MultiFormer 600 pour hamburgers et nuggets

GEA MultiFormer MLF600

État: bon (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Tunnel de surgélation IQF Frigoscandia FloFreeze MX62 en bon état, fonctionnant à l’ammoniac (NH3). Conçu pour la surgélation rapide et individuelle de produits tels que les légumes, les baies, les crevettes et les pâtes. Livré complet avec systèmes d’alimentation et d’évacuation, table de vibration d’alimentation, tapis de glaçage (optionnel), évaporateurs, armoires électriques, variateurs de fréquence Danfoss et interface opérateur Siemens TP1200 Comfort (remplacée en 2020). Les produits sont déposés sur la trémie vibrante (env. 1200 mm de hauteur), où ils sont séparés et désagrégés. Ils sont ensuite acheminés dans le congélateur via une bande transporteuse en plastique bleu. La bande transporteuse mesure env. 7400 mm de long sur 1190 mm de large, avec un mécanisme de descente permettant de répartir à nouveau les produits et d'évacuer la glace. Hauteur de sortie : 912 mm. Le tapis de glaçage optionnel Innotec Systems peut appliquer une couche de glace de protection. Le modèle MX62 est doté de deux évaporateurs NH3 et de six ventilateurs centrifuges entraînés chacun par un moteur ABB M2AA160MA-2 (50 Hz, 13,2 kW, 2897 tr/min). L’air froid est soufflé à travers la bande afin d’éviter l’adhérence des produits. Les évaporateurs peuvent être dégivrés à l’air chaud à l’aide d’injecteurs. La machine comporte trois trappes d’inspection. Livrée avec ses armoires électriques d’origine, variateurs de fréquence et automation Siemens. Dimensions du FloFreeze MX62 : - 7400x4700x3000 mm (LxlxH) - Longueur effective de la bande : 7400 mm - Largeur effective de la bande : 1190 mm - Hauteur d’alimentation : 1200 mm - Hauteur de sortie : 912 mm Gjdpfxsxz Eaco Abdetu Capacités de surgélation selon produit : - Pois verts : 3 600 kg/h – Temp. entrée : +10°C, temp. sortie : -18°C, temp. évaporateur : -40°C - Chou-fleur : 2 520 kg/h – Temp. entrée : +10°C, temp. sortie : -18°C, temp. évaporateur : -40°C, taille : 25 à 40 mm - Tomates : 1 440 kg/h – Temp. entrée : +10°C, temp. sortie : -18°C, temp. évaporateur : -40°C, taille : ~30 mm - Fraises : 2 520 kg/h – Temp. entrée : +10°C, temp. sortie : -18°C, temp. évaporateur : -40°C, taille : 25 à 35 mm - Pommes de terre : 1 800 kg/h – Temp. entrée : +10°C, temp. sortie : -18°C, temp. évaporateur : -40°C, taille : ~25 mm - Viande : 2 340 kg/h – Temp. entrée : -3°C, temp. sortie : -18°C, temp. évaporateur : -40°C, taille : cubes de 20 mm

État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Le tunnel de congélation IQF (Individual Quick Freezing) FRIGOSCANDIA FF-2-RMA est un système de congélation continue conçu pour produits alimentaires nécessitant une congélation rapide individualisée, tels que les fruits de mer, les fruits, les légumes, les viandes tranchées ou précuites produits. Sa conception linéaire avec flux d'air forcé garantit un refroidissement homogène, évitant la formation de blocs et préservant qualité du produit. Applications : Industrie de la pêche : Crevettes, gambas, filets de poissons, mollusques. Industrie des fruits et légumes : Fruits, légumes, légumineuses entiers ou coupés. Viandes et préparations de viandes : Boulettes de viande, lanières de poulet, burgers végétariens. Produits précuits : Pâtes, riz, préparations prêtes à cuire. La production dépend du produit, dans le cas des pois par exemple cela donnerait : 850 kg/h. Gtodpfx Abswn Hd Ssdeu Température d'entrée : +15ºC Température de sortie : -18ºC La production peut varier en fonction du produit.

État: usagé, Cutter Fabricant : Seydelmann Modèle : K 204 Ultra Godpfotu I T Ejx Abdjtu Fabriqué en acier inoxydable Volume : 200 litres 2 vitesses de couteaux 2 vitesses pour le bol 2 vitesses de mélange Dimensions : 280x205x255cm 280x205x255cm Puissance électrique : 78kW Tension : 400V, 3 phases, 50 Hz

État: bon (utilisé), Chariot à roulettes, chariot de transport, rollis, chien de transport -Cadre en angle : 825 x 550 mm Gsdpfx Asb A Htijbdetu -Cadre en angle en : acier inoxydable VA -Roulettes : en polyamide -Diamètre : 160 mm -2 roulettes pivotantes et 2 roulettes fixes -Quantité : 24 pièces disponibles -Prix : par pièce

État: nouveau, Dimensions L-L-H 960 x 460 x 860 mm Poids 75 kg Nombre de tiroirs 7 pcs. Chariot à outils avec 8 tiroirs, dont 6 avec outils. - Les tiroirs coulissants sont tous montés sur roulements à billes. - L'ensemble de la servante d'atelier est verrouillable. - La servante d'atelier dispose de 4 roulettes stables, dont 2 pivotantes et verrouillables. verrouillables. - Les outils sont en acier au chrome vanadium. - La servante d'atelier dispose de 4 roulettes stables, 2 pivotantes, 2 fixes. qui assurent un déplacement très confortable. Sur la table de travail un plan de travail stable en polypropylène. en plastique. - Les outils contenus dans la servante d'atelier sont en acier au chrome vanadium. est rangé dans des inserts en polystyrène/en mousse. + Tiroir 1 : - 1/4" pouce : 13 douilles de 4mm à 14mm, 11 douilles longues 4mm - 13mm Clé à cliquet, joint de cardan, rallonge. - 3/8" pouce : 10 noix de 10mm à 19mm, 11 noix longues de 8mm à 19mm. Clé à cliquet, joint de cardan, rallonge. - 1/2" pouce : 17 douilles de 10mm à 30mm, 9 douilles longues de 10mm à 24mm. Clé à cliquet, joint de cardan, rallonge. + Tiroir 2 : - Accessoires de la clé à cliquet 1/4" pouce : Noix Torx sans alésage T8,T9,T10,T15,T20,T25,T27,T30,T40 Noix Torx avec alésage TT8,TT9,TT10,TT15,TT20,TT25,TT27,TT30,TT40. Noix à six pans creux H3 à H8 Clés à fente SL4 à SL7 Clés cruciformes PZ0 à PZ3, PH0 à PH3 Noix à plusieurs dents M8,M10,M12 Noix à cinq branches TS10,TS15,TS20,TS25,TS27,TS30,TS40,TS45,TS50 - Accessoires Clé à cliquet 3/8" pouces : Embout pour embouts Noix Torx sans alésage T40,T45,T50,T55,T60,T70 Noix Torx avec alésage TT40,TT45,TT50,TT55,TT60,TT70 Clés à six pans creux -H7,H8,H10,H12,H14 Clés à fente SL8,SL10,SL12 Clés cruciformes PZ3,PZ4,PH4,PH8 - Accessoires Clé à cliquet 1/2" pouce : Imbuss H14,H17,H19,H22,H24 Imbuss H5,H10,H11,H13 Torx T40,T45,T50,T55,T60,T70,T80 Ribe R9,R10, denture multiple M16 Vielzahn M9,M10,M12,M14,M16,M18 Embout court, embout long, embout moyen, Torx T30,T45,T50, Imbuss H7 + tiroir 3 : Godpfou Img Ssx Abdetu - Clé à cliquet 8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-19-22mm ; - Jeu de clés polygonales doubles 8 pièces 6-7mm, 8-9mm, 10-11mm, 12- 13mm, 14-15mm, 16-17mm, 18-19mm, 20-22mm - Clés dynamométriques + tiroir 4 : - Tournevis pour mécanique de précision Fente : SL3.0 x 100mm, Croix : PH0 x 100mm - Tournevis avec poignée souple et six pans extérieurs : Fente : SL6 x 38mm ; SL5 x 75mm ; SL6 x 100mm ; SL8 x 150mm Croix : PH2 x 38mm ; PH1 x 75mm ; PH2 x 100mm ; PH3 x 150mm - Tournevis Torx : T6 x 80 ; T7 x 80 ; T8 x 80 ; T9 x 80 ; T10 x 80 ; T15 x 100 ; T20 x 100 ; T25 x 100 ; T27 x 100 T30 x 100 ; T40 x 150. + Tiroir 5 : - Poignée en T Imbus / Jeu d'hexagones à tête sphérique : 3 x 115mm ; 4 x 120mm ; 5 x 140mm ; 6 x 160mm ; 7 x 170mm ; 8 x 175mm ; 10 x 200mm. - Poignée en T TORX T10 - T40 + tiroir 6 - Jeu de pinces à anneaux de mer intérieur/extérieur 4pcs, 2x courbes , 2x droites - Jeu de pinces : pince universelle , pince coupante diagonale , pince pointue droite , pince pointue courbée, pince à tubes. - Marteau à lattes, poinçons 3mm,4mm,5mm,6mm,7mm,8mm.

État: très bon (occasion), Congélateur spiral Frigo GYRoCOMPACT 600 Classic, 34 niveaux. N’a fonctionné que 14 000 heures avant la fermeture de l’usine. En très bel état. Configuration North South. 34 niveaux, hauteur de niveau 80 mm – idéal pour hamburgers, saucisses, nuggets de poulet, bâtonnets de poisson, nems, galettes de pommes de terre, etc. Gedpfowztmasx Abdetu

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 1996, Deux ensacheuses verticales Bosch sont disponibles. 1) Bosch SVB 2501 A, année de construction : 1993, type de sachets : sachets coussins, poids des sachets : 250g/500g, longueur des sachets : 80mm-250mm, cadence de production max. : 40 cycles/min, puissance absorbée : 3kW, dimensions de la machine X/Y/Z : env. 1300mm/2500mm/1700mm, poids : env. 1100kg. Y compris l'agrégat de clippage PS mako BS 600-CSP, année de fabrication : 2015. 2) Bosch SVB 3601 L, année de fabrication : 1996, type de sachets : sachets coussins, poids du sachet : 250g/500g, longueur max. du sachet : 400mm, plage de largeur du sachet : 80mm-360mm, vitesse max. de production : 40 cycles/min. Y compris l'agrégat de clippage PS mako BS 600-CSP, année de construction : 2015. Documentation disponible. Une visite sur place est possible. Disponible probablement à partir de mi-janvier 2025. Gtodpou Rc R Sefx Abdou

État: bon (utilisé), Multiformeur 400mm en très bon état. Gtedpfx Aov D Hfpsbdsu

État: remanié (utilisé), La remplisseuse sous vide Risco RS4001 est une machine très efficace et polyvalente conçue pour être utilisée dans l'industrie alimentaire, en particulier pour le remplissage et le portionnement de saucisses, hamburgers, boulettes de viande, pâtés et autres produits similaires. La RS4001 est dotée d'un puissant système de vide qui assure un remplissage constant du produit avec une inclusion minimale d'air, ce qui est essentiel pour maintenir la qualité du produit, en particulier pour les saucisses et les produits similaires. Elle est également équipée d'une technologie de portionnement avancée qui permet un contrôle précis de la taille des portions. Godpoubvkwjfx Abdotu Informations techniques : Capacité de la trémie : 260 litres Puissance : 6,3 kW Plage de portionnement : 5-10.000 grammes Rendement : jusqu'à 380 portions/min / 6 500 kg/h Dimensions : L : 1950 x L : 1200 x H : 1950 mm : L : 1950 x L : 1200 x H : 1950mm Poids : 900 kg Machine après rénovation complète

État: bon (utilisé), Réservoir de stockage d'huile avec jauge de niveau et accessoires. 3500 litres. Utilisé avec une friteuse continue pour stocker l'huile lorsqu'elle est vidée. Le modèle VTC3500 est identique au modèle OLT3500. Gtsdpfxen Upive Abdju