Wachsmann CBS-15 (15 hl) salle de brassage (1998)Wachsmann
Sudhaus
Données sur la machine
- Désignation de la machine:
- Wachsmann CBS-15 (15 hl) salle de brassage (1998)
- Fabricant:
- Wachsmann
- Modèle:
- Sudhaus
- Année de construction:
- 1998
- État:
- d'occasion
Prix et localisation
- Lieu du vendeur:
- Mühlenhorst 8, 49637 Menslage, Allemagne
Détails sur l'offre
- Identifiant de l'annonce:
- A195-99556
- Numéro de référence:
- DE-BRE-WAC-1998-00001
- Mise à jour:
- dernière mise à jour le 01.07.2026
Description
Cette cuve d’ébullition en cuivre intégral, de type CBS-15, a été fabriquée en 1998 par le fabricant allemand Wachsmann et mise en service pour la première fois en 1999/2000. Elle est actuellement stockée en Bavière et a récemment fait l’objet d’une révision professionnelle, comprenant le remplacement du système de contrôle et des moteurs. L’installation est disponible immédiatement.
La cuve d’ébullition est proposée à un prix nettement plus attractif que son coût d’acquisition initial. Initialement, il était prévu de la remettre en service dans le cadre d’un projet de brasserie, mais celui-ci n’a pas pu être réalisé en raison de l’absence d’autorisation de construire.
Détails techniques
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- Conception : cuve d’ébullition en cuivre intégral, avec gaine de cheminée en cuivre et faux conduit d’évacuation des vapeurs
- Volume de moût chaud : 17 hl
- Charge : environ 270 kg
- Mise en service : 1999/2000
- Surface au sol : environ 5,25 × 1,80 m (avec le tableau de commande : 2,25 m)
- Hauteur de plafond recommandée : au moins 4,2 m
- Poids (à vide) : environ 4 000 kg
- Système de contrôle : remplacé après 2017
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