Slowbeer MB-250E Sondex, Sommer Piccolo 11S salle de brassage (2013)

Slowbeer MB-250E Sudhaus

État: d'occasion, Petite unité de brassage comprenant 3 cuves d’ébullition en acier inoxydable, avec refroidissement du moût et des cuves pour la fermentation et le stockage. L’unité est composée des éléments suivants : - Cuve de brassage (Inox Behälter GmbH, 2019) avec un volume brut de 152 l et un agitateur à vitesse réglable. Chauffage indirect avec minuterie et contrôle de la température. - Cuve de clarification (Inox Behälter GmbH, 2019) avec un volume brut de 171 l et un fond conique. - Cuve d’ébullition (Inox Behälter GmbH, 2023) avec un volume brut de 250 l. Chauffage indirect avec minuterie et contrôle de la température. - Pompe à moût (Zuwa, 2019) d’une puissance de 0,37 kW. - Refroidisseur de moût (Kelvion, 2016). - 4 cuves de stockage à paroi simple, posées sur 4 pieds (Eurolux), dont 3 d’une capacité brute de 250 l et 1 d’une capacité brute de 200 l. Les cuves sont équipées d’une chemise d’immersion pour la mesure de la température et peuvent être ouvertes à l’aide d’un couvercle de trappe vissé. Équipées chacune d’une conduite de sortie et d’une vanne manuelle, ainsi que d’un robinet d’échantillonnage. Machine (informations complémentaires) : Unité de brassage à 3 cuves en acier inoxydable, avec cuves de fermentation et de stockage ; année de construction : 2019-2023 Capacité de moût : 230 l Iodpfx Apjztyauonoih Fonctionnement/commande : Contrôle de la température et minuterie sur les cuves d’ébullition. Matériau : Toutes les cuves sont en acier inoxydable 1.4301 (AISI 304). Structure de base : Cuves d’ébullition montées sur roulettes. Équipement : Cuve de brassage, cuve de clarification, cuve d’ébullition, pompe à moût, refroidisseur de moût, 4 cuves de stockage.

État: d'occasion, Année de construction: 2021, Aperçu Ce modèle SPEIDEL Braumeister 500 est une unité de brassage électrique compacte, à un seul cuve, avec une capacité de lot de 500 litres (5 hectolitres). Il a été fabriqué en 2021 par Speidel Tank- und Behälterbau GmbH (Ofterdingen, Allemagne). Le brassage, le filtrage et l’ébullition du moût se déroulent dans une cuve en acier inoxydable : le tube de malt amovible, doté de tamis de fond perforés et d’un tissu filtrant, maintient le lit de grains, tandis que les éléments chauffants électriques intégrés de 18,4 kW et la circulation du moût contrôlent les étapes de température. L’unité de brassage a été utilisée jusqu’en novembre 2025 dans une brasserie artisanale en France. Elle est démontée, stockée et disponible immédiatement. Données techniques - Fabricant : SPEIDEL Tank- und Behälterbau GmbH (Ofterdingen, Allemagne) - Modèle : Braumeister 500 (réf. 46500) - Année de fabrication : 2021 Iedpeznd Ewjfx Apneih - Type de machine : unité de brassage électrique à une cuve (système à tube de malt) - Volume de lot : 500 l (5 hL) - Puissance de chauffage : 18,4 kW (électrique) - Alimentation électrique : 400 V, triphasé, 50/60 Hz - Classe de protection : IP 43 - Application : bière - Dimensions : environ 120 x 126 x H 150 cm - Poids : environ 377 kg Équipement - Tube de malt amovible avec tamis de fond perforés et tissu filtrant - Couvercle en acier inoxydable - Éléments chauffants électriques intégrés et circulation du moût État Occasion – utilisé dans la production de bière jusqu’en novembre 2025, dernière maintenance en novembre 2025. La machine est démontée et stockée. Disponibilité Immédiate. Emplacement : France. Le chargement et l’expédition par camion sont inclus dans le prix (EXW, chargement sur site). La machine peut être inspectée sur demande.

État: d'occasion, Année de construction: 2016, Aperçu Microbrasserie artisanale complète, dotée d’une cuve de brassage de 250 litres – la Slowbeer 250, construite en 2016 par Škrlj d.o.o. (Slovénie). L’ensemble comprend l’ensemble du processus, du broyage du malt à la mise en bouteille : cuve de brassage, deux cuves de fermentation de 1 000 litres, réservoir d’eau chaude, refroidisseur à glycol, unité de mise en bouteille avec 4 sorties et moulin à malt. Tous les principaux composants datent de 2016 : une installation clé en main pour un restaurant-brasserie ou une brasserie en démarrage. Caractéristiques techniques - Marque : Slowbeer – principaux composants fabriqués par Škrlj d.o.o., Slovénie - Modèle : Slowbeer 250 – Škrlj COMPACT BREWHOUSE MINI 250 L (Type BHM 250, 2,5 hl) - Année de construction : 2016 - Capacité par lot : 250 l - Chauffage : enveloppes à huile thermique, chauffage électrique – 400 V, 50 Hz - Matériau : acier inoxydable AISI 304 (EN 1.4301), cuves et enveloppes - Capacité de fermentation : 2 × 1 000 l (valeur nominale) Ijdszvqi Sjpfx Apnsih Contenu de la livraison - Cuve de brassage compacte | Škrlj (Slowbeer 250) | INSTALLATION DE BRASSAGE COMPACTE MINI 250 L | 250 L par lot, chauffage à huile thermique, agitateur avec moteur à engrenages Bonfiglioli, pompe à moût Lowara CO350/03K/A (2019), pompe à huile thermique Pedrollo NGA 1B, échangeur de chaleur à plaques IPROS TP4001/15, armoire de commande avec variateurs de fréquence Omron | 2016 - Cuves de fermentation, 2 pièces | Škrlj | ZKG 1000 L | Volume nominal de 1 000 L par cuve (volume brut de 1 230 L par cuve), AISI 304, cuve atmosphérique 0–50 °C, enveloppes de refroidissement à l’eau/au glycol sur la cuve et le cône (pression de fonctionnement de 3,0 bar, pression d’essai de 6,0 bar), vanne d’échantillonnage, indicateur de niveau, bille de pulvérisation CIP ; pompe de circulation avec tuyaux de nettoyage et une pompe de rechange inutilisée | 2016 - Réservoir d’eau chaude | Škrlj | 1 200 l | AISI 304, chauffage électrique 24,4 kW, 0–90 °C, CE 0531 | 2016 - Refroidisseur à glycol | MTA | TAEevo TECH 020 | 400 V / triphasé / 50 Hz, consommation électrique 3,9 kW, réfrigérant R410A, circuit d’eau max. 6 bar, circuit de tuyaux pour les enveloppes des cuves de fermentation, régulation de température numérique | 2016 - Unité de mise en bouteille à gravité | Mori-Tem | MODERNA B.4 A LE | 4 embouts de remplissage en acier inoxydable, pompe d’alimentation Ebara JESX M5, 230 V monophasé 50 Hz | 2016 - Moulin à malt | Egon Sommer Maschinenbau | PICCOLO 11 SB | Moteur triphasé 1,1 kW (230/400 V) | 2016 Dimensions de transport (sur palette, environ) - Cuve de brassage : 2 400 x 1 200 x 2 200 mm, 660 kg - Cuves de fermentation (chacune) : 2 700 x 1 100 x 1 245 mm, 240 kg - Réservoir d’eau chaude : 1 210 x 1 210 x 2 245 mm - Refroidisseur à glycol : 1 300 x 600 x 955 mm, 220 kg - Unité de mise en bouteille : 1 000 x 700 x 1 650 mm, 180 kg - Moulin à malt : 800 x 600 x 1 200 mm, 90 kg État Occasion – dans un état très bon à excellent. La cuve de brassage, les cuves de fermentation et le moulin à malt sont en excellent état ; le refroidisseur et l’unité de mise en bouteille sont en bon état de fonctionnement. Le réservoir d’eau chaude est parfaitement fonctionnel, présente une légère bosse esthétique sur le couvercle et des dépôts de calcaire normaux à l’intérieur. Les déclarations CE et la documentation technique sont disponibles pour toutes les unités, à l’exception du moulin à malt, dont la documentation est encore en cours de vérif

État: d'occasion, Année de construction: 2010, Aperçu Cette installation complète de brassage et de fermentation de 600 litres a été fabriquée entre 2009 et 2014 par Cespedes (Espagne) et Cerveza Artesana SL. Elle comprend une cuve de brassage et une cuve d'ébullition, des cuves de fermentation (isobariques et atmosphériques), des équipements d'alimentation et des équipements d'emballage. L'installation a été utilisée pour la production de bière artisanale à petite échelle et est globalement en bon état. Elle est disponible immédiatement. Caractéristiques techniques - Fournisseurs principaux : Cespedes, Cerveza Artesana SL, Stellin, Duofiller - Années de construction : 2009–2014 - Volume de brassage : 600 l pour la cuve de brassage / cuves de fermentation jusqu'à 1 200 l - Système de chauffage : Résistances électriques (cuve de brassage et cuve d'ébullition) - Système d'embouteillage : Embouteillage semi-automatique pour canettes et bouteilles - Équipements d'alimentation : Comprend des pompes, des échangeurs de chaleur et des équipements de carbonatation - État : Bon, complet et prêt à être installé Contenu de la livraison - Cuve de brassage | Cespedes | – | 2010 | Dimensions en cm : 200×110×110 | 600 l, chauffage électrique (2×4 500 W) - Cuve d'ébullition | Cespedes | – | 2010 | Dimensions en cm : 140×100×100 | 600 l, chauffage électrique (2×4 500 W) - Cuve de fermentation atmosphérique | Cespedes | – | 2010 | Dimensions en cm : 240×90×90 | 500 l - Cuve de fermentation atmosphérique | Cespedes | – | 2010 | Dimensions en cm : 230×90×90 | 500 l - Cuve de fermentation isobarique | Cespedes | – | 2012 | Dimensions en cm : 230×130×130 | 578 l, 1,1 bar - Cuve de fermentation isobarique | Cerveza Artesana SL | Serbato10 | 2014 | Dimensions en cm : 285×130×130 | 1 200 l - Cuve d'eau chaude | – | – | – | Dimensions en cm : 150×90×90 | 450 l, chauffage électrique (2×3 200 W) - Plaque de refroidissement | Cespedes | – | 2010 | – | 172 kW, 10 bar - Pompe | Ebara | CDHM 90/10 MF | – | – | Acier inoxydable - Pompe | Tellarini | ALM25 | – | – | Bidirectionnelle Iiedpsyb Sxyofx Apneh - Moulin à malt | Cespedes | – | – | – | – - Machine d'embouteillage | Duofiller | Core G3 | – | – | Semi-automatique - Machine de sertissage de canettes | Cannular | – | – | – | Semi-automatique - Machine d'étiquetage | Stellin | PE-A | 2009 | – | 0,09 kW, 230 V, 50 Hz - Pierre de carbonatation | – | – | – | – | 0,5 µm