Installation pour le levain
Bertrand FL 100 NEU

Année de construction
2026
État
Neuf (entièrement fonctionnel)
Emplacement
Babenhausen Allemagne
Installation pour le levain Bertrand FL 100   NEU
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Données sur la machine

Désignation de la machine:
Installation pour le levain
Fabricant:
Bertrand
Modèle:
FL 100 NEU
Numéro de série:
2026
Année de construction:
2026
État:
nouveau
Fonctionnalité:
entièrement fonctionnel

Prix et localisation

Location:
est possible
Emplacement:
Im Riemen 13, 64832 Babenhausen, Deutschland Allemagne
Appel

Détails techniques

Durée de la garantie:
12 mois
Capacité utile du réservoir:
100 l
Tension d'entrée:
400 V
Capacité du réservoir:
100 l
Largeur totale:
820 mm
Longueur totale:
1 050 mm
Hauteur totale:
1 690 mm
Fréquence d'entrée:
50 Hz
Certifié DGUV jusqu'à:
07/2027
Type de courant d'entrée:
triphasé

Détails sur l'offre

Identifiant de l'annonce:
A166-81226
Numéro de référence:
780001
Mise à jour:
dernière mise à jour le 01.06.2026

Description

NOUVEAU +++ NOUVEAU Fermentolevain Fermento NOUVEAU +++ NOUVEAU

Installation haut de gamme pour la préparation et la conservation du levain liquide,
équipée d’un système Dual Care pour des arômes optimaux.
Gestion automatisée de la phase de fermentation et de la phase de conservation,
avec refroidissement intégré.
Commande easy-Touch.
Temps et vitesse de mélange réglables.
Construction en acier inoxydable.
Outil de mélange amovible.
Sonde de trop-plein et alarme sonore intégrées.
Hauteur de sortie : 440 mm.
Deux outils mélangeurs, double trappe.
Racleurs pour le fond et les parois pour une qualité supérieure.
Capacité du réservoir : 100/125 kg.
Chauffage de châssis intégré et serpentin de refroidissement.
Capacité de refroidissement d’env. 6°C par heure.
Contrôle de sécurité DGUV V3 effectué uniquement chez nous.
Branchement 400V, fiche CEE 16A.
Dimensions : 820 x 1050 x 1690 mm (LxPxH).
Rjdpfxet Sckms Am Dsu
Machine neuve et contrôlée SAB.
Avec garantie et service pièces de rechange.

Options :
Balance intégrée
Arrivée d'eau avec douchette
Cycle de nettoyage automatique
Contrat d'entretien
Pack de service

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