Friteuse de passageWP RIEHLE
DLA 600-3
Données sur la machine
- Designation de la machine:
- Friteuse de passage
- Fabricant:
- WP RIEHLE
- Modèle:
- DLA 600-3
- Année de construction:
- 2013
- État:
- usagé
Prix et localisation
- Lieu:
- Marywilska 28, 03-228 Warszawa, Polska
Détails sur l'offre
- Identifiant de l'annonce:
- A197-64765
- Dernière mise à jour:
- le 13.08.2025
Description
La friteuse à passage continu de la série DLA 600 est conçue pour la friture en continu de produits, assurant une qualité de friture constante et reproductible. Les produits sont placés sur une bande de chargement et sont automatiquement transférés dans la cuve de la friteuse. Ensuite, la bande transporteuse guide le produit en immersion sur toute la longueur de la cuve jusqu'à la sortie. Le procédé de friture en immersion réduit considérablement le temps de cuisson, jusqu'à 40 %.
La friteuse peut être utilisée non seulement avec de l'huile, mais aussi avec de l'eau, des soupes, des sauces, des marinades, des sirops, etc.
Caractéristiques techniques :
- Longueur : 2 900 mm
- Longueur de la cuve (zone de friture) : 2 350 mm
- Largeur de travail : 585 mm
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- Hauteur maximale du produit : 55 mm
- Capacité maximale en graisse : 260 L
- Temps de friture : 55 sec - 11 min (selon le type de produit)
- Puissance : 56 kW
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Fournisseur
Enregistré depuis: 2024
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