Machine de transformation de la viande

Stork Marel AMF Filleting Line AMF-i

Ligne de découpe Stork / Marel AMF-i

Ligne professionnelle de désossage de filets de poitrine de poulet – efficacité et précision élevées

Nous proposons une ligne complète de désossage de filets Marel / Stork AMF-i conçue pour les usines de transformation de volaille modernes. Ce système garantit un désossage automatique et précis des poitrines de poulet tout en maintenant une efficacité maximale et une qualité finale optimale du produit.

Avantages clés

Désossage intelligent (Désossage adaptatif)
Le système ajuste automatiquement les paramètres en fonction de la taille de la matière première, garantissant ainsi une haute qualité et un rendement élevé, quelle que soit la taille des pièces.

Haute efficacité de production.
Jusqu'à environ 60 filets/min – une solution idéale pour les grandes installations.

Qualité constante et rendement maximal.
Pertes minimisées et récupération efficace des sous-produits (tendons, peau, viande).

Conception modulaire.
La ligne peut être configurée et étendue selon les besoins de production.

Automatisation du processus.
Réduction du travail manuel et répétabilité accrue de la production.

Kit proposé comprenant :

- module de chargement
- Ligne de filetage avec système de mesure (encodeur)
- module de dépouille (épluchage/peau)
- module de séparation avec réglage automatique
- module de séparation
- système de collecte des tendons
- armoire de commande d'origine

Caractéristiques techniques

Modèle : AMF-i
Fabricant : Stork / Marel
Année de fabrication : 2018
Capacité : jusqu'à 60 filets/min
État : très bon / prêt à l'emploi
Type : ligne de désossage de poitrines de poulet

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STORK / MAREL / AMF / LIGNE DE DÉSOSSAGE / POITRINE DE POULET

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