Auriol Cooking Kettle d'occasion à vendre (416)

État: bon (utilisé), Année de construction: 2002, Cuiseur-fondeuse sous vide, mélangeur à ruban horizontal. Pour le mélange et la cuisson sous vide de produits visqueux tels que fromage fondu, aliments pour animaux, standardisation, etc. Double enveloppe pour chauffage ou refroidissement indirect et chauffage direct par injection de vapeur, 6 ports d’injection de vapeur. Pression maxi dans l’enveloppe : 2 bar pour l’eau ou vapeur maxi 3,5 bar. Nettoyage CIP par 4 boules de lavage. 1 trappe de décharge à ouverture pneumatique. Avec système de vide, système de dosage d’eau avec débitmètre. Couvercle fermé, relevable pneumatiquement, pompe à anneau liquide intégrée pour le vide. Orifices d’entrée des ingrédients : par élévateur séparé et chariots standard 200 litres (élévateur : modèle KS 602, 1,1 kW - 250 kg max). Armoire de commande avec PLC (automate Siemens S7-300), variateurs de fréquence. Panneau de commande avec affichage. Dimensions de la chambre produit : 100 x 100 x 82 (LxPxH) cm. Documentation disponible. Dsdjw Uzzkepfx Amlsci

État: comme neuf (occasion), Cuiseur à crème pour 60 litres de pudding ou autres capacités. Entièrement en acier inoxydable sur roulettes avec agitateur. Le cuiseur à crème a été très peu utilisé. État comme neuf. Raccordement 16 A. Dcodow R T S Topfx Amlei

État: bon (utilisé), Année de construction: 2008, Formcook Combi 625 Four de cuisson à contact Le Formcook Combi 625 est un four industriel à deux zones, conçu pour la production alimentaire à grande capacité. Il combine la cuisson par contact et l’air chaud avec injection de vapeur, permettant une cuisson flexible des protéines et plats préparés. Construit pour la durabilité et l’hygiène avec des matériaux en acier inoxydable et des rouleaux revêtus de silicone, cette machine est votre partenaire pour une cuisson homogène à haut rendement. FABRICANT: Formcook AB MODÈLE: Combi 625 ALIMENTATION: 3 x 400 V, 90 A, 70 kW, 50 Hz Dodpfx Ameykn Hlsleci DIMENSIONS: 4 120 x 1 500 x 2 300 mm ZONE DE CUISSON: 650 x 2 500 mm PLAGE TEMPORELLE DE CUISSON: 1 min 32 sec – 51 min MODE DE CHAUFFAGE: Plaques à huile thermique (max 240°C) + air chaud avec vapeur (max 280°C) PRESSION DE VAPEUR: Max. 7 bar AIR COMPRIMÉ: 6 bar, 100 l/min ALIMENTATION EN EAU: 60–65°C, max. 30 l/min POIDS: Env. 2 500 kg DIMENSIONS DU CONVOYEUR: 9 900 x 650 mm ANNÉE DE FABRICATION: 2008

État: très bon (occasion), Année de construction: 2016, Machine à trancher le pain Schickert Lame circulaire en acier, revêtement en téflon Bords extra longs pour 2 pains ou un pain de 70 cm Dcedjghwi Depfx Amlsi Exécution en acier inoxydable Mobile Testé selon la norme DGUV V3 Raccordement 400 V, 0,75 kW, prise CEE 16 A Machine d'occasion, nettoyée et vérifiée Sans table en acier inoxydable, ou, sur demande, avec un supplément de prix ? Prête à l'emploi immédiatement Révisée Raccordement 16 Ah

État: très bon (occasion), numéro de machine/véhicule: 1015, Machine à biscuits Kalmijer avec 2 cylindres de laminage et 10 plaques de cuisson. Dcodec Urlwjpfx Amloi La machine a été remise à neuf. Nouvelle bande d’aspiration. Nouvelle lame. Nouveaux courroies d’entraînement. Et plusieurs autres pièces de la machine ont été remplacées.

État: bon (utilisé), Année de construction: 2020, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Déposeur à biscuits Mono Omega - d'occasion - année de fabrication 2020 - commande informatique - 2 têtes - fil de coupe - jeu complet de buses de travail - pour plaques 40x60 - bon état technique / machine vérifiée et nettoyée - enlèvement à l'entrepôt / option d'expédition - prix sur demande Dsdpfxey Ald Hj Amleci

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 2019, Une installation de filage complète avec accessoires est à disposition. Rendement : 200-800kg/h. L'installation est utilisée pour la production de fromage blanc étiré. Inclus : Cuve ascendante : Prima, coupeuse : Prima, dispositif de levage et de basculement : Frontmatec Hygiene - pour la réception de chariots de chargement normalisés de 200 et 300 litres pour une utilisation rationnelle dans l'industrie alimentaire. Dcjdper Dcihofx Amloi

État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Les cuiseurs hermobreak ou horizontaux sont conçus pour cuire ou refroidir la pulpe de fruits ou de légumes. Ils sont constitués d'un corps principal semi-circulaire divisé en deux chambres, l'une pour le produit et l'autre pour le chauffage ou le refroidissement du fluide, selon le cas. Les chambres sont attachées les unes aux autres, produisant un échange de chaleur qui permet la cuisson ou le refroidissement du produit. Le mouvement du produit le long de la chambre est réalisé par l'action d'une broche qui incorpore l'arbre de la machine, ce qui assure une avance lente du produit de l'entrée à la sortie, produisant ainsi un saut de température. Les pales de l’arbre fonctionnent comme un agitateur horizontal. Agitateur et chambre à air inclus. Valve automodulante incluse. La production peut varier en fonction du produit. Dedpfx Aswny Epsmleci

Année de construction: 2026, État: nouveau, Cuve à bascule pour cuisson. En cliquant sur « Accepter », vous consentez à l’utilisation de cookies analytiques. Cuve à bascule ronde et conique, en acier inoxydable, conçue pour la préparation d’aliments et permettant le déchargement dans des chariots par basculement motorisé, tout en maintenant la hauteur de l’ouverture de déchargement. Elle est équipée d’un double fond à huile thermique et d’un réservoir intérieur facile à nettoyer, avec un extracteur amovible doté de lames qui raclent les parois pour empêcher l’adhérence des produits et faciliter le nettoyage ultérieur. Elle est revêtue de chaque côté d’un revêtement isolant thermique complet pour économiser l’énergie. Caractéristiques techniques : Elle dispose d’un panneau de commande avec écran tactile électronique pour la programmation, le réglage de la vitesse et du sens de rotation des racleurs, la température de friture, la durée de friture et les programmes de recettes. Système d’alerte acoustique à la fin du programme. Vidange automatique des produits par un bouton sur le panneau de commande. Les modèles SBE100A, SBE150A et SBE200A sont livrés avec des roulettes. Pieds en acier inoxydable avec réglage de la hauteur pour les modèles SBE300A et SBE500A. Les modèles électriques sont équipés d’éléments chauffants blindés, immergés dans l’huile thermique, assurant un chauffage uniforme de toute la cuve. Les modèles à gaz sont équipés de brûleurs ventilés, très précis et à commande électronique, pouvant fonctionner au gaz de pétrole liquéfié, au gaz naturel ou au gasoil. Température réglable de 50 à 210 °C. Livre de recettes sur panneau électronique programmable. Capacité : 10, 24, 50, 100, 150, 200, 300 et 500 litres. Dedsg A Rhgspfx Amljci Prix à partir de 4 989 €.

Année de construction: 2026, État: nouveau, Par rapport aux autres fabricants, le système d'agitation de la machine est situé sur la partie inférieure de la cuve, ce qui facilite le soulèvement du couvercle rabattable. À l'intérieur de la cuve, des racleurs en silicone empêchent la confiture de brûler. Caractéristiques techniques : • Capacité nominale : 200 l/cycle de travail • Consommation électrique : 18 kW, 400 V, 32 A, 3 phases • Matériau : N° 1.4301, acier inoxydable AISI 304 • Dimensions : 900 x 800 x 1200 mm • Poids : 350 kg • Double paroi : avec glycéine de qualité alimentaire Dedpfxefd Idno Amleci • Boîtier électrique IP65 • Régulation automatique de la température • Facile à nettoyer • Entretien minimal • Raccord : DN 65 • Soupape de sécurité

Année de construction: 2026, État: nouveau, Par rapport aux autres fabricants, le système d’agitation de la machine est situé sur la partie inférieure de la cuve, ce qui facilite le levage du couvercle rabattable. Dans la cuve, des racleurs en silicone empêchent la confiture de brûler. Caractéristiques techniques : • Capacité nominale : 120 litres par cycle • Consommation électrique : 12 kW, 400 V, 32 A • Matériau : numéro 1.4301, acier inoxydable AISI 304 • Dimensions : 850x800x1150 mm Dcjdpofd Idcofx Amlei • Poids : 200 kg • Double paroi : remplie de glycérine de qualité alimentaire • Boîtier électrique IP65 • Régulation automatique de la température • Facile à nettoyer • Entretien minimal • Raccord : DN 65 • Soupape de sécurité

Année de construction: 2026, État: nouveau, Par rapport aux autres fabricants, le système d'agitation de la machine est situé sur la partie inférieure de la cuve, ce qui facilite le relevé du couvercle rabattable. À l'intérieur de la cuve, des racleurs en silicone empêchent la confiture d'attacher. Caractéristiques techniques : • Capacité nominale : 300 L/cycle de travail • Consommation électrique : 24 kW, 400 V, 32 A, 3 phases • Matériau : numéro de matériau 1.4301, acier inoxydable AISI 304 • Dimensions : 1200 x 1100 x 1250 mm • Poids : 400 kg • Double paroi : remplie de glycérine de qualité alimentaire • Boîtier électrique IP65 • Régulation automatique de la température • Facile à nettoyer • Entretien minimal • Raccord : DN 100 Dcodpfefd Igfjx Amlei • Soupape de sécurité

État: d'occasion, Année de construction: 2008, L'appareil de type MAXDROP est une machine utilisée pour la production de biscuits tels que : muffins, biscuits sablés, meringues, biscuits génoises et autres. Marque : MaxDrop 2000 Modèle : AL 200 Largeur de la tête : 600 mm Mémoire pour 90 recettes Dedpfx Aox Irkdsmleci Dimensions de la machine : 1100 x 1400 x 1375 mm Année de fabrication : 2008 Alimentation : 400 V Puissance installée : 1,64 kW Poids : 400 kg État : d'occasion Documentation technique d'origine + déclaration CE.

Année de construction: 2020, État: bon (utilisé), Le MINIMAX est une machine semi-industrielle robuste conçue pour une utilisation dans des boulangeries et pâtisseries de toutes tailles. Les capacités de production de l’appareil sont réparties en 5 groupes, chacun permettant la programmation de 99 cycles. L’utilisation d’un mécanisme de levage et d’abaissement de la tête (différent des appareils similaires) avec une table de transport fixe permet d’élargir les possibilités de l’appareil (par exemple, en ajoutant des tables mobiles de n’importe quelle longueur). Le MINIMAX peut fonctionner à une cadence allant jusqu’à 40 cycles par minute. Caractéristiques techniques : Fabricant : JEREMY Modèle : MINIMAX UNO PLUS 60A Largeur des plateaux : 60 cm Capacité de la trémie : 40 L Dimensions de la machine : 75 x 120 x 165 cm Année de fabrication : 2020 Alimentation : 230 V Puissance installée : 2,4 kW Dsdpfx Asxz Dvvsmlsci Poids : 350 kg État : occasion, en bon état de fonctionnement.

État: bon (utilisé), 332 MACHINE D'OCCASION pour biscuits sablés et extrudés. Équipée de plusieurs rouleaux. DIMENSIONS EXTÉRIEURES (en cm) : - largeur : 52, - longueur : 87, - hauteur : 42. L'appareil est disponible pour inspection dans notre entrepôt (36-068 Bachórz, Pologne). Options payantes disponibles : transport. NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND ET FRANÇAIS. Dodpfx Ajyrfa Eomlsci

Année de construction: 2026, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 780 mm, largeur totale: 960 mm, hauteur totale: 1 630 mm, tension d'entrée: 400 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, Certifié DGUV jusqu'à: 06/2027, numéro de machine/véhicule: 2026, NOUVEAU +++ NOUVEAU Cuiseur à crème CK 80 NOUVEAU +++ NOUVEAU Travail rationnel pour la cuisson et le chauffage des crèmes et masses contrôle précis de la température minuterie digitale, 2 vitesses capacité de la cuve 80 litres quantité de remplissage de 4 à 50 litres construction en acier inoxydable avec volant manuel pour vidange machine mobile u uniquement chez nous : contrôle DGUV V3 raccordement : 400V, prise CEE 32A dimensions : 960 x 780 x 1630 mm (L x P x H) Machine NEUVE, contrôlée SAB avec garantie + service pièces détachées Dodpfx Ajv H Ti Homleci Options : Service de location & leasing Écran tactile LCD robinet de sortie DN50 chauffage renforcé contrat d’entretien service de livraison pack de service formation & mise en service Nous proposons un large choix de machines pour boulangerie !

État: bon (utilisé), Année de construction: 2012, Pompe de transfert Riggs 1000 Dedoy R Ei Eopfx Amljci Année 2012, inox, plage de remplissage de 125 ml à 1200 ml, pompe directement depuis marmites de cuisson, conteneurs, cuves de mélange ou IBC, assure un transfert sans dommage de liquides chauds ou froids, semi-liquides et produits avec solides en suspension.

État: bon (utilisé), Année de construction: 2021, Electrolux Smart Variomix 300L marmite à cuisson 2021, inox, marmite de cuisson 300L, chauffage électrique, 52 kW, température max 127°C, avec bras mélangeur de rechange et boîte de pièces détachées, triphasé. Djdpfx Aeyzipqsmloci

Année de construction: 2009, État: prêt à l'emploi (d'occasion), Deux marmites de cuisson Steiner identiques sont disponibles. Années de fabrication : 2009/2010, volume : 300 l, type de chauffage : vapeur, pression maximale de vapeur : 10 bar, diamètre de la cuve : env. 1000 mm, profondeur de la cuve : env. 500 mm, dimensions de la machine (L/l/H) : env. 1950 mm/1200 mm/1200 mm, poids : env. 200 kg. Documentation disponible. Une visite sur site est possible. Dcsdsyrtatjpfx Amloi

État: très bon (occasion), La ligne de production de gnocchis comprend les éléments suivants : - Une cuve de cuisson GLASS (Allemagne), modèle PRO-3, inclinable, d’une capacité de 500 L, avec système de mélange, de vide et de refroidissement. - Un convoyeur vertical pour les cuves de 200 L, alimentant la pâte dans la machine de façonnage. - Une machine de façonnage SANDORE (Italie), modèle NF 100 C, d’une puissance de 8,5 kW. - Un convoyeur segmenté, type Z, transportant le produit vers le tunnel vibrant, largeur : 400 cm, hauteur : 200 cm, assurant le séchage et le nettoyage du produit (tamis vibrant, turbines de soufflage). - Un tunnel vibrant SARP (Italie), modèle STR 4107, d’une puissance de 4,7 kW. Dcedsfwmt Uepfx Amlei - Un séparateur de déchets et d’eau SARP (Italie), modèle FILTRO, avec aspiration sous vide du tunnel vibrant, d’une puissance de 2,2 kW. - Un convoyeur d’alimentation vers la peseuse, type Z, hauteur : 500 cm. - Une plateforme pour la peseuse avec escalier, dimensions : 500 cm x 500 cm, montée sur des piliers de 220 cm de hauteur. - Une peseuse à 10 têtes BVBA (Belgique), modèle 01AAH/WS. - Une machine d’emballage TIROMAT BL-150 (Italie), modèle ETI 422N, machine d’emballage linéaire emballant sous vide, avec 2 dimensions de moules. - Un convoyeur segmenté transportant le produit fini vers l’entrepôt d’emballage en cartons, avec un convoyeur spiralé pour élever les paquets à une hauteur de 260 cm + une section droite de 20 m.

État: d'occasion, longueur utile ± 13.000 mm largeur utile 600 mm tout inox Chauffé à vapeur (Chaudière à vapeur pas inclus): 780 kg/h (6bar) avec élévateur électrique distribution de température en 2 zones dimensions (lo x la x h) : ± 14.400 x 2.000 x 2.700 mm Dodpfozkabtex Amloci vitesse réglable

État: d'occasion, Ligne pour blanchir / pasteuriser / cuire ou refroidir Tout inox Les produits sont entraînés prudemment par un vis sans fin qui est soudé dans la cuve perforée. Apte pour chauffé à vapeur • Branchement : 400 kg / h - 5bar Dcodpfx Ajzi Dfmsmloi Échangeur de chaleur Pompe de circulation Longueur utile ± 11 m largeur 3.100 mm Avec convoyeur de sortie pour le déchargement Avec élévateur à vis pour charger en bonne condition Applications : • Blanchir des légumes et des produits de pommes de terre • Pasteuriser des produits préemballés • Cuire des saucissons cuits • Cuire des têtes et des langues • Cuire de la volaille • Production en continu de potage Hauteur totale 3,4 m

État: d'occasion, longueur utile 4.000 mm largeur utile 800 mm tout inox adapté au chauffage à la vapeur Dcjdpfx Ameziaamolji mesure de la température 4 zones injection de vapeur par zone (4 zones) circulation d'air par zone de bas en haut à travers la ceinture dimensions (lo x la x h) : ± 6.200 x 1.700 x 2.200 mm vitesse réglable

État: nouveau, - Type : Four à soles à bouche professionnel - 5 étages × 3 chambres -15 bouches - Énergie : Triple alimentation gaz / bois / gasoil - Système de chauffe : Tubes annulaires pour une diffusion uniforme de la chaleur - Profondeur utile : 2 200 mm - État : Presque neuf, utilisé uniquement pour la mise en service et les tests d’allumage Djdpfxszhk Rmo Amleci - Utilisation précédente : Aucune production commerciale, uniquement essais techniques - Structure : Acier inoxydable complet, durable et facile à entretenir - Type de cuisson : Sole en pierre réfractaire - Commandes : Réglage manuel - Température de travail : Jusqu’à 300°C - Isolation : Haute densité, limitant les pertes thermiques et la consommation - Dimensions globales : Grande structure adaptée aux ateliers de production - Capacité de production : Idéale pour fort débit de cuisson (pain, pizza, viennoiseries, etc.) - État général : Excellent

État: d'occasion, tout inox chauffé électriquement, max. 280°C vitesse réglable 11 trappes d’inspection et de nettoyage laize ± 1.000 mm longueur nette ± 7.500 mm avec système de lavage du convoyeur dimensions hors tout (lo x la x h) : ± 9.500 mm x 1.600 mm x 2.400 mm Système de construction modulaire convoyeur (ouverture 13 mm) temps de cuisson min/max : 4min 36sec-120min puissance totale 224 kW chauffage pression de vapeur : min 3 bar 10 kg/h par vanne max 3 bar 140 kg/h par vanne injection de vapeur (chauffage, rendement du produit) Dcjdpfx Aozg U Dnsmlji