Remplissage sous vide

Handtmann VF 612

État: très bon (occasion), Pousseuse Handtmann VF612 avec sortie pour le torsadage. Inclus : support et twisteuse. La Handtmann dispose d’un rotor neuf, d’un bol, d’une plaque et d’ordinateurs neufs. Prête à l’emploi. Itsdpfxeyabu Us Ah Isb

État: très bon (occasion), Année de construction: 2017, Machines à relier automatiques Vemag disponibles à la vente. Deux machines identiques de 2017, manquant des pièces de rechange. Ijdpot Ui Hgsfx Ah Iotb

État: remis à neuf (d'occasion), longueur totale: 2 120 mm, largeur totale: 1 600 mm, hauteur totale: 2 250 mm, durée de la garantie: 6 mois, poids total: 1 165 kg, tension d'entrée: 380 V, puissance: 4,5 kW (6,12 ch), Le Handtmann VF612 est réputé pour sa polyvalence et la qualité supérieure de ses produits, ce qui en fait une solution idéale pour une large gamme de produits de charcuterie, viande et alimentaire. Modèle : Poussoir / Embosseuse sous vide Handtmann VF612 État : Entièrement remis à neuf (prêt à brancher et à produire) Haute capacité de poussage : Jusqu’à 3 000 kg/heure pour une production efficace à grand volume. Précision exceptionnelle du portionnement : Utilise le système d’alimentation à cellule à palettes fiable de Handtmann pour une perte de produit minimale. Plage de portionnement précise : Portions flexibles de 5 g à 100 000 g (0,005 kg à 100 kg). Pression de remplissage puissante : Jusqu’à 35 (50) bars pour traiter même les masses de produits les plus fermes ou froides, comme la saucisse sèche. Vitesse élevée de portionnement : Jusqu’à 600 portions/minute (selon le produit). Itedpfx Ahextigde Ieb Commande intuitive : Équipé d’un système de commande compact (souvent avec écran tactile intuitif) pour un réglage facile des programmes et un changement rapide de produits. Capacité de la trémie : Capacité flexible de 90 / 240 litres. Construction : Entièrement en acier inoxydable pour une hygiène maximale et un nettoyage aisé.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2018, Poussoir sous vide Handtmann VF612 / Unité de suspension Handtmann 242-16 / Diviseuse à saucisses Handtmann AL217-21 Ligne de production de saucisses haut de gamme pour les entreprises de taille moyenne Ce système complet de production de saucisses allie l'excellence de l'ingénierie allemande à des capacités de production polyvalentes. Fabriquée en 2018, cette ligne Handtmann en parfait état offre la solution idéale aux transformateurs de viande qui cherchent à améliorer leur efficacité de production sans compromettre la qualité de leurs produits. Composants clés : Remplisseuse sous vide Handtmann VF 612 – Le cœur du système, avec une capacité de remplissage de 3 000 kg/h et une pression de remplissage allant jusqu’à 35 bars Système AL PLSH 217-21 – Ligne de découpe et de liaison automatique flexible, compatible avec tous les types de boyaux Unité de suspension 242-16 – Équipée d’une balance à bâtonnets de fumée intégrée pour une manipulation efficace des produits Points forts techniques : Portionnement de précision avec des poids précis au gramme près Vitesse de production jusqu’à 600 portions/minute Compatible avec les boyaux naturels, collagènes et artificiels Servocommande de liaison pour des résultats constants Écran couleur 10 pouces avec commandes intuitives 300 positions de produits mémorisées Avantages commerciaux : Itodpfxev T Drlj Ah Iob Idéal pour les installations de production de taille moyenne Passage facile entre la découpe de produits frais et la suspension de saucisses liées Réduction des pertes grâce à la technologie de portionnement de précision Changement rapide de produit grâce à l’assistant de configuration numérique Système complet avec plusieurs pièces et accessoires inclus Parfait pour les entreprises Vous souhaitez moderniser votre production de saucisses ou élargir votre gamme de produits ? Cette gamme complète est fournie avec de nombreuses pièces de rechange, garantissant un fonctionnement fiable pendant de nombreuses années. Fabricant : Handtmann Modèle : VF 612, PLSH 217-21 Année de production : 2018

État: très bon (occasion), Année de construction: 2006, Numéro de produit : 2912 Type : AV250 Numéro de série : 06090-1 Année de fabrication : 2006 Itsdjttzdqopfx Ah Ieb Diamètre du plateau : 250 mm Trémie : 800 litres Puissance : 3 x 400V, 50Hz, 78kW Dimensions : 1650 x 1700 x 2400 mm Poids : 1750 kg 3 vitesses sur la vis d'alimentation, 2 vitesses sur la vis de déchargement

Année de construction: 2022, État: comme neuf (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, ILPRA TMF SPEEDYFORM Itedjv R Dk Njpfx Ah Iob ID. N° 2945 Machine d'emboutissage profond Ilpra mod. TMF / Speedyform, année mod. 2022, utilisée en production à petite échelle pendant environ 12 mois. Sous-film rigide, poinçon, système de marquage, machine de refroidissement, feuille 362 mm, rejet 237 mm, machine à gaz. Division 2:2, dimensions 195 x 145 mm, diamètre max. 110 mm. Dimensions 350 x 115 cm, hauteur 165 cm.

État: usagé, Meuleuse Fabricant : Kramer Grebe Modèle : WW200 Pour le traitement de la viande réfrigérée et des blocs de viande congelés Fabriqué en acier inoxydable Volume de la trémie : 400 litres Diamètre : 200 mm Tension : 400V, 50Hz Moteur à deux vitesses Iedpotq T Rdsfx Ah Istb Puissance électrique : 31/40 kW Productivité jusqu'à 12000 kg/h Poids : 1300 kg

État: très bon (occasion), Le coupeur sous vide CFS Krämer+Grebe de 325 litres est une machine très performante conçue pour un traitement efficace de la viande. Machine équipée d'une option de cuisson. Caractéristiques principales : Capacité de la cuve : 325 litres, adaptée à une production moyenne à grande. Puissance du moteur : 138 kW, offrant des performances robustes pour les tâches de transformation exigeantes. Vitesse de la lame de coupe : variable en continu de 60 à 4 100 tr/min, permettant un contrôle précis du processus de coupe. Vitesse de mélange : en continu, avec des options de marche avant et arrière, permettant un mélange minutieux et adaptable à divers produits. Vitesse du bol : contrôle en continu pour optimiser l'efficacité et la flexibilité du traitement. Conception du bol de coupe : Équipé d'un bord de coupe surélevé pour améliorer la sécurité et minimiser les déversements pendant les opérations à grande vitesse. Fonctionnalité de vide : Réduit l'incorporation d'air, améliore la texture du produit et prolonge sa durée de conservation. Protection contre le bruit : Comprend un couvercle de protection contre le bruit électro-hydraulique V2A pour un fonctionnement plus silencieux. Chargement et éjection : Comprend un système de chargement électro-hydraulique et un éjecteur de produit électro-hydraulique, rationalisant le chargement et le déchargement. Système de couteaux : Incorpore le système de couteaux GEA Top-Cut avec un écrou de verrouillage rapide (Quick-Lock-Nut) pour une fixation efficace de la tête des couteaux. Dispositif de cuisson : Équipé d'un dispositif de cuisson, permettant d'intégrer les processus de cuisson dans le cutter. Construction : Fabriqué en acier inoxydable durable pour la longévité et l'hygiène. Panneau de commande : Équipé d'un panneau de commande analogique pour une utilisation simple et un contrôle précis des vitesses de coupe, de mélange et de bol. Comprend un moteur principal supplémentaire (utilisé, très bon état de fonctionnement), un panneau de commande supplémentaire et un boîtier électrique supplémentaire avec onduleur Lenze (complet). Itjdpsu E Tlpsfx Ah Ieb

État: très bon (occasion), Année de construction: 2022, Le séparateur Provisur AM2C Beluga SD1830 est doté d'une technologie de séparation de pointe combinée à un système d'alimentation à vis unique à faible vitesse de rotation, ce qui garantit une manipulation délicate des matières premières. Il permet d'obtenir un produit broyé de haute qualité tout en conservant les fibres et les textures intactes. Le produit final est de haute qualité. Les commandes sont montées directement sur la machine pour un accès facile. La conception a un faible encombrement, ce qui permet d'économiser de l'espace. La machine est polyvalente et peut travailler avec de la viande rouge, de la volaille, du porc, du poisson, des fruits, des légumes, etc. Caractéristiques techniques : Iedoth Ufwepfx Ah Istb Manipulation en douceur - Faible teneur en calcium (

État: bon (utilisé), dimensions totales 3300x2600x2450 mm ; cuve 330 ltr ; alimentation électrique 400 V, 50 Hz ; puissance totale 115 kW / 150 A ; vitesse des couteaux 550/975/1950/2500/3200/4100 rpm, moteur principal 103 kW DC ; vitesses de la cuve 4/8/12/16 tr/min, moteur de cuve 1,2 kW ; vitesses de mélange -65/-130 rpm avec revese, système hydraulique 5,5 kW ; chargeur ; Itsdpfxjl Dmpao Ah Ijb déchargeur ; pompe à vide Busch 250 m3/h, 5,5 kW ; poids 5600 kg.