Kaspar Schulz Salle De Brassage d'occasion à vendre (21 682)
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Freising
758 km
Propagation de levure
KASPAR SCHULZ
Appel
État: d'occasion, Année de construction: 2002, Réservoir cylindro-conique en acier inoxydable avec refroidissement au glycol pour la partie cylindrique et le cône, tuyère de ventilation à la sortie, ainsi que diverses vannes et raccords. Épaisseur des parois : - Cône : 3 mm - Partie cylindrique : 2 mm - Fond plat : 3 mm Angle du cône : 120 ° Rugosité du cône (intérieur) : < 0,35 µm
Machine (complément) : réservoir cylindro-conique vertical en acier inoxydable, pouvant être refroidi.
Contenance : 4681 litres
Pression de service admissible du réservoir : 0,99 bar
Pression de service admissible de la double enveloppe : 0,9 bar
Largeur : 2,3 m
Bsdpfx Ajztza Aonuodg
Hauteur : 2,52 m
Matériau : Acier inoxydable V2A 1.4301 (AISI 304)
Structure de base : cylindro-conique, fond supérieur de forme plate, monté sur 3 pieds, dont un raccourci de 50 mm pour accueillir une cellule de pesage.
Équipement : 3 zones de refroidissement avec des volumes de 7, 14 et 34 litres, avec des raccords. Fluide de refroidissement : solution de glycol. Diamètre des raccords d'alimentation (1 par zone) : DN 20, diamètre des raccords de retour (1 par zone) : DN 25, tête de pulvérisation CIP, conduite d'air avec filtre stérile, tube vertical, tuyau de sortie avec vanne à disque DN 65, trappe d'homme avec couvercle, robinet d'échantillonnage, capteur de température, cellule de pesage, vanne de sécurité composée d'un tuyau de surpression avec vanne et manomètre, ainsi que d'un clapet DN32, indicateur de niveau DN100 avec éclairage halogène.
Annonce
Berlin
1 062 km
Salle de brassage
Kaspar Schulz
Appel
Année de construction: 1990, État: prêt à l'emploi (d'occasion), L’installation comprend : (1) une cuve, année de fabrication : 1990, (2) une cuve de clarification, année de fabrication : 1970, (3) un hydrocyclone, année de fabrication : années 1980, système de contrôle : WAGO, équipé de dispositifs d’ajout de houblon, d’un échangeur à plaques et de diverses pompes.
Bodpfehv H E Ajx Anusdg
Annonce
Wrocław
1 210 km
Système de nettoyage CIP mobile Kaspar Schulz
Mobile CIP Kaspar SchulzMobile CIP-Anlage Kaspar Schulz 2 × 210
Appel
Année de construction: 2022, État: comme neuf (occasion), À vendre, un système mobile CIP (Nettoyage en place) professionnel, fabriqué par le célèbre fabricant allemand d'équipements pour brasseries, Kaspar Schulz.
L'unité a été fabriquée en 2022/2023 et n'a jamais été utilisée en production régulière. Elle est en excellent état, presque comme neuve.
Bsdpfxozm R Ame Anuedg
Idéal pour :
Microbrasseries
Brasseries industrielles
Distilleries
Fabricants de boissons
Industrie laitière
Usines de transformation alimentaire
Caractéristiques principales :
2 × réservoirs en acier inoxydable de 210 litres
Système de contrôle PLC WAGO entièrement automatisé
Interface homme-machine (IHM) tactile WAGO TP600
Débitmètre électromagnétique Siemens SITRANS MAG 5000
Capteur Siemens MAG 1100 F DN40
Pompes de dosage de produits chimiques ProMinent
Pompe de process KPA de haute qualité
Tuyauterie et structure en acier inoxydable
Armoire électrique de contrôle complète
Spécifications techniques
Fabricant : Kaspar Schulz (Allemagne)
Année de fabrication : 2022/2023
Capacité des réservoirs :
2 × 210 litres
Alimentation électrique :
3 × 400 V / 50 Hz
Courant :
19 A
Fusible principal :
32 A
Température de fonctionnement maximale :
80 °C
Débitmètre :
Siemens SITRANS MAG5000 + MAG1100F
Contrôle :
PLC WAGO + panneau tactile TP600
État
La machine n'a jamais été utilisée en production continue.
Excellent état esthétique et technique.
Peut être inspectée à Wrocław, en Pologne.
L'expédition dans le monde entier peut être organisée.
Facture TVA disponible.
Des photos, des vidéos et une documentation technique supplémentaires sont disponibles sur demande.

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Freising
758 km
Brasserie-restaurant
Kaspar Schulz
Appel
Année de construction: 2013, État: d'occasion, Installation complète de production et d'embouteillage d'une brasserie artisanale composée des éléments suivants : 1. Mouture Un moulin à malt avec trémie d’alimentation pour le malt et système de transport par chaîne tubulaire pour le grain de malt. 2. Brasserie Bloc de brassage à deux cuves (Kaspar Schulz, année 2013) avec cuve en acier inoxydable gainée de cuivre. Le refroidissement du moût s'effectue via un échangeur de plaques monté séparément (API Heat Transfer, année 2013) avec aération du moût en aval. Un réservoir d'eau chaude (Kaspar Schulz, 2013) avec isolation et manteau chauffant est également inclus. 3. Cave de fermentation et de stockage 4 cuves cylindro-coniques de fermentation et de stockage (Kaspar Schulz, 2013) d’un volume brut de 12 hl chacune, pression maximale 3 bar. 3 cuves cylindro-coniques de fermentation et de stockage (Kaspar Schulz, 2013) d’un volume brut de 25 hl chacune, pression maximale 3 bar. La température de ces 7 cuves cylindro-coniques est régulée via une armoire de commande commune. Deux autres cuves cylindro-coniques de fermentation et de stockage (Kaspar Schulz, 2013), de 14,7 hl chacune, pression maximale 3 bar, sont disponibles. La température de ces deux cuves est régulée via une armoire de commande supplémentaire. 4. Cave à pression / cave de distribution 5 cuves verticales sous pression (Kaspar Schulz, 2013) avec fonds bombés, 10,5 hl de volume brut chacune, pression maximale 3 bar. 5. Remplissage Remplisseuse siphon / bouteilles en verre (JS Maschinen) avec 6 têtes de remplissage. Laveuse de fûts intérieure et extérieure (Scheuer) avec buses d’aspersion dans un caisson en acier inox et réservoir de soude intégré. Station de remplissage de fûts avec robinets pour remplissage direct à partir des cuves de pression. 6. Technique d’exploitation / d'approvisionnement Installation de réfrigération (Hafner-Muschler, 2013) équipée pour stockage d’eau glacée utilisant le fluide R404a et trois compresseurs frigorifiques. Compresseur à pistons sans huile pour air comprimé (Kaeser, 2013) pression de service max. 10 bar, ainsi que sécheur d’air comprimé frigorifique (Kaeser, 2013). Séparateur d’air (AST) comme générateur d’azote avec réservoir de pression d’azote associé. Machine (supplément) : unité de brassage complète avec brasserie gainée de cuivre. Volume de moût brassé : 10 hl. Équipement : moulin à malt, système de transport de malt, bloc de brassage en inox gainé cuivre à deux cuves, refroidissement du moût, réservoir d’eau chaude, 9 cuves cylindro-coniques (4 x 12 hl, 3 x 25 hl, 2 x 14,7 hl), cuves à pression (5 x 10,5 hl), remplisseuse à siphon, laveuse de fûts, station de remplissage de fûts, installation d’air comprimé, installation frigorifique, générateur d’azote.
Bjdpfsy Nm I Hex Anusdg
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Freising
758 km
Cuve CIP
KASPAR SCHULZ
Appel
État: d'occasion, Année de construction: 2002, Cuves CIP pour eau, soude, acide et désinfectant. Machine (accessoire) : 4 cuves verticales. Contenu : réservoir à soude 1270 l, réservoir à acide, réservoir à désinfectant. Matériau : acier inoxydable. Équipement : réservoir à eau – 870 l ; réservoir à soude – 1270 l ; réservoir à acide – 1270 l ; réservoir à désinfectant – 1270 l.
Bedpfx Anjxbpibousdg
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Freising
758 km
Cuves de fermentation, de stockage et de pression [13 pièces]
Kaspar Schulz
Appel
État: d'occasion, Secteur froid avec une capacité annuelle de 1 000 à 3 000 hl, composé de : 1 cuve de fermentation : Kaspar Schulz, 13,43 hl, année de construction : 2000 2 tanks de fermentation : 1 x Kaspar Schulz, 24,22 hl, année : 2000 1 x Kaspar Schulz, 42,19 hl, année : 2000 4 tanks de stockage : 4 x Kaspar Schulz, 21,5 hl, année : 2000 6 tanks sous pression : 6 x Kaspar Schulz, 11,22 hl, 3 bar, années : 2000/2001 2 pompes centrifuges : 1 x Hilge, mobile, 15 m³/h, 2,7 bar, année : 2000 1 x Hilge, mobile, 15 m³/h, 2,5 bar, année : 2013 1 bac de désinfection, 1 x réservoir cylindrique inox sur pieds avec sortie latérale, année : 2000 avec tuyauterie et armoire de commande pour le système de réfrigération.
Bdodpew Td Dlefx Anujg
Machine (supplément) : avec pompes centrifuges et bac de désinfection
Équipement : cuve de fermentation, 2 x tank de fermentation, 4 x tank de stockage, 6 x tank sous pression, 2 x pompe centrifuge, 1 x bac de désinfection, tuyauterie et armoire de commande pour le contrôle frigorifique.
Annonce
Freising
758 km
Cuves sous pression [6 pièces]
Kaspar Schulz
Appel
Année de construction: 2001, État: d'occasion, Cuve sous pression en acier inoxydable d'environ 11 hl, refroidie par double enveloppe sur la virole et isolée avec soudure fixe. Vente à l'unité envisageable. Machine (option) : Batterie de cuves sous pression (refroidissable, isolée, habillée). Capacité brute : 1122 l. Pression d'exploitation admissible : 3 bar. Température de fonctionnement admissible : 20 °C. Volume de la zone de refroidissement : 5 l. Longueur : 1000 mm. Largeur : 1000 mm. Hauteur : 1700 mm. Matériau : acier inoxydable. Équipement : trou d'homme sur la virole, tête de lavage avec conduite de lavage et vanne d'arrêt DN 25, soupape de sécurité et manomètre, vanne de vidange, thermomètre, pieds tubulaires réglables en hauteur.
Bsdpfew Td Epex Anuedg
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Menslage
828 km
Speidel Braumeister 500L salle de brassage (2021)
SpeidelSudhaus
Appel
État: d'occasion, Année de construction: 2021, Aperçu
Ce modèle SPEIDEL Braumeister 500 est une unité de brassage électrique compacte, à un seul cuve, avec une capacité de lot de 500 litres (5 hectolitres). Il a été fabriqué en 2021 par Speidel Tank- und Behälterbau GmbH (Ofterdingen, Allemagne). Le brassage, le filtrage et l’ébullition du moût se déroulent dans une cuve en acier inoxydable : le tube de malt amovible, doté de tamis de fond perforés et d’un tissu filtrant, maintient le lit de grains, tandis que les éléments chauffants électriques intégrés de 18,4 kW et la circulation du moût contrôlent les étapes de température.
L’unité de brassage a été utilisée jusqu’en novembre 2025 dans une brasserie artisanale en France. Elle est démontée, stockée et disponible immédiatement.
Données techniques
- Fabricant : SPEIDEL Tank- und Behälterbau GmbH (Ofterdingen, Allemagne)
- Modèle : Braumeister 500 (réf. 46500)
- Année de fabrication : 2021
- Type de machine : unité de brassage électrique à une cuve (système à tube de malt)
- Volume de lot : 500 l (5 hL)
- Puissance de chauffage : 18,4 kW (électrique)
- Alimentation électrique : 400 V, triphasé, 50/60 Hz
- Classe de protection : IP 43
- Application : bière
- Dimensions : environ 120 x 126 x H 150 cm
- Poids : environ 377 kg
Équipement
- Tube de malt amovible avec tamis de fond perforés et tissu filtrant
- Couvercle en acier inoxydable
- Éléments chauffants électriques intégrés et circulation du moût
Bedjznd Ewjpfx Anuodg
État
Occasion – utilisé dans la production de bière jusqu’en novembre 2025, dernière maintenance en novembre 2025. La machine est démontée et stockée.
Disponibilité
Immédiate. Emplacement : France. Le chargement et l’expédition par camion sont inclus dans le prix (EXW, chargement sur site). La machine peut être inspectée sur demande.
Annonce
Menslage
828 km
Inox GC, CEAO Inox 6,5 hl salle de brassage (2015)
Inox GC, CEAO InoxSudhaus
Appel
État: d'occasion, Année de construction: 2015, Aperçu
Cet ensemble compact pour le brassage, la fermentation et la mise en bouteille a été fabriqué entre 2015 et 2022 par différents fabricants européens. L’installation est conçue pour la production de bière en bouteilles et en canettes et comprend une unité de mise en bouteille isobare, une machine de scellage de canettes, une petite brasserie, des cuves de fermentation, une unité de refroidissement, une étiqueteuse et des fûts en acier.
L’installation a déjà été démontée et stockée et est disponible immédiatement.
Caractéristiques techniques
Bdodpfx Ansy Sccxsusg
- Application : bière (bouteilles et canettes)
- Type de remplissage : isobare
Mise en bouteille et scellage
- Formats de bouteilles : 33 cl, 50 cl, 75 cl
- Débit de bouteilles : 350 à 400 bouteilles/heure (à -1 °C à +1 °C, 33 cl)
- Formats de canettes : 33 cl, 44 cl, 50 cl
- Débit de canettes : 350 à 400 canettes/heure (à -1 °C à +1 °C, 33 cl)
Salle de brassage
- Volume de moût : 650 l
- Chauffage : gaz propane
- Électricité : monophasé
Fermentation et refroidissement
- Capacité de fermentation totale : 9 800 l
- Capacité de stabilisation : 2 940 l
- Dimensions (unité de refroidissement) : environ 1 100 × 930 × 840 mm
Contenu de la livraison
- Unité de remplissage isobare pour bouteilles et canettes | Inox CG | — | — | 350 à 400 bph/cph
- Machine de scellage de canettes | — | — | 2022 | Neuf, jamais utilisé
- Salle de brassage | — | — | 2015 | 650 l, gaz propane, agitateur
- Unité de refroidissement | W3/4 | — | 2020 | Contrôle multiple, 4 zones
- Cuve de fermentation isobare | CEAO Inox | — | 2018 | 650 l, enveloppe de refroidissement (unité 1)
- Cuve de fermentation isobare | CEAO Inox | — | 2018 | 650 l, sas d’air (unité 2)
- Récipient de fermentation isobare | Construções em Aço Inox | — | 2022 | 650 l, raccordement pour houblonnage à cru
- Récipient de fermentation isobare | Construções em Aço Inox | — | 2022 | 320 l, raccordement pour houblonnage à cru
- Récipient de fermentation atmosphérique | — | — | 2015 | 650 l, non isolé
- Étiqueteuse semi-automatique | — | — | 2015 | Étiquettes enroulées sur bobine
- Fûts en acier inoxydable | — | — | — | 50 pièces, 30 à 50 l
Annonce
Menslage
828 km
Slowbeer MB-500MAN Sondex, Sommer Piccolo 11S salle de brassage (2013)
Slowbeer MB-500MANSudhaus
Appel
État: d'occasion, Année de construction: 2013, Aperçu
Cette installation de brassage, comprenant un moulin à malt et un échangeur de chaleur à plaques, a été fabriquée en 2013 par l’entreprise espagnole Slowbeer.
L’installation se compose d’une unité de brassage à deux cuves (cuve d’empâtage et cuve d’ébullition), d’un moulin à malt et d’un échangeur de chaleur à plaques. Elle est conçue pour l’ensemble du processus de brassage, y compris l’empâtage, l’ébullition et le tourbillonnage.
Caractéristiques techniques
- Volume de moût : 250 litres par lot
- Application : brassage
- Configuration : salle de brassage à deux cuves (cuve d’empâtage + cuve d’ébullition), processus de brassage complet (empâtage, ébullition, tourbillonnage)
- Système de chauffage : électrique
- Contrôle de la température : automatique
- Système de sécurité : alarme de sécurité thermique
- Refroidissement : échangeur de chaleur à plaques
- Alimentation électrique : 400 V, triphasé
- Puissance installée : 15 kW
Bdodpoyw Abfsfx Anueg
Contenu de la livraison
- Salle de brassage (2 cuves) | Non inclus dans la livraison | MB 250 E | 2013 | Cuve d’empâtage et cuve d’ébullition, chauffage électrique, contrôle automatique de la température
- Échangeur de chaleur à plaques | Sondex | S4A-IG16 | 2013 | Surface d’échange : 0,63 m², pression de conception : 10 bars, volume : 1,5 l, température de conception : 0 – 100 °C
- Moulin à malt | Sommer | Piccolo 11S | 2013 | Débit : 100–150 kg/h
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Menslage
828 km
RABEK salle de brassage 35 hl (2011)
RABEKSudhaus
Appel
État: d'occasion, Année de construction: 2011, Aperçu
Bodpfx Aoyb Td Ronusdg
Cette cuverie a été fabriquée en 2011 par la société allemande Rabek Engineering GmbH. L'installation est dotée d'une configuration à trois cuves, d'un système de chauffage à la vapeur à deux zones et est entièrement automatisée. L'installation comprend une chaudière à gaz d'une puissance de 415 kW, qui fait partie de la livraison. La cuverie est installée, sous tension, en excellent état de fonctionnement et est disponible immédiatement.
Données techniques
- Volume de brassage : 35 hl par lot
- Configuration : 3 cuves (cuve de brassage, cuve de clarification, cuve/whirlpool)
- Système de chauffage : vapeur, bi-zone
- Fonctionnement : système de contrôle entièrement automatique
- Chaudière à vapeur : au gaz, 415 kW inclus
- État : installée, sous tension, excellent état de fonctionnement
- Disponibilité : immédiate
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Menslage
828 km
Cespedes Cerveza Artesana SL, etc. Salle de brassage (2010)
CespedesSudhaus
Appel
État: d'occasion, Année de construction: 2010, Aperçu
Cette installation complète de brassage et de fermentation de 600 litres a été fabriquée entre 2009 et 2014 par Cespedes (Espagne) et Cerveza Artesana SL. Elle comprend une cuve de brassage et une cuve d'ébullition, des cuves de fermentation (isobariques et atmosphériques), des équipements d'alimentation et des équipements d'emballage. L'installation a été utilisée pour la production de bière artisanale à petite échelle et est globalement en bon état. Elle est disponible immédiatement.
Caractéristiques techniques
- Fournisseurs principaux : Cespedes, Cerveza Artesana SL, Stellin, Duofiller
- Années de construction : 2009–2014
- Volume de brassage : 600 l pour la cuve de brassage / cuves de fermentation jusqu'à 1 200 l
- Système de chauffage : Résistances électriques (cuve de brassage et cuve d'ébullition)
- Système d'embouteillage : Embouteillage semi-automatique pour canettes et bouteilles
- Équipements d'alimentation : Comprend des pompes, des échangeurs de chaleur et des équipements de carbonatation
- État : Bon, complet et prêt à être installé
Bsdjyb Sxyopfx Anujdg
Contenu de la livraison
- Cuve de brassage | Cespedes | – | 2010 | Dimensions en cm : 200×110×110 | 600 l, chauffage électrique (2×4 500 W)
- Cuve d'ébullition | Cespedes | – | 2010 | Dimensions en cm : 140×100×100 | 600 l, chauffage électrique (2×4 500 W)
- Cuve de fermentation atmosphérique | Cespedes | – | 2010 | Dimensions en cm : 240×90×90 | 500 l
- Cuve de fermentation atmosphérique | Cespedes | – | 2010 | Dimensions en cm : 230×90×90 | 500 l
- Cuve de fermentation isobarique | Cespedes | – | 2012 | Dimensions en cm : 230×130×130 | 578 l, 1,1 bar
- Cuve de fermentation isobarique | Cerveza Artesana SL | Serbato10 | 2014 | Dimensions en cm : 285×130×130 | 1 200 l
- Cuve d'eau chaude | – | – | – | Dimensions en cm : 150×90×90 | 450 l, chauffage électrique (2×3 200 W)
- Plaque de refroidissement | Cespedes | – | 2010 | – | 172 kW, 10 bar
- Pompe | Ebara | CDHM 90/10 MF | – | – | Acier inoxydable
- Pompe | Tellarini | ALM25 | – | – | Bidirectionnelle
- Moulin à malt | Cespedes | – | – | – | –
- Machine d'embouteillage | Duofiller | Core G3 | – | – | Semi-automatique
- Machine de sertissage de canettes | Cannular | – | – | – | Semi-automatique
- Machine d'étiquetage | Stellin | PE-A | 2009 | – | 0,09 kW, 230 V, 50 Hz
- Pierre de carbonatation | – | – | – | – | 0,5 µm
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Menslage
828 km
Brasserie Sudhausbau 5 hl (500 litres) salle de brassage (2020)
SudhausbauSudhaus
Appel
État: d'occasion, Année de construction: 2020, Aperçu
Cette microbrasserie complète a été fabriquée en 2020 par l'entreprise allemande Sudhausbau GmbH. L'installation est une unité de brassage de 5 hl, chauffée à la vapeur, à deux cuves, comprenant un moulin, la partie chaude, un système de contrôle, une chaudière à vapeur, la fermentation, le stockage, le traitement de l'eau, le refroidissement et les accessoires. L'installation est bien entretenue et est livrée avec une garantie de fonctionnement.
Données techniques
- Volume de moût : 5 hl
- Type : Brasserie à deux cuves
- Chauffage : Chauffage à la vapeur
- Contrôle : Automate programmable semi-automatique (Siemens) avec écran tactile
- Fermentation : Cuves de fermentation ouvertes avec enveloppe de refroidissement
Contenu de la livraison
- Moulin à malt avec support et trémie | — | — | 2020 | Pour l'alimentation de l'unité de brassage
- Unité de brassage (cuve de brassage/cuve de cuisson + cuve de clarification) | Sudhausbau GmbH | — | 2020 | 5 hl, chauffée à la vapeur, avec plateforme et tuyauterie
- Échangeur de chaleur à plaques | — | — | 2020 | Monobloc, plaques en acier inoxydable (1.4404)
- Poste de mélange d'eau | — | — | 2020 | Électrovanne, mélangeur, appareil de mesure
- Contrôle de l'unité de brassage | Siemens (automate programmable) | — | 2020 | Semi-automatique, contrôle des recettes
- Chaudière à vapeur | — | — | 2020 | Au gaz, avec traitement de l'eau, certification TÜV et CE
- Cuves de fermentation ouvertes (2x) | Speidel | — | — | 625 l chacune, avec enveloppe de refroidissement
- Cuves de stockage horizontales (5x) | — | — | — | 500 l chacune
- Ballon d'eau chaude | — | — | — | 700 l, isolé, avec résistance électrique
- Réservoir d'eau froide | — | — | — | 700 l, isolé, refroidi
- Refroidisseur d'eau | — | BL 040 | — | 1,8 kW, fonction de refroidissement et de chauffage
- Contrôleur de température de fermentation (3x) | Cube Plug | — | — | —
- Pompe mobile | — | — | — | —
- Accessoires de brasserie | — | — | — | Tuyaux à bière, fûts (30 l et 50 l), divers éléments
Bodpfxjx Nm Sxo Anuedg
En option : Chambre froide avec groupe frigorifique | — | — | — | Simple paroi, sans enveloppe de refroidissement
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Menslage
828 km
Wachsmann CBS-15 (15 hl) salle de brassage (1998)
WachsmannSudhaus
Appel
État: d'occasion, Année de construction: 1998, Aperçu
Cette cuve d’ébullition en cuivre intégral, de type CBS-15, a été fabriquée en 1998 par le fabricant allemand Wachsmann et mise en service pour la première fois en 1999/2000. Elle est actuellement stockée en Bavière et a récemment fait l’objet d’une révision professionnelle, comprenant le remplacement du système de contrôle et des moteurs. L’installation est disponible immédiatement.
La cuve d’ébullition est proposée à un prix nettement plus attractif que son coût d’acquisition initial. Initialement, il était prévu de la remettre en service dans le cadre d’un projet de brasserie, mais celui-ci n’a pas pu être réalisé en raison de l’absence d’autorisation de construire.
Détails techniques
- Conception : cuve d’ébullition en cuivre intégral, avec gaine de cheminée en cuivre et faux conduit d’évacuation des vapeurs
- Volume de moût chaud : 17 hl
- Charge : environ 270 kg
Bodpew Afhfjfx Anusdg
- Mise en service : 1999/2000
- Surface au sol : environ 5,25 × 1,80 m (avec le tableau de commande : 2,25 m)
- Hauteur de plafond recommandée : au moins 4,2 m
- Poids (à vide) : environ 4 000 kg
- Système de contrôle : remplacé après 2017
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Menslage
828 km
Slowbeer, Toscana MB 250 E + salle de brassage entièrement équipée (2013)
Slowbeer, ToscanaSudhaus
Appel
État: d'occasion, Année de construction: 2013, Aperçu
Cette brasserie complète a été fabriquée entre 2011 et 2013 par différents fabricants européens, dont le fabricant espagnol SlowBeer. Elle est mise en vente car l'actuel propriétaire ne dispose pas du temps nécessaire pour l'exploitation en raison d'autres engagements professionnels. La brasserie est actuellement démontée et stockée en Espagne. Des services optionnels tels que le démontage, le transport et l'installation sont disponibles sur demande.
Caractéristiques techniques
- Capacité de la brasserie : 250 litres par lot
- Cycle de production : environ 2 semaines par lot
- Cycle d'embouteillage : 1 jour par lot
- Mois de production par an : 10 mois
Bodpfx Aswcyc Denuodg
- Durée de conservation de la bière : 18 mois
- Méthode de chauffage : électrique (1 réservoir d'eau chaude utilisé), option butane disponible (non utilisée)
- Capacité des cuves de fermentation : 500 litres chacune (3 cuves)
- Puissance du système de brassage : 15 kW
- Puissance du système de refroidissement : 2,3 kW
- Puissance du système d'étiquetage : 2 kW
Contenu de la livraison
- 1 x Brasserie | SlowBeer | MB 250 E | 2013
- 1 x Échangeur de chaleur à plaques | Sondex Italia | S4A-IG16 | 2013
- 3 x Cuves de fermentation | - | - | - (500 L chacune, atmosphériques)
- 1 x Refroidisseur | Winus | C2-W3R 4T | 2012
- 1 x Réservoir d'eau chaude isotherme | Industrias Céspedes | - | 2011
- 1 x Machine d'étiquetage | CDA | R1000 | -
- 1 x Machine d'embouteillage | Toscana | - | -
- 1 x Machine de bouchage manuelle | - | P0085 | -
- 1 x Codeuse | - | MC150V | 2013
- 1 x Moulin électrique | SOMMER | 11717 | -
- 1 x Compresseur | FINI | - | -
- 1 x Compresseur | MADER | YL90S-2 | 2012 (réservoir de 100 L)
- 1 x Réservoir de chauffage d'eau en acier | - | - | - (900 L)
- 2 x Adoucisseurs d'eau | - | - | -
- 2 x Réservoirs d'eau chaude | - | - | - (1 électrique, 1 au butane - non utilisé)
Services optionnels :
Démontage, transport et installation – disponibles sur demande.
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Hansteel 5 HL Salle de brassage (2017)
HansteelSudhaus
Appel
État: d'occasion, Année de construction: 2017, Aperçu La salle de brassage a été fabriquée en 2017 par la société tchèque HANSTEEL s.r.o.. Elle permet de produire 5 hl. Détails techniques Salle de brassage à deux chambres avec chauffage électrique Volume nominal : 500l Volume total : 550l La salle de brassage est montée sur un châssis séparé avec escalier et plateforme en acier inoxydable Incl. Refroidisseur d'Alfa-Laval : refroidissement de 500l en 1h de 99°C à 12°C Vannes d'arrêt sur les cheminées Agitateurs dans les deux cuves avec variateur de fréquence pour changer la vitesse Seau à tamis avec capteur de niveau pour le remplissage automatique de l'eau La commande de la salle de brassage se fait par un écran tactile accessible depuis la plateforme de travail L'application nécessaire pour la commande de la salle de brassage peut être installée sur un appareil portable (par ex. une tablette) et le fonctionnement de la salle de brassage peut être commandé à distance. Il est également possible de proposer à la vente des cuves de fermentation ouvertes d'un volume nominal de 1000 l (volume total de 1200 l).
Bdodeuzpiijpfx Anueg
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Salle de brassage Flecks 10 HL (2013)
FlecksSudhaus
Appel
État: d'occasion, Année de construction: 2013, Aperçu La salle de brassage, y compris les cuves de fermentation et de stockage et un laveur de KEG, a été construite en 2013 par le fabricant autrichien Flecks. L'ensemble de l'installation est en très bon état et peut être visitée. Equipement Cuve d'empâtage et de brassage, y compris fonction whirlpool, agitateur, inoxydable : 1.000 L net Cuve de clarification, inoxydable : 1000 L net Système Calandria (cuiseur extérieur), chauffage électrique, inoxydable. Intégration du gaz existant, chauffage + électricité : 72 kW Système de condensation de vapeur Système Whirlpool Pompe à moût et à moût : 2,2 kW Réservoir d'eau chaude avec chauffage électrique, inoxydable : 1000 L, 9 kW Refroidisseur de moût GEA à 2 niveaux pT 100, électronique, pompe à moût : 2,2 kW. Thermomètre, y compris toutes les conduites, raccords, vannes en acier inoxydable Mise à niveau entièrement automatisée : tableau électrique pour commande de processus entièrement automatique Interrupteurs, fusibles : 100 kW Raccordement principal 400 V Interrupteur d'urgence PC-Databus et modem Logiciel de visualisation et d'automatisation "BRAU-MANAGER" 2x groupes frigorifiques 2x pompes à eau de refroidissement 1x cuve de fermentation de 2.000L : 2 sorties, manteau de refroidissement, isolation, revêtement en acier inoxydable (pour la fermentation principale) 4x 2.000L Cuves sous pression horizontales : 3 bar, y compris manteau de refroidissement, isolation, revêtement en inox (pour fermentation secondaire et maturation + comme cuves de service) 4x 2.000L Cuves sous pression verticales : 3 bar, y compris manteau de refroidissement, isolation, revêtement en inox. manteau de refroidissement, isolation revêtement en acier inoxydable (pour la fermentation et la maturation + comme cuves de service) 1x réservoir de détergent CIP 1x pompe à bière et CIP : 0,75 kW 3x tuyaux à bière, qualité alimentaire 1x moulin à malt, 2 cylindres avec moteur : 1,5 kW 1x installation de nettoyage KEG (10 pièces/heure) 1x compresseur principal
Bdodouzbb Dspfx Anusg
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INOX DUBRA 20 HL Salle de brassage (2014)
INOX DUBRASudhaus
Appel
État: d'occasion, Année de construction: 2014, Aperçu Cette salle de brassage de 20HL a été construite en 2014 par le fabricant espagnol INOX DUBRA. Elle peut être visitée à tout moment. Détails techniques Moût à écouler : 20 HL Chauffé à la vapeur Tableau de commande électrique pour le contrôle des pompes et de la température de chauffage L'ouverture des vannes se fait manuellement Contenu de la livraison 2 appareils-Sudhaus 1x réservoir d'eau 3300L avec refroidisseur Echangeur de chaleur Accessoires comme différents tuyaux, deux pompes, etc.
Bodpoukafxjfx Anusdg
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INOXDUBRA 25HL Salle de brassage (2017)
INOXDUBRASudhaus
Appel
État: d'occasion, Année de construction: 2017, Aperçu
Cette installation de brassage a été construite en 2017 par le fabricant espagnol INOX DUBRA et a une capacité de moût de 25 hectolitres. L'offre comprend divers équipements, de l'installation de brassage à l'embouteillage. Tous les équipements sont encore installés et peuvent être inspectés et évalués sur place à tout moment.
Contenu de la livraison
Bdsdpfety Ddrsx Anuog
- Salle de brassage | INOX DUBRA | 25 HL | Salle de brassage à deux cuves
- Échangeur de chaleur à plaques | CESPEDES | UFT34/1OO - UFT32/12 | 2015
- Réservoir d'eau froide | 2 500 l
- 3 cuves de fermentation isobares | INOX | 2 500 l | 2020
- 3 cuves de fermentation atmosphériques | INDUSTRIAS CESPEDES | 1 000 l | 2014
- Cuve de clarification | INDUSTRIAS CESPEDES | 2017
- Moulin
- Réservoir d'eau | 1 000 l
- Compresseur
- Pompe à vis sans fin
- Pompe volumétrique
- Système d'embouteillage atmosphérique manuel
- Générateur de vapeur
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ZIP Technologies 10 HL Salle de brassage (2014)
ZIP TechnologiesSudhaus
Appel
État: d'occasion, Année de construction: 2014, Aperçu Cette salle de brassage du fabricant hongrois ZIP a été construite en 2014. Elle a été régulièrement entretenue et se trouve en excellent état. Elle appartenait à une brasserie Craft-Lager au Royaume-Uni, qui s'équipe actuellement en raison d'une expansion. Tout l'équipement est encore en service et peut être inspecté personnellement. Les heures de travail sont peu nombreuses, car l'installation a été mise hors service il y a plusieurs années. Contenu Salle de brassage, 10 HL | Zip Technologies | 2014 HLT, 1650L | Zip Technologies | 2014 Whirlpool, 10HL | Zip Technologies | 2014 CIP, 150L x 2 | Zip Technologies | 2014 Générateur de vapeur électrique, 120A | Zip Technologies | 2014 DPV (Dual Purpose Vessel) x 3, 13HL | Zip Technologies | 2014 DPV, 10HL | Brew Tek moulin 2 cylindres + pré-masher | Zip Technologies | 2014 Machine à froid, 15KW | 1000L glycol + 1000L eau réfrigérée | Zip Technologies | 2014 Cuves de stockage x 2, 10HL | Bier Drive | 1984 Laveuse/remplisseuse de Keg | Zip Technologies | 2014
Bedpfx Aner Hkaqjujdg
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Salle de brassage Beraplan 35 hl (1999)
BeraplanSudhaus
Appel
État: d'occasion, Année de construction: 1999, Aperçu La microbrasserie a été fabriquée en 1999 par le fabricant allemand BERAPLAN. Tous les appareils sont en bon état. Une nouvelle cuve à moût a été ajoutée en 2018. Cuve de clarification Fabriquée par Beraplan en 1999 Forme cylindrique à fond plat Matériau : acier inoxydable AISI 304 Diamètre intérieur : 2000 mm Hauteur : 1200 mm Volume : 37 Hl maximum Fond filtrant avec perforations trapézoïdales Vanne de haute précision pour la régulation du débit Arrivée d'eau chaude et froide au fond 4 boules CIP PT100 3. Cuve à moût Fabriquée par FRACCHIOLLA en 2018 Chauffée par vapeur Boules de nettoyage Capteur de température Pompe de transfert Alfa Laval Solid C-2 (3 kW) 4. Whirlpool Fabriqué par Beraplan en 1999 Forme cylindrique à fond plat Matériau : acier inoxydable AISI 304 Diamètre intérieur : 2000 mm Hauteur : 1250 mm Volume : maximum 40 Hl Double paroi Boules CIP Pompe de transfert Alfa Laval Solid C-2 (2,2 kW) 5. Réservoir d'eau chaude Forme cylindrique à fond plat Matériau : acier inoxydable AISI 304 Diamètre intérieur : 2000 mm Hauteur : 2700 mm Volume : 85 Hl maximum Double paroi Boules CIP Pompe de transfert Alfa Laval Solid C-2 (7,5 kW) Chauffée par vapeur avec régulation de température 6. Échangeur de chaleur Fabriqué par MDC (France) Échangeur de chaleur à plaques Double zone Modèle : RDC 307 Capacité : 30 Hl/h de 85°C à 16°C 7. Unité d'eau glacée Capacité : 1000 l Nouvelle pompe
Bdsdpfx Anel Hxmdousg
Sceau de confiance
Distributeurs certifiés par Werktuigen

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Slowbeer 250 Brasserie Micro Complète Salle de Brassage (2016)
SlowbeerSudhaus
Appel
État: d'occasion, Année de construction: 2016, Aperçu
Microbrasserie artisanale complète, dotée d’une cuve de brassage de 250 litres – la Slowbeer 250, construite en 2016 par Škrlj d.o.o. (Slovénie). L’ensemble comprend l’ensemble du processus, du broyage du malt à la mise en bouteille : cuve de brassage, deux cuves de fermentation de 1 000 litres, réservoir d’eau chaude, refroidisseur à glycol, unité de mise en bouteille avec 4 sorties et moulin à malt. Tous les principaux composants datent de 2016 : une installation clé en main pour un restaurant-brasserie ou une brasserie en démarrage.
Caractéristiques techniques
Bdedpfx Anezvqi Sousg
- Marque : Slowbeer – principaux composants fabriqués par Škrlj d.o.o., Slovénie
- Modèle : Slowbeer 250 – Škrlj COMPACT BREWHOUSE MINI 250 L (Type BHM 250, 2,5 hl)
- Année de construction : 2016
- Capacité par lot : 250 l
- Chauffage : enveloppes à huile thermique, chauffage électrique – 400 V, 50 Hz
- Matériau : acier inoxydable AISI 304 (EN 1.4301), cuves et enveloppes
- Capacité de fermentation : 2 × 1 000 l (valeur nominale)
Contenu de la livraison
- Cuve de brassage compacte | Škrlj (Slowbeer 250) | INSTALLATION DE BRASSAGE COMPACTE MINI 250 L | 250 L par lot, chauffage à huile thermique, agitateur avec moteur à engrenages Bonfiglioli, pompe à moût Lowara CO350/03K/A (2019), pompe à huile thermique Pedrollo NGA 1B, échangeur de chaleur à plaques IPROS TP4001/15, armoire de commande avec variateurs de fréquence Omron | 2016
- Cuves de fermentation, 2 pièces | Škrlj | ZKG 1000 L | Volume nominal de 1 000 L par cuve (volume brut de 1 230 L par cuve), AISI 304, cuve atmosphérique 0–50 °C, enveloppes de refroidissement à l’eau/au glycol sur la cuve et le cône (pression de fonctionnement de 3,0 bar, pression d’essai de 6,0 bar), vanne d’échantillonnage, indicateur de niveau, bille de pulvérisation CIP ; pompe de circulation avec tuyaux de nettoyage et une pompe de rechange inutilisée | 2016
- Réservoir d’eau chaude | Škrlj | 1 200 l | AISI 304, chauffage électrique 24,4 kW, 0–90 °C, CE 0531 | 2016
- Refroidisseur à glycol | MTA | TAEevo TECH 020 | 400 V / triphasé / 50 Hz, consommation électrique 3,9 kW, réfrigérant R410A, circuit d’eau max. 6 bar, circuit de tuyaux pour les enveloppes des cuves de fermentation, régulation de température numérique | 2016
- Unité de mise en bouteille à gravité | Mori-Tem | MODERNA B.4 A LE | 4 embouts de remplissage en acier inoxydable, pompe d’alimentation Ebara JESX M5, 230 V monophasé 50 Hz | 2016
- Moulin à malt | Egon Sommer Maschinenbau | PICCOLO 11 SB | Moteur triphasé 1,1 kW (230/400 V) | 2016
Dimensions de transport (sur palette, environ)
- Cuve de brassage : 2 400 x 1 200 x 2 200 mm, 660 kg
- Cuves de fermentation (chacune) : 2 700 x 1 100 x 1 245 mm, 240 kg
- Réservoir d’eau chaude : 1 210 x 1 210 x 2 245 mm
- Refroidisseur à glycol : 1 300 x 600 x 955 mm, 220 kg
- Unité de mise en bouteille : 1 000 x 700 x 1 650 mm, 180 kg
- Moulin à malt : 800 x 600 x 1 200 mm, 90 kg
État
Occasion – dans un état très bon à excellent. La cuve de brassage, les cuves de fermentation et le moulin à malt sont en excellent état ; le refroidisseur et l’unité de mise en bouteille sont en bon état de fonctionnement. Le réservoir d’eau chaude est parfaitement fonctionnel, présente une légère bosse esthétique sur le couvercle et des dépôts de calcaire normaux à l’intérieur. Les déclarations CE et la documentation technique sont disponibles pour toutes les unités, à l’exception du moulin à malt, dont la documentation est encore en cours de vérif
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Ca l'Arenys Microbrewery Salle de brassage 800l (2012)
Ca l'ArenysSudhaus
Appel
État: d'occasion, Année de construction: 2012, Aperçu
Cette petite brasserie a dû cesser ses activités récemment. Initialement, il était prévu de poursuivre l’exploitation, mais, pour diverses raisons, cela n’a pas été possible. Par conséquent, l’équipement restant sera désormais vendu dans son ensemble.
Équipement
- Cuve d’ébullition de 800 litres avec chemise de vapeur, composée d’une cuve, d’un réservoir de filtration, d’une cuve de fermentation, d’un réservoir de moût, d’un refroidisseur à tubes, d’un réservoir de stockage pour l’eau osmosée, ainsi que des 3 pompes nécessaires au fonctionnement.
- Installation industrielle d’osmose et de déminéralisation.
- 3 cuves de fermentation cylindro-coniques à atmosphère neutre, avec chemise de refroidissement et une capacité de 1 000 litres.
- 3 cuves de fermentation cylindro-coniques à atmosphère neutre, avec chemise de refroidissement et une capacité de 1 300 litres.
- 1 système de refroidissement pour les cuves de fermentation, avec contrôle de la température par SPS (système programmable en langage d'assemblage).
Bjdpjuzpipsfx Anuedg
- 1 machine de remplissage et d’étiquetage monobloc à atmosphère neutre pour les bouteilles de 33 cl, avec une capacité de remplissage de 1 200 unités par heure.
- 1 remplisseuse manuelle à 6 becs pour les situations d’urgence et les bouteilles spéciales.
- Étiqueteuse semi-automatique.
- Imprimante pour l’ajout de données variables aux étiquettes, avec enrouleur.
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Salle de brassage
Appel
Année de construction: 2016, État: prêt à l'emploi (d'occasion), Une salle de brassage complète, y compris la fermentation, est à disposition. Capacité de production : 500l/h, espace nécessaire X/Y : 8000mm/2000mm. 1) Moulin de brassage, volume : 500l. 2) Cuve de brassage avec vapeur ou eau chaude, matériau : acier inoxydable, isolation : V2A. 3) Cuve à moût et cuve de clarification avec vapeur ou eau chaude, matériau intérieur/extérieur : acier inoxydable/cuivre, sans cuiseur extérieur. 4) Bain à remous, matériau : acier inoxydable. 5) Refroidisseur à plaques à 2 niveaux, isolation : V2A. 6) 6x cuves de fermentation cylindro-coniques (CCC), volume : 1200l, avec refroidissement par enveloppe. 7) Générateur d'eau chaude. 8) Installation frigorifique. Capacité de production : 500l par 8 heures. La salle de brassage est flambant neuve et inutilisée, mais a 8 ans. La salle de brassage doit être tubée. La documentation est disponible. Une visite sur place est possible.
Bdsdpfju H H Hiex Anujg
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Allemagne
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Salle de brassage
SSP Lichtenvoorde
Appel
Année de construction: 1997, État: prêt à l'emploi (d'occasion), Une brasserie complète SSP Lichtenvoorde, achetée auprès de la société Paul Mueller Company, est disponible. Composants : cuve d’empâtage, cuve-filtre, whirlpool, plateforme de travail, installation CIP, cuve à drêches et pompe à moût. Capacité d’ébullition : 40 hl, capacité minimale d’ébullition : 25 hl, volume minimal de maïsche partielle : 12 hl, capacité du bac à drêches : 2,5 m³, brassins : 2, pompes : 4, type de pompe de refroidissement du moût : E-Hygia-Bloctronic I/25b, cuves CIP : 2. Échangeur de chaleur : Pfaduko VT20, contenu : 26 l, température maximale : 100°C. L’installation est équipée d’une automatisation de brasserie avec un pupitre Siemens OP37 et un contrôleur PROSYT, toutefois ce système est défectueux. Sur demande, la brasserie peut être livrée avec une nouvelle commande installée, des accessoires d’automatisation neufs et une remise à neuf complète, moyennant un supplément. Documentation disponible. Une visite sur place est possible.
Bjdpfxjxfvh So Anujdg
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