MMD 3000 laveuse de fruits

Maurer Gép MMD 3000

Installation de lavage MMD 3000 avec distributeur pivotant

Les fruits non lavés sont introduits par une trémie, puis, après un pré-lavage, ils sont nettoyés à nouveau à l’aide d’une douche d’eau douce sur le convoyeur.
Facile à nettoyer, équipée de modules de convoyeurs durables en polypropylène/acétal de qualité alimentaire, avec vitesse de convoyeur réglable en continu dans les deux sens, avec deux roulettes pivotantes et deux roulettes fixes, ou avec des pieds anti-vibration.
Nécessite un entretien minimal.

Données techniques :
- Débit nominal : 1000 à 2000 kg/h
- Consommation électrique : 3 kW, 400 V, 16 A, triphasé
- Matériau : n° 1.4301, acier inoxydable AISI 304
- Dimensions : 3325 x 800 x 2200 mm
- Hauteur de déchargement : 1380 mm
- Poids : 240 kg
- Capacité du réservoir de lavage : 280 l/cycle
- Consommation d’eau : 20 à 100 l/h (selon les réglages)
- Raccordement d’eau : raccord rapide ¾”
- Électronique IP65
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- Vitesse du convoyeur réglable en continu
- Distributeur équipé d’un marteau résistant (également adapté aux betteraves et aux coings)

Options :
- Différents tamis interchangeables pour le broyeur : pour ajuster le degré de finesse des fruits et légumes
- Système « Stop & Go » – Capteur sensible qui permet à l’installation de lavage des fruits, ainsi qu’à tout type de presse à bande Maurer, de fonctionner en harmonie avec l’installation de lavage, sans risque de bouchage.
- Vanne électrique adaptative – Le jet d’eau douce ne fonctionne que lorsque le convoyeur est en marche.
- Injection d’air – avec buses et ventilateur au fond de la cuve, pour un lavage intensif.
- Sécheur à air – élimine l’eau de la surface des fruits, afin de limiter la quantité d’eau dans le produit final.
- Pompe de circulation avec filtre – assure un débit correct dans le réservoir de lavage.

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