Machine de transformation de la viande

NOMA WW-130 AL

Ensemble complet pour le hachage de viande
L’ensemble proposé est un poste de hachage de viande complet, basé sur la meuleuse d’angle NOMA NOWICKI W-130 AL, fabriquée en 2025. Outre la meuleuse elle-même, l’ensemble comprend un élévateur à conteneur à colonne W-130 qui facilite le chargement de la matière première directement des conteneurs dans la trémie de la machine, des chariots pour outils W-130, un ensemble complet de tamis/plaques et des pièces de rechange, faisant de cette offre un poste de production autonome et prêt à l’emploi.

Comment fonctionne la meuleuse d’angle NOMA NOWICKI W-130 AL avec élévateur à conteneur ?
La matière première est placée dans un chariot pour outils, qui est ensuite élevé par l’élévateur à conteneur à colonne et déversé directement dans la trémie d’alimentation de la meuleuse, ce qui élimine le transport manuel et le levage de la matière première lourde. À l’intérieur de la machine, la matière première est déplacée par une vis d’alimentation vers l’ensemble de découpe, où des lames et des tamis/plaques (sélectionnés en fonction de la granulométrie souhaitée) la réduisent à une structure uniforme, prête pour un traitement ultérieur : préparation de préparations pour saucisses, de farces, de saucisses ou de hamburgers.

La conception angulaire de la meuleuse W-130 AL permet une disposition compacte du poste et une utilisation ergonomique, tandis que sa construction solide en acier inoxydable et résistant aux acides facilite le maintien d’un niveau d’hygiène élevé.

Avantages clés de l’ensemble NOMA NOWICKI W-130 AL
L’élévateur à conteneur à colonne rationalise considérablement la logistique de la matière première au niveau du poste, réduisant la charge physique de l’opérateur et raccourcissant le temps nécessaire pour charger les lots successifs de viande. L’ajout de chariots pour outils W-130 permet un mouvement fluide de la matière première entre les différentes étapes de production, et l’ensemble de tamis/plaques inclus permet de modifier rapidement la granulométrie du produit traité sans avoir à acheter des outils supplémentaires.
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Fabriqué en 2025, l’ensemble proposé est pratiquement neuf, et les pièces de rechange incluses offrent une garantie supplémentaire de fonctionnement continu du poste dès les premiers jours d’utilisation.

Spécifications techniques de l’ensemble NOMA NOWICKI W-130 AL
Meuleuse NOMA NOWICKI W-130 AL

Fabricant : NOMA Nowicki Machinery
Modèle : W-130 AL
Numéro de série : 08025235
Année de fabrication : 2025
Puissance : 13 kW en première vitesse, 20 kW en deuxième vitesse
Alimentation électrique : 3 x 400 V / 50 Hz
Dimensions de la meuleuse (L x l x H) : 1 650 x 1 550 x 1 670 mm
Matériau de construction : acier inoxydable et résistant aux acides
Conformité : CE, fabriqué dans l’UE
Composants de l’ensemble

Élévateur à conteneur à colonne W-130 – dimensions : 1 150 x 1 200 x 2 850 mm
Chariots pour outils W-130
Ensemble complet de tamis/plaques
Pièces de rechange
Dimensions totales de l’ensemble (L x l x H) : 2 350 x 1 750 x 2 850 mm
Applications de l’ensemble NOMA NOWICKI W-130 AL
L’ensemble est utilisé dans les usines de transformation de la viande, les boucheries, les abattoirs et les installations produisant des farces, des saucisses, des hamburgers et des pâtés, partout où, en plus du hachage lui-même, une logistique efficace de l’alimentation de la machine en matière première est importante. L’élévateur à conteneur à colonne rend le poste particulièrement adapté au travail

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