Machine de transformation de la viande

VEMAG DP 10 C

État: comme neuf (occasion), Poussoir sous vide Poussoir sous vide continu pour le remplissage droit et le portionnement Caractéristiques de la machine : Trémie monobloc de 250 l avec bras de contre-pression et racleur renforcé, Pompe à vide intégrée 20 m³, Double vis, Carter double vis standard, Commande : PC, Mémoire de programmes pour 99 cycles de poussée, Poids de portion : de 5 à 60 000 g, Dispositif de levage et basculement pour HPC avec trémie de 250 l, Adapté au chariot standard, capacité 200 l, Dimensions de la machine en cm : Largeur : 134,0 Longueur : 220,0 Hauteur : 200,0 Fedow Up Ncspfx Ac Iegh Puissance : 9,5 kW Tension : 380 V, 50 Hz Poids : 1300 kg

État: comme neuf (occasion), Guillotine pour blocs de viande surgelée 2 couteaux pour la coupe transversale 2 couteaux pour la coupe longitudinale Section du bloc : 520 x 300 mm Température de traitement : > -25 °C Débit max. : 5 000 kg/h Dispositif de levage hydraulique Dimensions de la machine en cm : Largeur : 110,0 Fgodsug Uqtspfx Ac Ioh Longueur : 240,0 Hauteur : 190,0 Puissance installée : 6,0 kW Tension : 400 V, 50 Hz

Année de construction: 2010, État: bon (utilisé), Tunnel de cuisson à la vapeur Graham Fsdpfjfk Idusx Ac Isgh Modèle : Z3271 2010, châssis en acier inoxydable et bande transporteuse en treillis d’acier inoxydable, dimensions de la bande : 3 000 mm x 380 mm, vitesse variable, équipé d’un générateur de vapeur Hydromatik, 3 phases.

État: nouveau, Chauffage à la vapeur Circulation d'air réglable Contrôle pneumatique de l'air frais, de l'air vicié et du registre des fumées ; Fsdpfx Ajunaqpsc Isgh Nettoyage : nettoyage à la mousse Matériel de fumage : copeaux de bois Sans système de post-combustion Dimensions d'installation de la machine en cm : Largeur : 151 Longueur : 129 Hauteur : 260

État: très bon (occasion), Année de construction: 2016, Kliper DCM 90, peu utilisé, entièrement fonctionnel. Nous parlons anglais, allemand et les langues de l'ex-Yougoslavie. Contact possible également via WhatsApp. Fodeykrxlepfx Ac Iegh

État: d'occasion, Année de construction: 2016, Fabricant : Kutter- und Gerätebau Wetter Modèle : AW D114 Année : 2016 Fgsdpfx Aoyvv Ddec Ieh Type : Hachoir automatique Puissance : 9 kW Contenance de la cuve : 110 litres Diamètre disque à perforations : 114 mm Vitesse de rotation - vis sans fin de traitement : 160/320 tr/min Vitesse de rotation - vis sans fin d'amenée : 20/40 tr/min Largeur : 820 mm Profondeur : 1260 mm Hauteur : 1290 mm Poids : 570 kg Dossier technique complet  

État: d'occasion, Farcisseuse sous vide continue pour le remplissage direct et le portionnage Tout-en-un : trémie de 250 litres avec bras de contre-pression et racleur renforcé, basculeur et verrouillage de trémie Entrée de trémie : diamètre 100 mm Pompe à vide intégrée Fgsdpfox U Ea Sex Ac Ish Élévateur intégré Carter à double vis standard Dimensions de la machine en cm : 200 x 120 x 200

État: comme neuf (occasion), Année de construction: 2025, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 1 010 mm, largeur totale: 1 010 mm, hauteur totale: 2 010 mm, taille de maille: 10 mm, Équipement: Marquage CE, Nous fabriquons nos propres chariots de séchage et, actuellement, nous proposons en Lituanie 4 ensembles complets de chariots de séchage avec plateaux, disponibles en stock. Ils ont été utilisés comme modèles de démonstration dans notre salle d'exposition. Nous pouvons envoyer un ensemble à la fois. Nouveau prix : 3 500 EUR par ensemble. HySpriz offre une garantie complète du fabricant. Ce chariot constitue une solution idéale pour le séchage de produits tels que la viande séchée, les kabanos, les collations à base de poisson et les friandises pour animaux de compagnie. Il convient également aux processus de décongélation du poisson et même aux applications de cuisson. La structure en treillis assure une excellente convection de l'air à travers tous les niveaux de produits, ce qui permet un séchage uniforme et une qualité de produit stable. Nous fabriquons en Ukraine un chariot de séchage robuste en acier inoxydable, spécialement conçu pour la production industrielle et semi-industrielle de collations à base de viande et de poisson, de saucisses séchées, de viande séchée et de friandises pour animaux de compagnie. Le chariot est entièrement compatible avec les systèmes RK50U, SAS200 et FARS200 et est idéal pour une utilisation dans des chambres de séchage, des fumoirs et des environnements à climat contrôlé avec déshumidification de l'air. Les dimensions externes du chariot sont de 2 000 × 1 010 × 1 010 mm. Le cadre est fabriqué en acier inoxydable AISI 304 résistant à la corrosion, à l'aide d'un profil robuste de 40 × 40 × 1,3 mm. Il comprend 30 niveaux avec un espacement de 55 mm entre les niveaux et des systèmes de verrouillage spéciaux pour empêcher les plateaux de tomber pendant le déplacement. Pour faciliter la mobilité, le chariot est équipé de six roulettes pivotantes à suspension robuste (Ø 125 mm), permettant une rotation complète, même lorsqu'il est chargé. Chaque chariot comprend 60 plateaux en acier inoxydable de taille 900 × 500 mm. Les plateaux sont fabriqués en treillis d'acier inoxydable ondulé, 5 × 5 mm, et peuvent être équipés en option de revêtements en Téflon (5,8 EUR/pièce). L'épaisseur du fil est de 0,7 mm pour une rigidité élevée. Chaque plateau est doté d'une bordure périmétrique de 15 mm pour améliorer la circulation de l'air et la répartition de la chaleur. Fgodpjrftxfjfx Ac Ioh Des inserts réutilisables antiadhésifs en Téflon sont inclus, idéaux pour les produits collants ou mous. La capacité de charge totale est de 400 kg par chariot, avec un maximum de 7 kg par plateau. Le système prend en charge à la fois la déshydratation à basse température et le traitement à haute température. Compatible avec les chambres utilisant un flux d'air horizontal ou vertical. Conçu pour un nettoyage, une hygiène et une longue durée de vie faciles. Ce chariot assure une élimination efficace de l'humidité et une distribution uniforme de l'air, ce qui améliore directement les performances de séchage et la durée de conservation du produit final.

État: remis à neuf (d'occasion), Année de construction: 2014, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Chambre de fumage SüMann, type Electronic 2000 (pour SRK 1000) avec générateur de fumée à friction, dimensions intérieures : 1320 mm x 1 000 mm x 1 500 mm, dimensions totales de la chambre de fumage : 1 850 mm x 1 150 mm x 2 360 mm, comprenant un chariot à fumée pour bâtons de fumage en Y, longueur de bâton de 850 mm. Dimensions du chariot : 1 050 mm x 850 mm x 1 400 mm. Il dispose de 5 niveaux, chacun pouvant contenir 14 bâtons en Y, soit un total de 70 bâtons. Fgodjx I Snijpfx Ac Ioh Année de fabrication : janvier 1986, numéro de série : 850313 ; rénovée/remise à neuf en 2014 avec ajout d’un automate de process avancé Aditec MIC 2510-D844209. Panneau de commande interne pour échangeurs thermiques universels de tout fabricant. Fonctionnement fiable à une tension d’alimentation de 260 VCA. Façade avant en aluminium usiné. Carrosserie en acier inoxydable, épaisseur 1 mm. Activation pour le fonctionnement sous programme Aditec VisuNET. Ce panneau de commande Aditec interne est prévu pour les échangeurs thermiques universels de tout fabricant. L’unité est démontée et placée sur une palette, prête pour le transport. La chambre de fumage sera livrée désinfectée. Prix : 4 000 euros + TVA, à débattre, FCA Oradea, Roumanie Sous réserve d’erreurs, de modifications et de vente préalable. Nous parlons anglais. / Wir sprechen Deutsch. / Beszélünk magyarul. / Nous parlons français. / Vorbim româna.

État: bon (utilisé), 1 remplisseuse sous vide Vemag Robot DP 10 avec chargeur. Fsdowb Hihepfx Ac Ijgh Situé à Melksham, dans le Wiltshire