Cuiseur rapide à vapeur sèche

Hobart 305 GTP Trockendampf-Schnellgarer

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, durée de la garantie: 24 mois, tension d'entrée: 400 V, longueur totale: 690 mm, largeur totale: 990 mm, hauteur totale: 1 580 mm, Certifié DGUV jusqu'à: 03/2028, poids total: 258 kg, fréquence d'entrée: 50 Hz, type de courant d'entrée: triphasé, Mouleuse à baguettes - Mouleuse longue Modèle Sinmag : SM2-380 S Capacité : min. 50 - max. 1200 g selon le taux d'hydratation (TA) avec bandes en feutre pour pâtes souples 3 rouleaux d’alimentation pour une meilleure tension de la pâte Largeur de laminage : jusqu’à 750 mm max Tablette de sortie extensible Lhedpfeu Rz Dwox Af Uoc Construction en acier inoxydable Contrôle DGUV V3 exclusif chez nous Raccordement : 400V, 370 Watt, Prise CEE 16A Dimensions : 990 x 690 x 1580/1730 mm (avec support), LxPxH Hauteur d’introduction env. 1500 mm Poids 258 kg Machine NEUVE, contrôlée SAB Garantie 24 mois + Service pièces détachées Options : Contrat d’entretien Boîte de pièces détachées Pack de services Châssis réglable et mobile Guide pour pain de mie Service de livraison Mise en service & formation Service de location & leasing Nous avons un large choix de machines de boulangerie en stock pour vous !

Année de construction: 2019, État: très bon (occasion), Informations produit "GRILLOMAX modèle station de gril" LE TALENT POUR GRILLER, CUIRE ET CUISINER Qu'il s'agisse de pâtisseries, de produits végétaliens ou végétariens, de poisson, de viande ou de volaille. Le modèle Grillstation grillait, cuisait, cuisait au four et gratinait le produit souhaité de manière croustillante et juteuse en très peu de temps. Jusqu'à 100 plats* par heure peuvent être préparés en parallèle dans le tiroir du gril et du four, et ce entièrement sans ajout d'huile ! Des résultats croustillants et juteux parfaits, avec un brunissage uniforme, garantissent une expérience gustative unique et des clients satisfaits. ► Fonction I-Control pour des résultats parfaits ► 20 programmes de gril et de cuisson prédéfinis ► Avec hotte aspirante intégrée ► Pas d'odeur d'huile ou de graisse - préparation sans graisse ► Pas besoin de personnel qualifié / pas de surveillance du processus de cuisson ► Faible rayonnement de chaleur de l'enveloppe extérieure ► Choix flexible de l'emplacement - gain de place ► Utilisation simple et nettoyage rapide ► Coûts d'entretien réduits - retour sur investissement rapide ► Raccordement 220 / 230 V ► Conception et fabrication "Made in Germany". ► Durable et écologique - la plus faible valeur de CO2 de sa catégorie ► Personnalisable Lodpjghr Ngefx Af Ushc Caractéristiques techniques : Unité de gril : Dimensions : 230 (H) x 235 (P) x 50 (L) mm x 2 compartiments Unité de four : 235 mm x 60 mm Poids : 42 kg Dimensions d'installation : 690(H) x 425(L) x 585(P) mm Puissance : Ø 1.611 watts (plein régime), Ø 3.175 watts (phase de chauffe) Raccordement : 220 / 230 V / 50 Hz - PRIX DE VENTE CONSEILLÉ : 8328,-€. plus de photos sur demande Merci !

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, durée de la garantie: 24 mois, tension d'entrée: 230 V, Certifié DGUV jusqu'à: 03/2028, largeur totale: 336 mm, longueur totale: 483 mm, hauteur totale: 558 mm, poids à vide: 20 kg, fréquence d'entrée: 50 Hz, fusible électrique: 10 A, puissance: 0,25 kW (0,34 ch), Batteur planétaire Modèle : SE 10 L Technologie éprouvée ... maintes fois testée ! Commandes manuelles simples Affichage LED avec 5 niveaux de puissance Ledpfxju A Hiis Af Ushc 1 cuve inox 10 litres 1 palette plate 1 crochet à pâte 1 fouet Cuve avec grille de protection / protection d'accès Mélangeur TOP en version de table avec élévation de cuve Prise : 220V Contrôle DGUV V3 uniquement chez nous TOP qualité et prix réunis dans une seule machine ! Machine NEUVE contrôlée par SAB avec garantie + service pièces détachées Nous avons plus de 500 autres machines pour boulangeries en stock !

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 2026, durée de la garantie: 24 mois, tension d'entrée: 400 V, longueur totale: 690 mm, largeur totale: 990 mm, hauteur totale: 1 595 mm, Certifié DGUV jusqu'à: 03/2028, poids total: 258 kg, poids à vide: 258 kg, fréquence d'entrée: 50 Hz, NEUF +++ Allongeuse à baguette +++ NEUF Modèle : SM2-380 Baguetto Capacité : min. 50 – max. 1200 g avec bandes en feutre pour pâtes souples Largeur de laminage : jusqu’à 750 mm max. Plaque de sortie inox extensible Chez nous uniquement : contrôle DGUV V3 Branchement : 400V, prise CEE 16A Lsdpfsuytxrsx Af Uehc Dimensions : 995 x 690 x 1595/1650 mm (LxPxH) Hauteur d’introduction : 1480 mm Machine NEUVE vérifiée SAB 24 mois de garantie + service Options : Service de leasing & location Contrat d’entretien E-Box Pack service Châssis roulant Guide pour pain de mie Service de livraison Mise en service & formation D’autres machines de boulangerie en stock !

Année de construction: 2023, État: comme neuf (occasion), Nordcap machine à glaçons avec installation de déminéralisation partielle L’appareil provient directement de Miele et n’a été utilisé que quelques fois dans la cuisine d’essai. Année de fabrication : 2023 Pour la production de glaçons creux Réservoir de stockage intégré Parties en contact avec l’eau fabriquées dans des matériaux aptes au contact alimentaire Système de pulvérisation positif, commande de production entièrement automatique Système de dégivrage automatique (gaz chaud / eau fraîche) Composants sensibles à la saleté facilement démontables par l’avant, raccords d’évacuation préinstallés Remarque : Prévoir une distance au mur d’au moins 152 mm lors de l’installation de l’appareil. Installation de déminéralisation partielle Déminéralisation jusqu’à 5 600 litres avec charbon actif argenté, pour l’alimentation en eau décarbonatée 0° dH (KH) Nordcap SDE 100 l Branchement : prêt à brancher Type de refroidissement (machine) : refroidissement à air Habillage extérieur : acier inoxydable 1.4509, protection des bords arrondie Habillage intérieur : cuve intérieure en polyéthylène, revêtement antibactérien AGION®, emboutie en une seule pièce Système d’auto-nettoyage Poids brut : 74 kg Poids net : 63 kg Classe climatique : 5 (+40°C UT et 40% HR) Largeur extérieure : 670 mm Profondeur extérieure : 595 mm Hauteur extérieure : 981 mm Année de fabrication : 2023 Fluide frigorigène : R-452A Lhodpfx Astrd Nzsf Uoc Charge de fluide frigorigène : 450 g Puissance raccordée électrique : 0,83 kW | 230 V | 1 | 50 Hz Capacité : env. 100 kg de glaçons creux / 24 h Dimensions des glaçons creux (L x P x H en mm) : env. 35 x 29 x 36 Consommation d’énergie : 16,00 kWh/24h Prix catalogue Nordcap SDE 100 l : 3 789,00 € HT Prix catalogue déminéralisation : 849,00 € HT Fichiers PDF : Fiche technique Mode d’emploi Déclaration de conformité Schéma électrique Un financement par notre banque est également possible. komplett-konzept.leasingo.de D’autres articles, neufs et d’occasion, dans différentes tailles, sont disponibles dans notre boutique ! Frais de livraison internationale sur demande !

État: nouveau, Année de construction: 2026, Machine neuve 24 mois de garantie Avantages : + TOP rapport qualité/prix + Mélangeur planétaire de table avec commande numérique simple + 5 vitesses (affichage LED) réglables par simple pression sur une touche + minuterie (affichage LCD) avec arrêt automatique + avec capot de protection en plastique et goulotte à ingrédients + machine posée sur 4 pieds réglables absorbant les vibrations + course de la cuve avec levier + approvisionnement rapide en pièces de rechange dans un délai de 1 à 2 jours ouvrables Accessoires de SÉRIE, inclus dans le prix : - 1x cuve en acier inoxydable de 10 litres - 1x fouet pour cuve de 10 litres - 1x mélangeur plat pour cuve de 10 litres - 1x crochet à pétrir pour cuve de 10 litres Accessoires SPECIAUX, disponibles en option contre supplément de prix, prix sur demande : Lhjdpfx Aoivdwdef Ujc - cuve supplémentaire en acier inoxydable de 10 litres - outils supplémentaires (fouet, batteur plat, crochet de pétrissage) Données techniques : - Puissance du moteur : 650 W - tr/min à 50Hz : 100 - 500 (niveau 1 - niveau 5) - Puissance de raccordement : 230V - 1Ph - 50Hz - Dimensions : 336 x 483 x 558 mm (LxPxH) - Poids net : 20 kg

État: usagé, Année de construction: 2019, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, poids total: 5 000 kg, longueur totale: 50 000 mm, largeur totale: 250 000 mm, fréquence d'entrée: 50 Hz, Système complet de polissage et de stockage du carburant – Capacité de 130 000 L Disponible pour démontage immédiat depuis un centre de données : système de stockage et de polissage du carburant entièrement équipé, conçu pour assurer un fonctionnement fiable des groupes électrogènes diesel. Principaux composants : - Pompes de transfert de carburant (x4) - Contrôle indépendant via automate programmable (PLC) en façade - Indicateurs de fonctionnement et débitmètres (L/h) - Unités de filtration (Filtertechnik) - Skids de filtration diesel à haut rendement - Panneaux intégrés de surveillance et d’alarme (pression différentielle, surcharge, arrêt d’urgence) Ledpfx Ajw Hdg Usf Ushc - Armoires de commande électrique - Modes de fonctionnement manuel/automatique - Indicateurs d’état du système et de défauts (débit faible, bypass, pré-alarme) - Fonction arrêt d’urgence - Cuves de stockage de diesel enterrées (x4) - Capacité totale : 130 000 litres - Interconnectées par tuyauterie renforcée et lignes d’alimentation en carburant - réseau de tuyauterie & surveillance du carburant - Tuyauterie de haute qualité avec soupapes de sécurité et capteurs de pression (Barksdale, Pyropress) - Conçue pour une exploitation sûre et précise - Enceinte extérieure – Local pompe à carburant - Cabine métallique résistante aux intempéries avec signalisation de sécurité (« Inflammable ») - Isolation interne pour une protection accrue Ce système est idéal pour les centres de données, sites industriels ou toute installation de groupes électrogènes diesel de grande envergure. Il offre une fiabilité élevée, une surveillance complète et une facilité de relocalisation.

Année de construction: 2016, État: bon (utilisé), Four mixte Retigo O2021ic Lhsdpfx Aforywvao Uoc 2016, Série RP, Four mixte inox, électrique, 59Kw, avec vapeur, avec chariot pour 20 plaques, minuterie et température réglables, avec deux chariots, 1Ph