Installation pour le levain

Bertrand FL 200 NEU

État: comme neuf (occasion), Année de construction: 2007, Fonctionnalité: fonctionnalité limitée, Spirale entièrement en inox. Actuellement montée en stockage. Largeur de bande : 410 mm Rcjdpfxeurhv Is Af Eob Diamètre du tambour : 2100 mm Largeur totale : 3620 mm Longueur entrée à sortie : 5681 mm Pas entre niveaux : 135 mm 16 niveaux Nécessite la rénovation de l'évaporateur et du panneau de commande.

État: d'occasion, Année de construction: 2009, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 7 700 mm, largeur totale: 5 300 mm, hauteur totale: 6 000 mm, durée de la garantie: 3 mois, poids total: 10 000 kg, tension d'entrée: 415 V, type de courant d'entrée: triphasé, puissance: 12 kW (16,32 ch), année de la dernière révision: 2025, hauteur de l'armoire de commande: 1 800 mm, largeur de l'armoire de commande: 1 200 mm, longueur de l'armoire de commande: 350 mm, hauteur du produit (max.): 97 mm, largeur de bande transporteuse: 630 mm, température: -35 °C, capacité de refroidissement: 300 kW (407,89 ch), Équipement: documentation / manuel, 2 surgélateurs spiralés Heinen. Utilisés pour surgeler des plats préparés de +7°C à -18°C. Environ 2 500 kg par heure. Espacement maximal du produit : 97 mm. Largeur de bande : 630 mm. Type de bande : Omniflex. Nombre d'étages : 32 par spirale. Dimensions approximatives : 7,7 m (L) x 5,3 m (l) x 6 m (h). Photos et fiche technique complète à venir. Également disponible : 1 centrale ammoniac complète avec 2 compresseurs Sabroe. Vente séparée possible. Rcsdpfxjwt Rdmo Af Ejb

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, durée de la garantie: 3 mois, capacité utile du réservoir: 100 l, capacité de refroidissement: 4 kW (5,44 ch), tension d'entrée: 400 V, capacité du réservoir: 100 l, largeur totale: 640 mm, longueur totale: 700 mm, hauteur totale: 1 250 mm, fréquence d'entrée: 50 Hz, Certifié DGUV jusqu'à: 06/2027, type de courant d'entrée: triphasé, Fermenteur rapide à levain Modèle : Hema BRSSF 100 avec commande LED externe env. 20 – 100 kg de farine de seigle totale avec minuterie Construction en acier inoxydable Raccordement : 400V, fiche CEE 16A Dimensions : 640 x 700 x 1250 mm Machine d’occasion, nettoyée avec garantie + service pièces détachées Options : Service de livraison Contrat d’entretien Pack service Mise en service & formation Rjdevdkt Ropfx Af Eecb De nombreuses autres machines de boulangerie en stock !

État: très bon (occasion), Année de construction: 2002, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Armoire de refroidissement Foodco pour le refroidissement des produits après traitement thermique. Précédemment utilisée pour des boulettes de viande, steaks poêlés, hamburgers, mais également adaptée aux produits de la mer et au fromage. Largeur de la bande: 600 mm. L’armoire est complète, il suffit simplement de la raccorder à un système de réfrigération. Rodpfx Ajyka I Usf Eecb

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 2026, durée de la garantie: 12 mois, capacité utile du réservoir: 100 l, tension d'entrée: 400 V, capacité du réservoir: 100 l, largeur totale: 820 mm, longueur totale: 1 050 mm, hauteur totale: 1 690 mm, fréquence d'entrée: 50 Hz, Certifié DGUV jusqu'à: 04/2027, type de courant d'entrée: triphasé, NEUF NEUF Fermentolevain Fermento NEUF NEUF Système haut de gamme pour la préparation et la conservation de levain liquide avec système Dual Care pour des arômes optimaux Contrôle de la phase de fermentation et de la phase de conservation avec refroidissement intégré Commande easy-Touch Durée de mélange et vitesse réglables Exécution en acier inoxydable Outil de mélange amovible Avec sonde de débordement et buzzer d'alarme Hauteur de sortie 440 mm 2 agitateurs, double trappe Racleurs au fond et sur les côtés pour une qualité optimale Capacité de cuve 100/125 kg Chauffage de cadre intégré et serpentin de refroidissement additionnel Puissance de refroidissement env. 6°C/h Contrôle DGUV V3 uniquement chez nous Raccordement 400V, prise CEE 16A Dimensions : 820 x 1050 x 1690 mm (LxPxH) Machine neuve & contrôlée SAB avec garantie + service pièces de rechange Rcsdpst Sckmefx Af Esb En option : Balance intégrée Raccordement d'eau avec douchette Cycle de nettoyage Contrat d'entretien Pack service Autres machines de boulangerie haut de gamme en stock !

État: bon (utilisé), Directement d'usine, nous disposons d'un système à pain Koenig. Cette usine produisait principalement des tartes, la machine à pain n’étant qu’une activité secondaire. Faible nombre d’heures de fonctionnement. Inspection possible près de Cambridge, Royaume-Uni. Merci de noter que les photos montrent la machine avant nettoyage. De nombreuses autres sections Koenig sont également disponibles. Rcodpfxew E D Ivj Af Ejb

État: bon (utilisé), tension d'entrée: 400 V, Certifié DGUV jusqu'à: 06/2027, type de courant d'entrée: triphasé, poids total: 2 500 kg, Ligne de façonnage de pâte König Trémie avec huilage Avec emporte-pièce et dépôt Cylindres de coupe interchangeables Rodpfxsx Ncdde Af Escb Capacité de pâte max. 600 kg/h Productivité jusqu'à 7 500 pièces/h Exécution en inox Dimensions env. 6.215 x 1.000/1.800 x 2.555 mm (LxPxH) Raccordement 400V, prise CEE 32A Machine d'occasion Nous avons d'autres machines de boulangerie en stock !

État: comme neuf (occasion), Parfait pour le refroidissement/congélation du pain grâce à un grand espacement entre les niveaux. Spécifications complètes et prix sur demande. Bande de 610 mm de large (au choix : inox ou plastique). Châssis entièrement en acier inoxydable. Plastiques neufs. Boîte de vitesses neuve. Rcsdsycvpljpfx Af Eeb

État: d'occasion, WP HKL1600 Basculeur de levage pour les bacs à pâte WP UC Rcedpfxsu H R Nbj Af Eob Hauteur de cuve environ 160cm Photos AVANT la révision

État: d'occasion, Type ICS/C 1.6-838-2x8/115 Modèle: Nord - Ouest convoyeur spiral avec 2 x 8 spires largeur du convoyeur ± 830 mm hauteur max. du produit: ± 150 mm capacité: ± 1.000 kg/h at 90min Contrôle Siemens dimensions (lo x la x h) : ± 10.300 x 4.660 x 2.780 mm Système de lavage et de séchage des convoyeurs convoyeur d'entrée et de sortie supplémentaires convoyeur : 2 voies De 2011 3 x 400V, 50 Hz, 160A Rjdpfsy T Hk Nox Af Eecb