Machine de transformation de la viande

Inotec IGS2

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, L'Inotec IGS2 est une machine automatique spécialisée et haute performance, conçue pour le portionnement et le ficelage de produits de forme saucisson à l’aide de ficelle. Elle représente la solution idéale pour les transformateurs de charcuteries spécialisées ou de produits où une fermeture à la ficelle est préférée à l’agrafe. Performance & Vitesse de ficelage Haut rendement : atteint une production maximale de jusqu’à 280 portions/ficelages par minute, ce qui augmente considérablement le débit des produits ficelés. Fonctionnement automatique : elle effectue le portionnement et le ficelage automatique de produits en forme de saucisson avec de la ficelle, supprimant ainsi le travail fastidieux du ficelage manuel. Contrôle de précision : dotée du système de commande Inotec Touch iT avec écran tactile 10,4" pour une utilisation intuitive et un réglage précis de tous les paramètres. Polyvalence des calibres : optimisée pour une plage de produits spécifique avec un diamètre allant de 28 mm à 45 mm (IGS2-IT), garantissant un ficelage optimal pour les saucissons de taille moyenne. Puissance et air : fonctionne sur une alimentation stable de 3/PE/400 V/50 Hz et nécessite de l’air comprimé à 6 bars avec une consommation de 300 litres/minute. Bledpsxxkx Sefx Ag Tsc Poids : 230 kg. Intégration sans rupture : conçue pour s’intégrer efficacement en amont avec les poussoirs sous vide, permettant un flux continu du remplissage à la préparation à l’emballage. Construction hygiénique : la fabrication robuste en acier inoxydable confère à la machine durabilité et facilité de nettoyage, répondant aux normes élevées de sécurité alimentaire.

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Le Cutter Fatosa 120L constitue un atout de taille pour les professionnels en quête d’une solution fiable et performante. En effet, son bol spacieux permet un mélange homogène de diverses matières, qu’il s’agisse de viandes, de légumes ou même de préparations plus délicates. De plus, son système de couteaux à rotation rapide préserve la texture ainsi que la fraîcheur des ingrédients, ce qui valorise pleinement la qualité de vos produits. Ensuite, la conception en acier inoxydable garantit une hygiène optimale, tout en facilitant les opérations de nettoyage. Ainsi, vous gagnez du temps et répondez aux normes sanitaires les plus exigeantes. Par ailleurs, l’interface de commande intuitive autorise un réglage précis des vitesses de coupe. De cette manière, vous adaptez la finesse du hachage selon les caractéristiques de chaque recette sans perdre en efficacité. De surcroît, le design ergonomique réduit la pénibilité pour les opérateurs, qui accèdent rapidement aux composants essentiels. Ainsi, vous maintenez une productivité élevée et protégez vos équipes de la fatigue. Toutefois, ce cutter ne se limite pas à un simple hachage rapide : il assure également la cohérence de chaque lot, ce qui améliore la constance de votre production. D’ailleurs, la robustesse de sa structure lui permet de soutenir un rythme soutenu, même lors des pics de demande. Finalement, la polyvalence de cet appareil vous aide à élargir votre offre, car vous ajoutez de nouvelles recettes avec aisance. Contactez-nous dès à présent pour découvrir comment le Cutter Talsa 120L peut révolutionner votre façon de produire et accroître votre compétitivité dans un secteur toujours plus exigeant. Caractéristiques techniques : Capacité du bol : environ 120 L Puissance moteur : proche de 15 kW Bsdpfx Agjv Uw D Do Tjlc Vitesse de rotation : paliers ajustables Poids estimé : ±600 kg Structure inox : simplifie entretien et hygiène

État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Panneau de commande Handtmann VF200 d’occasion Bljdpfxsxpf Ivj Ag Tec

État: bon (utilisé), Laksa KU130 Coupe-bol en acier inoxydable, capacité de 130 L, six lames, avec bras de décharge, commandes IHM tactiles Mitsubishi, modifiée pour fonctionner avec un moteur à courant alternatif et un variateur Allen Bradley Powerflex753, avec manuel, triphasé Bledpfxewaan Is Ag Tsc

État: comme neuf (occasion), Cutter Fabricant : Laska Acier inoxydable Capacité : 130 litres Dimensions : 1600x1600x2500 mm Bjdpfx Asxrvpcsg Tjlc Tension : 400V / 50Hz / 3N Puissance : 61 kW

État: usagé, Année de construction: 2022, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 880 mm, largeur totale: 540 mm, hauteur totale: 1 460 mm, poids total: 210 kg, tension d'entrée: 230 V, puissance: 2 kW (2,72 ch), fréquence d'entrée: 5 060 Hz, Capacité : 60 liens simples/min Bodpfowzk A Ssx Ag Tslc

État: comme neuf (occasion), Année de construction: 2014, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, GAROS GSI 620 CWP ID.NO. 2880 Injecteur de sel Garos mod GSI 620 CWP avec attendrisseur intégré et station d'épuration associée. Année mod 2014, aiguilles de 4 mm largeur pont 63 cm. Bsdpfx Agovpvlpe Tslc Dimensions 300 x 220 cm Hauteur 225 cm.

État: bon (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Handtmann dispositif de maintien 60-7 pour Handtmann VF / série 6 proposé en bon état d’occasion. Vérifié en atelier. Bjdsw Tngwspfx Ag Tjlc Plusieurs exemplaires disponibles. Informations complémentaires sur demande. Paiement en espèces ou par virement anticipé. Vente réservée aux professionnels, sans garantie ni réclamation.

Année de construction: 2002, État: très bon (occasion), GAROS GSI-160 ID.NO. 2576 Injecteur de sel Garos GSI-160 avec station de traitement associée. Largeur du pont 560 mm. Les produits de grande capacité peuvent être fabriqués avec ou sans pieds. Bsdpfopcc Sijx Ag Tslc Dimensions 240 x 175 cm H 240 cm.

État: bon (utilisé), Année de construction: 2008, détecteur de métaux Systèmes Loma IQ3 Bsdpfxevz D Aas Ag Tolc Dimensions du produit : 435 x 80 mm (l x h) longueur de la bande transporteuse : 1 800 mm largeur de la bande transporteuse : 400 mm