Cuve inox - Circuit - 11600 L

SKRLJ

État: usagé, Année de construction: 2018, Aperçu Cette brasserie a été fabriquée en 2018 par l’entreprise slovène SKRLJ d.o.o. La brasserie BH-3 a une capacité de brassage de 20 hL par lot et est conçue comme un système semi-automatique avec chauffage à la vapeur. Elle comprend tous les récipients de process essentiels ainsi qu’une large gamme d’accessoires, ce qui la rend idéale pour les brasseries de taille moyenne. L’installation est actuellement disponible. Caractéristiques techniques Volume de moût obtenu : 20 hL par lot Réservoir d’eau chaude : 4 586 L, enveloppe chauffante à vapeur Itsdsxcng Ijpfx Ah Iob Réservoir d’eau froide : 4 400 L, enveloppe de refroidissement au glycol Chauffage : vapeur Commande : semi-automatique avec API Portée de la livraison Brasserie | SKRLJ d.o.o. | BH-3 | 2018 | 20 hL, semi-automatique, chauffée à la vapeur Réservoir d’eau chaude | SKRLJ d.o.o. | - | 2018 | 4 586 L, enveloppe chauffante à vapeur Réservoir d’eau froide | SKRLJ d.o.o. | - | 2018 | 4 400 L, enveloppe de refroidissement au glycol Trémie à malt | SKRLJ d.o.o. | - | 2018 | capacité de 500 kg Échangeur de chaleur à 2 étages | SKRLJ d.o.o. | - | 2018 | acier inoxydable Accessoires : système d’aération du moût, dispositif d’extraction des drêches, hydratateur de malt, boules de nettoyage CIP, sondes de température, aimants pour enveloppe chauffante, 2 pompes centrifuges sanitaires, débitmètre électronique, mélangeur manuel eau froide/eau chaude avec thermomètre, API pour la gestion des pompes/recettes/températures.

État: usagé, Année de construction: 2018, Aperçu Cette installation CIP semi-automatique a été fabriquée en 2018 par l'entreprise slovène SKRLJ DOO. Équipée de deux cuves de 500 litres, elle est conçue pour des processus de nettoyage en place efficaces dans la production de boissons. Dotée d’un chauffage à vapeur, de sondes intégrées et d’un contrôle automatisé par API, elle garantit une exploitation fiable et un nettoyage hygiénique pour les brasseries et producteurs de boissons de petite à moyenne taille. L’installation est entièrement fabriquée en acier inoxydable et est livrée avec des cuves isolées et chauffées. Caractéristiques techniques Capacité : 2 × cuves de 500 litres Chauffage : chauffage à la vapeur Pompe : 1 × pompe centrifuge sanitaire. Itodsxcun Sspfx Ah Isb

État: usagé, Année de construction: 2018, Vue d’ensemble  Cette installation de brassage semi-automatique de 20 hL a été fabriquée en 2018 et est équipée d’un système de chauffage à vapeur. Elle comprend une salle de brassage complète, un générateur de vapeur, une station CIP, des cuves de fermentation ainsi qu’une machine de lavage de fûts KEG. Détails techniques  Volume de moût obtenu : 20 hL par brassin Commande : semi-automatique Chauffage : vapeur Contenu de la livraison  Générateur de vapeur | Certuss | Junior TC-300 | 2018 Puissance : 300 kg/h Station de traitement d’eau incluse Salle de brassage | SKRLJ DOO | BH-3 | 2018 Cuve d’empâtage & de filtration Cuve de whirlpool Réservoir d’eau chaude | 4 586 L | manteau chauffé à la vapeur Réservoir d’eau froide | 4 400 L | manteau refroidi au glycol Échangeur de chaleur à 2 étages Silo de mouture 500 kg Station CIP semi-automatique | SKRLJ DOO | CIP 2x500L | 2018 Réservoir d’acide 500 litres Réservoir de soude 500 litres, isolé, chauffé électriquement 1x pompe centrifuge sanitaire PLC pour la gestion des pompes/températures Exécution intégralement en acier inoxydable Laveuse de fûts KEG | SIFA | Idrokeg 21 | 2020 12 KEGs/h 2 postes de nettoyage Semi-automatique Chauffage à la vapeur 2x têtes type S Broyeur | Robix | RX-600 | 2018 Capacité : 600 kg/h Itodpjvy U Drefx Ah Ijb

Année de construction: 2018, État: usagé, Un système de brassage compact à 2 cuves, monté en bloc de brassage sur un châssis en acier inoxydable. L'ensemble comprend les composants suivants : - Cuve d’empâtage/d’égouttage en acier inoxydable pour l’empâtage, le brassage et l’écoulement du moût. Le contrôle séparé du chauffage des parois et du fond par bain d’huile thermique est assuré. Le réservoir à double paroi est entouré d’une isolation et présente une surface intérieure polie. Le moteur monté sur le dessus entraîne le système de hachage et d’agitation avec variation continue de la vitesse. Un faux fond perforé en plusieurs parties est prévu pour l’égouttage, et un trou d’homme rectangulaire latéral facilite l’évacuation des drêches. Cuve équipée également d’un couvercle rabattable, d’une tête de lavage à jet CIP, d’une sonde de température et d'une unité de pulvérisation. - Bouilloire à moût/whirlpool en acier inoxydable, réservoir à double paroi avec zones de chauffe soudées au laser dans les parois et le fond, chauffées à l’huile thermique. Isolation, sonde de température, couvercle rabattable, tête de nettoyage CIP, unité de pulvérisation, dispositif de blocage réglable en hauteur et arrivée de moût tangentielle. Surface intérieure polie. - Échangeur de chaleur à plaques à un étage pour refroidir le moût de 100°C à 18°C tout en chauffant l'eau de 13°C à 77°C. Refroidissement du moût en environ une heure par lot. Plaques en inox 1.4401 (AISI 316), joints EPDM. Refroidisseur équipé d'une sonde PT1000. - Chauffage à huile thermique pour les zones de chauffe soudées des cuves de brassage. Le réservoir d’huile chauffe 50-65 l d’huile électriquement jusqu’à 150°C max., avec arrêt de sécurité à 160°C. Équipé de sondes de température et de niveau. Un circulateur assure la circulation de l'huile thermique. - Réservoir d’eau chaude de 12 hl, monté séparément sur trois pieds, avec trou d’homme supérieur, chauffable, isolé, indicateur de niveau à tuyau, sonde de température et pompe à eau chaude. - Pompe centrifuge pour le transfert du produit entre les cuves et le nettoyage CIP, puissance moteur 0,37 kW, vitesse variable. - Tuyauterie inox et vannes manuelles pour le détournement des flux de produit, soudure orbitale, finition intérieure polie. - Unité de commande avec écran tactile 10" et automate SPS pour automatiser la salle de brassage, intégrée dans une armoire inox. Les process suivants sont contrôlables : 1. Marche/arrêt agitation/hachage et régulation de vitesse; 2. Régulation température cuve d’empâtage; 3. Régulation température bouilloire/whirlpool (fond et paroi séparés); 4. Marche/arrêt pompe produit/CIP et régulation de vitesse; 5. Affichage température eau d'entrée; 6. Affichage température moût sortie; 7. Régulation température réservoir d'huile thermique; 8. Réglage des minuteries; 9. Programmation brassage (multi-paliers jusqu’à 5 étapes – temps, T°, vitesses agitateur/pompe); 10. Température réservoir eau chaude. Machine (supplément) : bloc de brassage compact avec réservoir d’eau chaude Capacité du moût à l’ébullition : 5 hl Puissance : 38 kW Longueur : 2877 mm Largeur : 1476 mm Itjdpfjw Tbmdjx Ah Ieb Hauteur : 1952 mm Commande / Contrôle : armoire électrique avec automate SPS et écran tactile Matériau : inox 1.4301 (AISI 304) Structure de base : bloc de brassage monté sur châssis inox, réservoir d’eau chaude séparé Équipement : cuve d’empâtage/égouttage ; bouilloire/whirlpool...

État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, hauteur totale: 4 400 mm, capacité du réservoir: 11 600 l, diamètre intérieur: 2 100 mm, CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES - Cuve inox cylindrique nid d'abeilles - Marque : SKRLJ - Matière : INOX - Capacité totale : 11 600 litres - Thermorégulée : nid d'abeille - Finition extérieure : bouchonnée Itjdpfxsw Up E Rj Ah Iob TOIT - 2 anneaux de levage - 1 cheminée excentrée DN 680 mm avec trappe VIROLE - 1 tube de remontage - 1 robinet dégustateur - 1 doigt de gant pour sonde - 1 porte rectangulaire en bas de virole à ouverture extérieure 440×560 mm - 1 vanne papillon de vidange partielle sur bride carrée 100×100 avec bouchon inox DN 50 - 1 niveau avec robinet sans retour et réglette - 1 boitier de branchement à la terre FOND - 1 vanne papillon de vidange totale sur bride carrée 100x100 avec bouchon inox DN 50 - Plat incliné - 4 pieds inox avec vis de reglage et platines DIMENSIONS - Diamètre : 2100 mm - Hauteur virole : 3550 mm - Hauteur totale : 4400 mm ANNEXES - Fabrication Slovène - Europe - Garantie 6 mois - Conforme aux normes CE