Mélangeur planétaire

Interbake V-MIX 80

État: usagé, Fabricant : Miwe Modèle : RI/FO 60/60 Dimensions : 135x195x255mm 135x195x255mm Puissance électrique : 52.6kW 400V 50Hz Knodpfxour Tyls Ad Iof

État: nouveau, Année de construction: 2025, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 810 mm, largeur totale: 660 mm, hauteur totale: 1 800 mm, NEUF - NEUF Chariot en inox / Chariot de surgélation NEUF - NEUF pour plaques 60x80 ou 2 x 60x40 avec 15 niveaux pour plaques 4 roulettes pivotantes Kedjupvpdepfx Ad Isnf Dimensions : 660 x 810 x 1800 mm, LxPxH NEUF D'autres chariots en inox en stock !

État: bon (utilisé), 804 USED Chariots de boulangerie en acier inoxydable, pour chambre de fermentation 58x78. Kodpstthu Sefx Ad Ijnf Nombre de niveaux : 16-22 Options payables : transport. Le prix indiqué est net. NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE, UKRAINIEN.

État: bon (utilisé), Année de construction: 2022, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, hauteur totale: 970 mm, largeur totale: 3 400 mm, Tables de travail AT 3400, mobiles Plan de travail en inox avec galerie arrière Bloc tiroirs à droite 2 chariots à farine en inox 8 bacs à ingrédients à gauche avec couvercle en inox Appareil d'occasion, nettoyé Dimensions : 3400 x 800 x 970 mm (LxPxH) Option : Service de livraison De nombreuses autres tables en stock ! Kedpowyrw Isfx Ad Isnf

État: Comme neuf (machine d'exposition), Année de construction: 2025, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, durée de la garantie: 6 mois, tension d'entrée: 400 V, Certifié DGUV jusqu'à: 12/2026, largeur totale: 1 100 mm, longueur totale: 1 175 mm, hauteur totale: 2 120 mm, fréquence d'entrée: 50 Hz, courant d'entrée: 10 A, fusible électrique: 10 A, puissance: 1 kW (1,36 ch), Élévateur basculeur mobile pour bol planétaire Conçu pour le levage et le basculement de bols Disponible pour des tailles de bols de 60 à 120 litres Version mobile en acier inoxydable Réglage électrique progressif Hauteur de basculement jusqu'à 1,7 m Changement de lieu facile Contrôle DGUV V3 uniquement chez nous Raccordement 400V, prise CEE 16A Appareil neuf Avec garantie et service Option : Service de leasing et de location Contrat de maintenance Service de livraison Knsdem Tr Ixjpfx Ad Ief Nous proposons une excellente sélection de machines de boulangerie !

État: comme neuf (occasion), Année de construction: 2025, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Best-seller parmi les équipements de boulangerie – chambre de fermentation réfrigérée avec système de stockage des bacs en pile CTS. Ce système innovant Ice Cool repose sur la circulation d’air contrôlée et homogène à travers toute la chambre, grâce au positionnement centralisé des piles de bacs, éliminant ainsi le besoin d’installer des stations d’aspiration supplémentaires. Le CTS fonctionne dans une plage de température de -10/+15 °C, assurant des conditions idéales pour la fermentation directe des pâtons sans recours à une cellule de refroidissement rapide ou à une station d’aspiration. Dans la chambre CTS, un climat a été créé ne nécessitant pas d’humidification supplémentaire, évitant ainsi toute dessiccation des produits, même dans des environnements secs. Le résultat : des produits plus sains, croustillants, avec un brillant attrayant et une fraîcheur durable après cuisson. Chambre Type d'installation : CoolProofer Plage de température : -10°C à +15°C Modèle : CTS 300.320.252/ELRR-2LC47 Valeur d’isolation : 0,19 W/m²K Isolation : Panneaux sandwich PU 100 mm Dimensions extérieures : 320 cm largeur x 340 cm profondeur x 272 cm hauteur Dimensions intérieures : 300 cm largeur x 320 cm profondeur x 252 cm hauteur Kodpfx Adoxb Uyls Ionf Parois intérieures et plafond : acier inoxydable Plafond abaissé (blanc, isolé) avec une paroi de canal d’air en acier inoxydable Parois extérieures : acier inoxydable à structure lin, plafond en tôle galvanisée revêtue de peinture alimentaire Sol : Isolation PU 100 mm avec bac en acier inoxydable collé sur toute la surface au panneau de répartition des charges Porte : 1 porte battante 90 x 200 cm avec système de fermeture magnétique hygiénique moderne, intérieur et extérieur en acier inoxydable Éclairage : Éclairage LED basse consommation avec automatisme d’allumage intégré Technique Compresseur : compresseur écoénergétique « Bitzer » 5 CV, avec un rendement élevé (COP) Réduction du bruit : capot NorWep réduisant le bruit du compresseur, adapté à une utilisation extérieure Condenseur : très grand échangeur thermique adapté aux températures extérieures élevées et à une faible consommation d’énergie Évaporateur : type 2xLC47, boîtier aluminium blanc avec revêtement époxy anticorrosion, électrovannes de détente électroniques Fluide frigorigène : (Low-GWP 146) R-455 Installation frigorifique : 15 m d’installation vers le compresseur, 5 m vers le condenseur Commande : commande informatique tactile 12” ultra-moderne avec logger HACCP intégré et graphique, fonctionnalité réseau et alertes erreurs par e-mail Puissance raccordée : 8,8 kW, 3x400V+N+PE, 50 Hz (il s’agit de la puissance installée – la consommation réelle d’énergie est nettement inférieure)

État: très bon (occasion), Année de construction: 2020, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Chaudière à vapeur METOS PROVENO 3G300S D2S3 Knsdpfoxb D Skex Ad Ief Fabricant : Metos Modèle : PROVENO 3G300S D2S3 Référence catalogue : MG4222932C Numéro de série : 10912001160020 Année de fabrication : 2020 Alimentation électrique : 3NPE ~ 400/230 V, 50 Hz Puissance électrique : 5 kW Intensité absorbée : 18 A (alimentation)/20 A (fusible) Pression de service vapeur (Pw) : 1,0 bar Température de service (tw) : 120°C Pression nominale (Pd) : 1,5 bar Température maximale (td) : 127°C Capacité utile de la chaudière (V1) : 300 dm³ Capacité de la double enveloppe de chauffe (V2) : 100 dm³ Dimensions extérieures : 1600 × 1300 × 1600 mm Fonctions : Alimentation vapeur (indirecte) – pour la cuisson et le brassage Agitateur intégré – pour maintenir l’homogénéité du produit Commande électronique – avec réglage de la température, du temps et de l’agitation Système de sécurité – conforme à la norme EN 13445 (récipients sous pression)

État: très bon (occasion), METOS FUTURA PESH-110 ID.NO. 2827 Table de torréfaction Metos Futura Pesh-110 avec levage et abaissement automatiques du support et inclinaison de la table de torréfaction. Knedpfxsu Iv H Is Ad Isf Dimensions 110 x 80 cm H 90 cm Hauteur du bord 90 mm.

Année de construction: 2017, État: très bon (occasion), 904 FOUR DE CHARIOT ROTATIF D'OCCASION MIWE Roll In 60/100. Année de fabrication : 2017. DONNÉES TECHNIQUES : - Dimensions du chariot/plaque : 58x98 ou 60x100 DIMENSIONS EXTÉRIEURES (en cm) : - Largeur : 172, - Profondeur : 157, - Hauteur : 263. ÉQUIPEMENT : - Brûleur fioul ou gaz. Le prix indiqué est net. Nous parlons anglais, allemand, français, russe et ukrainien. Kedpfx Aox A Slnsd Isnf Dans notre offre, vous trouverez des fours à pain, fours à chariots, fours à étages, fours à pâtisserie, fours de magasin, machines à boulangerie, lignes à pain, lignes à petits pains, lignes à gâteaux, lignes à croissants, machines à baguettes, pétrins, mélangeurs, laminoirs, machines à croissants. Consultez toutes nos annonces.