Refroidisseur rapide/refroidissement rapide

Irinox MF NEXT LL Essenziell Turbo

IL S'AGIT ICI D'UN CONGÉLATEUR RAPIDE IRINOX NEUF, DISPONIBLE IMMÉDIATEMENT EN STOCK, AVEC UNE GARANTIE COMPLÈTE DU FABRICANT DE 24 MOIS.

Le surgélateur/refroidisseur rapide est équipé du tout dernier fluide frigorigène écologique R290. Avec cet achat, vous bénéficiez de la technologie la plus récente.

Il s'agit d'un refroidisseur/surgélateur rapide de dernière génération du fabricant Irinox, modèle MF NEXT LL Essenziell Turbo. Ce refroidisseur multifonction MultiFresh sera votre nouvel assistant en cuisine, doté d’un châssis standard pour bacs GN 2/1. Charge maximale : 95 kg. L’appareil est équipé d’un écran tactile 10", permettant le refroidissement et la surgélation rapide. Cette version inclut la fonction d'hygiène Sanigen, qui élimine 99,5 % des bactéries et garantit une neutralité des odeurs. C’est la version Essenziell Turbo pour refroidissement/surgélation rapide. Groupe froid à condensation à air. Ouverture de porte à gauche, sonde de température à cœur 5 points. Le surgélateur est monté sur 4 roulettes dont freins.

Disponible immédiatement en stock.
Facture avec TVA indiquée fournie.
Pour l’acheteur : la mise en service et la formation peuvent être réalisées par un spécialiste Irinox. L’appareil dispose de 55 positions pour rails.
Actuellement, 30 rails pour GN 2/1 sont inclus, soit 15 niveaux. Des rails GN supplémentaires ou élargis pour bacs de 60x40 cm boulangerie peuvent être commandés. Une paire de supports GN 1/1 coûte 36 € net, une paire de rails norme boulangerie coûte 69 € net, plus frais d’expédition.
Il est également possible d’utiliser un Multirack permettant de doubler le nombre de niveaux pour GN 1/1.

Capacités en résultent :
Performance Next LL Essenziell Turbo : 95 kg de produits de +90°C à +3°C / +90°C à -18°C
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Capacité de bacs :
GN 2/1 (H=65 mm) = 13
GN 2/1 (H=40 mm) = 18
GN 2/1 (H=20 mm) = 27
GN 1/1 (H=65 mm) avec double Multirack = 26
GN 1/1 (H=40 mm) avec double Multirack = 36
GN 1/1 (H=20 mm) avec double Multirack = 54
Pour les bacs 60x40 cm, même capacité que pour les GN 2/1 si rails larges utilisés.

Garantie fabricant 24 mois.

MultiFresh convient à tous les secteurs où des aliments sont manipulés – grandes et petites cuisines, boulangeries, pâtisseries et même dans la fabrication de glaces. Fonctions standard et spéciales disponibles dans tous les domaines : refroidissement rapide, surgélation.

État : NEUF ! 24 mois de garantie fabricant.

Caractéristiques techniques :
Puissance de refroidissement : 95 kg (refroidissement rapide et surgélation)
Capacité avec double Multirack GN2/1 inclus
Fluide frigorigène naturel R290 – 3 x 150g
Dimensions (LxPxH) : 870 x 1 145 x 1 965 mm
Connexion : 400V 3PhNPe / 17,2A / 8 kW
Configuration de base Essenziell : refroidissement/surgélation rapide sans fonctions chaudes
Performance : Turbo
Sanigen : système d’hygiène de l’air avec libération d’ions actifs
Groupe froid à air, monté en bas
Charnière à gauche
Écran tactile capacitif 10", programmes prédéfinis, paramétrable, favoris possibles, LED multicolore
Sonde de température à cœur 3 points, support magnétique sur porte intérieure
HACCP via USB ou application
Module WIFI
FreshCloud de base inclus
Roulettes pivotantes
Numéro de série : 250100153M
Année de fabrication : 2025

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