Ligne pour ciabatta, croissants, petits pains en croissant

Gulliver

État: très bon (occasion), Année de construction: 2023, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 2 350 mm, largeur totale: 450 mm, hauteur totale: 1 200 mm, tension d'entrée: 400 V, puissance: 0,75 kW (1,02 ch), Opportunité rare d’acquérir une machine de fabrication de bagels en excellent état, à un prix bien inférieur à celui d’un équipement neuf. Ce modèle Gulliver BF-80 a été fabriqué en 2023 et n’a été que très peu utilisé depuis, ce qui lui permet de rester en très bon état général et d’offrir encore de nombreuses années de fonctionnement. Ppedpfx Anszdthgs Tsu Le BF-80 façonne la pâte à bagels en anneaux réguliers et uniformes, ce qui élimine la nécessité d’un façonnage manuel fastidieux et permet aux boulangeries d’augmenter leur production sans compromettre la qualité ni l’uniformité. Spécifications : Fabricant : Gulliver Modèle : BF-80 Année de fabrication : 2023 Heures de fonctionnement : très faibles État : très bon, entièrement fonctionnel, prêt à être utilisé immédiatement Une visite est possible, et d’autres photos sont disponibles sur demande. N’hésitez pas à nous contacter pour toute question.

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, GEA / Stork / Koppens Ligne de formage, panure et friture Fabricant : GEA / Stork / Koppens Type de ligne : formage, panure et friture de produits alimentaires La ligne se compose des équipements suivants : 1. Cuve à viande (acier inoxydable) Capacité : 200 l 2. Élévateur de bacs 200 l Fabricant : CFS Type : LFT (R) Numéro de machine : 1642 Alimentation : 400 V, 3 phases, 50 Hz Puissance : 0,55 kW Consommation : 1,8 A Poids : 310 kg Hauteur de levage : jusqu’à 2200 mm (réglable) Dimensions : 1200 × 1300 × 3000 mm 3. Formeuse Fabricant : GEA Food Solutions Bakel B.V. Modèle : MultiFormer 400 Numéro de machine : E022110205415 Année de fabrication : 2021 Alimentation : 380–415 V, 3 phases, 50 Hz Puissance : 8 kW Consommation : 15,4 A Convoyeur : bande à mailles inox Largeur de convoyeur : 400 mm Dimensions machine : 3100 × 1000 × 2700 mm Pjdjx H T Egepfx An Tjpu Équipements supplémentaires pour la formeuse : - 2 palettes avec plaques de formage - Support inox avec 2 bandes transporteuses additionnelles (largeur 400 mm) Dimensions du support : 1350 × 600 × 2100 mm - Chariot à outils GEA Dimensions du chariot : 1200 × 700 × 950 mm 4. Panureuse Fabricant : Stork Titan B.V. Modèle : RotoCrumb TRC 630 TD 2112 Type : 4780626AA Numéro de série : 10061097 Année de fabrication : 2007 Convoyeur : bande à mailles inox Largeur de convoyeur : 630 mm Dimensions : 3600 × 1600 × 2100 mm 5. Plateforme inox pour cuves IBC Hauteur de travail : 1800 mm Dimensions : 1200 × 1500 × 2800 mm 6. Friteuse Fabricant : Koppens Machinefabriek B.V. Type : BR 3000 / 600 Numéro de machine : 1316 Année de fabrication : 2000 Alimentation : 400 V, 3 phases, 50 Hz Puissance : 1,5 kW Consommation : 4,6 A Poids : 2450 kg Convoyeur : bande à mailles inox Largeur de convoyeur : 600 mm Longueur de friture : 3000 mm Système de chauffage : huile thermique Élévateurs manuels Dimensions friteuse : 5400 × 1600 × 3200 mm Équipement de la friteuse : - Station de vannes – 2200 × 600 × 2600 mm - Station huile thermique avec pompe – 1300 × 800 × 2700 mm - Armoire inox avec 2 extincteurs Ansul – 600 × 210 × 750 mm 7. Réservoir à huile (acier inoxydable) Fabricant : Koppens Machinefabriek B.V. Diamètre : 1100 mm Hauteur : 3200 mm 8. Convoyeur à bande avec carters de protection Fabricant : Koppens Machinefabriek B.V. Modèle : NGT 5000/600 Numéro de série : 12 Alimentation : 380 V, 3 phases, 50 Hz Largeur de bande : 600 mm Dimensions : 6900 × 900 × 1150 mm 9. Convoyeur déclive (de-elevating belt) Bande à mailles inox Largeur de bande : 330 mm Hauteur réglable Dimensions : 2000 × 800 × 850 mm La ligne complète GEA / Stork / Koppens est conçue pour la production industrielle de produits alimentaires moulés, panés et frits, tels que nuggets, burgers, galettes ou produits de type convenience. La ligne permet un process technologique continu et automatisé – de l’introduction de la matière première, en passant par un formage précis et une panure homogène, jusqu’à la friture contrôlée à l’huile thermique. L’ensemble se distingue par une haute capacité, une construction robuste en acier inoxydable et la possibilité d’intégration avec d’autres éléments de la chaîne de production.

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 2026, tension d'entrée: 230 V, durée de la garantie: 12 mois, Certifié DGUV jusqu'à: 06/2027, type de courant d'entrée: Climatisation, longueur totale: 440 mm, largeur totale: 800 mm, hauteur totale: 470 mm, fréquence d'entrée: 50 Hz, hauteur d'encombrement: 470 mm, exigence d'espace longueur: 440 mm, largeur requise: 800 mm, Appareil de découpe pour petits pains Schneid - Leo avec trémie d’alimentation Appareil de table en inox Rendement jusqu’à env. 2000 petits pains Hauteur de coupe réglable Pour la coupe des produits de boulangerie Produits max. 160 x 80 mm (L x H) Uniquement chez nous : testé DGUV V3 Branchement 230V Appareil neuf contrôlé SAB 12 mois de garantie + service pièces détachées Options : Table roulante pour LEO Pack de service Boîte de pièces détachées Contrat de maintenance Podjv N Tk Ajpfx An Tjpu Mise en service & formation Autres machines de boulangerie TOP en stock !

État: comme neuf (occasion), Demaco Gen III – Prémélangeur, technologie Pastatech Prémélangeur Entièrement fabriqué en acier inoxydable 316, finition hygiénique Sans moteur électrique Pedowyfyvepfx An Topu Documentation disponible (avec les données du moteur électrique) Consultez nos autres annonces VMA Wekerom