Machine de transformation de la viande

Metalbud Nowicki MA 2000 PSCH

État: très bon (occasion), Année de construction: 2011, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Remplisseuse sous vide Vemag HP 20E Poussoir sous vide Marque Vemag Modèle HP20E Nljdpfx Anjwim Ums Sea Année de production 2011 Puissance 20 kW Tension 400-460 V 37 A 3~50/60 Hz

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Vemag Robot DP 6 poussoir sous vide avec trémie divisée de 250 L et élévateur pour chariot standard de 200 L, commande graphique à écran tactile, réducteur de torsion type 859 (acier inoxydable), DHV 937 avec guidage à rouleaux, prise pour clippeuse, accessoires, etc. Année 2015. Entièrement remis à neuf en 2026, état – comme neuf ! Délai de livraison env. 1 semaine après commande / acompte. Nledpfxoyk Ryne An Soa

État: usagé, Pousseuse sous vide Vemag Njdpfxjwx Hcps An Sjla - Modèle : DP10E - Puissance : 12 kW - Débit de remplissage : 6000 kg/h - Taille des portions : 5–60 000 g - Capacité de la trémie : 250 L - Dimensions extérieures : 2200 x 1500 x 1950 mm - Alimentation : 400V 50Hz - Année de fabrication : 2014 - Heures de fonctionnement : 12772 - Poids : 1300 kg - État : occasion, très bon état

État: comme neuf (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Le Weber Slicer 305 est positionné comme une solution puissante, compacte et d’entrée de gamme pour la découpe industrielle haute technologie, conçue pour des productions à faibles et moyens volumes tout en garantissant une flexibilité et une hygiène maximales. Performance & Précision Vitesse de découpe élevée : équipé d’un système de coupe à lame circulaire offrant une vitesse maximale de 400 tranches par minute (tr/min). Large plage d’épaisseurs de coupe : assure une grande flexibilité grâce à une plage d’épaisseurs réglable de 0,5 mm à 50 mm. Présentations polyvalentes : permet la réalisation de nombreuses présentations, telles que empilage, empilage décalé, chevauchement simple, chevauchement croisé, chevauchement continu et portions pliées. Capacité du produit : accepte des produits jusqu’à 800 mm de longueur, avec une ouverture de coupe de 250 mm de largeur et une hauteur au choix de 125 mm. Avantages opérationnels Simplicité d’utilisation : réputé pour sa prise en main aisée et son vrai mode "Plug & Play" (pour le modèle Basic). Commande intuitive : pilotage via le Weber Power Control avec écran tactile couleur programmable (pour le Basic), permettant des changements rapides de produit. Hygiène supérieure : construction selon le concept Weber Hygienic Design avec surfaces ouvertes et composants faciles à nettoyer pour un lavage simplifié. Mise en service rapide : changements de format et de produit rapides grâce à des composants réglables sans outils. Changement de lame ergonomique : couvre-lame de sécurité pivotant pour des changements de lame plus sûrs et ergonomiques. Nsdjxxlhuepfx An Ssla Chargement manuel : alimentation manuelle, idéale notamment pour les petits lots, les changements fréquents de produits ou les formats spéciaux.

Année de construction: 2011, État: comme neuf (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Armoire de surgélation Buse SF 150, année de fabrication 2011. Fluides frigorigènes : azote / CO₂. 3 ventilateurs grande vitesse, panneau de commande Jumo Imago 500. Dimensions maximales du chariot : largeur 110 cm, profondeur 130 cm, hauteur 210 cm. Nlsdpfx Aeyifl Ton Soa

État: comme neuf (occasion), Machine sous vide Fabricant : Supervac Couvercle avec fenêtre en plexiglas Nlodpfx Anjxru Tgs Sja Sur roulettes avec freins Commande par microprocesseur avec capteur de vide Pompe à vide intégrée avec protection moteur Fiable et facile d'entretien Facile à nettoyer Simple à utiliser Dimensions de la chambre : 800x730x250 mm Longueur de soudure : 4x 660 mm

État: bon (utilisé), Année de construction: 2007, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Mélangeur hachoir à viande Kolbe MWE-32 en bon état d'usage et de fonctionnement. Courroie et moteur neufs L'appareil fonctionne sur 400 volts, entièrement en acier inoxydable, palette de mélange, 98 cm Enterprise, testé en atelier, prêt à l'emploi immédiat. Chargement FD 200 construit en 2009 Nsdpowcgr Eofx An Sjla La machine date de 2007. Plus d'informations sur demande. Paiement comptant ou paiement anticipé. Vente uniquement aux entreprises. Aucune garantie, aucune garantie.

État: usagé, Année de construction: 2012, Nous proposons le tumbler sous vide HENNEKEN B6000, conçu pour le malaxage, le saumurage et la maturation professionnels de la viande dans les grandes usines de transformation. La série Type B a été développée pour offrir un excellent rapport qualité-prix et une large polyvalence dans la production de produits carnés. Le modèle B6000 fonctionne avec une capacité de 6 000 litres et une plage de vitesse de 0,5 à 10 tr/min, permettant d’ajuster l’intensité du processus en fonction du type de matière première et du résultat technologique recherché. Le mélangeur Type B est équipé d’une transmission directe et tous les paramètres de fonctionnement peuvent être facilement définis et programmés via l’écran tactile SIEMENS. Un atout majeur de cette machine réside dans la conception intérieure de la cuve. Des arêtes diagonales mettent le produit en rotation, glissement et déplacement contrôlés, générant un effet de brassage 3D. Cette solution améliore l’activation des protéines, uniformise le processus et permet d’obtenir un produit fini de haute qualité. De plus, les arêtes diagonales facilitent le chargement rapide et la vidange complète du tambour. Le masseur Type B de HENNEKEN est particulièrement recommandé pour le saumurage des jambons précuits, le salage à sec des jambons fumés, la production de kebabs ainsi que le massage du poisson et de la volaille. Selon le fabricant, la conception très robuste et conviviale permet aussi bien un massage doux qu’intensif du produit. Caractéristiques techniques : Fabricant : HENNEKEN Type : B6000 Capacité : 6 000 l Année : 2012 Plage de vitesse : 0,5 – 10 tr/min Puissance : 11 kW Alimentation : 3×400 V / 50 Hz Intensité : 28 A Nledpfsyyay Dex An Ssa Commande : 24 V DC Dimensions : longueur 3 885 mm / largeur 1 820 mm / hauteur 2 240 mm Année de fabrication de la machine proposée : 2012 Points forts du tumbler HENNEKEN B6000 : Très grande capacité de travail de 6 000 litres, brassage 3D grâce aux pales diagonales, vitesse réglable de 0,5 à 10 tr/min, transmission directe, programmation des paramètres via le panneau SIEMENS, chargement facilité et vidange complète du tambour, idéal pour les jambons, kebabs, poissons et volailles.

État: remis à neuf (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Scie à ruban industrielle Mado Modèle : Selekta2 La scie à ruban industrielle Mado modèle Selekta2 est une machine de découpe robuste et fiable, conçue pour le traitement intensif et haute précision de grosses pièces de viande (avec ou sans os), de volaille et de poisson. Performance & Précision Grande capacité de coupe : Offre une hauteur de coupe maximale de 340 mm, permettant de traiter de gros blocs de produits frais ou surgelés. Large surface de travail : Dispose d’une table de travail spacieuse de 680 x 680 mm, offrant un espace généreux pour manipuler des pièces volumineuses. Nljdpfx Anexxn Iko Ssa Découpe rapide et précise : Utilise une lame de scie à ruban précise, assurant des coupes rapides, propres et précises. Avantages opérationnels Construction industrielle : Structure stable en acier inoxydable assurant robustesse, longévité et résistance à la corrosion, même en environnement exigeant. Design maniable : Machine équipée de roues pour faciliter le déplacement lors du positionnement ou du nettoyage de la zone de travail. Hygiénique et accessible : Fabrication en acier inoxydable et conception ouverte (voir photo) pour un nettoyage aisé et le respect des normes d’hygiène. Dimensions compactes : Dimensions de 850 x 800 x 1700 mm (L x l x H), offrant une machine puissante tout en restant compacte.

État: usagé, Année de construction: 2016, Fabricant : Kutter- und Gerätebau Wetter Modèle : AW D114 Année : 2016 Type : Hachoir automatiqeu Puissance : 9 kW Contenance de la cuve : 110 litres Nlodpfx Asyvv Ddon Ssa Diamètre disque à perforations : 114 mm Vitesse de rotation - vis sans fin de traitement : 160/320 tr/min Vitesse de rotation - vis sans fin d'amenée : 20/40 tr/min Largeur : 820 mm Profondeur : 1260 mm Hauteur : 1290 mm Poids : 570 kg Dossier technique complet