Ligne de cuisson en continu pour fromage fondu

Karl Schnell

État: très bon (occasion), MÉLANGEUSE HORIZONTALE KARL SCHNELL 740 – ACIER INOXYDABLE Mélangeuse industrielle horizontale KARL SCHNELL 740, conçue pour réaliser des processus de mélange, d'homogénéisation et de préparation de produits alimentaires dans des installations industrielles de transformation de viande, d'aliments préparés et d'aliments pour animaux de compagnie. Knjdpfxez R Tmpj Ab Hsc L'équipement est doté d'une cuve horizontale de grande capacité avec un système d'agitation mécanique, qui permet de répartir uniformément les ingrédients et d'obtenir des mélanges homogènes de produits solides, pâteux ou semi-solides. Sa construction en acier inoxydable, sa conception industrielle robuste et son système de déchargement inférieur facilitent son intégration dans les lignes de production qui nécessitent des processus de mélange contrôlés et répétitifs. CARACTÉRISTIQUES PRINCIPALES - Fabricant : KARL SCHNELL - Modèle : 740 - Type : Mélangeuse industrielle horizontale - Application : Mélange et homogénéisation alimentaires - Cuve horizontale en acier inoxydable - Système d'agitation mécanique intérieur - Mélange d'ingrédients solides et pâteux - Entraînement motorisé - Système de transmission mécanique - Alimentation supérieure en produit - Système de déchargement inférieur - Vannes et connexions de déchargement - Entraînements pneumatiques visibles - Carénages latéraux de protection - Structure industrielle robuste - Accès pour inspection et maintenance - Intégrable dans des lignes complètes de transformation alimentaire PROCESSUS DE FONCTIONNEMENT Les ingrédients sont introduits dans la cuve horizontale de la KARL SCHNELL 740 par le biais du système d'alimentation supérieure. Pendant le processus, les éléments mélangeurs intérieurs effectuent un mouvement mécanique qui permet de répartir les ingrédients, d'incorporer différents composants et d'homogénéiser le produit. Le temps et les conditions de mélange sont ajustés en fonction des caractéristiques de la matière première et de la formulation requise. Une fois le cycle terminé, le produit est évacué par le biais du système de déchargement inférieur pour passer aux opérations de production suivantes. Il peut être intégré avec des hachoirs industriels, des émulsificateurs, des pompes à produit, des systèmes de cuisson, des réservoirs d'alimentation, des remplisseuses et des lignes d'emballage. APPLICATIONS Particulièrement adapté aux industries de la viande, aux fabricants d'aliments humides pour animaux de compagnie et aux producteurs d'aliments préparés. Selon la configuration installée, il peut être utilisé pour : - Mélanges de viande hachée - Préparations à base de viande - Produits pour charcuterie - Aliments humides pour chiens et chats - Mélanges de viande et de sous-produits pour aliments pour animaux - Pâtés et pâtes alimentaires - Préparations à base de protéines et de graisses - Produits semi-solides et pâteux - Autres formulations alimentaires compatibles La KARL SCHNELL 740 fournit une solution industrielle pour la préparation et l'homogénéisation des mélanges alimentaires, facilitant l'incorporation uniforme des ingrédients avant les opérations de transformation ultérieures. La capacité utile de la cuve, la puissance installée, la vitesse d'agitation et la configuration interne doivent être confirmées par la documentation technique de l'équipement. Machine disponible pour inspection. Des informations techniques supplémentaires, la capacité de production, les formats, les dimensions, des photos supplémentair

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, KARL SCHNELL | Micro-hacheur / Réacteur vertical avec fonction d’émulsion Kodpfsz Eu S Hox Ab Hsnc Fabricant : Karl Schnell Type : Micro-hacheur vertical / Automate de traitement Micro-hacheur vertical professionnel de la marque allemande de renom, Karl Schnell. Cet appareil est conçu pour un broyage, une émulsion, un mélange et une homogénéisation très efficaces des matières premières dans les usines de transformation de la viande, des produits alimentaires, des produits laitiers, des plats préparés et des sauces. Il fonctionne comme un système de traitement fermé, permettant d’obtenir des émulsions parfaitement lisses et homogènes. La conception est basée sur un réservoir de travail conique équipé de deux systèmes fonctionnant en parallèle. L’entraînement supérieur actionne un mélangeur à faible vitesse doté de raclettes en téflon, qui raclent en permanence le produit sur les parois du réacteur, empêchant ainsi qu’il ne colle et garantissant une distribution uniforme de la masse. Au fond du réservoir se trouve un ensemble de lames à haute vitesse (micro-hacheur), qui assure un mélange, un broyage et une émulsion rapides des matières premières. L’utilisation est entièrement ergonomique grâce à un système pneumatique de levage du couvercle, ce qui facilite le chargement et optimise les processus de nettoyage et de désinfection. Le panneau de commande intégré permet d’activer indépendamment les fonctions du mélangeur et du système de lames, et de doser précisément l’eau.

État: d'occasion, tout inox pour des bacs européens de 200 L Knedszzlqzjpfx Ab Hsc hauteur de déchargement ± 3.500 mm dimensions (lo x la x h) : ± 3.500 x 1.500 x 4.500 mm

État: d'occasion, Année de construction: 2005, Fabricant : Karl Schnell Modèle : 750 Année : 2005 État : d’occasion Numéro de série : 13909 Numéro d’inventaire : 1936 Type de mélangeur : mélangeur à double agitateur Capacité : 2 000 litres, jusqu’à 1 000 kg Vitesses : 15 / 30 tr/min Hauteur d’alimentation : 2 200 mm Hauteur de décharge : 800 mm Pompe à vide : pompe à anneau liquide SIHI LEMB 161 Débit d’eau : 800 litres/heure Pression de l’air comprimé : 6 bars Puissance : 3 x 400 V, 50 Hz, 13 kW Dimensions : 2 800 x 2 300 x 2 400 mm Knedpfx Abozww Ano Hsc Poids : 2 500 kg

Année de construction: 2015, État: prêt à l'emploi (d'occasion), Débit : 10 000 kg/h, pression de remplissage maximale : 50 bars, plage de dosage : 1 g à 1 000 kg, capacité de la trémie : 300 l, vitesse de dosage maximale : 700 portions/min, puissance absorbée : 14,7 kW, poids : 1,2 tonne. Knjdpfeh Ebw Sex Ab Hsc

Année de construction: 2017, État: prêt à l'emploi (d'occasion), Installation complète disponible pour le broyage de blocs de fromage congelés. 1) Dispositif de levage Karl Schnell 605, utilisation : levage de chariots de transport, volume max. du chariot : 300 l, hauteur de levage : 2380 mm, force de levage : 3500 N, vitesse de levage : 4,5 m/min, dimensions de la machine (L/l/h) : env. 3800 mm/600 mm/800 mm, poids : env. 600 kg. 2) Broyeur de blocs congelés Karl Schnell 487, hauteur d’entrée : 2485 mm, hauteur de sortie : 737 mm, largeur d’ouverture : 680 mm, largeur de dent : 44 mm, vitesse de rotation : 65 tr/min, puissance moteur : 30 kW, dimensions de la machine (L/l/h) : env. 1800 mm/1400 mm/2700 mm, poids : env. 2100 kg. Documentation disponible. Visite sur site possible. Knjdpfx Aox S Rb Nob Hsc

État: comme neuf (occasion), Le mélangeur à pales Karl Schnell d'une capacité de 1500 litres est une machine industrielle de transformation de la viande à haut rendement, conçue pour les installations de production à grande échelle. Construite pour offrir efficacité, fiabilité et régularité des résultats de mélange, cette unité puissante garantit un mélange homogène de la viande, des épices et d'autres ingrédients. Avec des dimensions totales de 260 x 215 x 230 cm, elle est conçue pour un usage industriel intensif tout en assurant une stabilité de fonctionnement et une sécurité optimale. L'ensemble de la machine est fabriqué en acier inoxydable, assurant ainsi une durabilité maximale, une résistance à la corrosion et le respect des normes d’hygiène strictes exigées dans l’industrie agroalimentaire. Son système robuste de mélange à pales permet un brassage parfaitement homogène tout en préservant la texture et la qualité du produit. Sa conception facilite le nettoyage et la maintenance, ce qui en fait une solution idéale pour une utilisation professionnelle continue dans les ateliers de transformation de la viande. Ksdpfxox Ax A Hs Ab Hjnc Caractéristiques principales : Marque : Karl Schnell Capacité : 1500 litres Système de mélange à pales industriel robuste Construction entièrement en acier inoxydable Conçue pour les usines de transformation de la viande à grande échelle Dimensions : 260 x 215 x 230 cm

État: comme neuf (occasion), Lors de la production de produits carnés de haute qualité, un mélange homogène et efficace est essentiel afin d’obtenir une texture et une saveur constantes. Ce mélangeur à palettes de 1 500 litres, fabriqué par Karl Schnell, est conçu pour les opérations industrielles intensives dans la transformation de la viande. Grâce à sa grande capacité et à son système de mélange par palettes puissant, il assure une incorporation homogène de la viande, des épices et des additifs tout en préservant la structure de la matière première. L’ensemble de la machine est construit en acier inoxydable de qualité supérieure, garantissant durabilité, résistance à la corrosion et hygiène maximale conformément aux normes de l’industrie agroalimentaire. Fonctionnement efficace et fiable Le système de mélange robuste à palettes permet un mélange en profondeur et homogène, sans détériorer la structure du produit. La machine est conçue pour traiter de grands volumes de production, ce qui la rend idéale pour les installations de transformation de la viande de moyenne à grande capacité. Sa construction solide assure un fonctionnement stable avec un minimum de vibrations. Le système de commande ergonomique permet aux opérateurs de conserver un contrôle total sur le processus de mélange. Entretien et nettoyage faciles Grâce à sa fabrication entièrement en acier inoxydable, le mélangeur est facile à nettoyer et à entretenir. Les surfaces lisses et l’accessibilité de l’intérieur permettent un nettoyage rapide et efficace, indispensable dans les environnements soumis à des normes d’hygiène strictes. Knjdpfx Aox Ax Naob Hec Caractéristiques Mélangeur industriel à palettes Capacité : 1 500 litres Entièrement construit en acier inoxydable Conception robuste et stable Adapté à un usage industriel en continu Nettoyage et entretien facilités

État: d'occasion, Micro-coupeuse FD 112 Karl Schnell Acier inoxydable Dimensions : 1150 x 1200 x 1700 mm Kodpfx Ajwtg Emeb Hsnc Tension : 400 V / 50 Hz / 3 N Jusqu'à 3 500 kg/h Puissance électrique : 51 kW

État: comme neuf (occasion), Émulsificateur Knsdpfxjx Ayh De Ab Hec Karl Schnell Type : 250 Tension : 400V / 50Hz Dimensions : 160x130x190 cm