Fessmann Chambre À Fumée d'occasion à vendre (69 616)

État: très bon (occasion), Année de construction: 2022, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, En raison d'un changement dans notre production, nous vendons notre système de fumage/cuisson Fessmann T3000, encore très récent, chauffé au fioul. * Année de fabrication : 2022 * Dimensions intérieures : 100 cm * Dimensions du chariot : 198 x 104 x 102 * Système de contrôle : FoodCon.2 Touch 12" * Inclus : serpentin de refroidissement et refroidisseur de 3,3 kW * Ouverture de porte pneumatique automatique * Tension : 400 V * Sens d'ouverture de la porte avant : à gauche * Entrée de fumée : en haut >> Veuillez consulter la description et les détails techniques complets en pièce jointe. L'ensemble complet de l'installation, fabriqué en 2022, comprend les éléments suivants : >> y compris le générateur de fumée/râpe associé : RR325 M, adapté au bois de hêtre, de chêne et d'épicéa. >> y compris le déshydrateur à froid associé de la société Beko, modèle DPRA50. >> y compris le refroidisseur/unité extérieure associé de 3,3 kW. L'installation est disponible immédiatement. Prix neuf de l'ensemble complet, y compris le refroidisseur, le déshydrateur à froid et le générateur de fumée/râpe : environ 85 000 €. Iijdsyycgyjpfx Angeg Le vendeur peut effectuer le démontage et la mise à disposition du chariot pour le chargement. L'organisation du transport est à la charge de l'acheteur. L'installation est entièrement fonctionnelle et en parfait état technique. L'installation peut être inspectée en fonctionnement (actuellement). ..... Une facture officielle avec TVA sera fournie. Le prix est indiqué hors taxes, TVA en sus. La vente est exclusivement réservée aux entreprises au sens du § 14 du BGB, sous réserve d'exclusion de toute responsabilité pour vices cachés. Aucune garantie n'est accordée. Vente en l'état, après inspection.

État: d'occasion, Année de construction: 2009, Nous proposons à la vente 5 chambres de cuisson professionnelles FESSMANN, conçues pour un usage intensif dans les usines de transformation de la viande. Chaque chambre peut accueillir 2 chariots, garantissant une efficacité optimale pour la cuisson à la vapeur. Les chambres sont équipées de contrôleurs électroniques NESS Digitronic 4, permettant un réglage précis des paramètres de température et de temps. La construction en acier inoxydable assure une hygiène facile et une longue durée de vie. Caractéristiques techniques : Fabricant : FESSMANN Année : 2009 Nombre de chambres : 5 Nombre de chariots par chambre : 2 Isdpfx Anexfizxogjig Commande : NESS Digitronic 4 Dimensions : largeur 150 cm, profondeur 220 cm, hauteur 240 cm Utilisation prévue : cuisson à la vapeur des produits carnés État : très bon, occasion Structure : acier inoxydable La solution idéale pour les entreprises de transformation de la viande de taille moyenne et grande à la recherche de chambres de cuisson à la vapeur fiables et performantes.

État: d'occasion, Fumoir Fessmann avec capacité pour un chariot, conçu pour le traitement et le fumage professionnel de la viande. Il dispose d’un chauffage électrique de 17 kW et d’un générateur de fumée intégré monté dans la porte du fumoir, assurant une répartition homogène de la fumée et des conditions de traitement stables. Sa construction compacte et ses dimensions pratiques le rendent adapté aux boucheries, ateliers de transformation de viande et petites unités de production. 1 chariot Chauffage : électrique, 17 kW Dimensions d’installation : Largeur à la base : 112 cm Iiedpfoyt E Avjx Angeg Profondeur à la base : 110 cm Hauteur totale : 235 cm Hauteur du corps (hors moteur électrique et tuyauterie) : 187 cm Générateur de fumée – intégré dans la porte

État: d'occasion, Chauffage électrique : 28 kW Circulation d'air réglable Régulation pneumatique de l'air frais, de l'air vicié et des fumées Nettoyage : nettoyage à la mousse Alimentation en fumée : sur demande du client Matériel de fumage : copeaux de bois Sans système de post-combustion Dimensions d'installation de la machine en cm : Largeur : 158 Longueur : 145 Iijdpfx Astq T Nvengsg Hauteur : 275 Dimensions du chariot en cm : 100 x 100 x 200

État: d'occasion, Chauffage électrique 80kW Circulation d'air réglable Contrôle pneumatique de l'air frais, de l'air vicié et du registre des fumées ; Nettoyage : nettoyage à la mousse Matériel de fumage : copeaux de bois Sans système de post-combustion Dimensions d'installation de la machine en cm : Largeur : 450 Longueur : 145 Hauteur : 275 Iiodpfst Up D Eox Angsg

État: d'occasion, Chauffage électrique : 28 kW Circulation d’air réglable Iedpfx Anohzgu Dsgjig Volet d’air frais, d’air d’échappement et de fumée commandé pneumatiquement Nettoyage : nettoyage à la mousse Alimentation en fumée : sur demande du client Matériau pour la production de fumée : copeaux de bois Sans système de postcombustion Dimensions d’installation de la machine en cm : Largeur : 150 Longueur : 145 Hauteur : 275 Dimensions du chariot en cm : 100 x 100 x 200 (hauteur) Délai de livraison : 30 jours ouvrables après paiement anticipé

État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 1 980 mm, largeur totale: 1 890 mm, hauteur totale: 3 110 mm, La cellule de rôtissage Fessmann Rotatherme est un équipement de cuisson innovant conçu pour répondre aux besoins des professionnels de l’industrie alimentaire. Grâce à sa technologie avancée, elle offre une cuisson sèche et humide, permettant ainsi de préparer une grande variété de produits avec une qualité exceptionnelle. En effet, cette machine assure une cuisson uniforme et précise, garantissant des résultats optimaux à chaque utilisation. De plus, la cellule de rôtissage intègre un système de rotation de chariot pendant la cuisson, ce qui améliore l’efficacité du processus et assure une répartition homogène de la chaleur. Par ailleurs, son design compact facilite son intégration dans différents environnements de production, même les plus restreints. En outre, elle permet de maîtriser la consommation d’énergie et d’eau, contribuant ainsi à une production plus économique et écologique. De plus, la facilité d’entretien de la cellule de rôtissage réduit les temps d’arrêt et augmente l’efficacité globale de votre ligne de production. En choisissant la cellule de rôtissage Fessmann Rotatherme, vous optez pour une solution fiable et performante qui optimise vos processus de cuisson. Ainsi, vous pouvez augmenter votre productivité tout en maintenant des standards élevés de qualité. En résumé, cet équipement est un investissement judicieux pour toute entreprise souhaitant améliorer ses performances dans le domaine de la cuisson industrielle. Caractéristiques techniques: Type : Rotatherme Température max de cuisson : 220°C Contenance chariot : 1940 x 1040 x 1030 mm Cuisson sèche et humide Puissance électrique de chauffe : 88 kW Puissance totale : 92 kW Consommation eau cuisson : 70 L/h Consommation eau humidification : 70 L/h Consommation air comprimé : 80 L/h Besoin air frais de l’extérieur max : 300 m3/h Dimensions : 1980 x 1890 x 3110 mm Système de rotation de chariot pendant cuisson Iisdeu Iagrepfx Angeg

État: d'occasion, Chambre de fumage industrielle Maurer en acier inoxydable, conçue pour le traitement thermique et le fumage de produits carnés tels que les saucisses, le lard et le jambon. La chambre est équipée d'un panneau de commande numérique permettant de gérer la température et la durée du processus. La porte est grande et isolée afin de garantir une température stable lors du fonctionnement. Un bouton d’arrêt d'urgence est également situé à l'avant de la machine pour la sécurité. L'intérieur de la chambre, également en acier inoxydable, est conçu pour assurer une répartition homogène de la chaleur et de la fumée pendant le processus de fumage. À l'intérieur, un système de circulation d’air ainsi qu’un générateur de fumée pour sciure ou copeaux de bois sont intégrés. Cette machine de construction industrielle est utilisée dans la production de produits carnés fumés. Caractéristiques techniques : - 1 chariot - Panneau de commande numérique - Porte isolée - Bouton d’arrêt d'urgence - Système de circulation d’air Iodpeyt E E Dsfx Angjig - Générateur de fumée pour sciure ou copeaux de bois - Utilisée pour le fumage et le traitement thermique des produits carnés - Dimensions hors tout : 120x130x230 cm

État: d'occasion, Fabricant : Maurer Type : Chambre à fumée pour 3 chariots Chauffage électrique 72 kW Circulation d'air réglable Contrôle pneumatique de l'air frais, de l'air vicié et du clapet de désenfumage ; Nettoyage : nettoyage à la mousse Alimentation en fumée : sur demande du client Matériel de fumage : cheaps de bois Sans système de post-combustion Dimensions d'installation de la machine en cm : Largeur : 158 Longueur : 350 Hauteur : 270 Iedpjtuk Dvsfx Angoig Dimensions du chariot en cm : 100x100x200

État: d'occasion, Circulation d'air réglable Contrôle pneumatique de l'air frais, de l'air vicié et du registre des fumées Nettoyage : nettoyage à la mousse Alimentation en fumée : sur demande du client Matériel de fumage : copeaux de bois Iiedpfouipausx Angog Sans système de post-combustion

État: d'occasion, Maurer – Chambre de fumage pour 2 chariots Chauffage électrique de 48 kW Circulation d’air réglable Commande pneumatique des volets d’arrivée d’air frais, d’évacuation des gaz et de régulation de la fumée Nettoyage : nettoyage à la mousse Alimentation en fumée : GOLIATH II Sans système de postcombustion Dimensions d’installation de la machine en cm : Iiodpfx Anoh Tm Uzsgog Largeur : 158 Longueur : 250 Hauteur : 250 Dimensions des chariots en cm : 100 x 100 x 200 Délai de livraison : 30 jours ouvrables après réception du paiement anticipé.

État: très bon (occasion), Chauffage électrique : 48 kW Circulation d’air réglable Système pneumatique pour contrôler l’arrivée d’air frais, l’évacuation de l’air vicié et le registre de fumée Ijdpefiwq Rofx Angeig Nettoyage : nettoyage à la mousse Alimentation en fumée : système intégré à l’intérieur de la chambre, générateur à friction Matériau pour le fumage : bois Sans système de postcombustion Dimensions d’installation de la machine en cm : Largeur : 160 Longueur : 250 Hauteur : 250 Dimensions du chariot en cm : 100 x 100 x 200 (hauteur) Délai de livraison : 30 jours ouvrables après réception de l’acompte

État: nouveau, Chauffage à la vapeur Circulation d'air réglable Contrôle pneumatique de l'air frais, de l'air vicié et du registre des fumées ; Nettoyage : nettoyage à la mousse Iisdpfxjunap Se Angjg Matériel de fumage : copeaux de bois Sans système de post-combustion Dimensions d'installation de la machine en cm : Largeur : 151 Longueur : 244 Hauteur : 260

État: d'occasion, Chambre de fumage Fessmann pour deux chariots. Ijdpfxozxrrte Angsig

État: d'occasion, Chambre de fumage Bastra pour 1 chariot Chauffage électrique de 28 kW Circulation d’air réglable Commande pneumatique des registres d’air frais, d’air d’évacuation et de fumée ; Iijdpfoh Hfc Sjx Angog Nettoyage : nettoyage à la mousse Alimentation en fumée : sur demande du client Matériau de fumage : copeaux de bois Sans système de postcombustion Dimensions d’installation de la machine en cm : Largeur : 175 Longueur : 120 Hauteur : 210 Dimensions du chariot en cm : 100 x 100 x 200 (hauteur) Prix pour une machine généralement remise à neuf : 14 000 EUR Délai de livraison : 30 jours ouvrables après réception de l’acompte.

État: d'occasion, Chauffage électrique : 18 kW Circulation d’air réglable Iijdpfohz Dktjx Angeg Servomoteur pour les volets d’arrivée d’air frais, d’évacuation de l’air vicié et des fumées Nettoyage : nettoyage à la mousse Alimentation en fumée : sur demande du client Matériau pour la production de fumée : copeaux de bois Sans système de postcombustion Dimensions d’installation de la machine en cm : Largeur : 130 Longueur : 120 Hauteur : 220 Dimensions du chariot en cm : 80 x 80 x 170 (hauteur) Délai de livraison : 30 jours ouvrables après réception de l’acompte.

État: d'occasion, Chauffage électrique de 28 kW Circulation d’air réglable Volet pneumatique pour l’air frais, l’air d’échappement et la fumée ; Nettoyage : nettoyage à la mousse Iedpjibdxtefx Angoig Générateur de fumée par friction, pour usage intérieur Matériau pour la production de fumée : cube de bois Sans système de postcombustion Dimensions d’installation de la machine en cm : Largeur : 150 Longueur : 140 Hauteur : 270 Dimensions du chariot en cm : 100 x 100 x 200 Délai de livraison : 30 jours ouvrables après réception de l’acompte.

État: d'occasion, Chauffage électrique : 28 kW Circulation d'air réglable Registre d'air frais, d'air vicié et de fumée commandé pneumatiquement Nettoyage : nettoyage par mousse Ijdjyly Anepfx Angjig Injection de fumée : sur demande du client Matériau de fumage : copeaux de bois Sans système de post-combustion Dimensions d'installation de la machine en cm : Largeur : 155 Longueur : 150 Hauteur : 275 Dimensions chariot en cm : 90 x 100 x 200

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 2011, numéro de machine/véhicule: 56.604, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Pas de prix de réserve – vente garantie au plus offrant ! DÉTAILS TECHNIQUES DE LA MACHINE Tension d’alimentation : 400 V CA Courant nominal : 29 A Nombre de phases : 3 Iijdjzzbcyepfx Angog Puissance : 17,1 kW Fréquence : 50 Hz Capacité de coupure en cas de court-circuit : 10 kA RMS symétrique ÉQUIPEMENT Outil de perçage Groupe de sciage Pompe à vide Outillage

État: d'occasion, Chauffage électrique : 28 kW Circulation d’air réglable Prise d’air neuf, extraction d’air et clapet de fumée commandés pneumatiquement Nettoyage : nettoyage à la mousse Alimentation en fumée : sur demande du client Matériau de fumage : copeaux de bois Sans système post-combustion Dimensions d’installation de la machine en cm : Largeur : 150 Longueur : 145 Hauteur : 275 Dimensions du chariot en cm : 100 x 100 x 200 Iedpfx Ajytpk Rengsig

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 2018, numéro de machine/véhicule: 1.000.022.855, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, poids total: 3 500 kg, vitesse de broche (max.): 12 000 tr/min, Pas de prix de réserve – vente garantie au plus offrant ! La machine présente la configuration suivante : 1. Unité : unité de pré-usinage 2. Unité : unité d’application de colle 3. Unité : rouleaux de pression 4. Unité : unité de coupe 5. Unité : unité de fraisage grossier 6. Unité : unité d’arrondi des angles 7. Unité : unité de rabotage 8. Unité : unité de brossage DÉTAILS TECHNIQUES Épaisseur minimale du bord : 0,4 mm Épaisseur maximale du bord : 3 mm Hauteur maximale du bord : 64 mm Épaisseur minimale du panneau : 10 mm Épaisseur maximale du panneau : 60 mm Largeur minimale du panneau : 85 mm Largeur maximale du panneau : 3 200 mm Longueur minimale du panneau : 140 mm Longueur maximale du panneau : 3 200 mm Vitesse d’avance minimale : 12 m/min Vitesse d’avance maximale : 18 m/min Iiodjzzbcmjpfx Angog Réglage de l’avance : variable Vitesse maximale de la broche : 12 000 tr/min DÉTAILS DE LA MACHINE Tension : 400 V Consommation de courant : 20 A Fusible : 32 A Puissance : 11 kW Dimensions et poids Dimensions (L x l x H) : 5 350 x 1 200 x 2 200 mm Poids de la machine : 3 500 kg Nombre de colis de transport : 1 ÉQUIPEMENT Outils pour l’unité de pré-usinage Outils pour les rouleaux de pression Outils pour l’unité de coupe Outils pour l’unité de fraisage grossier Outils pour l’unité d’arrondi des angles Outils pour l’unité de rabotage Outils pour l’unité de brossage Marquage CE Documentation

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 1991, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, course de déplacement axe X: 140 mm, course de l’axe Y: 100 mm, course de déplacement axe Z: 300 mm, longueur de la pièce (max.): 400 mm, Le concept de la machine de base se caractérise par les éléments suivants : - Position horizontale du mandrin de la pièce ; position verticale du mandrin de la fraise ou de la tête de fraisage - La pièce est maintenue entre le support du mandrin (à gauche) et la poupée mobile (à droite) Iodpjzwmyisfx Angjig - Le chariot radial est monté sur le bâti (axe X) - Le chariot axial se déplace sur le chariot radial (axe Z) - La tête de fraisage à changement rapide est équipée d’un réglage automatique de l’angle (axe A) ; le chariot de changement rapide (axe Y) se déplace en tangence par rapport au diamètre de la pièce DÉTAILS TECHNIQUES Course de l’axe X : 140 mm Course de l’axe Y : 100 mm Course de l’axe Z : 300 mm Course de la poupée mobile (axe W) : 420 mm Angle d’inclinaison de la tête de fraisage à changement rapide (axe A, à gauche) : 50° Angle d’inclinaison de la tête de fraisage à changement rapide (axe A, à droite) : 60° Module maximal fraisable avec des fraises à denture hélicoïdale, conformément à la norme DIN 8002 : 4,5 mm Module maximal fraisable pour le fraisage haute performance : 3,0 mm Nombre de dents : 2–999 Diamètre de la pièce lors du chargement manuel : max. 200 mm Diamètre de la pièce lors du chargement automatique : max. 150 mm Longueur de la pièce : max. 400 mm Plage de vitesse de rotation de la fraise (axe B) : 0–1 500 tr/min Vitesse de rotation de la pièce (axe C) : 0–350 tr/min Données sur la fraise Diamètre de la fraise : 40–102 mm Longueur de la fraise : max. 230 mm Diamètre frontal radial (standard) : 16–32 mm Coordonnées de fraisage Axe Z : 100–400 mm Axe X : 130–150 mm Axe Y (face avant du mandrin de fraisage) : 50–230 mm Axe W (face avant du mandrin de la poupée mobile) : 165–585 mm Vitesse d’avance de l’axe X : 3 500 mm/min Vitesse d’avance de l’axe Z : 3 500 mm/min Vitesse d’avance de l’axe Y : 4 000 mm/min Vitesse d’avance de l’axe W : 5 500 mm/min Vitesse d’avance de l’axe V (chargeur portique) : 80 000 mm/min ÉQUIPEMENT Commande IBH Dispositif de chargement Nombreux accessoires

État: d'occasion, numéro de machine/véhicule: 008496, Course de travail axe X : 5920 mm Course de travail axe Y : 1600 mm Iiedpfey H Dzfox Angjg Surface de travail : avec supports consoles sous vide Puissance broche principale : 16,5 kW Nombre d'axes contrôlés : 5 axes Nombre de broches de perçage : 23 Nombre de positions outils : 34

État: bon (utilisé), Nous rénovons et vendons des chambres de maturation, de fumage, de cuisson à la vapeur et de cuisson, fabriquées par Schroter, Vemag, Fessmann, Maurer, Sorgo, Bastra, Pekmont et d'autres fabricants : servo-maszyny.pl/pl/komory-wedzarniczo-parzelnicze Iedpfxorb A Nro Angeig servo-maszyny.pl/pl/komory-dojrzewalnicze

État: comme neuf (occasion), Année de construction: 2023, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Commande numérique CNC Siemens 828 D Année : 2023 • Diamètre maximal : 400 mm Iiodpfxjy Nzc Ej Angjg • Longueur maximale de la pièce : 550 mm • Course des axes : Axe X : 240 mm Axe Z : 600 mm Axe Y : +/- 60 mm Tourelle à 12 positions BMT Contre-broche Chargeur de barres Spécifications complètes disponibles en fichier PDF.