Fermenteurs d'occasion à vendre (260)

Année de construction: 2007, État: bon (utilisé), 918 Four d'atelier d'occasion, pour 3 plateaux de 60x40. Il est équipé d'étagères pour plateaux 60x40 et d'un plateau d'étuvage Wiesheu. Le four est électrique DIMENSIONS EXTERIEURES (en cm.) : - largeur : 80 - H : 205 - longueur : 85 DONNÉES TECHNIQUES : - nombre de plaques de cuisson : 3, - année de fabrication : 2007 Crjdpouif I Ijfx Anted ÉQUIPEMENT : - unité d'épreuvage La machine, prête à être vue, se trouve dans notre entrepôt (36-068 Bachórz, Pologne). Options payables disponibles : remise en état / transport / installation / mise en service. Le prix indiqué est le prix net pour un four. NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE, UKRAINIEN.

État: comme neuf (occasion), Année de construction: 2023, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, durée de la garantie: 6 mois, largeur totale: 620 mm, longueur totale: 740 mm, hauteur totale: 1 960 mm, poids à vide: 75 kg, hauteur d'éjection: 896 mm, poids total: 75 kg, Diviseuse à pâte Manotrad Modèle TOP : SDB-20B Diviseuse à pâte pour des produits artisanaux traditionnels Pour une qualité de pain / pâtisserie exceptionnelle Diviseuse robuste pour une utilisation flexible Plaque de pressage, grille de coupe et grille de poinçonnage facilement interchangeables Division et façonnage manuels de la pâte Pour un traitement direct ou une fermentation longue Support extractible pour la cuve à pâte Appareil compact et peu encombrant Aucun raccordement électrique nécessaire, sans entretien Crsdpfx Ajy Ik D Aentsd Équipement standard : Comprend : 1 grille de coupe, 1 grille de poinçonnage, 1 cuve à pâte, 1 réservoir à farine, 2 tapis en silicone Avec garantie Qualité garantie par un professionnel du secteur ! Bénéficiez de plus de 35 ans d'expérience ! Visitez notre grande exposition de machines de boulangerie !

État: d'occasion, Année de construction: 2023, Aperçu Cette unité de brassage Werk II Fillmaster R18 est une installation monobloc isobare compacte pour le rinçage, le remplissage et le bouchage à capsule couronne de bouteilles en verre, construite en 2023 par Braumanufaktur Werk II (Großalmerode, Allemagne). Elle est vendue comme un ensemble de remplissage complet à l'échelle artisanale pour les boissons gazeuses, comprenant un réservoir de fermentation et de carbonatation de 750 litres (SM Inox, 2021) et un réservoir de remplissage sous pression de 330 litres (SM Inox, 2023). Le monobloc regroupe 6 stations de rinçage, 6 vannes de remplissage isobares et 6 têtes de bouchage à capsule couronne dans une seule unité compacte. La présaturation en CO₂ des bouteilles avant le remplissage réduit l'absorption d'oxygène et l'oxydation du produit. Les mouvements mécaniques sont entraînés par un système pneumatique (6 à 8 bars) ; les paramètres de remplissage, les données de production et le compteur de bouteilles sont contrôlés via le panneau tactile Siemens SIMATIC HMI. L'installation est toujours installée et sous tension, et les fonctions de base peuvent être démontrées sur place. Données techniques - Fabricant : Braumanufaktur Werk II GmbH (Großalmerode, Allemagne) - Modèle : Fillmaster R18 - Année de construction : 2023 - Type de machine : monobloc isobare de rinçage, de remplissage et de bouchage, pour bouteilles en verre - Stations de rinçage : 6 / Vannes de remplissage : 6 / Têtes de bouchage : 6 - Capacité : environ 500 à 650 bouteilles par heure (semi-automatique, selon l'opérateur) - Système de remplissage : isobare, avec raccordement CO₂ pour la pré-humidification des bouteilles - Formats de bouteilles : actuellement configuré pour des bouteilles en verre de 0,375 litre ; adaptable à d'autres formats de capsule couronne - Capsule couronne : 26 ou 29 mm, toutes les tailles sont configurables - Commande : panneau tactile Siemens SIMATIC HMI (paramètres de remplissage, données de production, compteur de bouteilles) - Air comprimé : 6 à 8 bars - Alimentation électrique : 230 V, 5 A - Dimensions : environ 870 x 930 x H 1 910 mm Équipement - Réservoir de fermentation et de carbonatation SM Inox FBTB 750 L PED (2021) : fond bombé, couvercle sous pression, double enveloppe isolée avec circuit de glycol alimenté par une pompe à chaleur externe, panneau de commande propre pour la température, l'agitateur et l'alimentation en CO₂ (automatique/manuel), pierre de carbonatation alimentée par une électrovanne ; PED Cat. III, environ Ø 955 mm - Réservoir de remplissage SM Inox FCTC 330 L (2023) : couvercle sous pression avec entrée de CO₂ pour le transfert de liquide sans pompe entre les réservoirs, environ Ø 640 mm - Pompe de transfert/lavage mobile sur chariot en acier inoxydable - Documentation technique OEM (manuel d'utilisation, manuel de l'automate programmable, guide de démarrage rapide) et déclarations de conformité État Occasion – très bon état avec légères traces d'utilisation : le compteur de production de l'automate programmable indique un total d'environ 58 600 bouteilles / 12 000 litres. Toujours installé et sous tension ; la vente est effectuée car le propriétaire a arrêté la production. Disponibilité Credpfeziuazex Antjd Immédiate. Emplacement : Italie. Préparation, démontage et chargement sur camion effectués par le vendeur (chargement EXW). La machine peut être inspectée et démontrée sur demande.

Année de construction: 2013, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit ici d'un combi-vapeur SCC 101 du fabricant haut de gamme Rational, en version électrique. Ce combi-vapeur est équipé d'un châssis avec 10 glissières. L'appareil a été entièrement remis à neuf dans notre propre atelier, est parfaitement fonctionnel et est proposé avec une garantie de 6 mois sur toutes les pièces électriques. Le socle illustré n'est pas inclus dans l'offre, mais peut être acheté en option. Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée. Il s'agit ici d'images d'exemple, des photos réelles suivront prochainement. Le combi-vapeur est disponible à partir de la semaine 28 environ. Service : Nous serons heureux de vous aider à trouver un service après-vente Rational certifié. Codpfx Anszgcmqotsrd Vous recherchez un modèle d'appareil Rational spécifique ? Contactez-nous, nous avons accès à un large assortiment d'appareils d'occasion et neufs. Nous vous conseillerons avec plaisir sur tous les modèles, qu'il s'agisse des SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Notre service d'appareils d'occasion pour vous : 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de démontage et de remontage. Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables. Remise à neuf/inspection professionnelle et nettoyage minutieux. Testé et parfaitement fonctionnel - ou remboursement. Livraison ou enlèvement flexible. Conseils compétents - avant et après l'achat. Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de câblage et de pièces de rechange. Vérification conforme à la norme DGUV V3. Ce combi-vapeur offre de l'espace pour 10 récipients GN 1/1. En mode automatique, l'appareil reconnaît automatiquement pour 7 applications (viande, poisson, volaille, accompagnements, plats à base d'œufs, produits de boulangerie et finitions) le cycle de cuisson idéal, la taille du produit, la quantité à cuire et les exigences spécifiques au produit. Données techniques : L x P x H : environ 847 x 776 x 1042 mm Raccordement électrique : V : 400 / kW : 18,6 / Hz : 50/60 Capacité : 10 x GN 1/1 Poids : environ 135 kg Numéro de série : E11SH13072358148 Année de construction : 2013 État : d'occasion, remis à neuf, parfaitement fonctionnel. Informations complémentaires : Avec care Control - Autonettoyage En mode combi-vapeur, 3 modes de fonctionnement sont disponibles : vapeur (30°C à 130°C), chaleur tournante (30°C à 300°C) et combinaison (30°C à 300°C). Sonde de température à cœur Douchette à main avec retour automatique Écran couleur tactile de 8,5 pouces 5 vitesses de ventilation programmables Système de séparation des graisses intégré et sans entretien Démarrage automatique programmable 7 niveaux de nettoyage pour le nettoyage sans surveillance - même pendant la nuit Humidification réglable en 3 niveaux - de 30°C à 260°C 5 niveaux de fermentation programmables Interface USB Espace de cuisson hygiénique sans joints, en forme de cuve, avec angles arrondis Éclairage de l'espace de cuisson à halogène Livraison / Shipping : Livraison ou enlèvement après accord Expédition mondiale sur demande / Worldwide shipping on request Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement après accord Sujet à modifications et erreurs Vous avez des questions, vous souhaitez obtenir des conseils ou vous préférez voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous contacter par téléphone pendant nos heures d'ouverture : du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente est soumise exclusivemen

État: nouveau, -Dimensions:900x1320x1530mm -400x600 -Puissance:20kW -Puissance Moteur:1,4kW -50 baguettes -Poids:500kg Option four flex: -Porte chariot en Acier Inox (FLEX) 420,00 €HT Cedpfew Emzfsx Antsrd -PIETEMENT 750,00 €HT -Chariot Inox 10 Niv 400x600 490,00 €HT -BRULEUR A GAZ 1 260,00 €HT -Étuve de fermentation 2 200,00 €HT -chambre STD 2 plaques 400x600 -Chambre électrique placée entre le four et l'étuve de fermentation Puissance:3.6kw 4 750,00 €HT

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 2026, tension d'entrée: 400 V, hauteur intérieure: 180 mm, longueur intérieure: 900 mm, largeur intérieure: 630 mm, hauteur totale: 440 mm, longueur totale: 1 380 mm, largeur totale: 1 000 mm, type de courant d'entrée: triphasé, NOUVEAU ++ Four ++ NOUVEAU Four à étages modulaire de qualité supérieure avec plaque en pierre pour plaques de cuisson 1 x 60x80 / 2 x 60x40 par étage Contrôle de programme avec démarrage nocturne Technologie robuste et simple ! Température jusqu'à 350 °C maximum testé DGUV V3, uniquement chez nous Raccordement 400 V, prise CEE 16 A Appareil neuf et testé SAB avec garantie + service de pièces détachées Crjdpfx Anotp D T Notod Options : Service de location et de leasing Hotte aspirante avec condensateur Châssis de support Chambre de fermentation Appareil d'extraction Chargeur manuel Contrat de maintenance Service de livraison Formation / mise en service Autres fours à étages en stock !

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 2026, durée de la garantie: 12 mois, largeur totale: 760 mm, longueur totale: 1 090 mm, hauteur totale: 2 325 mm, tension d'entrée: 230 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, Certifié DGUV jusqu'à: 08/2027, fusible électrique: 16 A, type de courant d'entrée: Climatisation, NOUVEAU ++ NOUVEAU Armoire de fermentation à délai réglable ++ NOUVEAU Modèle de pointe : Blue Moon pour 24 plaques de 600 x 800 mm technologie robuste Groupe frigorifique standard, monté en partie supérieure Température de -15 °C à +40 °C maximum Humidité de l'air jusqu'à 90 % pour une qualité optimale de la pâte commande simple raccordement 230 V, prêt à être branché Crjdpfx Asuat Uqsntjd testé DGUV V3, uniquement chez nous dimensions : 760 x 1090 x 2325 mm (l x P x H) appareil neuf et testé SAB garantie de 12 mois En option : service de location et de leasing parois intérieures et extérieures en acier inoxydable groupe frigorifique externe forfait de services service de livraison formation et mise en service Autres automates de fermentation en stock !

Année de construction: 2019, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit d'un combiné vapeur-four SCC 201 WE, modèle électrique, du fabricant haut de gamme Rational, année de fabrication 2019. Il s'agit d'un appareil de la gamme précédente, doté d'un triple vitrage et d'un éclairage LED. Le combiné vapeur-four se trouve dans notre propre atelier et sera soumis à une inspection approfondie. Il sera vendu avec une garantie de 6 mois. Le prix de vente conseillé est de 21 940 € HT. Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée. Service : Nous vous aiderons volontiers à trouver un service après-vente certifié Rational dans toute l'Allemagne. Vous recherchez un modèle d'appareil Rational spécifique ? Contactez-nous, nous avons accès à un large choix d'appareils d'occasion et neufs. Nous vous conseillerons avec plaisir sur tous les types d'appareils, qu'il s'agisse de modèles SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Notre service d'appareils d'occasion : • Garantie de 6 mois sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de main-d'œuvre pour le démontage et le remontage. • Appareils de marques de qualité à des prix intéressants. • Remise à neuf / inspection professionnelle et nettoyage minutieux. • Vérifié et parfaitement fonctionnel - ou remboursement. • Livraison ou enlèvement possible selon vos besoins. • Conseils compétents - avant et après l'achat. • Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange. • Vérification selon le label DGUV V3. Ce combiné vapeur-four offre de l'espace pour 20 récipients GN 1/1. En mode automatique, l'appareil reconnaît automatiquement le cycle de cuisson idéal, la taille des aliments, la quantité chargée et les exigences spécifiques du produit pour 7 applications (viande, poisson, volaille, accompagnements, plats à base d'œufs, produits de boulangerie et finition). Données techniques : • L x P x H : environ 879 x 791 x 1782 mm • Raccordement électrique : V : 400 / kW : 37,0 / Hz : 50/60 • Poids : environ 268 kg • Numéro de série : E21SI19032736639 • Année de fabrication : 2019 • Capacité : 20 x GN 1/1 ou 40 x GN 1/2 • Type d'insertion : 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN • Nombre de repas par jour : 150-300 Credjzdqlispfx Antsd État : d'occasion, inspection effectuée, parfaitement fonctionnel Informations supplémentaires : • En mode combiné vapeur-four, 3 modes de fonctionnement sont disponibles : vapeur (30°C à 130°C), air chaud (30°C à 300°C) et combinaison (30°C à 300°C). • Sonde de température à cœur • Optimisation énergétique intégrée • Care Control - Autonettoyage • Douchette à main avec fonction de retour automatique • Écran couleur tactile de 8,5 pouces • 5 vitesses de ventilation programmables • Système de séparation des graisses intégré et sans entretien • Démarrage automatique programmable • 7 niveaux de nettoyage pour un nettoyage sans surveillance - même pendant la nuit • Humidification réglable en 3 niveaux - de 30°C à 260°C • 5 niveaux de fermentation programmables • Interface USB • Chambre de cuisson d'hygiène sans joints, en forme de cuve, avec des coins arrondis • Éclairage de la chambre de cuisson à halogène Livraison / Shipping : • Livraison ou enlèvement sur rendez-vous • Livraison mondiale sur demande / Worldwide shipping on request • Livraison aux îles ou aux stations de montagne uniquement sur rendez-vous. Modifications et erreurs réservées. Vous avez des questions, vous souhaitez obtenir des conseils ou vous aimeriez voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous conta

État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Année de construction: 2026, numéro de machine/véhicule: 2026, longueur totale: 1 000 mm, largeur totale: 990 mm, tension d'entrée: 400 V, courant d'entrée: 10 A, fréquence d'entrée: 50 Hz, type de courant d'entrée: triphasé, durée de la garantie: 12 mois, Certifié DGUV jusqu'à: 07/2027, Équipement: Marquage CE, NOUVEAU +++ Four +++ NOUVEAU Four modulaire à étages de haute qualité avec plaque en pierre pour plaques de cuisson 1 x 40/60 par étage programmation simple avec démarrage nocturne Crjdpstp D Snofx Antsd conception robuste en acier inoxydable température jusqu'à 350°C maximum testé selon la norme DGUV V3, uniquement chez nous raccordement 400 V, fiche CEE 16 A dimensions : 990 x 1000 x 440 mm, l x P x H (par étage) appareil neuf et testé SAB garantie de 24 mois + service de pièces détachées Options : Service de location et de leasing hotte aspirante avec condenseur châssis mobile avec étagère pour plaques armoire de fermentation dispositif d'extraction chargeur manuel contrat de maintenance forfait de services service de livraison formation et mise en service Autres fours disponibles en stock !

État: remanié (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, année de la dernière révision: 2026, hauteur totale: 1 135 mm, longueur totale: 825 mm, largeur totale: 1 325 mm, type de courant d'entrée: triphasé, Appareil de cuisson dans la graisse TOP Jufeba WW-GW 20 Panier de retournement complet pour max. 60 pièces Dispositif de levage et d'extraction manuel 1 chariot de fermentation avec 10 bacs basculants en alu avec armoire de fermentation Régulateur de température LED Technologie simple et robuste ! Rendement env. 600 pièces/h Exécution en acier inox, mobile Raccordement 400V, prise CEE 32A Crodpfozb Udrjx Antjd Dimensions : 1325/2425 x 825 x 1135 mm (LxPxH) Appareil d'occasion Venez visiter notre grande exposition !

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, durée de la garantie: 12 mois, hauteur totale: 940 mm, longueur totale: 660 mm, largeur totale: 800 mm, type de courant d'entrée: triphasé, poids total: 130 kg, NEUF ++ Appareil à friture F 48 avec armoire de fermentation ++ NEUF avec plateau d'égouttage dans le couvercle à vapeur Chauffage du bac à graisse réglable manuellement jusqu'à 200°C Cjdpfx Aozbzy Tentord avec thermostat de sécurité avec cadre basculant en ALU technique robuste et simple Armoire de fermentation en bas avec chauffage Dimensions : 800 x 660 x 940 mm (LxPxH) contrôle DGUV V3 exclusivement chez nous Connexion 400V, prise 16A-CEE Appareil neuf garantie et service pièces détachées inclus Options : grille d'immersion contrat de maintenance boîte de pièces détachées forfait service livraison mise en service et formation Grand choix d'appareils à friture en stock !

État: bon (utilisé), Année de construction: 1989, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, largeur de travail: 500 mm, Diamètre du fil (max.): 4,5 mm, Nous proposons cette machine à souder de grilles métalliques Gensch GSA 2200 d'occasion, fabriquée en 1989, en bon état. Cjdpfx Aszfgqqjnterd La machine à souder de grilles peut traiter des fils de 3 à 5 mm d'épaisseur. Fonctionnement : Les fils longitudinaux, jusqu'à 6, sont prélevés sur des bobines et introduits dans le portique de soudure. Les barres transversales sont ensuite prélevées dans un magasin et tombent dans le portique de soudure. L'espacement des barres transversales est réglable librement. Les presses à souder se ferment et les fils longitudinaux et transversaux sont soudés ensemble. Après le processus de soudure, le chariot, contrôlé par CNC, fait avancer progressivement le panneau de grillage. À la fin, le panneau est coupé et les extrémités de fils sont éliminées. Enfin, le panneau est empilé. La largeur de travail actuelle est de 50 cm. La longueur du grillage peut être choisie librement, de 20 cm à 200 cm. Si vous avez des questions ou si vous avez besoin de plus d'informations, n'hésitez pas à nous envoyer un message ou à nous appeler.

État: nouveau, Année de construction: 2026, numéro de machine/véhicule: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, type de courant d'entrée: triphasé, Certifié DGUV jusqu'à: 07/2027, NOUVEAU – Station de chargement Unox Bakertop X 10 Digital.ID – NOUVEAU Four à convection haut de gamme pour 10 plaques 60x40 Hotte aspirante supérieure avec condenseur de buée Chambre de fermentation inférieure pour 10 plaques 60x40 Cjdpfeyaf Dyex Anterd Four mobile avec dispositif de blocage Port USB Contrôle DGUV V3 effectué exclusivement chez nous Raccordement : 400V, prise 32A-CEE Raccordement eau 3/4'', évacuation DN 40 Dimensions : 865 x 1100 x 2200 mm (LxPxH) Four NEUF & certifié SAB 12 mois de garantie + service pièces détachées Visitez notre Unox Backtube !

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 2026, durée de la garantie: 12 mois, tension d'entrée: 400 V, capacité du réservoir: 60 l, Certifié DGUV jusqu'à: 07/2027, NOUVEAU NOUVEAU Machine à levain NOUVEAU NOUVEAU Levain – Levain de blé – Levain d’épeautre – Levain de seigle TOP Fermentolevain Fermento Système pour la préparation et la conservation de levain liquide avec système Dual Care pour des arômes optimaux Système de levain haute technologie Contrôle de la phase de fermentation et de la phase de conservation Commande easy-Touch Réglage du temps de mélange et de la vitesse Exécution en acier inoxydable Outil de mélange amovible avec trop-plein, sonde et signal sonore d’alarme Technologie robuste Testé DGUV V3, uniquement chez nous Raccordement 400 V / prise CEE 16 A Machine neuve et testée SAB 12 mois de garantie + service de pièces détachées Options : Balance intégrée Raccordement à l’eau avec pomme de douche Cycle de nettoyage Codpfjfhdlnjx Antord Contrat de maintenance Formation et mise en service Venez découvrir notre magasin Milbrandt avec un grand stock de machines pour boulangerie !

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, largeur totale: 7 680 mm, longueur totale: 1 490 mm, hauteur totale: 3 000 mm, type de courant d'entrée: triphasé, Installation à petits pains Fortuna Premium K Ligne combinée à petits pains Fortuna Tête de machine : diviseuse-formeuse Primus 4 rangs, année 2019 avec bande d'espacement, chambre de fermentation avec évacuation latérale Dispositif de dépôt Credpjyv Uwpofx Antjd Construction en acier inoxydable Raccordement 400V, prise CEE 16-A Dimensions env. : 7680 x 1490 x 3000 mm (LxPxH) Machine d'occasion

État: bon (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, type de courant d'entrée: triphasé, longueur totale: 900 mm, largeur totale: 1 530 mm, hauteur totale: 2 150 mm, tension de commande: 24 V, Certifié DGUV jusqu'à: 07/2027, raccordement d'eau: 20 mm, Four à étages Wiesheu EBO 3-124 Crodpfx Asyaf Rgontjd Chaleur de sole et de voûte réglables séparément 3 niveaux de cuisson Four mobile avec freins de blocage Hotte d'extraction supérieure avec condenseur de vapeur Chambre de fermentation inférieure Système modulaire Raccordement : 400V, prise 16A-CEE Dimensions : 1530 x 900 x 2150 mm (LxPxH) Four d'occasion Options : Filtre à eau Dispositif de tirage Chargeur/retireur manuel Contrat de maintenance Livraison & raccordement Formation & mise en service Nous disposons d'un large choix de fours !

État: comme neuf (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, longueur totale: 1 100 mm, largeur totale: 865 mm, hauteur totale: 1 800 mm, Certifié DGUV jusqu'à: 07/2027, Four à chariots Unox Bakertop 6 Four à convection pour 6 plaques 60x40 cm Hotte aspirante supérieure avec condenseur de buée Chambre de fermentation inférieure pour 6 plaques 60x80 cm Four avec port USB Contrôle DGUV V3 uniquement chez nous Raccordement : 400V, prise 32A-CEE Dimensions : 865 x 1100 x 1800 mm (LxPxH) Four d'occasion haut de gamme, contrôlé SAB Avec garantie et service de pièces détachées Crsdpfxjygc Uce Antjd Visitez notre grand showroom !

État: nouveau, Année de construction: 2026, numéro de machine/véhicule: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, NEUF NEUF Four à chargement Unox Bakertop X 10 Digital ID NEUF NEUF Four à convection pour 10 plaques 600 x 400 Four Unox Performance intelligente Écran tactile avec plus de 1000 programmes Sonde de température à cœur Port USB Modèle haut de gamme avec IA Uniquement chez nous : contrôle DGUV V3 effectué Raccordement : 400V, prise CEE 32A Raccordement d'eau 3/4 pouces, évacuation DN 40 Dimensions : 860 x 1018 x 1219 mm (LxPxH) Four NEUF & vérifié SAB Garantie 12 mois + service pièces détachées Options : Filtre à eau Pure Plaques de cuisson Chambre de fermentation Lievox Connexion Ethernet DDC.App Hotte d’extraction avec condenseur de buées Nettoyant Spray & Rinse Pack service Support inférieur Contrat d'entretien Service de livraison Credpfjyaf Dmex Antjd Mise en service et formation Venez visiter notre grande exposition !

État: d'occasion, Année de construction: 2013, WP V500 1/2, diviseur à 1 ou 2 chambres, conçu pour le division en douceur de nombreux types de pâte différents avec une grande précision du poids. Adapté aux pâtes à base de blé, aux pâtes à base de seigle (jusqu’à 70 % de seigle) ainsi qu’aux pâtes à forte capacité d’absorption d’eau. Permet également de traiter les pâtes à longue période de fermentation ainsi que les pâtes délicates, avec ou sans garniture. Plage de poids, 1 chambre : 300 – 2600 g, capacité : 1500 pièces par heure. Csdjzghp Djpfx Anterd Plage de poids, 2 chambres : 150 – 1200 g, capacité : 3000 pièces par heure. Commande par écran tactile. Année de fabrication : 2013. Photos prises AVANT la remise à neuf.

Année de construction: 2026, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, Certifié DGUV jusqu'à: 07/2027, type de courant d'entrée: triphasé, numéro de machine/véhicule: 2026, NOUVEAU NOUVEAU Lillnord, chambre de fermentation Modèle Maryline FR 103-81 Adaptée à toutes les pâtes destinées à être cuites et vendues. Particulièrement adaptée aux pâtes à longue fermentation, jusqu'à 3-4 jours. Cuve en acier inoxydable de 2 mm avec chauffage du fond. Pour 1 chariot de 600 x 800 mm ou 2 chariots de 600 x 400 mm. Contrôle par ordinateur/écran tactile TSC1902. Codsin Eahepfx Antord Plage de température de -12 °C à +40 °C maximum. Humidité relative jusqu'à 90 %. Groupe frigorifique prêt à être branché, situé en partie supérieure. Réglage de l'humidité et de la température. Raccordement à l'eau de 3/4 de pouce. Exécution en acier inoxydable. Seulement chez nous, appareil certifié DGUV V3. Raccordement 400 V, fiche CEE 16 A. Dimensions : 810 x 1030 x 2365 mm (l x P x H). NOUVEAU, appareil et SAB (Service Après-Vente) vérifiés. Avec garantie + service de pièces de rechange. Options : Service de location et de financement - Porte avec fenêtre thermique - Évaporateur CO2 - Protection anti-choc en acier inoxydable ou en PVC - FlexBaker avec produits pré-préparés - Groupe frigorifique externe - Contrat de maintenance - Forfait de services - Livraison - Formation / mise en service Venez découvrir notre vaste entrepôt de machines pour boulangerie.

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 2026, durée de la garantie: 12 mois, capacité utile du réservoir: 100 l, tension d'entrée: 400 V, capacité du réservoir: 100 l, largeur totale: 820 mm, longueur totale: 1 050 mm, hauteur totale: 1 690 mm, fréquence d'entrée: 50 Hz, Certifié DGUV jusqu'à: 07/2027, type de courant d'entrée: triphasé, NOUVEAU +++ NOUVEAU Fermentolevain Fermento NOUVEAU +++ NOUVEAU Installation haut de gamme pour la préparation et la conservation du levain liquide, Csdpfxot Sckme Antjrd équipée d’un système Dual Care pour des arômes optimaux. Gestion automatisée de la phase de fermentation et de la phase de conservation, avec refroidissement intégré. Commande easy-Touch. Temps et vitesse de mélange réglables. Construction en acier inoxydable. Outil de mélange amovible. Sonde de trop-plein et alarme sonore intégrées. Hauteur de sortie : 440 mm. Deux outils mélangeurs, double trappe. Racleurs pour le fond et les parois pour une qualité supérieure. Capacité du réservoir : 100/125 kg. Chauffage de châssis intégré et serpentin de refroidissement. Capacité de refroidissement d’env. 6°C par heure. Contrôle de sécurité DGUV V3 effectué uniquement chez nous. Branchement 400V, fiche CEE 16A. Dimensions : 820 x 1050 x 1690 mm (LxPxH). Machine neuve et contrôlée SAB. Avec garantie et service pièces de rechange. Options : Balance intégrée Arrivée d'eau avec douchette Cycle de nettoyage automatique Contrat d'entretien Pack de service Autres machines de boulangerie haut de gamme en stock !

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 2026, durée de la garantie: 12 mois, capacité utile du réservoir: 140 l, capacité de refroidissement: 5 kW (6,80 ch), tension d'entrée: 400 V, capacité du réservoir: 220 l, largeur totale: 680 mm, longueur totale: 890 mm, hauteur totale: 1 420 mm, Certifié DGUV jusqu'à: 07/2027, NOUVEAU +++ NOUVEAU Fermenteur à levain NOUVEAU +++ NOUVEAU Modèle JAC : Tradilevan TL 110 Installation pour le mélange, la maturation et la conservation du levain liquide Automix et Variospeed Commande Easy Touch avec recettes Durée de mélange et vitesse réglables Installation de levain en acier inoxydable Soupape de vidange/hauteur 415 mm Modèle haut de gamme Testé DGUV V3, uniquement chez nous Codpfx Anohwzkyetjrd Raccordement 400V, prise CEE 16A Dimensions : 680 x 890/1090 x 1420 mm, l x P x H Machine neuve et inspectée par SAB Avec garantie et service de pièces de rechange Venez découvrir notre vaste gamme de machines pour boulangerie !

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 2026, durée de la garantie: 24 mois, tension d'entrée: 400 V, capacité du réservoir: 30 l, Certifié DGUV jusqu'à: 07/2027, NOUVEAU +++ NOUVEAU Fermentolevain Fermento NOUVEAU +++ NOUVEAU Fermenteur à haute technologie de qualité supérieure Puma FL 30 Crsdpfx Aefhdlqsnted Installation pour la préparation et la conservation de levain liquide avec système Dual Care pour des arômes optimaux Contrôle de la phase de fermentation et de la phase de conservation Commande easy-Touch Réglage du temps de mélange et de la vitesse Exécution en acier inoxydable Outil de mélange amovible avec sonde de débordement et alarme sonore Hauteur de sortie 440 mm Capacité du réservoir 30/45 kg Technologie robuste Raccordement 400V / prise CEE 16A Machine neuve et vérifiée par SAB avec garantie + service de pièces de rechange Venez découvrir notre département des ventes et visitez notre vaste entrepôt de machines !

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 2026, tension d'entrée: 400 V, durée de la garantie: 12 mois, longueur totale: 1 000 mm, largeur totale: 990 mm, type de courant d'entrée: triphasé, puissance: 9 kW (12,24 ch), fréquence d'entrée: 50 Hz, Équipement: Marquage CE, NOUVEAU NOUVEAU Module 3-64 NOUVEAU NOUVEAU Four modulaire à étages avec sole en pierre pour plaques 1 x 40/60 par étage Commande programmable avec démarrage nocturne Exécution en inox Credpfetp D Svox Antod Température jusqu’à 350°C max. Uniquement chez nous : contrôlé DGUV V3 Raccordement 400V, prise 16A CEE Dimensions : 990 x 1000 mm, LxP Appareil neuf & contrôlé SAB avec garantie + service pièces détachées Options : Service leasing & location Hotte aspirante avec condenseur Châssis mobile avec support à plaques Chambre de fermentation Appareil de retrait Chargeur manuel Contrat d’entretien Service de livraison Mise en service & formation D'autres fours en stock !

État: bon (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, année de la dernière révision: 2026, hauteur totale: 1 135 mm, longueur totale: 82 mm, largeur totale: 1 125 mm, type de courant d'entrée: triphasé, poids total: 170 kg, tension de commande: 220 V, Certifié DGUV jusqu'à: 07/2027, Appareil de cuisson en friture Riehle Wendomat 48 Credpfjxp Ug Uox Antod Panier d’immersion pour max. 48 pièces Prélèvement manuel 1 chariot de fermentation en inox avec cadre basculant Régulateur de température avec thermostat de sécurité Couvercle vapeur, plaque d'égouttage Rendement env. : 480 pièces/heure Exécution inox, mobile Raccordement 400V, prise 16A-CEE Dimensions env. : 1125/2225 x 825 x 1135 mm (LxPxH) Matériel d’occasion De nombreux autres appareils de cuisson en friture sont en stock !