Vivotec M6Vivotec
M6
Données de base
- Désignation de la machine:
- Vivotec M6
- Fabricant:
- Vivotec
- Modèle:
- M6
- Année de construction:
- 2005
- État:
- comme neuf (occasion)
Prix et localisation
- Emplacement:
- Industrivej 19b-c, 7700 DK-Thisted, Danmark
Détails sur l'offre
- Identifiant de l'annonce:
- A712-5243
- Numéro de référence:
- Item: AD-5330-M6-Vivotec
- Mise à jour:
- dernière mise à jour le 30.12.2024
Description
VIVOTEC détient des brevets internationaux pour des systèmes de haute technologie permettant d’appliquer de l’oxygène naturel aux produits frais. Il apporte de l’oxygène pur directement à l’intérieur des fibres musculaires de la viande, ce qui retarde le brunissement lorsque la viande est conservée à l’air libre derrière le comptoir ou dans des emballages en libre-service. L’application d’oxygène n’est pas possible sur une viande qui a déjà été conservée trop longtemps et qui présente des signes de décoloration.
VOLUME : 58 litres
TEMPÉRATURE : 0 /+20 °C
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PRESSION : -1 /+15
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Fournisseur
Enregistré depuis: 2016
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