Fermenteurs d'occasion à vendre (286)

État: d'occasion, Ligne de transformation et de remplissage de produits laitiers jusqu'à 20 000 l/jour Cette ligne de transformation gère efficacement des volumes compris entre 15 000 et 20 000 litres de lait par jour. Elle garantit donc une efficacité élevée et une qualité optimale des produits finis. Sa capacité permet donc un rendement élevé de la production journalière, ce qui est crucial pour les opérations à grande échelle. Capacités d'emballage En outre, le système d'emballage spécialisé de la ligne permet de traiter avec compétence différents types de produits laitiers. Par exemple, les travailleurs emballent le lait dans des sacs en PVC de 1,0 litre à une cadence de 2 400 pièces par heure. En outre, ils emballent le yaourt et le kéfir dans des récipients de 410 et 180 grammes à une capacité de 3 000 pièces par heure, ainsi que dans des bouteilles PET de 0,5 et 1 litre à une cadence de 1 000 pièces par heure. En outre, les travailleurs conditionnent la crème aigre dans des récipients de 1 000 grammes et dans des bols, à raison de 3 000 pièces par heure dans chaque cas. De même, ils emballent le fromage dans des conteneurs de 5,0 kg et 10,0 kg pour le fromage frais, et dans des feuilles sous vide de 500 et 1 000 grammes pour le fromage en tranches. Spécifications de l'équipement Des fabricants italiens, slovènes et serbes ont construit l'équipement entre 1999 et 2016, ce qui témoigne de la qualité et de la durabilité des machines. En particulier, l'unité de réception du lait est équipée de compteurs numériques et de systèmes d'élimination de la mousse mis à jour en 2014. Elle comprend des réservoirs horizontaux et verticaux d'une capacité allant jusqu'à 3 200 litres, idéaux pour le stockage et le refroidissement. Unités de fermentation et lignes de remplissage Les duplicateurs isolés à double paroi et les mélangeurs planétaires soutiennent les fonctionnalités de fermentation de la ligne, qui sont essentielles pour maintenir l'uniformité du produit pendant la fermentation. De même, les lignes de remplissage automatisées distribuent efficacement la crème aigre, le yaourt et le lait dans différents formats d'emballage, maximisant ainsi la productivité et réduisant les temps d'arrêt. Compléments d'équipement et maintenance En outre, la gamme comprend des accessoires tels qu'un mélangeur pour le lait en poudre, des machines d'emballage sous vide pour le fromage et des systèmes de refroidissement pour les entrepôts. Ces composants sont essentiels pour prolonger la conservation et garantir la sécurité alimentaire. L'équipe a régulièrement entretenu et maintenu l'équipement jusqu'à l'arrêt de la production en 2020, démontrant ainsi un engagement constant en faveur de la maintenance et de l'efficacité opérationnelle. En conclusion, ces détails mettent en évidence la capacité de la ligne à produire des volumes élevés et sa configuration pour assurer la polyvalence et la fiabilité au fil du temps, ce qui est essentiel pour ceux qui opèrent dans le secteur laitier à grande échelle. Nljdpfx Aovgvrwsa Usc Liste des composants de la ligne : Unité de réception du lait Compteur numérique avec dispositif d'élimination de la mousse (2014) Réservoir horizontal (lactofreeze) capacité 3.200 l refroidissement au fréon - 3 pcs Réservoir vertical capacité 3.000 l - 2 pcs Unité de pasteurisation Pasteurisateur (flux) à bacs de rétention capacité 2.000 l Séparateur (autonettoyant), capacité 2.000 l Capacité de l'homogénéisateur 2.

État: d'occasion, Année de construction: 1996, Monteur de caisses d'occasion Mondo & Scaglione 376 / C jusqu'à 23 caisses/min Cette formeuse de caisses ne se contente pas de former des caisses en carton de type "américain", elle garantit également une efficacité et une fiabilité élevées. En outre, elle scelle le fond de chaque boîte avec de la colle thermofusible et, surtout, elle traite jusqu'à 23 boîtes par minute. Elle est donc parfaite pour les lignes de production qui exigent à la fois précision et rapidité. Magasin de cartons et chariot de transfert de cartons Tout d'abord, la machine est équipée d'un magasin de cartons monté horizontalement en bas à l'arrière, ce qui optimise l'espace et facilite l'accès pour le chargement. De plus, le chariot de transfert de cartons multifonctionnel prélève, ouvre et transfère les cartons à l'aide d'un système de commande électromécanique. Cette configuration garantit un fonctionnement précis et continu et réduit considérablement les temps d'arrêt lors des changements de format ou des ajustements. Fermeture du rabat et application de colle Ensuite, cette machine gère automatiquement la fermeture des rabats du carton. Plus précisément, elle ferme les rabats inférieurs courts à l'aide d'une commande électropneumatique, tandis que les rabats longs se ferment au fur et à mesure que le carton se déplace. En outre, l'unité de colle thermofusible assure une fermeture fiable et sûre du fond du carton. La machine gère donc ces processus de manière entièrement automatique, ce qui augmente l'efficacité et minimise le besoin d'intervention manuelle. Systèmes de contrôle et de sécurité En termes de contrôle, la machine surveille en permanence la présence des cartons dans le magasin et pendant le transfert grâce à des systèmes de contrôle avancés. De plus, elle alerte les opérateurs lorsque des cartons excédentaires s'accumulent à la sortie. Les opérateurs contrôlent toutes les fonctions de la machine via un écran tactile, ce qui simplifie les réglages et les changements de format. En outre, cet écran affiche immédiatement toute anomalie ou tout problème technique, ce qui contribue à améliorer les efforts de maintenance préventive. PLC Siemens et sécurité de l'érecteur de caisses d'occasion Mondo & Scaglione 376 / C jusqu'à 23 caisses/min Le monteur de caisses d'occasion Mondo & Scaglione 376 / C jusqu'à 23 caisses/min, en outre, utilise un PLC Siemens de la série S7 pour contrôler avec précision chaque opération. De plus, le système électrique utilise des commandes à basse tension, ce qui améliore encore la sécurité de l'opérateur. En outre, la machine comprend des protections et des dispositifs de sécurité conformes aux réglementations en matière de sécurité sur le lieu de travail, garantissant ainsi une utilisation sûre dans des environnements de production très réglementés. Nlsdpevgvi Asfx Aa Ujc Performances et spécifications techniques En termes de performances, la machine peut produire entre 15 et 23 cartons par minute, en fonction de la taille et de la configuration des cartons. Quant au magasin de cartons, il peut contenir entre 100 et 150 cartons, ce qui permet un fonctionnement continu sans rechargement fréquent. La machine fonctionne avec une puissance de 1,5 kW et 3,5 kW supplémentaires pour le système d'encollage, ce qui la rend économe en énergie. En outre, la machine fonctionne à une pression de travail de 5 bars et consomme 80 à 100 litres d'air par minute, ce qui contribue à son efficacité globale.

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, durée de la garantie: 3 mois, capacité utile du réservoir: 100 l, capacité de refroidissement: 4 kW (5,44 ch), tension d'entrée: 400 V, capacité du réservoir: 100 l, largeur totale: 640 mm, longueur totale: 700 mm, hauteur totale: 1 250 mm, fréquence d'entrée: 50 Hz, Certifié DGUV jusqu'à: 06/2027, type de courant d'entrée: triphasé, Fermenteur rapide à levain Modèle : Hema BRSSF 100 avec commande LED externe env. 20 – 100 kg de farine de seigle totale avec minuterie Construction en acier inoxydable Raccordement : 400V, fiche CEE 16A Dimensions : 640 x 700 x 1250 mm Machine d’occasion, nettoyée Nlodsvdkt Rspfx Aa Uec avec garantie + service pièces détachées Options : Service de livraison Contrat d’entretien Pack service Mise en service & formation De nombreuses autres machines de boulangerie en stock !

État: nouveau, Année de construction: 2026, numéro de machine/véhicule: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, puissance: 8,5 kW (11,56 ch), tension d'entrée: 400 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, type de courant d'entrée: triphasé, longueur totale: 1 380 mm, largeur totale: 1 600 mm, Certifié DGUV jusqu'à: 06/2028, durée de la garantie: 24 mois, Équipement: Marquage CE, documentation / manuel, NOUVEAU NOUVEAU Four NOUVEAU NOUVEAU Modèle Modul 1-1208 Nlodsttryqopfx Aa Usc Four à étages modulaire avec sole en pierre pour plaques 2 x 60x80 / 4x 60x40 Commande de programme LED Construction en acier inoxydable Température jusqu'à max. 350°C Seulement chez nous : contrôle DGUV V3 Raccordement : 400V, prise 32A-CEE Dimensions : 1600 x 1380 x 440 mm (L x P x H) Appareil NEUF & testé SAB 24 mois de garantie + service pièces détachées Options : Hotte aspirante avec condenseur Châssis mobile avec support à plaques Chambre de fermentation Appareil de déchargement Chargeur manuel Contrat de maintenance Formation & mise en service Service leasing & location D'autres fours en stock !

État: nouveau, Il s'agit d'une machine neuve fabriquée en Roumanie par le fabricant Emsil. Les souhaits des clients peuvent être pris en compte en fonction de la faisabilité technique et sont examinés au préalable par le bureau d'études du fabricant. Concernant les broches : Narwhal dispose d'une broche de perçage en acier trempé, traité et allié. Elle est montée avec des roulements à billes de précision inclinés et précontraints. La machine est également équipée d'une barre de fraisage et de perçage capable de supporter des performances et des couples exceptionnels. La barre est en acier allié nitruré et est également équipée de roulements à billes de précision précontraints en biais. Elle se déplace sur des douilles de guidage en bronze. Les tendeurs des deux unités, qui servent à fixer et à desserrer le cône porte-outil avec accouplement ISO 50, s'ouvrent et se ferment automatiquement. Table tournante à rotation : La rotation de la table est assurée par un double engrenage à pignons, une tige centrale montée sur roulements et un bloc coulissant hydrostatique du palier central, dimensionné de manière à garantir une précision maximale même en cas de charges importantes, même déséquilibrées. Il y a un système à recirculation de billes pour les axes x. Les deux axes sont équipés d'un système de mesure directe. La commande des axes CNC : Les 9 axes de la machine sont surveillés à tout moment. Le système de surveillance est équipé d'un écran TFT 15'', d'un panneau de commande, d'un diagnostic à distance qui alerte l'utilisateur en cas d'erreur, d'une mémoire utilisateur, d'une connexion réseau, d'un contrôle du processus à distance, d'un API intégré, etc. La machine est compatible avec différents systèmes de commande tels que Heidenhain, Fanuc, Siemens, etc. Vous choisissez les tailles d'enlèvement de copeaux des axes X/Y et Z : de 1200 - 3500 / 1000 - 3500 / 400 - 1500mm pour vous ! i.D. Nodpfou Id H Asx Aa Uolc *

État: d'occasion, Année de construction: 2012, Aperçu Cette installation de brasserie artisanale a été fabriquée en 2012 par Slowbeer et d’autres fabricants. L’installation est conçue pour la production de bière et comprend une salle de brassage, des fermenteurs, un moulin à malt ainsi que des dispositifs de régulation de température. Les machines sont décrites comme étant en très bon état et ayant peu servi. Données techniques Brassin : salle de brassage de 250 litres Application : production de bière Configuration : salle de brassage, plusieurs cuves de fermentation, moulin à malt, unité de chauffage et de refroidissement Contenu de la livraison  Salle de brassage | Slowbeer | MB 250E | 2012 | Salle de brassage 250 litres Fermenteur | 2012 | Cuve de fermentation inox 500 litres avec système CIP Fermenteur | 2012 | 2 × cuves de fermentation isobares coniques 1 200 litres Fermenteur | 2012 | Cuve de fermentation isobare fond plat 1 200 l Moulin à malt | Sommer | Piccolo 11S | 2012 | Capacité 100–150 kg/h avec cadre de support et trémie Unité de chauffage et de refroidissement | Winus | Modèle M | 2012 | Équipement de contrôle avec 4 thermostats digitaux pour jusqu’à 10 000 l Pompe | 2012 | Pompe de transfert et de nettoyage avec variateur de fréquence Nedpjy Sic Sjfx Aa Uslc

État: d'occasion, Ligne d'embouteillage complète pour le vin immédiatement disponible à la vente : Cette ligne d'embouteillage d'occasion est composée d'équipements d'occasion permettant de travailler principalement avec du vin tranquille. La ligne d'embouteillage complète d'occasion dispose d'un monobloc isobare qui permet de travailler aussi bien les vins légèrement pétillants que les vins pétillants. Actuellement, elle est utilisée pour les vins sans gaz, mais aussi pour certaines productions de vin mousseux. Dans ce cas, le bouchon est une vis classique en aluminium. La ligne complète d'embouteillage de vin utilisée est entièrement automatique, du dépalettiseur au palettiseur. L'emballage de la ligne d'occasion est réalisé par trois machines distinctes qui forment, mettent en boîte et ferment le carton américain. Les opérateurs actuellement utilisés sur la ligne complète d'embouteillage d'occasion sont au nombre de 3, plus un quart pour le chariot élévateur pendant le chargement et le déchargement. Certains équipements d'occasion sont également livrés à la ligne d'embouteillage de vin d'occasion. Il s'agit de bouteilles de vin de Bordeaux standard de 0,75 CL. Pour désinfecter la ligne usagée, on utilise de la vapeur jetable qui permet encore de bien laver les robinets de la partie centrale. Nlodpfx Asvguphoa Ujc Services de lignes de remplissage de vin usagées : Pour cette ligne d'embouteillage complète utilisée pour le vin, nous pouvons proposer des services de démontage et d'emballage, et de remontage en cas de besoin. En outre, nous pouvons proposer un nouveau projet d'ajout d'équipement de format de bouteille dans le cas d'une nouvelle forme de bouteille. Un service de maintenance peut être négocié pour cette ligne d'embouteillage complète et mis en œuvre dans un délai d'environ 75 jours ouvrables à compter de la confirmation de la commande. Toutes les pièces remplacées sont garanties à l'exception des filtres, des fusibles, des lubrifiants et des consommables en général, qui font l'objet d'un entretien ordinaire ou programmé. Les composants électriques peuvent être endommagés par des chocs électriques accidentels sur le panneau de commande et par l'interruption de la commande générale. Les dommages dus à l'utilisation de pièces qui ne sont pas d'origine. Ligne complète d'embouteillage de vin d'occasion sous réserve de vente préalable.

État: d'occasion, Année de construction: 2013, Présentation  Cette brasserie complète a été construite entre 2011 et 2013 par différents fabricants européens, dont le fabricant espagnol SlowBeer. Il est à vendre car le propriétaire actuel ne peut pas consacrer suffisamment de temps à la gestion de l'entreprise en raison d'autres engagements commerciaux. La brasserie est actuellement démontée et stockée en Espagne. Des services optionnels tels que le démontage, le transport et l'installation sont disponibles sur demande. Spécifications techniques Capacité de la brasserie : 250 litres par lot Cycle de production : environ 2 semaines par lot Cycle de mise en bouteille : 1 jour par lot Mois de production/an : 10 mois Durée de conservation de la bière : 18 mois Méthode de chauffage : Électrique (1 cuve de liqueur chaude utilisée), option butane disponible (non utilisée) Capacité des cuves de fermentation : 500 litres chacune (3 cuves) Puissance du système de brassage : 15 kW Puissance du système de refroidissement : 2,3 kW Puissance du système d'étiquetage : 2 kW Contenu de la livraison 1 x salle de brassage | SlowBeer | MB 250 E | 2013 1 x échangeur de chaleur à plaques | Sondex Italie | S4A-IG16 | 2013 3 x cuves de fermentation | - | - | - (500 L chacun, atmosphérique) 1 x unité de refroidissement | Winus | C2-W3R 4T | 2012 1 x Réservoir d'eau chaude isotherme | Industries Céspedes | - | 2011 1 x étiqueteuse | CDA | R1000 | - 1 x machine de remplissage | Toscane | - | - 1 x Machine à sceller manuelle | - | P0085 | - 1 x encodeur | - | MC150V | 2013 1 x Moulin électrique | ÉTÉ | 11717 | - 1 x compresseur | FINI | - | - 1 x compresseur | FABRIQUÉ | YL90S-2 | 2012 (réservoir de 100 L) 1 x réservoir de chauffage d'eau en acier | - | - | - (900 L) 2 x adoucisseurs d'eau | - | - | - 2 x ballons d'eau chaude | - | - | - (1 électrique, 1 au butane - non utilisé) Services optionnels : démontage, transport et installation - disponibles sur demande.   Nlodpfxowcyc Do Aa Ujc

État: d'occasion, Année de construction: 2012, Présentation Cette salle de brassage complète a été construite en 2012 et permet la production de brassins de 1 000 litres. L'usine fonctionne à la vapeur et comprend des cuves de brassage, de fermentation et de stockage. Il est disponible immédiatement et est actuellement installé et prêt à fonctionner dans l'usine de production. Le vendeur confirme que le système a parfaitement fonctionné jusqu'à récemment. Les chaudières ont un revêtement en cuivre, tandis que le reste du système est en acier inoxydable. Détails Capacité de moût : 1 000 L par brassin Système de chauffage : Vapeur État actuel : Installé et prêt à l'emploi Disponibilité : Immédiatement Contenu de la livraison Brasserie | Système de mini-brasserie | CI T 10 | 2012 2 chaudières (cuve à purée au-dessus du bain à remous en une seule unité + marmite de cuisson séparée) Chaudière à vapeur | Système de mini-brasserie | - | Chauffe-eau à échangeur de chaleur à plaques (électrique) 2012 | Système d'osmose inverse de 1 500 L | ALFA | modèle compact | - Capacité : 150–200 L/h Fermenteur isobare 4x | Système de mini-brasserie | 1 000 L | Cuve de maturation isobare horizontale 4x 2012 | Réservoir Duo | 500 L | Système de chemise et de sac de refroidissement 2018 pour une conservation optimale de la bière Nsdpfjv Da Dlex Aa Uelc

État: d'occasion, Année de construction: 2014, Aperçu Cet équipement de brasserie complet date principalement de 2014 et devient disponible parce que l'entreprise est fermée. L'équipement est déjà démonté et correctement stocké. Volume Adoucisseur d'eau Compresseur | Josval Propre 240 D Moulin | Robix ROPPI 250 Thermindus Chaudière Ps(Barg 6) PL (Barg 10.4) Ts Max 165, Ts min 10, kW 34 Pompe portable 2.20kw Tuyaux INOX, cônes, clés Embouteilleuse isobarique manuelle avec 4 points de remplissage Etiqueteuse automatique | Arca L10-8128 2x table tournante avec régulateur 100cm de diamètre, pour l'entrée et la sortie de bouteilles ou canettes Codeur batch Videojet 1220 Infrico Réfrigérateur sous comptoir avec 3 portes Salle de brassage | Spadoni | MBS 600 VAP | 2014 Spadoni 600, Malaxeur 680 litres, filtre de fond, lames rotatives, pompe de transfert et de circulation Chauffe-eau 720lt avec whirlpool, avec pompe de chauffe-eau et refroidisseur à plaques Spadoni Réservoir d'eau chaude | Spadoni | 10hl Réservoir d'eau froide | Spadoni | 10hl Cuves de mélange | Spadoni | 1.5hl avec entrées tangentielles Cuves de mélange | 1,5hl avec entrées tangentielles 2x Fermenteur isobare | Spadoni | 2,5 bar 15hl 2x Cuve de fermentation isobare | Spadoni | 2,5 bar 30hl 2x Cuve de fermentation atmosphérique 1bar pression 1.2hl | BREW TECH Cuve de fermentation atmosphérique 1bar pression 1,2hl, (enrobée) | BREW TECH Nlsdpfxjtka Aqo Aa Usc

État: remanié (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: A4-10754, Machine d’occasion Révisée par un professionnel et repeinte à neuf Installation électrique neuve par une entreprise spécialisée dans la construction d’armoires électriques Garantie pièces de 6 mois Caractéristiques : + Machine stationnaire, construction très robuste et stable + Mise en marche via levier d’enclenchement, fonctionnement à une main + Avec coupure d’action, adaptée pour des petits pains carrés + Position de nettoyage électrique via interrupteur à bascule + Division homogène de la pâte, excellente boulage des pâtons + Nouveaux couteaux de division en inox (au lieu de couteaux en acier nickelé d’une machine neuve !) + Équipée d’un nouvel anneau à pâte + Machine complètement démontée, révisée mécaniquement, repeinte à neuf + Installation électrique neuve réalisée par une entreprise spécialisée + Couteaux de division parfaitement ajustés dans une tête de coupe nouvellement revêtue + Pièces de transmission fonctionnent durablement dans un bain d’huile + Révision complète dans un atelier allemand spécialisé, selon les standards de qualité allemands + Seules des pièces d’origine de haute qualité sont utilisées + Contrôle final effectué avec de la pâte par notre maître boulanger-pâtissier Équipement de série : + Incl. 3 plateaux de boulage, neufs Équipement spécial (en option avec supplément) : + Machine installée avec un nouveau châssis, idéal pour faciliter le nettoyage du sol sous la machine Supplément : 1 485 € net (installation incluse) Données techniques : Nombre de pièces : 30 pâtons Poids par pièce : 40 – 110 grammes (selon la pâte) Insert de pâte : 1 200 – 3 300 grammes (selon la pâte) Pour des pâtes non encore fermentées, une quantité d’insertion supérieure est possible Puissance : 1,6 kW Raccordement : 400 V – 3 Ph – 50 Hz Njdjivd Ezjpfx Aa Uelc Protection : Prise CEE 16 A Dimensions : 69 x 80 x 147 cm (L x P x H) Poids net : 540 kg

État: d'occasion, Année de construction: 2015, Aperçu Cette installation compacte pour le brassage, la fermentation et le conditionnement a été produite entre 2015 et 2022 par divers fabricants européens. L’installation est conçue pour la production de bière en bouteilles et en canettes et se compose d’une remplisseuse isobare, d’une sertisseuse de canettes, d'une microbrasserie, de cuves de fermentation, d'un groupe de refroidissement, d’une étiqueteuse et de fûts en acier inoxydable. L’ensemble est déjà démonté, stocké et immédiatement disponible. Caractéristiques techniques Application : Bière (bouteilles & canettes) Type de remplissage : Remplissage et fermeture isobares Formats de bouteilles : 33 cl, 50 cl, 75 cl Cadence bouteilles : 350–400 b/h (à -1 °C à +1 °C, 33 cl) Formats de canettes : 33 cl, 44 cl, 50 cl Cadence canettes : 350–400 u/h (à -1 °C à +1 °C, 33 cl) Brasserie, moût : 650 l Chauffage : Propane électrique Électrique : monophasé Fermentation & refroidissement Capacité totale de fermentation : 9 800 l Capacité de stabilisation : 2 940 l Dimensions (unité de refroidissement) : env. 1 100 × 930 × 840 mm Compris dans la livraison Remplisseuse isobare bouteilles et canettes | Inox CG | — | — | 350–400 b/h et c/h Sertisseuse de canettes | — | — | 2022 | Neuve, jamais utilisée Microbrasserie | — | — | 2015 | 650 l, propane, agitateur Unité de refroidissement | W3/4 | — | 2020 | Contrôle multi-zones, 4 zones Cuve de fermentation isobare | CEAO Inox | — | 2018 | 650 l, avec manteau de refroidissement (unité 1) Cuve de fermentation isobare | CEAO Inox | — | 2018 | 650 l, avec sas à air (unité 2) Cuve de fermentation isobare | Construções em Aço Inox | — | 2022 | 650 l, raccord houblonnage à sec Cuve de fermentation isobare | Construções em Aço Inox | — | 2022 | 320 l, raccord houblonnage à sec Fermenteur atmosphérique | — | — | 2015 | 650 l, non isolé Étiqueteuse semi-automatique | — | — | 2015 | Étiquettes autocollantes rouleau Fûts en inox | — | — | — | 50 pièces, 30–50 l Njdpfxey Sccxe Aa Ujlc

État: comme neuf (occasion), Année de construction: 2023, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, durée de la garantie: 6 mois, largeur totale: 620 mm, longueur totale: 740 mm, hauteur totale: 1 960 mm, poids à vide: 75 kg, hauteur d'éjection: 896 mm, poids total: 75 kg, Diviseuse à pâte Manotrad Modèle TOP : SDB-20B Diviseuse à pâte pour des produits artisanaux traditionnels Pour une qualité de pain / pâtisserie exceptionnelle Diviseuse robuste pour une utilisation flexible Plaque de pressage, grille de coupe et grille de poinçonnage facilement interchangeables Division et façonnage manuels de la pâte Pour un traitement direct ou une fermentation longue Support extractible pour la cuve à pâte Appareil compact et peu encombrant Aucun raccordement électrique nécessaire, sans entretien Équipement standard : Comprend : 1 grille de coupe, 1 grille de poinçonnage, 1 cuve à pâte, 1 réservoir à farine, 2 tapis en silicone Avec garantie Qualité garantie par un professionnel du secteur ! Bénéficiez de plus de 35 ans d'expérience ! Nledpfx Aasy Ik D As Ujc Visitez notre grande exposition de machines de boulangerie !

État: bon (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, type de courant d'entrée: triphasé, tension de commande: 24 V, Friteuse Riehle Line 2000 Panier rotatif pour jusqu'à 36 pièces Nledpfxey H Urze Aa Uoc Montée et descente par commande 1 chariot de fermentation avec 10 bacs basculants en aluminium Processus de cuisson entièrement automatique Couvercle vapeur électrique, chambre de fermentation en dessous Construction en acier inoxydable Branchement : 400V, prise 16A-CEE Machine d'occasion Nous avons de nombreuses autres friteuses industrielles en stock !

État: d'occasion, capacité du réservoir d'eau: 60 200 l, Cuve en acier inoxydable V2A, sur pied, cuve à vin/cuve à jus de fruits - d'occasion - Fabricant : Bolz Volume environ 60 200 litres Diamètre environ 3 500 mm cylindre Hauteur environ 5 330 mm Hauteur totale environ 7 700 mm Poids environ 3 500 kg Nlodpfxewlg Aps Aa Uec Surface extérieure : marbrée Surface intérieure : 2B=IIIC sol Couche arable: fond bombé 2 yeux de grue Manchon à souder fileté DN 100 à DN 40 Anneau d'irrigation Buse de ventilation DN 50 (sas de fermentation) Cylindre du réservoir : Indicateur de niveau avec barre, échelle et vanne de colonne montante DN 15 Trou d'homme 350x450 mm Robinet d'essai DN 15 Crochet d'échelle au-dessus Manchon de tige d'immersion DN 15 pour affichage de la température conduite CIP tirée vers le bas avec conduite de ventilation DN 40, avec filetage de raccordement DN 50 selon DIN 11851 Vidange transparente avec vanne à siège incliné DN 50 Ligne de refroidissement boule CIP Dessous de caisse : fond bombé robinet à siège incliné à bille coudée étirée vers l'avant DN 50 - tuyau de sortie DN 100 réduit à DN 50 avec bride 5 pieds trompette avec dômes, réglables en hauteur avec rondelles Quantité disponible : 30 pièces. sinon comme sur les photos

État: d'occasion, capacité du réservoir d'eau: 40 000 l, Cuve en acier inoxydable V2A, sur pied, cuve à vin/cuve à jus de fruits, Rieger - d'occasion - Volume environ 40 000 litres Diamètre environ 2 800 mm cylindre Hauteur environ 5 800 mm Hauteur totale environ 7 400 mm Poids environ 1 000 kg Surface extérieure : marbrée Surface intérieure : 2B=IIIC sol Couche arable: fond bombé 2 yeux de grue Manchon fileté à souder central DN 100 à DN 40 avec manchon fileté DN 50 avec vanne de fermeture de fermentation DN 50 et clapet anti-retour DN 50 Anneau d'irrigation Nedpfxewlg Dae Aa Uslc Cylindre du réservoir : Indicateur de niveau avec barre, échelle et vanne de colonne montante DN 15 Trou d'homme 420x320 mm Robinet d'essai DN 15 1 crochet d'échelle au-dessus Manchon de tige d'immersion pour affichage de la température conduite CIP tirée vers le bas avec conduite de ventilation DN 40 avec filetage de raccordement DN 50 Vidange transparente avec vanne à siège incliné DN 50 Ligne de refroidissement boule CIP Dessous de caisse : fond bombé robinet à siège incliné DN 50, affleurant la paroi du réservoir, avec bourrelet de fond étiré vers l'avant sortie tirée vers l'avant avec vanne papillon/vanne à boisseau sphérique/vanne à siège incliné, tuyau de sortie DN 50 avec bride 5 pieds en forme de dôme, réglables en hauteur, avec rondelles sinon comme sur les photos

État: d'occasion, capacité du réservoir d'eau: 20 350 l, Cuve en acier inoxydable V2A, sur pied, cuve à vin/cuve à jus de fruits Rieger - d'occasion - Volume environ 20 350 litres Diamètre environ 2 000 mm cylindre Hauteur environ 6 000 mm Hauteur totale environ 7 400 mm Surface extérieure : marbrée Surface intérieure : 2B=IIIC sol Couche arable: fond bombé 2 yeux de grue Manchon fileté à souder central DN 100 à DN 40 avec manchon fileté DN 50 avec vanne de fermeture de fermentation DN 50 et clapet anti-retour DN 50 Anneau d'irrigation Nledpfewlg Hnjx Aa Ujc Cylindre du réservoir : Indicateur de niveau avec barre, échelle et vanne de colonne montante DN 15 Trou d'homme 420x320 mm Robinet d'essai DN 15 1 crochet d'échelle au-dessus Manchon de tige d'immersion pour affichage de la température conduite CIP tirée vers le bas avec conduite de ventilation DN 40 avec filetage de raccordement DN 50 Vidange transparente avec vanne à siège incliné DN 50 Ligne de refroidissement boule CIP Dessous de caisse : fond bombé robinet à siège incliné DN 50, affleurant la paroi du réservoir, avec bourrelet de fond étiré vers l'avant sortie tirée vers l'avant avec vanne papillon/vanne à boisseau sphérique/vanne à siège incliné, tuyau de sortie DN 50 avec bride 4 pieds en forme de dôme, réglables en hauteur, avec rondelles sinon comme sur les photos

État: bon (utilisé), Cuves de fermentation sous pression cylindroconiques, isolées, chauffées/refroidies, en acier inoxydable (anciennement cuves de stockage de bière), reposant sur un anneau de pied en acier - d'occasion - (cuve avec papiers) Contenance env. 100.000 Ltr. pression de service : 1 bar diamètre intérieur env. 3.900 mm diamètre extérieur avec isolation env. 4.100 mm hauteur cyl. env. 9.365 mm Hauteur totale env. 13.580 mm Poids env. 12.640 kg Réservoir avec fond conique supérieur et cône inférieur Enveloppe du récipient et cône pourvus de zones de refroidissement. Zones de refroidissement Enveloppe conçue pour 0,4 bar Zones de refroidissement Cône conçu pour 0,5 bar Réservoir complet d'env. 100 mm avec mousse PU, avec tôle de recouvrement galvanisée et vissée (la tôle doit être remplacée le cas échéant) Raccords : Nlodpef Iylyjfx Aa Uec sur le fond supérieur au milieu : 1 manchon à bride NW 500 avec conduite CIP abaissée DN 80 1 tubulure d'aération DN 200 sur l'enveloppe : Brides de raccordement DN 50 pour l'entrée et la sortie du liquide de refroidissement. sur le cône : 1 trou d'homme 450 x 350 mm La pointe du cône se termine par une tubulure de sortie DN 100 sinon selon dessin + photos

État: d'occasion, capacité du réservoir d'eau: 30 250 l, Cuve en acier inoxydable V2A, sur pied, cuve à vin/cuve à jus de fruits avec 3 plaques de refroidissement, en partie avec mesure numérique de la température - d'occasion - Volume environ 30 250 litres Diamètre environ 2 500 mm cylindre Hauteur environ 5 600 mm Hauteur totale environ 7 200 mm Surface extérieure : marbrée Surface intérieure : 2B=IIIC sol Couche arable: fond bombé 2 yeux de grue Manchon fileté à souder DN 100 centré sur DN 40 avec manchon fileté DN 50 avec vanne de fermeture de fermentation DN 50 avec clapet anti-retour DN 50 Anneau d'irrigation Cylindre du réservoir : Indicateur de niveau avec barre et échelle et vanne de colonne montante DN15 Trou d'homme 420x320 mm Robinet d'essai DN 15 Crochet d'échelle au-dessus Manchon de tige d'immersion pour affichage de la température Nljdjwlg E Ropfx Aa Uec conduite CIP tirée vers le bas avec conduite de ventilation DN 40 avec filetage de raccordement DN 50 Vidange transparente avec vanne à siège incliné DN 50 Ligne de refroidissement boule CIP Dessous de caisse : fond bombé bourrelet inférieur étiré vers l'avant avec vanne à siège incliné DN 50 et tuyau de sortie DN 50 avec bride 4 pieds en forme de dôme, réglables en hauteur, avec rondelles Quantité disponible : 24 sinon comme sur les photos

Année de construction: 2013, État: d'occasion, Installation complète de production et d'embouteillage d'une brasserie artisanale composée des éléments suivants : 1. Mouture Un moulin à malt avec trémie d’alimentation pour le malt et système de transport par chaîne tubulaire pour le grain de malt. 2. Brasserie Bloc de brassage à deux cuves (Kaspar Schulz, année 2013) avec cuve en acier inoxydable gainée de cuivre. Le refroidissement du moût s'effectue via un échangeur de plaques monté séparément (API Heat Transfer, année 2013) avec aération du moût en aval. Un réservoir d'eau chaude (Kaspar Schulz, 2013) avec isolation et manteau chauffant est également inclus. 3. Cave de fermentation et de stockage 4 cuves cylindro-coniques de fermentation et de stockage (Kaspar Schulz, 2013) d’un volume brut de 12 hl chacune, pression maximale 3 bar. 3 cuves cylindro-coniques de fermentation et de stockage (Kaspar Schulz, 2013) d’un volume brut de 25 hl chacune, pression maximale 3 bar. La température de ces 7 cuves cylindro-coniques est régulée via une armoire de commande commune. Deux autres cuves cylindro-coniques de fermentation et de stockage (Kaspar Schulz, 2013), de 14,7 hl chacune, pression maximale 3 bar, sont disponibles. La température de ces deux cuves est régulée via une armoire de commande supplémentaire. 4. Cave à pression / cave de distribution 5 cuves verticales sous pression (Kaspar Schulz, 2013) avec fonds bombés, 10,5 hl de volume brut chacune, pression maximale 3 bar. 5. Remplissage Remplisseuse siphon / bouteilles en verre (JS Maschinen) avec 6 têtes de remplissage. Laveuse de fûts intérieure et extérieure (Scheuer) avec buses d’aspersion dans un caisson en acier inox et réservoir de soude intégré. Station de remplissage de fûts avec robinets pour remplissage direct à partir des cuves de pression. 6. Technique d’exploitation / d'approvisionnement Installation de réfrigération (Hafner-Muschler, 2013) équipée pour stockage d’eau glacée utilisant le fluide R404a et trois compresseurs frigorifiques. Compresseur à pistons sans huile pour air comprimé (Kaeser, 2013) pression de service max. 10 bar, ainsi que sécheur d’air comprimé frigorifique (Kaeser, 2013). Séparateur d’air (AST) comme générateur d’azote avec réservoir de pression d’azote associé. Machine (supplément) : unité de brassage complète avec brasserie gainée de cuivre. Volume de moût brassé : 10 hl. Équipement : moulin à malt, système de transport de malt, bloc de brassage en inox gainé cuivre à deux cuves, refroidissement du moût, réservoir d’eau chaude, 9 cuves cylindro-coniques (4 x 12 hl, 3 x 25 hl, 2 x 14,7 hl), cuves à pression (5 x 10,5 hl), remplisseuse à siphon, laveuse de fûts, station de remplissage de fûts, installation d’air comprimé, installation frigorifique, générateur d’azote. Nsdpfx Ajy Nm I Hea Ujlc

État: d'occasion, Année de construction: 1990, Tunnel de lavage pour le nettoyage extérieur des fûts (Kegs). Le nettoyage s'effectue avec de l'eau chaude à 60 °C. Dans la partie inférieure du laveur extérieur se trouve un bain chauffé à la vapeur ou à l'eau chaude. Équipé de buses de pulvérisation réglables et d'une station de brossage. Afin d'éviter une traînée excessive d'eau, les portes battantes à l'entrée et à la sortie se ferment par leur propre poids. Avec dispositif d'évacuation des étiquettes lavées. Nljdpfxoxwy H Ao Aa Ujc Informations complémentaires : rinçage et brossage des fûts Débit maximal : 300 fûts/h Débit de la chaîne de remplissage : 110 fûts/h Tension : 220/380 V Fréquence : 50 Hz Longueur : env. 2200 mm Largeur : env. 1500 mm Formats : fûts de 30 et 50 litres, format UE, avec gaine PU Équipement : buses de pulvérisation, pompe haute pression, station de brossage, évacuation des étiquettes

État: d'occasion, Installation de brassage avec un volume de moût chaud de 20 hl, composée des éléments suivants : 1. Installation de broyage (Joh. Albrecht, 2000, 500 kg/h) avec moulin, trémie à malt, balance au sol, convoyeur à mouture et armoire de commande Njdpfxswgc Ude Aa Ujlc 2. Salle de brassage compacte à 3 cuves avec récipients en acier inoxydable isolés, couvercles en cuivre, station de mélange et armoire de commande 3. Cave de fermentation et de stockage avec 4 cuves de fermentation (Joh. Albrecht, 1999, 25 hl), 1 cuve de fermentation (Nerb, 2002, 50 hl, 0,99 bar), 5 cuves de garde (Joh. Albrecht, 1999, 44 hl, 0,99 bar) et 6 cuves de garde (Joh. Albrecht, 1999, 22 hl, 0,99 bar). Toutes les cuves sont équipées de refroidissement par manteau. 4. Cave à cuves sous pression avec 2 cuves de pression (Speidel, 2021, 86 hl, 3 bar), 1 cuve de pression (INOX, 2018, 67 hl, 3 bar) et 4 cuves de pression (Joh. Albrecht, 1999, 12 hl, 2,5 bar). Toutes les cuves sont équipées de refroidissement par manteau. 5. Installation de lavage et de remplissage de fûts (BTB. Multimat MT/2, 1997, 17 - 20 fûts/heure) 6. Installation de froid à production d’eau glacée (Joh. Albrecht, 1999, puissance frigorifique 14,5 kW) 7. Générateur de vapeur avec adoucisseur d’eau (Jumag, 2000, 224 kg/h de vapeur, chauffé au fioul) 8. Réservoir d’eau chaude de 40 hl (Joh. Albrecht, 1999), chauffable, avec armoire de commande Vous n'avez besoin que d'une partie de l'installation ? Il s’agit ici d’une vente par courtage. Une vente séparée des composants est éventuellement possible – contactez-nous pour faire une offre. Machine (complément) : Volume de moût chaud 20 hl, années de construction 1997-2021 Volume de moût chaud : 20 hl Équipement : Installation de broyage ; salle de brassage compacte à 3 cuves ; cuves de fermentation ; cuves de fermentation, de stockage et de pression ; installation Keg ; installation de froid ; générateur de vapeur, réservoir d’eau chaude, réservoir de CO2 liquide

Année de construction: 1991, État: d'occasion, Cuves de fermentation avec deux fonds de cuve. - 4 cuves d'une capacité de 52 hl chacune - 2 cuves d'une capacité brute de 79 hl chacune. Machine (supplémentaire) : cuves inox verticales Contenu total : 79 hl Cuve de stockage 2 pièces Pression de service : 0 bar température de service : 20 °C largeur : env. 1400 mm Hauteur : env. 4100 mm Matériau : acier inoxydable 1.4310 Position / emplacement : debout Nedpfx Aaevcqzxe Uslc Construction de base : 4 x pieds tubulaires avec calottes Équipement : trou d'homme, latéral ; conduite CIP ; vanne de sortie (vanne à disque)

Année de construction: 2019, État: d'occasion, composé de : - moulin à grains - cuve à moût/bain à remous - cuve de filtration - réservoir d'eau chaude - refroidisseur de moût - aération du moût - écran tactile Siemens - 4 x cuves de fermentation - 8 x cuves de stockage avec refroidissement par chemise - réservoir d'eau de refroidissement - pompe à bière mobile - générateur de vapeur rapide - 2 remplisseuses de bouteilles + 1 remplisseuse de canettes Fillmatic - remplisseuse de bouteilles A. Gruber Equipement (supplémentaire) : Brasserie de 5 hl avec moulin à grains, salle de brassage compacte, cuves de fermentation, cuves de stockage Capacité de moût : 500 l Capacité du refroidisseur de moût : 750 l/h Nlsdpjvcqk Hsfx Aa Uec Temps de refroidissement du moût : 40 min. Matériau : Cuves de brassage, eau chaude, cuves de fermentation et de stockage en acier inoxydable 1.4301 Construction de base : salle de brassage en tant qu'unité complète sur un châssis de base. Cuves de fermentation rondes et autoportantes. Réservoirs de stockage disposés sur deux niveaux dans des cadres en acier inoxydable. Équipement : Moulin à grains mobile, cuve à moût, cuve de filtration, réservoir d'eau chaude, refroidissement et aération du moût, avec son propre système de contrôle, commande possible par télécommande. 4 cuves de fermentation, 8 cuves de stockage horizontales avec contrôle de température, pompes, tuyaux, remplisseuse de bouteilles et de canettes, laveuse de bouteilles, réservoir d'eau glacée, générateur de vapeur à grande vitesse

Année de construction: 1999, État: d'occasion, Générateur d'eau glacée pour l'alimentation en froid du refroidisseur de moût (2ᵉ étape), de la cave de fermentation (= 100 hl de capacité), de la cave de stockage (= 320 hl de capacité) et des cuves de pression (= 260 hl de capacité) dans une microbrasserie avec une capacité d'empâtage de 20 hl. Machine (supplémentaire) : Générateur d'eau glacée Puissance frigorifique : 14 kW Puissance absorbée : 6,2 kW Nlsdpfx Aoxwy Sfsa Uec Longueur : 1600 mm Largeur : 1600 mm Hauteur : 1800 mm Emplacement / Position : autonome Construction de base : réservoir cylindrique avec groupe frigorifique monté sur le dessus, châssis tube carré avec calottes Équipement : réservoir isolé en acier inoxydable avec couvercle latéral, compresseur à piston semi-hermétique, échangeur à serpentin en cuivre, armoire de commande, pompe à eau de refroidissement.