Remplissage sous vide

Handtmann VF 612

État: remis à neuf (d'occasion), longueur totale: 2 120 mm, largeur totale: 1 600 mm, hauteur totale: 2 250 mm, durée de la garantie: 6 mois, poids total: 1 165 kg, tension d'entrée: 380 V, puissance: 4,5 kW (6,12 ch), Le Handtmann VF612 est réputé pour sa polyvalence et la qualité supérieure de ses produits, ce qui en fait une solution idéale pour une large gamme de produits de charcuterie, viande et alimentaire. Modèle : Poussoir / Embosseuse sous vide Handtmann VF612 État : Entièrement remis à neuf (prêt à brancher et à produire) Podpfx Ahsxtigdjkopr Haute capacité de poussage : Jusqu’à 3 000 kg/heure pour une production efficace à grand volume. Précision exceptionnelle du portionnement : Utilise le système d’alimentation à cellule à palettes fiable de Handtmann pour une perte de produit minimale. Plage de portionnement précise : Portions flexibles de 5 g à 100 000 g (0,005 kg à 100 kg). Pression de remplissage puissante : Jusqu’à 35 (50) bars pour traiter même les masses de produits les plus fermes ou froides, comme la saucisse sèche. Vitesse élevée de portionnement : Jusqu’à 600 portions/minute (selon le produit). Commande intuitive : Équipé d’un système de commande compact (souvent avec écran tactile intuitif) pour un réglage facile des programmes et un changement rapide de produits. Capacité de la trémie : Capacité flexible de 90 / 240 litres. Construction : Entièrement en acier inoxydable pour une hygiène maximale et un nettoyage aisé.

État: comme neuf (occasion), Entièrement fabriqué en acier inoxydable spécial Vitesses : 2 pour la vis sans fin de travail et 2 pour la vis sans fin d'alimentation Diamètre de la plaque perforée : 114 mm Capacité de la trémie : 100 litres Ppedpfxswd N Nve Ahker Débit en fonction du type de matériau, de la vitesse et du jeu de coupe : jusqu'à 1500 kg/h Largeur de la machine : 90,0 cm Profondeur de la machine : 84,0 cm Hauteur de la machine : 116,0 cm Puissance du moteur : 11,0 kW, 21 A Tension : 400 V, 50 Hz Poids de la machine : 450 kg

État: très bon (occasion), Année de construction: 2018, Poussoir sous vide Handtmann VF612 / Unité de suspension Handtmann 242-16 / Diviseuse à saucisses Handtmann AL217-21 Ligne de production de saucisses haut de gamme pour les entreprises de taille moyenne Ce système complet de production de saucisses allie l'excellence de l'ingénierie allemande à des capacités de production polyvalentes. Fabriquée en 2018, cette ligne Handtmann en parfait état offre la solution idéale aux transformateurs de viande qui cherchent à améliorer leur efficacité de production sans compromettre la qualité de leurs produits. Composants clés : Remplisseuse sous vide Handtmann VF 612 – Le cœur du système, avec une capacité de remplissage de 3 000 kg/h et une pression de remplissage allant jusqu’à 35 bars Système AL PLSH 217-21 – Ligne de découpe et de liaison automatique flexible, compatible avec tous les types de boyaux Unité de suspension 242-16 – Équipée d’une balance à bâtonnets de fumée intégrée pour une manipulation efficace des produits Points forts techniques : Portionnement de précision avec des poids précis au gramme près Vitesse de production jusqu’à 600 portions/minute Compatible avec les boyaux naturels, collagènes et artificiels Servocommande de liaison pour des résultats constants Ppsdpfx Aov T Drlehksr Écran couleur 10 pouces avec commandes intuitives 300 positions de produits mémorisées Avantages commerciaux : Idéal pour les installations de production de taille moyenne Passage facile entre la découpe de produits frais et la suspension de saucisses liées Réduction des pertes grâce à la technologie de portionnement de précision Changement rapide de produit grâce à l’assistant de configuration numérique Système complet avec plusieurs pièces et accessoires inclus Parfait pour les entreprises Vous souhaitez moderniser votre production de saucisses ou élargir votre gamme de produits ? Cette gamme complète est fournie avec de nombreuses pièces de rechange, garantissant un fonctionnement fiable pendant de nombreuses années. Fabricant : Handtmann Modèle : VF 612, PLSH 217-21 Année de production : 2018

État: bon (utilisé), dimensions totales 3300x2600x2450 mm ; cuve 330 ltr ; alimentation électrique 400 V, 50 Hz ; puissance totale 115 kW / 150 A ; vitesse des couteaux 550/975/1950/2500/3200/4100 rpm, moteur principal 103 kW DC ; vitesses de la cuve 4/8/12/16 tr/min, moteur de cuve 1,2 kW ; vitesses de mélange -65/-130 rpm avec revese, système hydraulique 5,5 kW ; chargeur ; déchargeur ; pompe à vide Busch 250 m3/h, 5,5 kW ; poids 5600 kg. Psdpel Dmpaofx Ahkopr

État: bon (utilisé), Rarement disponible, la machine à sachets Toyo Jidoki provient directement d'un fabricant de sauces, de bouillons et de soupes qui a récemment fermé ses portes. Elle remplissait ces produits dans des sachets stérilisables. Achetée neuve en 2007. Ppodpfxequdivo Ahksr

État: comme neuf (occasion), VF 200 poussoir sous vide Tout-en-un : trémie de 240 litres avec bras de contre-appui et racleur renforcé, basculement et verrouillage de la trémie Pression de remplissage : jusqu’à 35 bar Cadence de portionnement : jusqu’à 380 portions par minute Entrée de la trémie : diamètre 100 mm Pompe à vide intégrée Élévateur intégré Pjdpjxulh Hofx Ahkepr Mémoire pour 99 programmes de remplissage Poids des portions : de 5 à 60 000 g Puissance électrique : 7,5 kW

État: remis à neuf (d'occasion), Année de construction: 2010, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, PolyClip FCA 160 Année de fabrication : 2010 Machine révisée Ppsdpew Ryhuefx Ahksr Double convoyeur, GSA 20, traverse pivotante pour tube de remplissage de 600 mm de long, châssis avant avec roulettes pivotantes, graissage centralisé, écartement 36 mm, sur-écartement jusqu'à 80 mm, réglage automatique par servomoteur de la pression du clip et du trou de déplacement, incl. 1 matrice et 1 tube de remplissage avec frein ; 1x câble de connexion pour machine de remplissage

État: bon (utilisé), Mélangeur, coupeur et émulsionneur réunis dans un seul boîtier. Les avantages sont les suivants - un gain de place grâce à une conception compacte, - broyage du produit dans le bol de coupe sous vide avec mélange et cuisson simultanés - produit final stable et de qualité reproductible grâce au contrôle entièrement automatique du processus, - possibilité de chauffage et de refroidissement directs et indirects - possibilité de produire des émulsions fines et des masses pâteuses, ainsi que des produits avec des fractions fines et grossières. Ppedpfjm Drylox Ahkjr Capacité : 900 l Tension électrique : 400V 50Hz 3N Puissance installée : 2x106 kW + 132 kW Matériau principal : acier inoxydable Réservoir d'agitation : 2000 l

État: très bon (occasion), Année de construction: 2016, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Mouleur Marque Vemag Maschinenbau GmbH Modèle : FM250 Numéro : 2500630 Année de construction : 2016 Puissance 2,5 kW Ppsdpfjwg Rzljx Ahksr Tension 400-460 V, 3Ph, 50/60 Hz, 4A Poids : 340 kg Largeur du ruban : 245 mm Dimensions hors tout : 1860 mm x 840 mm x 1540 mm

État: d'occasion, Largeur de coupe : 430 mm Vitesse de coupe : 24 m/min Hauteur maximale de passage : 90 mm Distance entre les lames : 0 - 5 mm Longueur d'application sur le convoyeur d'alimentation : 400 mm Convoyeur d'alimentation : 850 x 425 mm Convoyeur de déchargement : 650 x 425 mm Dimensions totales L x H x P (avec/sans convoyeur d'évacuation) : 800 x 1190 x 1660 / 1210 mm Poids (avec/sans convoyeur de décharge) : 225 / 210 kg Puissance du moteur : 0,75 kW Raccordement électrique : 3 AC - 400 V - 50 Hz, 16 A Air comprimé : pas nécessaire Podpfxst Uqbfs Ahkopr