AMPLIFICATEUR COMBINÉ

Rational SCC 101 WE Baking Line

Il s'agit d'un four mixte Rational SCC 101 WE de la série Baking Line, version électrique, avec ouverture à gauche, équipé de 8 niveaux pour plaques de cuisson 400 x 600 mm, du fabricant haut de gamme Rational. Il s'agit du dernier modèle actuel de la gamme SCC, doté d'un triple vitrage et d'un éclairage LED, année de fabrication 2018. Ce four mixte a été entièrement révisé dans notre atelier interne et est en parfait état de fonctionnement. Le support illustré avec glissières pour bacs 600 x 400 mm fait partie intégrante de l'offre.

Le logiciel de la version Baking Line propose une multitude de pictogrammes adaptés à une grande variété de produits de boulangerie.

Ce four mixte dispose de processus de cuisson intelligents pour les produits de boulangerie salés et vous garantit des résultats optimaux.

Vous recevrez une facture avec TVA indiquée.

Service : Nous pouvons volontiers vous aider à mettre en relation avec un service client Rational certifié.

Vous recherchez un modèle spécifique de Rational ? N’hésitez pas à nous contacter : nous disposons d’un large choix de produits neufs et d’occasion. Nous vous conseillons volontiers sur tous les types d’appareils.

Notre service d’appareils d’occasion pour vous :
- 6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, hors main-d'œuvre
- Appareils de marque de haute qualité à prix équitables
- Révision professionnelle / inspection & nettoyage expert
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- Contrôlés & parfaitement fonctionnels – ou remboursement garanti
- Expédition ou enlèvement flexible
- Conseil compétent – avant et après l’achat
- Fourniture de modes d’emploi, schémas de raccordement & pièces détachées
- Contrôle conforme à la réglementation DGUV V3

Données techniques :
- Dimensions (L x P x H) : env. 847 x 776 x 1042 mm
- Dimensions minimales de passage porte (L x H) : 845 x 1050 mm
- Raccordement électrique : 400 V / 18,6 kW / 50-60 Hz
- Capacité : 8 niveaux pour 400 x 600 mm
- Poids : env. 135 kg
- Numéro de série : E11SI18012641992
- Année : 2018

État : occasion, révisé, entièrement fonctionnel

Autres informations :
- Trois modes de fonctionnement en mode combi : vapeur (30°C à 130 °C), air chaud (30°C à 300°C) et combiné (30°C à 300°C)
- Care Control – auto-nettoyage
- Sonde de température à cœur
- Douchette avec retour automatique
- Écran couleur 8,5 pouces avec écran tactile
- 5 vitesses de ventilation programmables
- Système de séparation des graisses intégré, sans entretien
- Démarrage différé automatique
- 7 niveaux de nettoyage pour un nettoyage sans surveillance – également de nuit
- Injection de vapeur réglable sur 3 niveaux – de 30°C à 260 °C
- 5 étapes de pousse programmables
- Port USB
- Chambre de cuisson hygiénique, monobloc, angles arrondis
- Éclairage halogène de la chambre de cuisson

Expédition :
- Livraison ou enlèvement sur rendez-vous
- Expédition mondiale sur demande
- Expédition vers les îles ou stations en montagne uniquement après accord

Sous réserve de modification et d’erreur.

Vous avez des questions, souhaitez recevoir des conseils ou voir l’appareil sur place ? Nous sommes joignables par téléphone pendant nos horaires d’ouverture : lundi-vendredi 09h00-13h00 et 14h00-17h00.

La vente s’effectue uniquement selon nos conditions générales de vente (CGV).

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