Système de petits pains

König Mini Rex + G 2000

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Installation de boulangerie d'occasion pour la production professionnelle de petits pains : division + boulage/façonnage, en bon état technique. KÖNIG Mini REX 400 TR/G (machine principale/diviseuse et bouleuse), année 2006. KÖNIG O 2000, année 2006 (unité supplémentaire pour extension de ligne – selon la configuration, par exemple pour des options de process/produit). Fonctionnement 1 à 4 rangs, rendement horaire jusqu’à env. 4 800 pièces/h. Large plage de poids : env. 25–330 g. Trémie à pâte / trémie à rouleaux jusqu’à env. 15 kg de capacité de pâte. Commande à écran tactile/microcontrôleur. Poids de la machine (machine principale, env.) : 300 kg. Installation d’occasion bien entretenue, prête à l’emploi (détails/vidéo/essai sur demande). Autres accessoires disponibles. Visite/essai possible sur rendez-vous. Livraison possible. Rsdjx Tfi Dopfx Af Asp

État: prêt à l'emploi (d'occasion), König Mini Rex 4000 Futura tête de machine à deux rangs avec station de façonnage DR-RR400, pour la production de produits boules, longs roulés, roulés-longuement et aplatis. Tambours SKG54 + AKG70 Plage de poids : 25-140 g Plusieurs plages de poids disponibles avec d'autres tambours, par usage de poinçons combinés sur demande. Cadence : 4000 pièces/heure Année : 2021 Construction compacte Redpfx Aexu E Rhsf Aop Division et façonnage entièrement automatiques des pâtes de blé et mélanges seigle-blé avec un maximum de 40% de seigle Excellents résultats pour la fabrication de produits boules, longs roulés, roulés-longuement et aplatis Recommandée des milliers de fois pour la boulangerie en magasin Tête de calibrage réglable en hauteur, tapis à filet d’enroulement, bandes inférieure et supérieure pour un travail ergonomique avec les fonctions : transport, roulage long, aplatissement Bac de récupération téflonné pour prélèvement manuel des produits Grand confort d’utilisation Nettoyage rapide et facile grâce aux composants enfichables Version inox Puissance électrique installée : 1,5 kW Poids env. 460 kg

État: usagé, Année de construction: 2002, Ligne compacte Konig GS 2000 USA-K2-GB2 pour une variété de petits produits de boulangerie attrayants, des produits moulés ronds, roulés longs, roulés longs et emballés aux produits aplatis Machine à tête Konig Mini Rex 4000 Plage de poids SK58-AK70 25-118 g Rodpfx Afowa Tn Us Asp Année de construction 2002 Étuve avec 145 cintres chargeables, poids maximal individuel des pâtons environ. 100g Max. rendement horaire en fonctionnement de l'étuve : 2000-2500 pièces, réglable en continu Capacité sans fonctionnement de la chambre de fermentation, Mini Rex Futura ou Multi swing-out : 1800-4000 pièces, réglable en continu Temps de fermentation environ 8 min avec 145 cintres et une capacité de 2000 pièces/heure Dispositif d'estampage avec outils d'estampage facilement interchangeables Station de formage intégrée avec rouleau de pré-pression, bande d'entraînement, bande inférieure et supérieure à vitesse réglable en continu pour un fonctionnement à 2 rangées, espacement transversal max. 180 mm

État: remanié (utilisé), année de la dernière révision: 2025, Mélangeur Kemper SP 150 - avec 2 cuves - 2 minuteries, 2 vitesses - 240 kg de pâte - remis à neuf - pour pâtes lourdes Redjxd Td Iopfx Af Aep - entraînement par engrenages

État: très bon (occasion), À vendre : pétrin spiral Diosna SP 120 D, conforme aux normes industrielles robustes. Le bol peut contenir jusqu'à 120 kg de pâte et, grâce au système spiralé à deux vitesses, assure un pétrissage homogène, délicat et puissant. Le bras de pétrissage, la cuve et la machine fonctionnent de manière fiable et sont conçus pour un usage intensif — idéal pour les boulangeries à grand volume de production. L'utilisation est simple et précise, la construction durable et facile à entretenir. La machine est en bon état et immédiatement opérationnelle. Rjdpox Dftbefx Af Aep

État: prêt à l'emploi (d'occasion), König Mini Rex 4000 Futura, tête de machine à 2 rangées avec station de façonnage DR-RR400, pour la production de produits boules, longs roulés, longs roulés soudés et aplatis. Tambours SKG54 + AKG70 Plage de poids : 25-140 g Plusieurs classes de poids avec d’autres tambours possibles grâce à l’utilisation de diamètres de poinçonnage combinés, sur demande. Capacité : 4000 pièces/h Année de fabrication : 2024 Construction compacte Division et boulage entièrement automatiques de pâtes à base de blé et de mélanges blé-seigle avec un taux maximum de 40% de seigle Résultats exceptionnels pour la production de pains ronds, longs roulés, longs roulés soudés et pains aplatis Machine éprouvée des milliers de fois en boulangeries intégrées Tête de calibrage réglable en hauteur, bandes de laminage, tapis inférieur et supérieur pour un travail ergonomique comprenant les fonctions : convoyage, laminage long, aplatissement Bac de récupération téflonné pour prélèvement manuel des produits Rjdpfxjx Tthuo Af Asp Très grande facilité d’utilisation Nettoyage rapide et aisé grâce à l’utilisation d’éléments enfichables Exécution en acier inoxydable Puissance électrique : 1,5 kW Poids : env. 460 kg

État: comme neuf (occasion), Pétrin à spirale Capacité : 100 kg de farine 160/180 kg de pâte Diosna Volume de la cuve : 260 litres Alimentation électrique : 380V / 50Hz / 3N/PE Deux minuteries Rsdpfx Asx N Ed Tef Asp Deux vitesses Option d'inversion Demi-couvercle avec interrupteur de sécurité Roues avec freins

État: très bon (occasion), Année de construction: 2014, 306 PÉTRISSEUSE en spirale Kemper President D'OCCASION. L’appareil est en état de marche. CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES : - capacité de farine : 150 kg - capacité de pâte : 240 kg DIMENSIONS EXTÉRIEURES (en cm) : - largeur : 170 - profondeur : 125 Rodpoyi Ezqjfx Af Aop Options payantes disponibles : transport de l’appareil. Le prix indiqué est net. NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE, UKRAINIEN.

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 2023, La ligne de façonnage Werner & Pfleiderer MiniRoll est une solution extrêmement compacte et efficace pour la production de petits pains de haute qualité. Grâce à la technologie de division Multimatic intégrée et au module de boulage cylindrique, cette installation garantit une qualité de produit constante, des normes d’hygiène élevées et des performances impressionnantes, le tout avec un encombrement minimal. Année de fabrication : 2023 Seulement 51 heures de fonctionnement ! Convient à la production de : Rsdpjx Thvmefx Af Aep Petits pains longs Petits pains ronds Version à 5 rangs avec une largeur de travail de 600 mm Machine tête intégrée Multimatic Pro G 2, jusqu’à 150 g Plage de division de 55 g à 150 g, piston doseur de 55 mm Capacité horaire : jusqu’à 3 000 pièces/heure Zone de division et de boulage intégrée Réglage automatique du poids pour des résultats produits constants Réglage manuel de la pression pour un formage précis des produits Bande de façonnage et rouleuse longitudinale avec plaque de pression réglable Temps de pré-fermentation : 6 minutes Convient aux supports de fermentation 600 × 400, 600 × 800 et 580 × 980 mm Tablette intégrée pour jusqu’à 3 tambours de chambre Position de nettoyage automatique Routeur pour accès à distance

État: remis à neuf (d'occasion), Divisé en 30 pièces Poids : 32-70 g/pièce espace d'arrondi réglable en hauteur 3 plaques d'arrondi en plastique incluses réducteur complet en bain d'huile Moteur 400 V - 3 Ph - 50 Hz Protection standard du moteur ouverture de la tête pour le nettoyage état : très bon (après révision complète) Quantité de pâte par plateau (grammes) : 960-2100 Longueur x largeur x hauteur (mm) : 800 x 690 x 1470 Rodpfstt Am Rox Af Aep Puissance (kW) : environ 1,6 Poids net (kg) : 540