Poussoir sous vide

Risco RS1040 MAS

État: d'occasion, Année de construction: 2020, Modèle sur table ; Calibres jusqu'à 90 mm ; S-Clip S 625 / 628 / 632 / 638 ; Puissance 0,1 kW ; Alimentation 400V 50-60Hz ; Alimentation en air comprimé : 5–7 bar ; Dimensions de la machine 1100x780x2005 mm ; Poids 98 kg. Dodpfxew Uc H Ie Abrskn

Année de construction: 2005, État: bon (utilisé), Le mélangeur-broyeur Risco TR130 est conçu pour le traitement de la viande fraîche et d'autres produits alimentaires. Il permet d'effectuer simultanément les processus de mélange et de broyage. La machine est fabriquée en acier inoxydable, ce qui garantit sa durabilité et sa facilité de nettoyage, essentielle au maintien de l'hygiène dans la transformation des aliments. Le broyeur est équipé d'une plaque de broyage de 130 mm, ce qui permet de broyer efficacement la viande fraîche et d'autres produits. La puissance totale utilisée par le TR130 est de 12 kW, ce qui lui confère une productivité élevée et des performances constantes. Dksdpeth Uf Ujfx Abrjn Dimensions de l'appareil : L : 1250 x L : 1200 x H : 1400mm Puissance : 12 kW Diamètre de la gorge : 130 mm Poids : 590 kg

État: très bon (occasion), Année de construction: 1988, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Malaxeur sous vide à deux arbres à pales pour viande RISCO RS 200 S V Marque : RISCO Modèle : RS 200 S V Année de fabrication : 1988 Capacité : 200 litres Dimensions : 1500 × 750 × 1350 mm Malaxeur sous vide industriel robuste de la marque Risco, modèle RS 200 S V, conçu pour un mélange intensif de viande et de farces dans des conditions de pression réduite, ce qui améliore la liaison des protéines, la structure et la couleur du produit. Équipé de deux arbres à pales contrarotatifs assurant un mélange homogène et délicat sans endommager la structure de la matière première. Construction entièrement en acier inoxydable, adaptée à une utilisation dans l'industrie alimentaire. Dedpfxew Iv H Io Abrjkn

État: très bon (occasion), Vemag HP3 poussoir sous vide quasi neuf. Utilisé pour le remplissage de petits piments et de pièces de pâtes au fromage frais. Système de dosage multiple également disponible, de même que l’intégralité du contenu de l’usine. Dernière utilisation en mars 2026. Dksdpfx Aoyw U Dlobrjn

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 240 V, type de courant d'entrée: CC, courant d'entrée: 3 A, Deux lignes d'étiquetage (2x) Étiquetage. Poids du produit de 150 g, pression de service 6 bars. Balance intégrée - pesée du produit. Nous parlons anglais, allemand et langues ex-Yougoslavie. Contact possible également via WhatsApp. Dksdpfxjyvd T Ee Abron

État: d'occasion, Coupeuse à cubes Type : Cubemat Fabricant : Treif Capacité de la trémie : 200 litres Coupe par couteau transversal Dedpfx Abjxrvhxerokn Largeur de la chambre de coupe : 130 mm Longueur d’alimentation : 130 mm Alimentation : 380V / 50Hz / triphasé

État: très bon (occasion), Année de construction: 2011, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, REX RVF 327 | Poussoir sous vide avec pompe Busch Fabricant : REX Technologie Ges.m.b.H. & Co. KG Modèle / Type : RVF 327 (RVF 327 F/P/A) Numéro de série : 2377091111 Année de fabrication : 2011 Alimentation : 400 V / 50 Hz Protection électrique : 3x 16 A Puissance nominale : 5 kW Dkjdpfx Aoy Ucikobron Dimensions : 1150 x 800 x 1200 mm Spécification de la pompe à vide : Fabricant de la pompe : Busch Modèle : KC 0016 E 320 Numéro de série de la pompe : 1100558454 Année de fabrication de la pompe : 2011 Débit de la pompe : 16 m³/h Le REX Technologie RVF 327 est un poussoir sous vide rotatif professionnel, extrêmement compact et performant. Fabriquée en 2011, cette machine constitue le cœur d'une ligne de portionnement dans des ateliers de transformation de viande, de poisson, de produits traiteurs, ainsi que dans l'industrie fromagère et la boulangerie, que ce soit pour de petites, moyennes ou grandes entreprises. La machine est conçue pour le portionnement continu, très précis, le poussage et le torsadage de différents types de farces et de masses. L'utilisation d'une pompe à vide allemande intégrée Busch, fiable, d'une capacité de 16 m³/h, permet un dégazage efficace de la farce avant l'injection dans l'enveloppe. Le résultat : une structure homogène du produit fini, aucune bulle d'air dans la coupe (ce qui augmente considérablement la durée de conservation), et une coloration parfaite et uniforme de la viande. Caractéristiques et avantages clés : - Système de transport de la farce à palettes : le mécanisme rotatif doux pour le produit garantit que la structure de la farce n'est ni écrasée ni endommagée, ce qui est essentiel pour la production de saucisses grossièrement hachées, de kabanos ou de burgers. - Vide de haute qualité (Busch) : la pompe dédiée Busch KC assure un niveau optimal de vide dans la trémie de chargement, garantissant un fonctionnement stable même avec des masses épaisses et exigeantes. - Polyvalence et flexibilité : le modèle RVF 327 fonctionne parfaitement avec des équipements périphériques tels que les systèmes de torsion, les supports d’enveloppes, les clippeuses automatiques ou les systèmes de suspension. - Contrôle intuitif : la machine est pilotée par un panneau microprocesseur permettant une programmation précise du poids des portions, des pauses, du temps de torsion et de la correction de la première portion.

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Frey F-LINE F160 | Poussoir sous vide avec système de chargement Marque : Frey Maschinenbau GmbH Dkjdpfx Asy Idgkobren Modèle : F-LINE F160 Numéro de série : F160T2003058 Alimentation : 400 V / 50 Hz Puissance : 5,8 kW Système de vide : Pompe à vide Busch Système de chargement : Élévateur à mât intégré pour chariots à viande de 200 litres Dimensions totales : 2000 mm x 1350 mm x 1900 mm La poussoir sous vide industrielle Frey F-LINE F160 est un appareil compact et performant conçu pour le portionnement précis et le poussage de masses carnées et d’autres produits alimentaires. L’équipement de la machine avec une pompe à vide professionnelle Busch permet un dégazage efficace de la farce, garantissant ainsi une structure de haute qualité, une meilleure liaison ainsi qu’une tenue de couleur du produit fini. L’élévateur à mât intégré adapté aux chariots standards de 200 litres optimise significativement le processus de production en supprimant la nécessité de charger manuellement la matière première dans la trémie.

État: d'occasion, Année de construction: 2011, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, dimensions hors tout 1128x798x1657 mm ; trémie 90 l ; Dksdpey Txlxefx Abrjn alimentation 400 V, 50 Hz ; puissance 5,0 kW ; capacité de poussage jusqu'à 2700 kg/h ; pression de poussage 40 bar ; dispositif de torsion ; dispositif de maintien du boyau ; poids 450 kg. Il y a un nouveau contrôleur additionnel Standalone CPU, CP321/X.