Système d'eau glacée pour 30 litres par chargeLangheinz
L100
Données sur la machine
- Désignation de la machine:
- Système d'eau glacée pour 30 litres par charge
- Fabricant:
- Langheinz
- Modèle:
- L100
- Année de construction:
- 2026
- État:
- nouveau
- Fonctionnalité:
- entièrement fonctionnel
Prix et localisation
- Emplacement:
- Industriestraße 11, D-64832 Babenhausen, Deutschland
Détails sur l'offre
- Identifiant de l'annonce:
- A790-0706
- Numéro de référence:
- L100
- Mise à jour:
- dernière mise à jour le 21.05.2026
Description
Avantages liés à l'utilisation d'eau glacée :
+ Maintien de températures d'eau stables et basses.
+ Contrôle précis de la température de la pâte tout au long de l'année.
+ Hydratation rapide lors du mélange sans ajout de glace.
+ Pâtes plus aérées grâce à l'eau glacée fraîche et liquide.
+ Dosage précis possible grâce à un appareil de mélange et de dosage d'eau.
+ Les pièces en contact avec l'eau sont en acier inoxydable et ne nécessitent pas de nettoyage.
+ Eau potable d'une hygiène irréprochable.
Les installations d'eau glacée Langheinz se distinguent par :
+ Températures d'eau constamment basses.
+ Machines frigorifiques puissantes.
+ Systèmes de refroidissement avec détendeur.
+ Régulateurs électroniques pour réservoirs d'eau glacée.
+ Évaporateurs frigorifiques en acier inoxydable.
+ Échangeurs de chaleur multiples en acier inoxydable.
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+ Baignoire d'eau glacée isolée en acier inoxydable.
+ Robinet de vidange dans la baignoire d'eau glacée.
+ Débit élevé.
+ Dimensions compactes.
+ Structure de surface facile d'entretien.
+ Faible consommation d'énergie.
ACCESSOIRES SPÉCIAUX, disponibles en option avec un supplément :
- Support mural en acier inoxydable (pour les modèles L60 + L100) :
+ 319,00 € HT
- Table pour machine (pour le modèle L100) :
+ 389,00 € HT
- Vannes de commutation à 3 voies :
--- pour les appareils de mélange et de dosage d'eau avec seulement 2 entrées (eau froide / eau chaude).
+ 349,00 € HT
Données techniques :
- Volume par lot (recommandé) : jusqu'à 30 litres
- Performance continue* : 60 litres/heure
- Performance maximale de refroidissement* : 180 litres/heure
- Réservoir d'eau glacée : 20 kg
- Capacité frigorifique (CECOMAF) : 1,189 kW
- Valeurs de raccordement : 230 V - 50 Hz
- Consommation électrique : 575 W
- Raccordement d'eau : 1/2 pouce
- Débit d'eau à 2 bars : 8 litres/min
- Dimensions : 950 x 530 x 560 mm (L x l x H)
- Poids net : 60 kg
- Consommation d'énergie pour 100 litres : 1 - 2 kWh
* avec une température d'entrée de +17,5 °C et une température de sortie de +2,5 °C.
L'annonce a été traduite automatiquement et des erreurs de traduction peuvent apparaître.
Documents
Fournisseur
Enregistré depuis: 2003
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