Mélangeurs planétairesInterbake
V-MIX 60
Données sur la machine
- Désignation de la machine:
- Mélangeurs planétaires
- Fabricant:
- Interbake
- Modèle:
- V-MIX 60
- Année de construction:
- 2026
- État:
- nouveau
Prix et localisation
- Emplacement:
- Fuutweg 12A, 7442 CL Nijverdal, Netherlands
Détails sur l'offre
- Identifiant de l'annonce:
- A189-60246
- Numéro de référence:
- 4576
- Mise à jour:
- dernière mise à jour le 21.01.2026
Description
La construction très robuste de l’appareil vous permet de travailler efficacement avec des pâtes et préparations dans l’industrie de la boulangerie et de la confiserie. Grâce au système mécanique de levage et d’abaissement de la cuve, un fonctionnement continu est possible sans retirer l’outil. L’innovation au niveau de la transmission permet une multiplication du couple, offrant ainsi une efficacité accrue pour une consommation d’énergie réduite. L’ajustement très précis entre l’outil et la cuve permet de pétrir même de petites quantités de masses, crèmes et pâtes.
Disponible en 60, 80, 100 et 120 litres
- Panneau de commande numérique
- Réglage en continu – commande par variateur de fréquence
- Programmation de 20 recettes de mélange
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- Programmation du temps de mélange
- Levée automatique des cuves
- Mélangeur plat
- Fouet
- Bras de pétrissage
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Fournisseur
Enregistré depuis: 2016
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