Machines et équipements de gastronomie d'occasion à vendre (172)

Année de construction: 2024, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit ici de la toute dernière génération des VarioCooking Center, le iVario Pro XL 150 litres du fabricant premium Rational (successeur du VCC 311). Cette sauteuse multifonctions basculante est équipée de l’option Balanced Power 34 kW au lieu de 41 kW (puissance de raccordement réduite). L’appareil a été contrôlé dans notre atelier spécialisé interne, avec inspection complète récente et est entièrement fonctionnel. À noter : le couvercle présente une légère bosse à l’extérieur côté gauche, ce qui constitue un léger défaut purement esthétique et n’affecte en rien la fonctionnalité. PRIX SUR DEMANDE !!! Prix public conseillé par le fabricant (dans cette configuration) : env. 26 583 € HT. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Équipement Rational VarioCookingCenter iVario Pro XL 150L : - WLAN / Balanced Power - 3NAC400 V 50-60Hz - Capacité : 59 dm² / 150 litres - Nombre de repas par service : 100-500 - Approval ID : LMX.100.DE - Pays d'installation : Allemagne - Balanced Power - iZone Control - Cuisson basse température - Prise de courant (type F) - WIFI - Interface USB (standard) - Piètement avec pieds en plastique 150 mm - Douchette avec rappel automatique - Protection par fusibles 3 x 63A - Section recommandée du câble : 5 x 10mm² Données techniques : - L x P x H : env. 1635 x 894 x 1078 mm - Alimentation : V : 400 / kW : 34 / Hz : 50 - Capacité : 150 litres - Poids : 245 kg - Numéro de série : E31VK24048080565 - Année de construction : 2024 État : occasion, contrôlé, parfaitement fonctionnel Accessoires pour iVario Pro XL disponibles en option contre supplément. Notre service appareils d’occasion pour vous : - 6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses (hors frais de montage/démontage) - Équipements de marque haut de gamme à prix équitables - Révision professionnelle/inspection & nettoyage spécialisé - Contrôlé & parfaitement fonctionnel – ou remboursement - Livraison ou enlèvement sur place au choix - Conseil compétent – avant et après l'achat - Fourniture de manuels d’utilisation, plans de raccordement, pièces détachées Gbodpoyk A Abofx Aaxoi - Contrôle selon DGUV 3 Points forts : - iCookingSuite : assistant intelligent de cuisson avec 6 modes : viande, poisson, légumes et accompagnements, œufs, produits laitiers & desserts, soupes et sauces, ou 5 modes de cuisson : bouillir, rôtir, frire, braiser ainsi que finition - iZoneControl : division flexible du fond de cuve en zones à températures distinctes - Cuisson basse température (y compris cuisson de nuit), confisage, cuisson sous vide - Mode Vario Cooking Control : résultat souhaité sélectionné du doigt (de blond à foncé) - Vario Boost : système de chauffage breveté pour une transmission de température parfaitement homogène et précise - Mode programmation : création de programmes manuels et gestion des processus de cuisson - Interface WiFi intégrée, par ex. pour raccordement à ConnectedCooking Autres informations : - Prise intégrée 230 V - Douchette intégrée avec rappel automatique et réglage du jet - Fond de cuve de haute qualité - Cuve monobloc avec angles arrondis - Sonde de température à 6 points de mesure - 1200 programmes, jusqu’à 12 étapes programmables et nominatives chacun - Douchette intégrée à l'appareil, évacuation d’eau intégrée dans la cuve - Unité de température réglable en °C ou °F - Cuve basculante - Couvercle avec arrivée d'eau intégrée - Affichage automatique des messages de service - Protection IPX5 contre les jets

État: usagé, Fonctionnalité: non testé, Four mixte à vapeur Gbodpevktcbsfx Aaxji Eloma modèle Multimax B 10-11 Fonctions de cuisson : air chaud et vapeur 11 niveaux GN 1/1 Construction en acier inoxydable Raccordement : 400V, 17,1 kW, prise 32A-CEE Dimensions env. : 925 x 810 x 850 mm (LxPxH) Appareil d'occasion Service de livraison De nombreuses autres machines en stock !

État: bon (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 220 V, largeur totale: 379 mm, longueur totale: 450 mm, hauteur totale: 850 mm, fréquence d'entrée: 50 Hz, Certifié DGUV jusqu'à: 03/2027, Armoire chauffante Température réglable jusqu'à 90°C Construction en acier inoxydable Dimensions : 379 x 450 x 850 mm (LxPxH) Raccordement : 220V Gjdpfx Aasvdktqexebi Appareil d'occasion Service de livraison De nombreuses autres excellentes machines de boulangerie en stock !

Année de construction: 2026, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 2026, NEUF - NEUF Table de lavage gastro Blanco NEUF - NEUF 1400 x 700 x 900 mm (LxPxH) 1 bac à gauche, égouttoir à droite Dimension du bac : 600 x 500 x 300 mm Gsdpfx Aaofffhzsxobi avec meuble sous-bac à gauche ; droite ouverte pour lave-vaisselle inclus : bonde à tube et bouchon de vidange, Centre de lavage en inox NEUF + service Visitez notre centre de vente avec plus de 600 machines et équipements de boulangerie !

Année de construction: 2022, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: E11SJ2211301505, Le iCombi Pro est le tout dernier four mixte de RATIONAL. Le modèle iCombi Pro 10-1/1 électrique avec 10 niveaux GN 1/1 reste très facile à utiliser, même pour un personnel non qualifié, car il permet d’atteindre une qualité de cuisson remarquable sans surveillance constante. Le support et la hotte de condensation UltraVent, disponibles en plusieurs versions, ne font pas partie de cette offre mais peuvent être commandés en option. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Le iCombi Pro de Rational établit la nouvelle référence en matière d’intelligence, d’efficacité et de flexibilité. État : d’occasion, contrôlé et parfaitement fonctionnel. Caractéristiques techniques : • L x P x H : 850 x 842 x 1064 mm • Dimensions minimales de l'ouverture de porte pour l’installation L x H : 800 x 1100 mm • Numéro de série : E11SJ22113013505 • Année de fabrication : 11/2022 • Quantité maximale par niveau : 5 kg • Capacité totale maximale : 50 kg • Poids de l’appareil électrique : 130 kg • Conditions de raccordement électrique : • Tension : 3 NAC 400 V • Puissance électrique : 18,9 kW • Puissance vapeur : 18 kW • Puissance air chaud : 18 kW • Protection : 32 A • Conditions de raccordement à l’eau : • Arrivée d’eau (tuyau sous pression) : 3/4'' • Évacuation d’eau : DN 50 Points forts : • Efficacité énergétique : consommation d’énergie réduite de 60% grâce à une isolation haute performance • Nettoyage automatique par programme intégré • Fonctionnement possible sans adoucisseur d’eau supplémentaire ni détartrage Autres informations : • Plage de température : de 30°C à 300°C • Système de détection intelligent de l’état du compartiment de cuisson • Reconnaît la taille, la charge et l’état des aliments, ce qui permet d’adapter le brunissage • Retient les habitudes de cuisson et les applique • Détermine le processus de cuisson idéal selon le résultat souhaité • MyDisplay : affichage personnalisable selon l’utilisateur • Affichage couleur TFT et écran tactile • Manuel d’utilisation et d’application consultable directement sur l’écran de l’appareil • Sonde de température à cœur avec correction automatique et aide au positionnement • Éclairage intérieur LED • Indicateur de consommation énergétique inclus • Régulation d’humidité avec mesure et réglage au pourcentage près • Programmation individuelle de 350 cycles de cuisson minimum avec jusqu’à 12 étapes chacun • Injection de vapeur réglable sur 3 niveaux • Port USB • Générateur de vapeur fraîche hautes performances avec détartrage automatique • 5 vitesses d’air programmables • Système intégré de séparation des graisses sans filtre supplémentaire, sans entretien • Fonction de refroidissement rapide du compartiment de cuisson • Ajustement automatique aux conditions d’installation (altitude, climat, etc.) • Porte à triple vitrage ventilé avec vitre intérieure pivotante • Raccordement direct à l’évacuation autorisé selon SVGW • Protection contre projections d’eau IP X 5 • Vannes magnétiques séparées pour eau adoucie et eau chaude jusqu’à +30°C • Programmation automatique de l’heure de départ (date et heure) • En acier inoxydable DIN 1.4301 à l’intérieur et à l’extérieur • Module WiFi intégré Notre service appareil pour vous : • Garantie de 6 mois sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, hors frais de main-d’œuvre Gbodpfeyi Umiex Aaxoi • Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables • Conseil professionnel et compétent avant et après l’achat • Livraison gratuite en Allemagne conti

Année de construction: 2025, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: E31PK25078093495, Il s'agit ici de la toute dernière génération de VarioCooking Center, le iVario Pro XL 150 litres du fabricant premium Rational (successeur du VCC 311). Cette sauteuse basculante multifonction est équipée des options cuisson sous pression et Balanced Power 34 kW au lieu de 41 kW (puissance de connexion réduite). L'appareil a été contrôlé dans notre atelier spécialisé interne, a bénéficié d'une inspection récente et est en parfait état de fonctionnement. ARTICLE EN STOCK DISPONIBLE IMMÉDIATEMENT !!! La sauteuse basculante bénéficie d'une garantie usine complète jusqu'à 07/2027. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Prix public conseillé par le fabricant dans la version proposée : env. 31 226 € HT. Équipements du Rational VarioCookingCenter iVario Pro XL 150L : • avec WIFI / Balanced Power • option cuisson sous pression • 3NAC400 V 50-60Hz • capacité de 59 dm² / 150 l • portions par service : 100-500 • ID d'approbation : LMX.100.DE • Pays d'installation : Allemagne • Balanced Power • iZone Control • cuisson à basse température • Prise de courant (type F) • WIFI • Interface USB (standard) • Socle avec pieds en plastique 150 mm • Douchette à main avec rappel automatique • Protection : 3 x 63A • Section de câble recommandée : 5 x 10 mm² Données techniques : • L x P x H : env. 1635 x 894 x 1078 mm • Alimentation : V : 400 / kW : 34 / Hz : 50 • Capacité : 150 litres • Poids : 245 kg • Numéro de série : E31PK25078093495 Gjdpoyi S Hasfx Aaxjbi • Année : 2025 État : occasion, contrôlé, entièrement fonctionnel Accessoires pour l’iVario XL disponibles en option avec supplément. Notre service pour vous : • Garantie complète jusqu'à 07/2027 • Équipements de marque haut de gamme à prix compétitifs • Révision professionnelle, inspection et nettoyage spécialisé • Contrôlé & entièrement fonctionnel – ou remboursement garanti • Expédition ou enlèvement sur place au choix • Conseil compétent – avant et après l’achat • Mise à disposition de manuels, plans de raccordement et pièces détachées • Contrôle selon DGUV 3 Autres caractéristiques : • Prise intégrée 230 V • Douchette à main intégrée avec rappel automatique et réglage du jet • Fond de cuve de haute qualité • Sans joint, angles arrondis • Sonde à cœur à 6 points de mesure • 1 200 programmes personnalisables, jusqu'à 12 étapes chacun • Douchette intégrée sur l'appareil, évacuation d'eau intégrée dans la cuve • Unité de température réglable en °C ou °F • Cuve basculante • Couvercle avec arrivée d'eau intégrée • Affichage automatique des notifications de maintenance • Protection contre les projections d'eau IPX5 • Interface USB pour export HACCP et mises à jour • Socle inclus avec pieds en plastique Fonctions : Mode manuel (30°C-250°C): réglage de la température du liquide, du fond de cuve, de l'huile, remplissage d'eau automatique au litre près, cuisson Delta-T Auto Lift: dispositif de levage et descente des paniers de cuisson et de friture Sous réserve de modifications et d’erreurs.

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, largeur totale: 600 mm, hauteur totale: 1 100 mm, tension d'entrée: 400 V, type de courant d'entrée: triphasé, puissance: 2 kW (2,72 ch), année de la dernière révision: 2022, fréquence d'entrée: 50 Hz, fusible électrique: 16 A, Machine universelle de grande cuisine Alexanderwerk Modèle : UGM Machine de cuisine, coupe-légumes, agitateur, pétrin, etc. avec de nombreux accessoires et chariot Raccordement 400V, prise 16A-CEE Machine d'occasion D'autres machines et équipements en stock ! Gbodpfx Aaeq T N Amjxoi

État: bon (utilisé), La San Marco NEW 105 MULTIBOILER 2G Machine à café à porte-filtre Prix neuf : 8 800 € La gamme NEW 105 Multiboiler intègre la toute dernière technologie de La San Marco. La technologie multiboiler permet un contrôle précis de la température pour chaque chaudière de chaque groupe. La température s’ajuste facilement et intuitivement via le clavier de chaque groupe. La chaudière pour vapeur et eau chaude bénéficie d’un réglage automatique électronique de la température, programmable aisément via le clavier à écran tactile. Le clavier innovant à technologie tactile est complété par un écran graphique RGB. Les réglages et la gestion des programmes sont simples et intuitifs, et l’écran fournit de nombreuses informations utiles à l’opérateur. L’éclairage du poste de travail par LED multicolores personnalisables rend la machine encore plus ergonomique, tout en soignant l’esthétique. Groupes : 2 Gjdpok Sgt Tofx Aaxjbi Puissance : 5,3 kW Lances vapeur : 2 Capacité de la chaudière : 10 L + 2 x 0,45 L Commande : écran tactile Multiboiler : oui Alimentation 230V : oui Eau chaude : programmable Alimentation 400V : non Dimensions LxPxH : 790 x 535 x 515 mm Design : traditionnel Barista-Lights (éclairage du poste) : oui État de l’article : en panne, vendu comme donneur de pièces ou pour bricoleur Vous trouverez d’autres modèles SM NEW 105 – neufs et d’occasion – dans notre boutique ! Frais de port internationaux sur demande !

Année de construction: 2022, État: usagé, Il s'agit d'une hotte Ultravent du fabricant Rational, modèle UV 61/101/E/CD, année de fabrication 2022. Compatible avec les appareils iCombi Classic et iCombi Pro, séries d'index H et I. Convient également pour les appareils DUO ou les unités individuelles. La hotte a été vérifiée dans notre atelier interne et est entièrement fonctionnelle. Elle est vendue avec un kit de raccordement approprié. Prix catalogue net : 5 135 €. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Service : Nous pouvons vous aider à trouver un service après-vente Rational certifié. Vous recherchez un modèle Rational spécifique ? Contactez-nous, nous avons accès à un large stock de produits d’occasion et neufs. Nous vous conseillons volontiers sur tous les modèles. Notre service pour les appareils d'occasion : - 6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, hors frais de montage et démontage - Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables - Rénovation professionnelle / inspection et nettoyage par des experts - Contrôlé et entièrement fonctionnel – ou remboursement - Livraison ou enlèvement flexible - Conseil compétent – avant et après achat - Fourniture de notices d’utilisation, schémas de raccordement et pièces détachées - Contrôle selon DGUV V3 Données techniques : - L x P x H : env. 854 x 970 x 313 mm - Numéro de série : ET1UA22095059679 - Année : 2022 - Alimentation électrique : V : 200 - 240 / Hz : 50-60 - Poids : env. 95 kg État : Occasion, contrôlé, entièrement fonctionnel Gsdpfjyhmw Dex Aaxobi Expédition : - Livraison ou enlèvement après accord - Expédition mondiale sur demande - Livraison sur les îles ou stations en montagne uniquement après accord Sous réserve de modifications et d'erreurs. Des questions, besoin de conseils ou souhaitez-vous voir le produit sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d’ouverture : du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente s'effectue exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).

Année de construction: 2018, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: DT1UE18105029734, Cette hotte Rational Ultra Vent pour fours mixtes Rational, incluse avec le kit de raccordement, est compatible avec les fours mixtes CMP, SCC 61/101 électriques à partir de l’année 2011 jusqu’à aujourd’hui (index H+I). La hotte a été contrôlée dans notre propre atelier et est entièrement fonctionnelle. La hotte présente des bosses et des rayures sur une des parois latérales, dues à un transport inadéquat. Cela n'affecte en rien le fonctionnement de la hotte, mais nous la proposons à un prix exceptionnel pour cette raison. Gbsdpfjwd Ixcjx Aaxsi Le prix catalogue de cette hotte Ultra Vent est de 3 696 € HT. Service : Nous sommes à votre disposition pour vous mettre en relation avec un service clientèle agréé Rational. Vous recherchez un modèle Rational spécifique ? N’hésitez pas à nous contacter, nous avons accès à un large assortiment de matériel d’occasion et neuf. Conseils personnalisés sur tous les types d’appareils. Notre service pour les appareils d’occasion : - 6 mois de garantie sur tous les composants électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, hors frais de main-d'œuvre - Révision/inspection professionnelle et nettoyage approfondi - Contrôlé & entièrement fonctionnel – ou remboursé - Livraison ou enlèvement sur place au choix - Conseil technique compétent – avant et après l’achat - Fourniture de manuels, schémas de raccordement et pièces de rechange - Contrôle selon la norme DGUV V3 Cette hotte Ultra Vent dispose de la technologie brevetée de condensation, qui capte et gère efficacement vapeurs et fumées. Les installations d’extraction d’air complexes appartiennent au passé. Aucun raccordement extérieur n’est nécessaire. L’installation est simple et possible même à posteriori. Données techniques : - L x P x H : env. 854 x 1226 x 470 mm - Alimentation électrique : 230 V, 50-60 Hz - Poids : env. 55 kg - Numéro de série : DT1UE18105029734 - Année : 2018 État : d’occasion, entièrement fonctionnel Expédition / Livraison : - Livraison ou enlèvement sur rendez-vous - Expédition mondiale sur demande - Livraison sur îles ou stations de montagne uniquement sur accord - Modifications et erreurs sous réserve. Vous avez des questions, souhaitez un conseil ou désirez voir un produit sur place ? Vous pouvez nous joindre pendant nos horaires d’ouverture : lundi-vendredi 09:00 - 13:00 et 14:00 - 17:00. La vente s’effectue exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).

État: nouveau, Il s'agit d'une table de travail en inox massif ouverte de tous les côtés, 6 pieds réglables, avec une étagère et un rebord de 50 mm. Grâce à sa construction massive, il convient également très bien aux entreprises de production alimentaire. La table de travail est neuve et n'a pas été utilisée, elle est encore filmée. Le prix indiqué s'entend net, moins 25% de remise spéciale, plus 19% de TVA. Votre prix d'offre est de 1133,82€ net. NOTRE SERVICE DE MATÉRIEL D'OCCASION POUR VOUS : Des appareils de marque de haute qualité à des prix équitables Révision / inspection professionnelle & nettoyage spécialisé testé & entièrement fonctionnel - ou remboursé Expédition ou enlèvement par le client, au choix Conseil compétent - avant et après l'achat Mise à disposition de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement & de pièces de rechange Contrôle selon le sceau DGUV V3 DONNÉES TECHNIQUES : Dimensions extérieures LxPxH : 3400x700x900mm rebord de 50mm ouvert sur tous les côtés une étagère État : neuf, non utilisé EXPÉDITION / SHIPPING : Livraison ou enlèvement par le client après accord Expédition dans le monde entier sur demande / Worldwide shipping on request Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement après accord. Vous avez des questions, vous souhaitez un conseil ou vous voulez voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d'ouverture : Lundi-vendredi 09:00 - 13:00 et 14:00 - 17:00 heures. Godpfx Aaelnl Ryexobi La vente est soumise exclusivement à nos conditions générales de vente (CGV).

Année de construction: 2011, État: remis à neuf (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit d'une braisière électrique MAGNUM 3/1 GN de 115 LITRES du fabricant haut de gamme MKN, type Optima 850. La braisière est un appareil multifonctionnel pour cuire à la vapeur, cuire, mijoter, braiser et frire. La vidange s'effectue via un robinet de vidange de sécurité situé en façade. L'appareil a été testé dans notre atelier interne et est entièrement fonctionnel. Le braiseur a été entièrement révisé et est en parfait état. Le prix indiqué est net plus 19% de TVA. Notre service de matériel d'occasion pour vous : • Garantie de 6 mois sur toutes les pièces électriques Gbsdju S H D Nspfx Aaxsi • Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables • Révision/inspection professionnelle et nettoyage professionnel • testé et entièrement fonctionnel - ou remboursé • L'expédition ou le retrait en personne peuvent être choisis de manière flexible • Des conseils compétents - avant et après l'achat • Fourniture de notices d'utilisation, schémas de raccordement et pièces détachées • Tests selon DGUV V3 Données techniques : • L x P x H : environ 1300 x 850 x 850 mm • Chaudière intérieure L x P x H : 700 x 540 x 250 mm • Raccordement électrique : V : 400 / kW : 19,2 • Numéro de série : 11203758 • Type : 2022705 • Année de construction : 2011 • Capacité nominale : 115 litres État : Occasion, entièrement fonctionnel Plus d'informations : • Appareil de cuisson multifonctionnel pour cuire à la vapeur, cuire, mijoter, braiser et frire •Creuset de braisage entièrement en acier au chrome-nickel extrêmement résistant à la corrosion • Base de cuisson en matériau sandwich spécial (MKN PowerBlock) poncé lisse •Chauffage par contacteurs SUPRA pour une répartition optimale de la chaleur et des temps de chauffe courts •Brassière à bord surélevé, soudée hermétiquement •La capacité thermique élevée assure un transfert de chaleur uniforme et des fluctuations de température minimales lors du chargement de l'assiette avec des aliments froids •De série avec contrôle électronique « Eco Control » •Standard avec couvercle à charnière à double paroi et robinet mitigeur •Vidange par soupape de sécurité vers l'avant Expédition: • Livraison ou retrait sur rendez-vous • Expédition dans le monde entier sur demande • Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement après consultation Vous avez des questions, vous souhaitez un conseil ou vous souhaitez voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d'ouverture : du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente est soumise exclusivement à nos conditions générales de vente (CGV)

Année de construction: 2019, État: remis à neuf (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 55119214, Il s'agit d'une base de table de refroidissement du fabricant NordCap, qui est parfaite pour être insérée sous des blocs de cuisson ou des grils existants. L'appareil a été fabriqué par le fabricant haut de gamme Ideal. La base de la table de refroidissement est dotée d'un évaporateur en acier inoxydable intégré et est équipée de 4 tiroirs à extension complète. La hauteur utile est de 90 mm par tiroir. Il y a 2 appareils identiques à vendre. L'appareil a subi une inspection complète dans notre atelier interne et est entièrement fonctionnel. L'appareil n'a été utilisé que pendant 6 mois et a été mis en stockage lorsque l'entreprise a fermé. État d'occasion très bon. Le prix de vente conseillé. est de 5 900 € net. Le prix indiqué est net plus 19% de TVA. Notre service de matériel d'occasion pour vous : • Garantie de 6 mois sur toutes les pièces électriques • Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables •Révision/inspection professionnelle et nettoyage professionnel • testé et entièrement fonctionnel - ou remboursé • L'expédition ou le retrait en magasin peuvent être choisis de manière flexible •Conseils compétents - avant et après l'achat •Fourniture de notices d'utilisation, schémas de raccordement et pièces de rechange •Testé selon DGUV V3 Données techniques : • L x P x H : environ 1380 x 660 x 410 mm •Alimentation : V : 230 / kW : 0,265 •Numéro de série : 460923-80034645-001 •Année de construction : 2019 État : utilisé, révisé, entièrement fonctionnel Expédition: • Livraison ou retrait sur rendez-vous • Expédition dans le monde entier sur demande Gsdpfxjvga Dqo Aaxjbi • Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur arrangement Vous avez des questions, vous souhaitez un conseil ou vous souhaitez voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d'ouverture : Du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00.

Année de construction: 2023, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 23012209, Il s'agit d'une cuisinière 2 feux du fabricant premium MKN, modèle Optima 850, année 2023. L'appareil a été soumis à une inspection approfondie dans notre atelier interne et est entièrement fonctionnel. Il est en très bon état d’occasion. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Le prix public conseillé par le fabricant est de 5780 € HT. Notre service d’appareils d’occasion pour vous : • 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques • Équipements de marque haut de gamme à des prix équitables • Révision/inspection professionnelle et nettoyage en profondeur Gbjdpfexb Agtex Aaxsi • Appareil testé et entièrement fonctionnel – ou remboursement • Expédition ou enlèvement sur place, au choix • Conseil compétent – avant et après achat • Fourniture de modes d'emploi, schémas de raccordement et pièces détachées Données techniques : • Dimensions (LxPxH) : 400 x 850 x 700 mm • Modèle : Optima 850 Type 2063401 • Année de fabrication : 2023 • Numéro de série : 23012209 • Poids : 47 kg État : occasion, grande inspection effectuée, entièrement fonctionnel Autres informations : • Brûleur gaz 3,5 kW (avant), brûleur électrique 7,0 kW (arrière) • Raccordement gaz DN 20 (3/4") nécessaire • Grilles lourdes amovibles en acier inox • Piétement ouvert avec pieds de mise à niveau en inox Équipement : brûleurs atmosphériques, veilleuse, dispositif de sécurité thermoélectrique, robinet universel, robinet d'arrêt Puissance calorifique nominale : 10,5 kW, gaz naturel 20/25 mbar ou gaz liquéfié 30/37/50 mbar Expédition : • Livraison ou enlèvement sur RDV • Expédition mondiale sur demande • Expédition vers îles ou stations montagneuses uniquement sur accord préalable

État: usagé, À vendre : machine TAYLOR pour la préparation de milk-shakes, granités, café glacé et autres boissons glacées. PRIX NEUF : 250 000 CZK hors TVA. La machine est en bon état de fonctionnement et prête pour une utilisation immédiate. Retour sur investissement très rapide. Taylor est fabriquée aux États-Unis et dispose d'une représentation en République tchèque depuis plusieurs décennies, garantissant la disponibilité des pièces détachées. Équipée d’un cylindre de congélation de 6,6 litres et d’un réservoir à mélange de 18,9 litres. Fonction de pasteurisation intégrée. Les voyants lumineux Mix-low et Mix-out alertent l’opérateur en cas de manque de mélange dans le réservoir. Contrôle automatique de la consistance pour assurer une qualité constante du produit. La conception de l’agitateur permet une distribution plus rapide du shake. Plusieurs unités disponibles ; prix indiqué par unité. Gsdpfsyn Dd Ujx Aaxobi

État: bon (utilisé), Bohner BGM 80 A Plaque à griller Utilisation multifonctionnelle, idéale pour la cuisson, le rôtissage et le mijotage de divers aliments. Ce gril multifonction est équipé d’une surface de cuisson spéciale permettant la préparation directe de tous types de plats sur la plaque, tels que poissons, viandes, légumes, plats à base de riz et de pâtes, pommes de terre ainsi que desserts. Grâce à sa grande capacité, il est également parfaitement adapté aux mets en sauce, comme le goulasch. Dimensions : L x P x H 800 x 600 x 200 mm Équipement : 2 zones de chauffage Surface utile : L x P 740 x 540 mm Puissance : 400 V / 8,0 kW Fusible : 16 A Poids : 40 kg Enveloppe entièrement en acier inoxydable (CNS), Hauteur de l’enveloppe : 170 mm Pieds réglables en hauteur de 30 mm jusque max. 75 mm Plaque en acier, spécialement trempée Chromée dure Technologie d’économie d’énergie Chauffage réglable en continu, thermostatique Conductivité thermique optimale Grand accumulateur de chaleur sur toute la surface Zone de maintien au chaud côté opérateur : 120 mm de largeur Écoulement de graisse/évacuation des résidus : central côté opérateur, 130 x 30 mm Un financement par notre partenaire bancaire est également possible. komplett-konzept.leasingo.de Découvrez d’autres articles – neufs et d’occasion – dans notre boutique ! Frais d’expédition internationale sur demande ! Gjdpfx Aaexuqnrexebi

Année de construction: 2015, État: remis à neuf (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: •SN:749951, DEMANDEZ VOTRE PRIX SPÉCIAL !!!! Il s'agit d'une marmite à cuisson rapide de 150 litres (FES 150) du fabricant haut de gamme Küppersbusch (Phoeniks). La vidange s'effectue facilement via un robinet de sécurité. La marmite rapide dispose d'un régulateur électronique de température ainsi que d'une commande tactile KCI (innovante). L'appareil a été soumis à une importante révision dans notre atelier interne et est totalement opérationnel. La marmite à cuisson rapide est complètement inutilisée et en excellent état. Notre service d'appareils d'occasion pour vous : • 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques • Appareils de marque haut de gamme à prix équitables • Révision professionnelle / inspection & nettoyage professionnel • Contrôlé & parfaitement fonctionnel – ou remboursement garanti • Expédition ou enlèvement flexible selon votre choix • Conseils compétents – avant et après l’achat • Fourniture de modes d’emploi, plans de raccordement & pièces détachées • Contrôle conforme au certificat DGUV V3 Gbsdpfxjv Iku Nj Aaxei Caractéristiques techniques : • L x P x H : env. 100 x 85 x 90 cm • Raccordement électrique : V : 400 / kW : 23,1 • Type : FES 150 • SN : 749951 • Année de construction : 2015 État : Occasion, grande inspection réalisée, entièrement fonctionnel Conditions de garantie : Veuillez noter que les appareils avec raccordement triphasé (400V), raccordement à l’eau et/ou fonctionnant au gaz ne doivent être raccordés que par une entreprise spécialisée certifiée par le fabricant ! Seule la présentation du protocole de mise en service donne droit à des réclamations de garantie. Informations complémentaires : • Capacité utile : 155 litres • Système PERMAPRESS fermé, nécessitant peu d’entretien • Interrupteur de l’appareil, sélecteur de puissance • Régulateur électronique de température avec affichage de la valeur réelle et de consigne • Évacuation du couvercle via un tube de drainage • Raccordement électrique fixe • Indicateur de niveau avec graduation de 10 litres • Fonction maintien ébullition • Interface RS 485 • Protection électrique de série • Couvercle double paroi, équilibré à ressort • 4 sélections rapides pour température et temps de cuisson • Remplissage d’eau via robinet à commande par le couvercle • Robinet mélangeur avec clapet TWw et TWk • Indice de protection IPX5 Expédition / Livraison : • Livraison ou enlèvement sur rendez-vous • Expédition mondiale sur demande • Livraison sur les îles ou les stations de montagne uniquement sur demande Vous avez des questions, souhaitez un conseil ou voulez voir l’appareil sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d’ouverture : du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00.

Année de construction: 2018, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 002153, DEMANDEZ VOTRE PRIX SPÉCIAL ! Il s’agit ici d’un marmite à cuisson rapide de 150 litres (FES 150) du fabricant haut de gamme Küppersbusch (désormais Phoeniks), (002153). La vidange s’effectue facilement via un robinet de vidange de sécurité. La marmite à cuisson rapide dispose d’un régulateur de température électronique ainsi que d’une commande innovante par panneau tactile KCI. L’appareil a été soumis à une inspection complète dans notre atelier interne et est entièrement fonctionnel. La marmite à cuisson rapide est comme neuve et en excellent état. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Notre service d’occasion pour vous : - 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques - Appareils de marque premium à des prix équitables - Révision / inspection professionnelle & nettoyage par des spécialistes - Testé & parfaitement fonctionnel – ou remboursement - Expédition ou enlèvement flexible au choix - Conseil compétent avant et après l’achat - Mise à disposition de modes d’emploi, schémas de raccordement & pièces détachées - Contrôle DGUV V3 réalisé Caractéristiques techniques : L x P x H : env. 100 x 85 x 90 cm Gbodewwud Sspfx Aaxji Raccordement électrique : V : 400 / kW : 23,10 Type : KCF0409 SN : 002153 Année : 2018 État : Occasion, inspection majeure effectuée, parfaitement fonctionnel Informations complémentaires : Volume utile : 155 litres Système PERMAPRESS fermé et nécessitant peu d’entretien Interrupteur général, sélecteur de puissance Régulateur de température électronique avec affichage valeur préréglée/valeur réelle Evacuation du couvercle via tube d’évacuation Branchement électrique direct Indication du niveau avec graduations de 10 litres Mode d’ébullition continu Interface RS 485 Protection électrique de série Couvercle à double paroi, assisté par ressort et équilibré 4 mémoires programmables pour température et temps de cuisson Arrivée d’eau via robinet à commande par couvercle Mitigeur avec vannes eau chaude sanitaire et eau froide IPX5 Expédition : Livraison ou enlèvement sur rendez-vous Expédition internationale sur demande Expédition sur îles ou stations de montagne uniquement après accord préalable Vous avez des questions, souhaitez un conseil ou désirez voir l'appareil sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant les horaires d'ouverture : Lundi-vendredi 09h00 – 13h00 et 14h00 – 17h00. La vente s’effectue exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).

Année de construction: 2013, État: remanié (utilisé), Chaudron de cuisson électrique basculant avec agitateur. Appareil remis à neuf. 400V 50Hz 39kW Godpsxd Rp Ijfx Aaxobi

Année de construction: 2009, État: remanié (utilisé), Chaudron de cuisson Getinge M3 avec option de mélange, chauffage et refroidissement après révision complète Gbedpfjxpm T Hjx Aaxoi

État: très bon (occasion), Chaudière de cuisson avec fonction de mélange. Appareil entièrement révisé. Puissance 32,2 kW, 3x400V. Gsdjyt R T Tspfx Aaxobi

Année de construction: 2015, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s’agit d’un marmite de cuisson de 150 L fabriqué par le constructeur haut de gamme MKN, modèle Optima 850. Cet appareil se trouve dans un bon état d’occasion, sans défauts, après une inspection complète. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Notre service pour équipements d’occasion : Garantie de 6 mois sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, hors frais de montage et démontage Équipements de grandes marques à des prix équitables Révision professionnelle / inspection & nettoyage technique Appareil contrôlé et parfaitement fonctionnel – ou remboursement Livraison ou enlèvement flexible au choix Conseil compétent – avant et après achat Fourniture de notices d’utilisation, plans de raccordement & pièces détachées Vérification selon la norme DGUV V3 Caractéristiques techniques : L x P x H : env. 1000 x 850 x 700 mm Cuve intérieure : diamètre 665 mm, profondeur 500 mm Alimentation électrique : V : 400 / kW : 26 Numéro de série : 15213196 Modèle : 2022805C Volume nominal : 163 litres Capacité d’utilisation : 150 litres État : Occasion, inspection majeure effectuée, totalement fonctionnel Détails supplémentaires : Cuve intérieure entièrement en acier inoxydable au chrome-nickel très résistant à la corrosion (1.4404) Marmite à double enveloppe avec générateur de vapeur intégré, indépendant et sans maintenance (système VAPRO) pour des temps de chauffe rapides, une faible consommation d’énergie et d’eau ainsi qu’un rendement élevé Temps de montée en température courts grâce au système à vapeur rapide VAPRO Équipement standard avec 3 niveaux de cuisson (mijotage doux, ébullition moyenne et forte) Contrôle automatique du niveau d’eau de fonctionnement et ré-approvisionnement, assurant une disponibilité continue Couvercle à double paroi rabattable et mitigeur inclus de série Vidange par robinet de sécurité frontal Pré-équipé pour interface de connexion à un système d’optimisation d’énergie selon DIN 18875 et contact libre de potentiel Expédition / Shipping : Livraison ou enlèvement sur accord préalable Gjdpfxeycq D Ro Aaxsbi Expédition mondiale sur demande Livraison vers les îles ou stations en altitude uniquement sur accord préalable Sous réserve de modifications et d’erreurs Vous avez des questions, souhaitez un conseil ou visiter nos équipements sur place ? Nous sommes joignables par téléphone pendant nos heures d’ouverture : lundi-vendredi 09:00 - 13:00 et 14:00 - 17:00. La vente s’effectue exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).

Année de construction: 2015, État: remis à neuf (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: E21MH15062462795, Ce four mixte du fabricant haut de gamme Rational est un CombiMaster® Plus équipé de 20 glissières Gastronorm 1/1, version électrique, année de construction 2015. L’appareil a été entièrement révisé dans notre atelier interne et est pleinement fonctionnel. Le prix catalogue pour ce four mixte est de 18 920 € HT. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Service : Nous pouvons volontiers vous aider à organiser l’intervention d’un service client agréé Rational. Vous recherchez un modèle précis d’appareil Rational ? Contactez-nous, nous avons accès à une large gamme de matériel d’occasion et neuf. Nous vous conseillons volontiers sur tous les types d’appareils, qu’il s’agisse des modèles SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Cet appareil est le choix idéal si vous cherchez un four mixte classique à commande manuelle. Notre service de matériel d’occasion pour vous : • 6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses (hors frais de main-d’œuvre) • Appareils de marque de qualité à des prix équitables • Révision, inspection professionnelle & nettoyage complet • Contrôlé & pleinement fonctionnel – ou remboursé • Expédition ou enlèvement sur place au choix • Conseils compétents – avant et après l’achat • Mise à disposition de modes d’emploi, schémas de raccordement et pièces de rechange • Contrôle selon la norme DGUV V3 Le CombiMaster® Plus de RATIONAL est robuste et convainc par ses fonctionnalités permettant d’obtenir des produits d’une qualité optimale. Il assiste le savoir-faire du chef grâce à un contrôle précis du climat de la chambre de cuisson, ainsi qu’un réglage exact de la température, de l’humidité, de la circulation d’air et de la durée de cuisson. Données techniques : • L x P x H : env. 870 x 800 x 1800 mm • Dimensions minimales de la porte pour la livraison L x H : 925 x 1900 mm • Raccordement électrique : 400 V / 37 kW / 50-60 Hz • Poids : env. 225 kg • Numéro de série : E21MH15062462795 • Année : 2015 État : occasion, révisé, pleinement fonctionnel Autres informations - Possibilités d’utilisation : • Mode vapeur : de 30 °C à 130 °C • Mode air chaud : de 30 °C à 300 °C • Mode combiné : de 30 °C à 300 °C • Finishing® : remettre à température de service des plats préparés et refroidis dans des conditions optimales • Évacuation automatique des graisses pour un air de cuisson propre • Programme de nettoyage manuel • 5 vitesses de ventilation : qu’il s’agisse de produits délicats ou robustes, le CombiMaster® Plus propose la vitesse adaptée à chaque aliment • Vitrage double ventilé (portillons pivotants pour faciliter le nettoyage) • Éclairage LED de la chambre de cuisson • Sonde de température à cœur • Fonction « Cool-Down » • Générateur de vapeur haute performance (rinçage et vidange automatiques) • Douchette à retour automatique • Circulation dynamique de l’air Expédition / Livraison : • Livraison ou enlèvement sur place selon accord • Expédition internationale sur demande • Expédition vers les îles ou stations de montagne uniquement sur accord préalable Vous avez des questions, souhaitez un conseil ou visiter le matériel sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos horaires d’ouverture : Du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente s’effectue exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV). Gedox Hfk Ujpfx Aaxobi

État: très bon (occasion), Blanco Distribution de repas avec structure en verre Blanco Distribution de repas Vitrine réfrigérée Plateau de table en granit de 40 mm Bianco Berrocal Habillage frontal en hêtre funky Glissière pour plateaux/assiettes Raccordement électrique : 230 V avec éclairage Dimensions : Largeur : 254 cm profondeur : 80 cm Gbjdpfx Aaei Tvqhsxoi profondeur avec toboggan en forme d'assiette : 110 cm hauteur : 190 cm Informations sur la réfrigération : Sans unité de compresseur / groupe frigorifique Réfrigération centrale pour le raccordement à une installation frigorifique externe Dernier contrôle 09.2022 Vous trouverez d'autres sorties d'aliments - neufs et d'occasion - dans notre boutique ! Frais d'expédition internationaux sur demande !

État: bon (utilisé), devapo Junior 28 Four à convection Les fours à convection HotAir de Devapo ont été spécialement conçus pour le réchauffage et la cuisson de plats/ingrédients et pour les produits bake-off. Ce modèle est équipé d'une commande très fonctionnelle et conviviale. Grâce à deux opérations (sélection du temps et de la température de préparation souhaités), on obtient un produit final garanti et constant. Grille HotAir incluse Écran optique à couche dure avec éclairage LED Gsdpfx Aasi Ey S Uoxsbi Interrupteur marche/arrêt/ouverture Bouton de réglage de la température en continu Signal de fin Système de flux d'air avancé Bouton rotatif Protection contre le basculement Isolation thermique spéciale Technique de construction robuste et certifiée Armoire électrique facile à entretenir Panneau d'aération amovible Entièrement en acier inoxydable Porte auto-ventilée Puissance électrique raccordée 400 VAC 50/60 Hz 3/N/PE Puissance 10,1 kW Capacité du bol à portions individuelles 225 x 175 x 35 mm / 250 x 190 x 45 mm : 28 Capacité des bacs à portions 160 x 115 x 30 mm : 63 Dimensions 948 x 593 x 708 mm État de l'article : utilisé Contenu de la livraison comme illustré Vous trouverez d'autres articles - neufs et d'occasion - dans notre boutique ! International shipping costs on request !