Laminoir à pâte

Fritsch Fritsch Rollfix Comfort

État: d'occasion, -Dimensions : 660 x 660 x 1070mm -N°série:675910 -Capacité en litres :55 -Capacité de stockage du chocolat 40kg -10 programmes préenregistrés -Tension:380V -Puissance:5.5kw Bedeygtg Njpfx Aizjlk -Dotée de 10 programmes préenregistrés, la sorbetière numérique Pastochef Tronic de 55 litres permet de réaliser : crèmes glacées pasteurisées, crèmes anglaises, tempérage de chocolat au lait et noir, conservation de chocolat tempéré, ganache, crème bavaroise, fruits pochés, confitures. Vous pouvez également programmer des recettes personnalisées. -La sorbetière Pastochef Tronic de Carpigiani est extrêmement polyvalente : elle permet de réaliser de la crème, de pasteuriser des crèmes glacées et d’autres préparations pâtissières. Dotée de 10 programmes pré-enregistrés, cette sorbetière numérique de 55 litres peut préparer : crèmes glacées pasteurisées, crèmes anglaises, tempérage de chocolat au lait et noir, conservation de chocolat tempéré, ganaches, crèmes bavaroises, fruits pochés et confitures. Elle offre également la possibilité de personnaliser les programmes.

État: comme neuf (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, Certifié DGUV jusqu'à: 06/2027, longueur totale: 1 010 mm, largeur totale: 585 mm, hauteur totale: 1 220 mm, fréquence d'entrée: 50 Hz, poids à vide: 320 kg, poids total: 320 kg, type de courant d'entrée: triphasé, puissance: 4 kW (5,44 ch), fusible électrique: 16 A, Pétrin à spirale TOP SP 50 Pétrin doté d'une technologie robuste et éprouvée ! Pour des résultats de pétrissage optimaux ! Avec bouton de marche arrière Blodpfx Aiew Ttidjzok Machine à pâte équipée de minuteries LED 1 vitesse de mélange & 2 vitesses Pour min./max. 6 - 50 kg de pâte Couvercle anti-poussière de farine Cuve et spirale en acier inoxydable Machine mobile avec 4 freins de blocage Raccordement 400V, prise CEE 16A Machine d’occasion haut de gamme avec garantie + service pièces détachées Qualité professionnelle ! Profitez de plus de 35 ans d’expérience ! Options : Contrat d’entretien Pack service Service de livraison Mise en service & formation E-Box pour plus de sécurité Retrouvez d’autres pétrins chez nous !

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, durée de la garantie: 24 mois, largeur totale: 520 mm, longueur totale: 530 mm, hauteur totale: 770 mm, poids à vide: 60 kg, puissance: 1,1 kW (1,50 ch), type de réglage en hauteur: mécanique, Machine neuve Garantie de 24 mois Avantages : Bodpfxsivdwhs Aizslk + Excellent rapport qualité-prix + Mélangeuse à engrenages planétaires robuste, avec commande manuelle simple + 3 vitesses sélectionnables à l'aide d'un levier, avec transmission de puissance constante + équipée d'une grille de sécurité en acier inoxydable + la machine s'arrête immédiatement lorsque la grille est soulevée + la machine repose sur 4 pieds réglables anti-vibrations + aucun ancrage au sol n'est nécessaire + levée de la cuve à l'aide d'un levier + approvisionnement rapide en pièces détachées en 1 à 2 jours ouvrables Accessoires de série, inclus dans le prix : - 1 cuve en acier inoxydable de 20 litres - 1 fouet pour cuve de 20 litres - 1 agitateur plat pour cuve de 20 litres - 1 crochet pétrisseur pour cuve de 20 litres Accessoires optionnels, disponibles avec un supplément, prix sur demande : - cuve supplémentaire en acier inoxydable de 20 litres - outils supplémentaires (fouet, agitateur plat, crochet pétrisseur) Données techniques : - Puissance du moteur : 1,1 kW - Tr/min à 50 Hz : 158 - 293 - 535 (niveau 1 - 2 - 3) - Valeurs de raccordement : 230 V - 1 phase - 50 Hz - Dimensions : 520 x 530 x 770 mm (l x P x H) - hauteur maximale de 1116 mm lorsque le capot est ouvert - poids net : 60 kg

État: bon (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, largeur de bande transporteuse: 520 mm, largeur totale: 1 550 mm, longueur totale: 1 000 mm, hauteur totale: 1 195 mm, tension d'entrée: 400 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, Certifié DGUV jusqu'à: 06/2027, fusible électrique: 16 A, largeur d'ouverture: 30 mm, largeur de travail: 520 mm, type de courant d'entrée: triphasé, Laminoir Fritsch Rollfix 3WK 520 Pour tous types de pâtes à abaisser et à tourer Table de sortie à gauche Plaque de pression à réglage manuel Allongeur long en dessous Laminoir à pâte mobile Bljdpfxjytltze Aizek Commande manuelle et pédale Raccordement : 400V, prise CEE 16A Dimensions : 1550 x 1005 x 1195 mm (LxPxH) Machine d'occasion provenant d'une boulangerie Visitez notre grand entrepôt de machines pour boulangerie !