Salle de brassage à 2 appareils
beraplan

Name: beraplan Salle de brassage à 2 appareils
Brand: beraplan
Availability: InStock

État

Occasion

Emplacement

Freising

Salle de brassage à 2 appareils beraplan

Données de base

Désignation de la machine:: Salle de brassage à 2 appareils

Fabricant:: beraplan

État:: d'occasion

Prix et localisation

Emplacement:: Freising, Germany

Appel

Détails sur l'offre

Identifiant de l'annonce:: A219-62383

Numéro de référence:: 210723MW

Mise à jour:: dernière mise à jour le 20.05.2026

Description

Installation de brassage à 2 cuves (beraplan, 1997) en acier inoxydable, montée sur un châssis en inox avec plateforme de travail. La brasserie comprend les composants suivants : - Cuve de brassage/ébullition, chauffée à la vapeur, équipée d’un agitateur à hélice, d’une buse d’empâtage, d’une tête CIP et de 4 réservoirs d’ajout de houblon. - Cuve de filtration avec faux fond fendu réglable, râteau, têtes de pulvérisation et pompe à drêches. - Whirlpool comme cuve inox autonome (volume brut : 48 hl, marque C. Gresser, 1978). - Échangeur de chaleur à plaques double étage (GEA Ecoflex) pour le refroidissement du moût avec aération du moût. - Station de mesure de densité. - Console de commande (Siemens) avec boutons et écran pour la visualisation du processus de brassage. - Armoire électrique avec module S5 et divers autres éléments de commande et de régulation. - Diverses autres tuyauteries, pompes, vannes, instruments de mesure et de régulation.
Machine (supplément) : Brasserie en acier inoxydable d’une capacité de moût chaud de 35 hl, année de fabrication env. 1978 - 1997
Dwodpfx Ajy Tiytjc Ijc
Capacité de moût chaud : 3 500 l
Commande / Contrôle : Simatic S5-100U
Équipement : Cuve de brassage/ébullition ; Cuve de filtration ; Whirlpool ; Refroidisseur de moût ; Aération du moût ; Station de densité ; Console de commande ; Armoire électrique ; Diverses tuyauteries, pompes, vannes, instruments de mesure et de régulation

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Salle de brassage Beraplan 35 hl (1999)
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Appel

État: d'occasion, Année de construction: 1999, Aperçu La microbrasserie a été fabriquée en 1999 par le fabricant allemand BERAPLAN. Tous les appareils sont en bon état. Une nouvelle cuve à moût a été ajoutée en 2018. Cuve de clarification Fabriquée par Beraplan en 1999 Forme cylindrique à fond plat Matériau : acier inoxydable AISI 304 Diamètre intérieur : 2000 mm Hauteur : 1200 mm Volume : 37 Hl maximum Fond filtrant avec perforations trapézoïdales Vanne de haute précision pour la régulation du débit Arrivée d'eau chaude et froide au fond 4 boules CIP PT100 3. Cuve à moût Fabriquée par FRACCHIOLLA en 2018 Chauffée par vapeur Boules de nettoyage Capteur de température Pompe de transfert Alfa Laval Solid C-2 (3 kW) 4. Whirlpool Fabriqué par Beraplan en 1999 Forme cylindrique à fond plat Matériau : acier inoxydable AISI 304 Diamètre intérieur : 2000 mm Hauteur : 1250 mm Volume : maximum 40 Hl Double paroi Boules CIP Pompe de transfert Alfa Laval Solid C-2 (2,2 kW) 5. Réservoir d'eau chaude Forme cylindrique à fond plat Matériau : acier inoxydable AISI 304 Diamètre intérieur : 2000 mm Hauteur : 2700 mm Volume : 85 Hl maximum Double paroi Boules CIP Pompe de transfert Alfa Laval Solid C-2 (7,5 kW) Chauffée par vapeur avec régulation de température 6. Échangeur de chaleur Fabriqué par MDC (France) Échangeur de chaleur à plaques Double zone Modèle : RDC 307 Capacité : 30 Hl/h de 85°C à 16°C 7. Unité d'eau glacée Capacité : 1000 l Nouvelle pompe Dwodel Hxmdopfx Ac Isc

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