Éplucheuse de céphalopodes Omar Silvy inox

Omar SILVY

Pèleuse à céphalopodes OMAR SILVY – Acier inoxydable

Pèleuse industrielle OMAR SILVY pour céphalopodes, conçue pour automatiser l'élimination de la peau des calmars, des seiches et d'autres céphalopodes dans les chaînes de production professionnelles de produits de la mer.

L'équipement utilise un système de pelage continu par rouleaux, facilitant la séparation de la peau du produit et réduisant considérablement la nécessité d'effectuer cette opération manuellement.

Sa construction principalement en acier inoxydable, ainsi qu'une conception ouverte et accessible, la rendent particulièrement adaptée aux environnements humides et exigeants de l'industrie de la pêche.

CARACTÉRISTIQUES PRINCIPALES

- Fabricant : OMAR
- Modèle / Série : SILVY
- Type : Pèleuse industrielle de céphalopodes
- Application : calmars, seiches et céphalopodes
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- Fonction : élimination de la peau
- Système de pelage par rouleaux
- Traitement continu
- Alimentation contrôlée du produit
- Système de transport intégré
- Construction principalement en acier inoxydable
- Système de collecte / évacuation inférieur
- Conception hygiénique pour l'industrie alimentaire
- Accès facile pour le nettoyage et la maintenance
- Construction robuste pour une utilisation industrielle
- Intégrable dans les chaînes de production de poissons et de fruits de mer

APPLICATION

L'OMAR SILVY est conçue pour mécaniser le pelage des céphalopodes lors des étapes de préparation du produit.

Les céphalopodes sont introduits dans la zone de travail, où le système de rouleaux agit sur la surface du produit pour faciliter la séparation et l'élimination de la peau. Par la suite, le produit peut continuer vers les opérations suivantes de nettoyage, de découpe, de tri ou d'emballage.

Elle peut être intégrée avec :

- Systèmes d'alimentation
- Tables de préparation
- Équipements de lavage
- Trancheuses et portionneuses
- Bandes de contrôle
- Systèmes de tri
- Équipements de congélation
- Emballeuses
- Lignes complètes de production de céphalopodes

APPLICATIONS

Particulièrement adaptée aux transformateurs de poissons et de fruits de mer, aux industries de céphalopodes, aux fabricants de produits surgelés et aux usines de transformation de produits de la mer qui doivent automatiser les opérations de pelage.

Selon la configuration et les caractéristiques du produit, elle peut être utilisée pour le traitement des calmars, des seiches et d'autres céphalopodes.

La combinaison de la technologie OMAR SILVY, du système de pelage continu et de la construction en acier inoxydable offre une solution industrielle pour les chaînes de production professionnelles de céphalopodes.

Machine disponible pour inspection.

Des informations techniques complémentaires, des dimensions, des photos supplémentaires ou des vidéos peuvent être fournies sur demande.

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