Machines et équipements de gastronomie d'occasion à vendre (165)

Année de construction: 2017, État: usagé, Fonctionnement: entièrement fonctionnel, numéro de la machine/du véhicule: E61SI17062596770, Il s'agit d'un four mixte électrique SCC 61 WE, du fabricant haut de gamme Rational. L'appareil a subi une inspection approfondie dans notre atelier interne et est entièrement fonctionnel. Le châssis de base et le capot présentés ne sont pas inclus dans l'offre, mais peuvent être achetés en option. Le prix de vente conseillé. est de 9 400 € net. Service : Nous serions heureux de mettre à votre disposition un représentant du service client Rational certifié dans toute l'Allemagne. Vous recherchez un type d'appareil Rational spécifique ? Demandez-nous, nous avons accès à une vaste gamme de biens d'occasion et neufs. Nous sommes heureux de vous conseiller sur tous les types d'appareils, qu'ils soient SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Notre service de matériel d'occasion pour vous : • Garantie de 6 mois sur toutes les pièces électriques • Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables •Révision/inspection professionnelle et nettoyage professionnel • testé et entièrement fonctionnel - ou remboursé Bslqxlov Uw Atjx Tswl • L'expédition ou le retrait en magasin peuvent être choisis de manière flexible •Conseils compétents - avant et après l'achat •Fourniture de notices d'utilisation, schémas de raccordement et pièces de rechange •Testé selon DGUV V3 Ce four mixte peut accueillir 6 récipients GN 1/1. En mode automatique, l'appareil détecte de manière autonome le chemin de cuisson idéal, la taille des aliments, la quantité de charge et les exigences spécifiques au produit pour 7 applications (viande, poisson, volaille, accompagnements, plats à base d'œufs, produits de boulangerie et finition). Données techniques : • L x P x H : environ 847 x 776 x 782 mm •Raccordement électrique : V : 400 / kW : 11 / Hz : 50/60 •Poids : environ 110 kg •Numéro de série : E61SI17062596770 •Année de construction : 2017 État : utilisé, révisé, entièrement fonctionnel Plus d'informations : •En mode combi-vapeur, 3 modes de fonctionnement sont disponibles : vapeur (30°C à 130°C), air chaud (30°C à 300°C) et combiné (30°C à 300°C) •Care Control - Autonettoyant • Capteur de température à cœur •Douche à main avec retour automatique • Écran couleur et écran tactile de 8,5 pouces • 5 vitesses de ventilateur programmables •Système de séparation des graisses intégré et sans entretien • Délai de démarrage automatique • 7 niveaux de nettoyage pour un nettoyage sans surveillance, même pendant la nuit •Cuisson vapeur réglable sur 3 niveaux - de 30°C à 260°C • 5 niveaux de fermentation programmables •Interface USB • Chambre de cuisson hygiénique sans joint, en forme de cuve, coins arrondis •Éclairage halogène de la chambre de cuisson Expédition: • Livraison ou retrait sur rendez-vous • Expédition dans le monde entier sur demande • Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur arrangement Vous avez des questions, vous souhaitez un conseil ou vous souhaitez voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d'ouverture : du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00.

État: très bon (occasion), A vendre : Grill électrique double face haute performance de Taylor. Panneau de commande numérique Option pour enregistrer des programmes personnalisés Élévation automatique du plateau supérieur en fin de programme Signal sonore avant la fin du programme Dimensions de la surface de cuisson : 94 x 47 cm Facile à nettoyer et à entretenir Belqxlxowgk Rme Towl Conception mobile pour une meilleure maniabilité Dimensions : 106 x 93 x 127 cm Tension : 400 V

État: très bon (occasion), 1 x four électrique à convection Electrolux avec 4 x grilles à 7 niveaux et 2 x chariots. Modèle - ECFE102-0. Numéro de série - 85100001. Alimentation électrique - 400 V / 50 hz / 3 phases. Bjlqxsvin Nmslx Tjwl Puissance - 24,5 kW. Le four sur châssis mesure 900 mm de large x 1320 mm de profondeur x 1720 mm de hauteur. Chaque grille peut contenir des plateaux mesurant jusqu'à 730 mm de long x 490 mm de large. Chaque chariot avec la grille verrouillée mesure 600 mm de large x 979 mm de profondeur x 1600 mm de hauteur.

Année de construction: 2020, État: très bon (occasion), Fonctionnement: entièrement fonctionnel, numéro de la machine/du véhicule: N0021422, Modèle : Taylor Contact Hub Grill Bwoljvk Urdjqxlx Tjl Année de construction 2020 Mise en service en 2021 Mobile Dimensions : 420x980x850/1070mm Puissance : 400 V/8,3 kW. Prix net de vente 7 479,00 € (prix net d'achat 13 223,00 €) État : L'appareil est en très bon état et entièrement fonctionnel ! Exclusion de garantie et de garantie ; acheté comme vu Facture avec TVA indiquée Collecte : dans notre entrepôt Expédition possible sur demande aux frais de l’acheteur

Année de construction: 2024, heures de fonctionnement: 400 h, État: à l'état neuf (d'occasion), Le transport en commun est prévu pour 2024, mais il est possible que le transport soit le plus facile possible, comme un nouveau. Il n'y a que 400 billets d'argent. L'iCombi Classic est un véritable multitalent et constitue un assistant indispensable dans votre cuisine. Il remplace de nombreux appareils conventionnels sur einer Grundfläche von weniger als ca. 1m². Il est robuste, puissant, performant, efficace et facile à utiliser. Überzeugende Funktionen garantit eneine hohe Kochqualität. Bwolswfib Ueqxlx Tsl Le Kombidämpfer iCombi Classic 202E offre un large choix de modes de fonctionnement, notamment la circulation de vapeur et d'air pour différents types d'aliments et de cuisson, et est donc idéal pour les restaurants et les restaurants à forte fréquentation. Le four est entièrement adapté à la gastronomie et offre un emplacement pour deux poêles 2/1. Cela dit, c'est parfait pour accélérer les opérations de nettoyage et les prestations de 300 à 500 Mahlzeiten par jour. Le fonctionnement des bureaux est facile et facile à programmer jusqu'à 100 programmes de réception, afin que vous puissiez voir un grand menu sous-jacent. Pour le reinigung de votre backofen, suivez votre programme de reinigung automatique pour l'entretien, die Ihren backofen sauber holden und neuerde utsonderen Ergebnis erkilsen. Capacité : 20 x 2/1 GN étage 40 x 1/1 GN Anzahl du Mahlzeiten : 300 – 500 Dimensions : 1082 L x 1117 L x 1807 H

Année de construction: 2022, État: révisé (d'occasion), Fonctionnement: entièrement fonctionnel, Il s'agit d'une hotte UltraVent Plu du fabricant haut de gamme Rational, de type UVP 61/101E. Cette hotte est utilisable pour les appareils iCombi de taille 6-1/1 & 10-1/1 en version électrique. Grâce à la technologie de condensation, l'UltraVent retient les vapeurs qui s'échappent. Un raccordement extérieur ou l'extension d'une installation d'évacuation existante n'est pas nécessaire pour cette hotte à recyclage d'air. En plus de la technologie de condensation de l'UltraVent, l'UltraVent Plus est équipé d'une technique de filtrage spéciale. Cela permet à la fois de condenser les vapeurs et de réduire les fumées gênantes, telles qu'elles se produisent lors de la cuisson au gril ou à la poêle. Les systèmes de cuisson RATIONAL peuvent ainsi être installés dans des endroits sensibles, par exemple à l'avant. La hotte a été contrôlée dans notre propre atelier spécialisé et est entièrement fonctionnelle. Le prix indiqué s'entend net, TVA de 19% en sus. Bjlqxlju Hzywsx Tewl Le prix de vente conseillé pour cette hotte est de 6921,-€ net. Service : Nous vous mettons volontiers en contact avec un service après-vente Rational certifié dans toute l'Allemagne. Vous recherchez un type d'appareil Rational particulier ? Demandez-nous, nous avons accès à un vaste assortiment de produits neufs et d'occasion. Nous vous conseillons volontiers sur tous les types d'appareils, qu'il s'agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Notre service d'appareils pour vous -6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques -des appareils de marque de haute qualité à des prix équitables -Révision / inspection professionnelle & nettoyage professionnel -contrôlé & entièrement fonctionnel - ou remboursé -expédition ou enlèvement par le client, au choix -Conseil compétent - avant et après l'achat -Mise à disposition de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement & de pièces de rechange -contrôle selon DGUV V3 Données techniques : -Dimensions extérieures LxPxH : 854x886x390mm -Raccordement électrique : 1NAC 230V 50Hz 0,17kW •Seriennummer: ET1PA22095059173 -Année de construction : 2022 -Capacité d'aspiration maximale : 705 m3/h -Bruit de fonctionnement : Moyenne : 50-65 dB(A) État : Occasion, testé et entièrement fonctionnel. EXPÉDITION / SHIPPING : -livraison ou enlèvement par le client sur demande -Expédition dans le monde entier sur demande / Worldwide shipping on request -Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement après accord. Vous avez des questions, vous souhaitez un conseil ou vous voulez voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone aux heures d'ouverture : Lundi-vendredi 09:00 - 13:00 et 14:00 - 17:00 heures. La vente est soumise exclusivement à nos conditions générales de vente (CGV).

État: révisé (d'occasion), Année de construction: 2018, Fonctionnement: entièrement fonctionnel, Il s'agit ici d'un four rapide à vapeur sèche 305GTP du fabricant haut de gamme Hobart de l'année de construction 2018. Le four à vapeur sèche rapide 305 GTP de taille moyenne est souvent utilisé dans le secteur de la restauration collective. Avec ses 3 tiroirs 1/1 GN, il cuit jusqu'à 650 portions par heure, fraîches et à la minute. L'évaporation de l'eau et l'augmentation de volume qui en résulte créent une atmosphère de vapeur d'eau saturée dans l'espace de cuisson du GTP, ce qui assure une excellente transmission de la chaleur aux aliments. La vapeur d'eau saturée présente de grands avantages en termes de densité de flux de chaleur transmissible par rapport à l'air chaud ou à la vapeur combinée. Un temps de cuisson plus court signifie moins de perte de nutriments et des aliments plus sains. L'appareil a été contrôlé dans notre propre atelier spécialisé et est entièrement fonctionnel. Le prix indiqué s'entend net, TVA de 19% en sus. Le prix de vente conseillé pour cet appareil est de 28,202,-€ net. Notre service d'appareils d'occasion pour vous - 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques - Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables - Révision / inspection professionnelle & nettoyage professionnel - testé & entièrement fonctionnel - ou remboursé - Expédition ou enlèvement par le client au choix - Conseil compétent - avant et après l'achat - Mise à disposition de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement & de pièces de rechange - Contrôle selon DGUV V3 État : utilisé, contrôlé et entièrement fonctionnel Bwolqxlxoun R R Tj Tol Données techniques : - Dimensions extérieures LxPxH : 600x785x950mm - Raccordement électrique : 400V 3NPE, 50 Hz, 26,7kW - SN : 97-0224-579 - Année de construction : 2018 - Portions : 650/h - Capacité : 3x 1/1 GN max. 65mm, 2x 1/1 GN max. 100mm, 1x 1/1 GN max. 200mm Autres informations : - Cuisson douce et saine : Cuire à la vapeur, à l'étuvée ou blanchir - 3 niveaux de pression différents 0 / 0,5 / 1 bar pour une adaptation individuelle à l'aliment à cuire - Temps de cuisson extrêmement courts - Programme individuel de température (TP) 50 °C - 99 °C de série - Déroulement du programme régulé électroniquement - Destruction des vapeurs intégrée en série avec condensation des buées ALIMENTS APPROPRIÉS - Tous les types de légumes - Légumes secs et riz - Pâtes et boulettes - Viande qui, autrement, serait cuite - Poissons et fruits de mer - les desserts comme les boulettes de pâte ou les crèmes - et bien d'autres choses encore. Expédition / Shipping : - Livraison ou enlèvement par le client sur demande - Expédition dans le monde entier sur demande / Worldwide shipping on request - Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement après accord. Vous avez des questions, vous souhaitez un conseil ou vous voulez voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d'ouverture : Lundi-vendredi 09:00 - 13:00 et 14:00 - 17:00 heures. La vente est soumise exclusivement à nos conditions générales de vente (CGV).

Année de construction: 2001, État: révisé (d'occasion), Fonctionnement: entièrement fonctionnel, numéro de la machine/du véhicule: 60000040, Il s'agit ici d'un mélangeur planétaire WR60 / MK 1, du fabricant renommé Alexanderwerk. Ce mélangeur est idéal pour pétrir, mélanger, remuer et battre. Les accessoires illustrés, qui comprennent le bol de 60 litres, le fouet, le batteur et le crochet de pétrissage, sont inclus dans le prix indiqué. L'appareil a été soumis à une grande inspection dans notre propre atelier et est entièrement fonctionnel. Bwjlqxlxouihche Tjl Prix neuf dans cette version : env. 17.520,00 EUR net. Le prix indiqué s'entend net, TVA de 19% en sus. Notre service d'appareils d'occasion pour vous : - 3 mois de garantie sur toutes les pièces électriques - Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables - Révision / inspection professionnelle & nettoyage professionnel - testé & entièrement fonctionnel - ou remboursé - Expédition ou enlèvement par le client au choix - Conseil compétent - avant et après l'achat - Mise à disposition de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement & de pièces de rechange - Contrôle selon DGUV V3 État : très bon état, complet. vérifié, Accessoires : cuve de mélange de 60 litres, fouet, agitateur et crochet de pétrissage. Mélangeur, batteur et pétrisseur performant pour une utilisation professionnelle. - Mélange, battage et pétrissage de pâtes, de viandes et de masses mousseuses. - Capacité du bol mélangeur 60 litres - écran de protection entièrement en plastique - réglage de la vitesse en continu - puissance de raccordement : 400 V, 1,9 kW , 50 Hz - Poids : env. 275 kg - Dimensions : env. L 650 mm x P 1120 mm x H 1470 mm Capacités : - Blancs d'œufs 9 litres - crème fouettée 15 litres - mayonnaise 48 litres - purée de pommes de terre 36 kg - pâte à pain 36 kg Expédition / Shipping : - Livraison ou enlèvement par le client sur demande - Expédition dans le monde entier sur demande / Worldwide shipping on request - Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement après accord. Vous avez des questions, vous souhaitez un conseil ou vous voulez voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d'ouverture : Lundi-vendredi 09:00 - 13:00 et 14:00 - 17:00 heures.

Année de construction: 2018, État: révisé (d'occasion), poids total: 55 kg, longueur totale: 1 230 mm, largeur totale: 860 mm, hauteur totale: 450 mm, tension d'entrée: 230 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, type de courant d'entrée: AC, numéro de la machine/du véhicule: GT1UE18015023253, Cette hotte Rational UltraVent pour fours mixtes Rational, année de construction 01/2018, y compris le kit de raccordement, convient aux fours mixtes CMP, SCC 61/101 gaz à partir de l'année de construction 2011 jusqu'à l'année actuelle ( indice H+I ). La hotte a été contrôlée dans notre propre atelier et est entièrement fonctionnelle. Le prix de vente conseillé pour cette hotte Ultravent est de 4066 € net. L'article est soumis à la réglementation spéciale des appareils d'occasion : imposition de la différence selon le § 25 a de la loi sur la TVA. Notre service d'appareils d'occasion pour vous : -6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques -révision / inspection professionnelle & nettoyage professionnel -contrôlé & entièrement fonctionnel - ou remboursé -expédition ou enlèvement par le client, au choix -Conseil compétent - avant et après l'achat -Mise à disposition de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement & de pièces de rechange -contrôle selon le sceau DGUV V3 Cette hotte UltraVent est dotée de la technologie de condensation brevetée qui lie et évacue les vapeurs et les buées. Les mesures coûteuses pour l'installation d'une ventilation appartiennent au passé. Un raccordement extérieur n'est pas nécessaire. L'installation est simple et peut même être effectuée ultérieurement. Données techniques : -B x P x H : env. 854 x 1226 x 450 mm -Raccordement électrique : V : 230 / Hz : 50-60 -poids : env. 55 kg •Seriennummer: GT1UE18015023253 -Année de construction : 01/2018 État : utilisé, entièrement fonctionnel Bwolqop Srlusxlx Tol Expédition / Shipping : -livraison ou enlèvement par le client sur demande -Expédition dans le monde entier sur demande / Worldwide shipping on request -Expédition sur les îles ou les stations de montagne seulement après accord. Vous avez des questions, vous souhaitez un conseil ou vous voulez voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone aux heures d'ouverture : Lundi-vendredi 09:00 - 13:00 et 14:00 - 17:00 heures.

Année de construction: 2012, État: révisé (d'occasion), Il s'agit ici d'une hotte Ultravent Plus du fabricant Rational, type UV PLUS 61/101/E, . Utilisable pour la série Index suivante : Index H et I pour les appareils individuels. Cette hotte ne lie pas seulement les vapeurs qui s'échappent, mais élimine également les odeurs et la fumée. Vous n'avez pas besoin d'évacuer l'air vers l'extérieur. Une lampe LED vous indique automatiquement quand vous devez changer le filtre. Ce modèle est équipé d'un filtre à lamelles en acier inoxydable et d'un tapis de préfiltration situé derrière. Ainsi, le filtre à charbon actif qui se trouve au cœur de la hotte est protégé d'une contamination trop rapide et offre une fonctionnalité optimale. Cette hotte de condensation Plus peut être utilisée de manière optimale dans la zone frontale, dans les espaces fermés ou lors de spectacles culinaires. L'équipement ultérieur et le montage sur les Rational SCC 61/101 WE peuvent être effectués sans grand effort. La hotte a été testée dans notre propre atelier et est entièrement fonctionnelle. LE FILTRE À CHARBON ACTIF EST TOUT NEUF ! !!!! Bolqeixl Sfjxlx Tjwl Le prix de vente conseillé est de : 6.553 € net. Le prix indiqué s'entend net, TVA de 19% en sus. Service : Nous vous mettons volontiers en contact avec un service après-vente Rational certifié, de main de maître, dans un rayon d'environ 100 kilomètres autour de notre site (code postal : 35418) Vous recherchez un type d'appareil Rational particulier ? Demandez-nous, nous avons accès à un vaste assortiment de produits d'occasion et neufs. Nous vous conseillons volontiers sur tous les types d'appareils, qu'il s'agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Notre service d'appareils d'occasion pour vous : 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques Des appareils de marque de haute qualité à des prix équitables Révision / inspection professionnelle & nettoyage professionnel testé & entièrement fonctionnel - ou remboursé Expédition ou enlèvement par vos soins, au choix Conseil compétent - avant et après l'achat Mise à disposition de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement & de pièces de rechange Contrôle selon le sceau DGUV V3 Caractéristiques techniques : L x P x H : env. 854 x 1226 x 628 mm Numéro de série : DT1PE12105002813 Raccordement électrique : V : 200 - 240 / Hz : 50-60 Poids : env. 95 kg État : utilisé, testé, entièrement fonctionnel Expédition / Shipping : Livraison ou enlèvement par le client après accord Expédition dans le monde entier sur demande / Worldwide shipping on request Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement après accord. Vous avez des questions, vous souhaitez un conseil ou vous voulez voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d'ouverture : Lundi-vendredi 09:00 - 13:00 et 14:00 - 17:00 heures. La vente est soumise exclusivement à nos conditions générales de vente (CGV).

Année de construction: 2011, État: révisé (d'occasion), Fonctionnement: entièrement fonctionnel, Il s'agit d'une braisière électrique MAGNUM 3/1 GN de 115 LITRES du fabricant haut de gamme MKN, type Optima 850. La braisière est un appareil multifonctionnel pour cuire à la vapeur, cuire, mijoter, braiser et frire. La vidange s'effectue via un robinet de vidange de sécurité situé en façade. L'appareil a été testé dans notre atelier interne et est entièrement fonctionnel. Le braiseur a été entièrement révisé et est en parfait état. Le prix indiqué est net plus 19% de TVA. Notre service de matériel d'occasion pour vous : • Garantie de 6 mois sur toutes les pièces électriques Bwslqsu S H D Njxlx Tol • Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables • Révision/inspection professionnelle et nettoyage professionnel • testé et entièrement fonctionnel - ou remboursé • L'expédition ou le retrait en personne peuvent être choisis de manière flexible • Des conseils compétents - avant et après l'achat • Fourniture de notices d'utilisation, schémas de raccordement et pièces détachées • Tests selon DGUV V3 Données techniques : • L x P x H : environ 1300 x 850 x 850 mm • Chaudière intérieure L x P x H : 700 x 540 x 250 mm • Raccordement électrique : V : 400 / kW : 19,2 • Numéro de série : 11203758 • Type : 2022705 • Année de construction : 2011 • Capacité nominale : 115 litres État : Occasion, entièrement fonctionnel Plus d'informations : • Appareil de cuisson multifonctionnel pour cuire à la vapeur, cuire, mijoter, braiser et frire •Creuset de braisage entièrement en acier au chrome-nickel extrêmement résistant à la corrosion • Base de cuisson en matériau sandwich spécial (MKN PowerBlock) poncé lisse •Chauffage par contacteurs SUPRA pour une répartition optimale de la chaleur et des temps de chauffe courts •Brassière à bord surélevé, soudée hermétiquement •La capacité thermique élevée assure un transfert de chaleur uniforme et des fluctuations de température minimales lors du chargement de l'assiette avec des aliments froids •De série avec contrôle électronique « Eco Control » •Standard avec couvercle à charnière à double paroi et robinet mitigeur •Vidange par soupape de sécurité vers l'avant Expédition: • Livraison ou retrait sur rendez-vous • Expédition dans le monde entier sur demande • Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement après consultation Vous avez des questions, vous souhaitez un conseil ou vous souhaitez voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d'ouverture : du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente est soumise exclusivement à nos conditions générales de vente (CGV)

Année de construction: 2015, État: révisé (d'occasion), Fonctionnement: entièrement fonctionnel, Il s'agit d'un autocuiseur du fabricant haut de gamme Elro, type DBGN33-EDS-90, construit en 2015. Il s'agit d'un produit haut de gamme absolu dans la technologie de cuisine commerciale et est synonyme de la plus haute qualité et durabilité. Ce produit est presque indestructible. Cette braisière de haute qualité est équipée de la commande Elro Quick Cook Select, qui permet une utilisation extrêmement simple. Cet appareil est en parfait état. L'appareil est une version sur pied, mais peut également être fixé au mur ou transformé en appareil autonome sur pieds. La bouilloire de cuisson a été testée dans notre atelier spécialisé interne et dotée des travaux d'inspection nécessaires. Les travaux de maintenance suivants ont été effectués par le service client de l'usine ELRO : Remplacement des joints toriques du robinet de sortie Réalisation d'impressions et de tests DGUV 3 Le prix d'achat en 2015 était de 31 000 € Le prix indiqué est net plus 19% de TVA. Notre service de matériel d'occasion pour vous : • Garantie de 6 mois sur toutes les pièces électriques • Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables •Révision/inspection professionnelle et nettoyage professionnel • testé et entièrement fonctionnel - ou remboursé • L'expédition ou le retrait en magasin peuvent être choisis de manière flexible •Conseils compétents - avant et après l'achat •Fourniture de notices d'utilisation, schémas de raccordement et pièces de rechange •Testé selon le label DGUV V3 Données techniques : • L x P x H : (dimensions extérieures) environ 1400 x 800 x 700 mm •Alimentation : V : 400 / kW : 23,5 / Hz : 50-60 •Poids : environ 520 kg •Type : DBGN33-EDS-90 • Numéro de série : 702764 •Volume : 170 litres Bwolqxlxsq A T Iwe Tol •Année de construction : 2015 État : utilisé, révisé, entièrement fonctionnel Plus d'informations : •Elro OCS (Sélection de cuisson rapide) •Elro HPC (nettoyage haute pression) •Elro PMS (Système de gestion de l'alimentation) • PCS (Système de contrôle de pression) •Robinet de sortie Elro •Charnière hygiénique Elro •Base de friture Elrolit •Affichage de l'état du processus Elro •Conception de base Modes de fonctionnement : •Cuisiner •Frire •Cuisson sous pression Expédition: • Livraison ou retrait sur rendez-vous • Expédition dans le monde entier sur demande • Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur arrangement Vous avez des questions, vous souhaitez un conseil ou vous souhaitez voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d'ouverture : Du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente est soumise exclusivement à nos conditions générales de vente (CGV)

Année de construction: 2021, État: révisé (d'occasion), Fonctionnement: entièrement fonctionnel, numéro de la machine/du véhicule: 2023502, Il s'agit ici d'une cuisinière électrique / grande table de cuisson avec 4 zones de chauffage et un soubassement ouvert du fabricant MKN. La série Optima 850 de MKN a fait ses preuves dans la pratique quotidienne grâce à ses performances et sa fiabilité maximales. La technique d'assemblage à niveau permet de déplacer facilement les casseroles. Les plans de cuisson encastrés à fleur dans les plaques de recouvrement soudées et les rigoles d'écoulement latérales sont également des exemples d'exigences particulières en matière d'ergonomie et d'hygiène. Les indices de protection supérieurs à la moyenne garantissent une excellente sécurité de l'appareil et du fonctionnement. La cuisinière a été inspectée en détail dans notre propre atelier et l'appareil est entièrement fonctionnel. Il s'agit ici d'une version sur socle, les pieds peuvent être ajoutés sur demande. Notre service d'appareils d'occasion pour vous -6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques -des appareils de marque de haute qualité à des prix équitables -Révision / inspection professionnelle & nettoyage professionnel -contrôlé & entièrement fonctionnel - ou remboursé -expédition ou enlèvement par le client, au choix -Conseil compétent - avant et après l'achat -Mise à disposition de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement & de pièces de rechange -contrôle selon le sceau DGUV V3 Données techniques : -Modèle : 2023502 -année de construction : 2021 -largeur : 800 mm -Profondeur : 850 mm -Hauteur : 700 mm (corps) -Puissance connectée : 3 NAC 400 V / 16,0 kW / Hz : 50/60 -Fusible : 3 x 32 A -Dégagement de chaleur : sensible : 4160 W latent : 1680 W -Equipement électrique : interrupteur d'appareil, ventilateur, régulateur de température, radiateur de contact, raccordement électrique fixe, IPX 5 État : utilisé, inspection reçue, entièrement fonctionnel Autres informations : -interrupteur d'appareil, régulateur de température, corps de chauffe par contact, raccordement électrique fixe, IPX 5 -plan de cuisson sans joints en acier à haute résistance thermique -intégrée de manière étanche dans la plaque de recouvrement de la cuisinière -zones de chauffage séparées réglables par thermostat - pour démarrer, poursuivre la cuisson, maintenir au chaud -même les ustensiles de cuisine lourds peuvent être déplacés facilement sur toute la surface -Plus de problèmes avec les différentes tailles et formes de casseroles et de poêles -Grande plaque de cuisson avec 4 zones de chauffage -Grande plaque de cuisson avec 4 zones de chauffage de 4,0 kW chacune -Boîtier entièrement en acier au nickel-chrome (1.4301) -Plaque supérieure soudée de manière étanche avec rigoles d'écoulement latérales pour un nettoyage facile -Plaque de cuisson 715 x 555 mm, 18 mm d'épaisseur -élément chauffant de contact pour un rendement maximal -Plaque de cuisson avec rayons d'angle pour un nettoyage facile Expédition / Shipping : - Livraison ou enlèvement par le client après accord - Expédition dans le monde entier sur demande / Worldwide shipping on request - Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement après accord. Vous avez des questions, vous souhaitez un conseil ou vous voulez voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d'ouverture : Bslqoulfploxlx Tswl Lundi-vendredi 09:00 - 13:00 et 14:00 - 17:00 heures.

Année de construction: 2019, État: révisé (d'occasion), Fonctionnement: entièrement fonctionnel, Il s'agit ici d'un four mixte CM(P) 61 du fabricant Rational. L'appareil a été contrôlé dans notre propre atelier et est entièrement fonctionnel. Le support illustré ne fait pas partie de l'offre, mais peut être acheté en option. Le prix indiqué s'entend net, TVA de 19% en sus. Service : Nous vous mettons volontiers en contact avec un service après-vente Rational certifié dans toute l'Allemagne. Vous cherchez un certain type d'appareil Rational ? Demandez-nous, nous avons accès à un vaste assortiment de produits neufs et d'occasion. Nous vous conseillons volontiers sur tous les types d'appareils, qu'il s'agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Cet appareil est le choix optimal si vous recherchez un four mixte classique que vous souhaitez utiliser manuellement. Notre service d'appareils d'occasion pour vous : -6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques -Des appareils de marque de haute qualité à des prix équitables -révision / inspection professionnelle & nettoyage professionnel -contrôlé & entièrement fonctionnel - ou remboursé -expédition ou enlèvement par le client, au choix -Conseil compétent - avant et après l'achat -Mise à disposition de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement & de pièces de rechange -contrôle selon DGUV V3 Le CombiMaster® Plus de RATIONAL est robuste et convainc par ses fonctions qui permettent une qualité maximale des repas. Il soutient le savoir-faire individuel du cuisinier grâce à un climat de l'espace de cuisson parfaitement géré, ainsi qu'à un réglage précis de la température, de l'humidité de l'air, du flux d'air et de la durée de cuisson. Bwelqxlxjvcxgpj Tol Données techniques : -L x P x H : env. 847 x 776 x 782 mm. -Raccordement électrique : 400 V / kW : 11,0 / 50-60 Hz -Capacité : 5x1/1 GN -Poids : env. 103 kg •Seriennummer: E61MI19092776524 -Année de construction : 2019 État : utilisé, entièrement fonctionnel Autres informations : -Possibilités d'utilisation : mode vapeur : de 30° C à 130° C Mode air chaud : de 30° C à 300° C Mode de fonctionnement combiné : de 30° C à 300° C Finishing® : amener les repas préparés et réfrigérés à la température de consommation dans des conditions climatiques optimales. -Séparation automatique des graisses pour un air propre dans l'espace de cuisson -programme de nettoyage manuel -5 vitesses d'air : Qu'il s'agisse d'aliments sensibles ou robustes, le CombiMaster® Plus a la bonne vitesse d'air pour chaque aliment à cuire. -double vitrage ventilé (pivotant pour faciliter le nettoyage) -éclairage LED de l'espace de cuisson -mesure de la température à cœur au moyen d'une sonde -Fonction Cool-Down -Générateur de vapeur vive haute performance (rinçage et vidage automatiques) -douchette à main avec retour automatique -tourbillonnement d'air dynamique Expédition / Shipping : -livraison ou enlèvement par le client sur demande -Expédition dans le monde entier sur demande / Worldwide shipping on request -Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement après accord. Vous avez des questions, vous souhaitez un conseil ou vous voulez voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone aux heures d'ouverture : Lundi-vendredi 09:00 - 13:00 et 14:00 - 17:00 heures. La vente est soumise exclusivement à nos conditions générales de vente (CGV).

Année de construction: 2016, État: révisé (d'occasion), Fonctionnement: entièrement fonctionnel, Ce four mixte du fabricant haut de gamme Rational est un CombiMaster® Plus avec 20 inserts Gastronorm 1/1 en version électrique de 2016. Veuillez noter que cet appareil est dans un état extrêmement soigné. L'appareil a été soumis à un contrôle détaillé dans notre atelier interne et est entièrement fonctionnel. Le prix conseillé de ce four mixte est de 18 920 € net. Le prix indiqué est net plus 19% de TVA. Service : Nous serions heureux de vous proposer un service client Rational certifié dans toute l’Allemagne. Recherchez-vous un type d'appareil Rational spécifique ? Demandez-nous, nous avons accès à une large gamme de biens d’occasion et neufs. Nous serons heureux de vous conseiller sur tous les types d'appareils, qu'il s'agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Cet appareil est le choix optimal si vous recherchez un four mixte classique que vous souhaitez utiliser manuellement. Notre service de matériel d'occasion pour vous : •Garantie de 6 mois sur toutes les pièces électriques •Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables • Révision/inspection professionnelle et nettoyage expert • testé et entièrement fonctionnel - ou remboursé • L'expédition ou l'auto-collecte peuvent être sélectionnés de manière flexible • Conseils d'experts - avant et après l'achat • Fourniture de notices d'utilisation, de schémas de connexion et de pièces de rechange •Test selon DGUV V3 Le CombiMaster® Plus de RATIONAL est robuste et impressionne par ses fonctions qui permettent une qualité alimentaire optimale. Il soutient le savoir-faire individuel du cuisinier grâce à une gestion précise du climat de la chambre de cuisson, ainsi qu'à un réglage précis de la température, de l'humidité, du débit d'air et du temps de cuisson. Données techniques : •L x P x H : environ 870 x 800 x 1 800 mm. •Connexion électrique : 400 V / 37 kW / 50-60 Hz •Poids : environ 225 kg • Numéro de série : E21MH16012500006. •Année de construction : 2016 État : utilisé, inspection majeure effectuée, entièrement fonctionnel Informations complémentaires / applications possibles : •Mode de fonctionnement vapeur : de 30°C à 130°C •Mode de fonctionnement air chaud : de 30° C à 300° C •Mode de fonctionnement combiné : de 30° C à 300° C •Finishing® : amener les aliments parfaitement préparés et réfrigérés à la température de consommation dans un climat optimal • Séparation automatique des graisses pour un air propre dans l'espace de cuisson Bwolqxlevmg Susx Tel • Programme de nettoyage manuel •5 vitesses d'air : qu'il soit sensible ou robuste, le CombiMaster® Plus a la bonne vitesse d'air pour chaque aliment •Double vitrage ventilé par l'arrière (pivotant pour un nettoyage plus facile) • Éclairage LED de l'espace de cuisson • Mesure de la température à cœur à l'aide d'un capteur • Fonction de refroidissement •Générateur de vapeur fraîche haute performance (rinçage et vidange automatique) • Douchette à main avec fonction de retour automatique • Turbulence dynamique de l'air Expédition: • Livraison ou retrait en libre-service sur rendez-vous • Expédition dans le monde entier sur demande • Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur rendez-vous Avez-vous des questions, souhaitez-vous des conseils ou souhaitez-vous voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d'ouverture : du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente s'effectue exclusivement selon nos conditions générales (CGV)

Année de construction: 2021, État: révisé (d'occasion), Fonctionnement: entièrement fonctionnel, numéro de la machine/du véhicule: 21533178, Il s'agit d'une bouilloire à pression de 60 LITRES du fabricant haut de gamme MKN, type Optima 850 VAPRO avec régulation EcoControl. L'appareil est en parfait état. La chaudière est une chaudière à double enveloppe avec un système de générateur de vapeur VAPRO séparé, intégré et nécessitant peu d'entretien pour des temps de chauffage rapides et une faible consommation d'énergie et d'eau ainsi qu'un rendement élevé. Le système de vapeur rapide VAPRO garantit des temps de cuisson courts. L'appareil dispose également d'un système de surveillance et de remplissage automatique de l'eau de fonctionnement, ce qui signifie qu'il est toujours prêt à l'emploi. Il s'agit d'une version de base, les pieds peuvent être montés ultérieurement sur demande. L'appareil a subi une inspection majeure dans notre atelier interne et est entièrement fonctionnel. Le prix indiqué est net plus 19% de TVA. Notre service de matériel d'occasion pour vous : • Garantie de 6 mois sur toutes les pièces électriques • Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables • Révision/inspection professionnelle et nettoyage professionnel • testé et entièrement fonctionnel - ou remboursé • L'expédition ou le retrait en personne peuvent être choisis de manière flexible • Des conseils compétents - avant et après l'achat • Fourniture de notices d'utilisation, schémas de raccordement et pièces détachées • Test selon DGUV V3 Données techniques : • L x P x H : environ 800 x 850 x 700 mm • Chaudière intérieure : diamètre 500 mm, profondeur 378 mm • Raccordement électrique : V : 400 / kW : 16 • Numéro de série : 21533178 • Type : 20228002C • Capacité nominale : 70 litres Belqxlouk Elksx Towl • Capacité utile : 60 litres État : Occasion, entretien majeur reçu, entièrement fonctionnel Plus d'informations : • Chaudière intérieure entièrement en acier au chrome-nickel extrêmement résistant à la corrosion (1.4404) • Chaudière à double enveloppe avec système de générateur de vapeur VAPRO séparé, intégré et sans entretien pour des temps de chauffage rapides et une faible consommation d'énergie et d'eau ainsi qu'un rendement élevé • Temps de cuisson courts grâce au système de vapeur rapide VAPRO • Équipement standard avec 3 niveaux de cuisson (ébullition légère, ébullition moyenne et forte) • Contrôle électronique de la température EcoControl • Surveillance et réapprovisionnement automatiques de l'eau de traitement, garantissant une disponibilité opérationnelle constante • Standard avec couvercle à charnière à double paroi et robinet mitigeur • Vidange par soupape de sécurité vers l'avant • Norme avec interface pour connexion à un système d'optimisation énergétique selon DIN 18875 et contact sans potentiel Expédition: • Livraison ou retrait sur rendez-vous • Expédition dans le monde entier sur demande • Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement après consultation Vous avez des questions, vous souhaitez un conseil ou vous souhaitez voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d'ouverture : Du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00.

Année de construction: 2014, État: révisé (d'occasion), Fonctionnement: entièrement fonctionnel, Cette hotte aspirante Rational pour fours mixtes Rational, kit de raccordement inclus, convient aux fours mixtes CMP, SCC 61/101 électro à partir de l'année de construction 2011 jusqu'à l'année actuelle (indice H+I). Avec la hotte aspirante, les vapeurs sont automatiquement aspirées par un ventilateur à l'ouverture de la porte de l'espace de cuisson (sans technique de condensation). L'installation est simple et peut être effectuée ultérieurement à tout moment. Un raccordement à l'extérieur est nécessaire. La hotte a été soumise à une inspection approfondie dans notre propre atelier et est entièrement fonctionnelle. Le prix de vente conseillé de cette hotte Ultravent est de 2.809 € net. Le prix indiqué s'entend net, TVA de 19% en sus. Service : Nous vous mettons volontiers en contact avec un service après-vente Rational certifié dans toute l'Allemagne. Vous cherchez un certain type d'appareil Rational ? Demandez-nous, nous avons accès à un vaste assortiment de produits neufs et d'occasion. Nous vous conseillons volontiers sur tous les types d'appareils, qu'il s'agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Notre service d'appareils d'occasion pour vous : - 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques - révision / inspection professionnelle & nettoyage professionnel - testé & entièrement fonctionnel - ou remboursé - Expédition ou enlèvement par le client au choix - Conseil compétent - avant et après l'achat - Mise à disposition de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement & de pièces de rechange - Contrôle selon DGUV V3 Données techniques : - L x P x H : env. 854 x 1226 x 445 mm - Raccordement électrique : V : 230 / Hz : 50-60 - Poids : env. 55 kg - Numéro de série : ET1DD14015005761 - Année de fabrication : 2014 - Les vapeurs sont aspirées et évacuées à l'extérieur par un tuyau d'évacuation ou dans un système d'évacuation d'air. - L'installation est simple et peut être mise à jour sans problème. - Raccordement électrique : 1 NAC 230 V Une prise de courant sur place est nécessaire ! - Puissance de 450 W. - Puissance d'aspiration max. 1000 m3/h. - Bruit de fonctionnement : niveau 1 ≤ 65 dBA, niveau 2 ≤ 70 dBA. - Pression de soufflage niveau 1 env. 80 pascals, niveau 2 env. 300 pascals. - La hotte aspirante ne doit être utilisée que pour des appareils à butée droite. L'utilisation pour des appareils à ouverture à gauche est possible. La fonction d'aspiration n'est toutefois assurée que de manière limitée. - Un raccordement extérieur pour l'évacuation de l'air est nécessaire État : utilisé, entièrement fonctionnel Expédition / Shipping : - Livraison ou enlèvement par le client sur demande - Expédition dans le monde entier sur demande / Worldwide shipping on request - Expédition sur les îles ou les stations de montagne seulement après accord. Bwslor Tbqrjqxlx Tel Vous avez des questions, vous souhaitez un conseil ou vous voulez voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d'ouverture : Lundi-vendredi 09:00 - 13:00 et 14:00 - 17:00 heures. La vente est soumise exclusivement à nos conditions générales de vente (CGV).

Année de construction: 2018, État: révisé (d'occasion), Fonctionnement: entièrement fonctionnel, Il s'agit d'une marmite à agitation du fabricant haut de gamme Elro, de type JRW2, d'une capacité de 140 litres. La marmite est équipée d'un agitateur à une seule cuve avec des couteaux pour les aliments durs et grossiers. L'appareil se trouve dans un état absolument intact. La marmite a été contrôlée dans notre propre atelier spécialisé et est entièrement fonctionnelle. Le prix indiqué s'entend net, TVA de 19% en sus. Le prix d'achat en 2018 était de 36000 €. Notre service d'appareils d'occasion pour vous -6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques -des appareils de marque de haute qualité à des prix équitables -Révision / inspection professionnelle & nettoyage professionnel Bolqxljq Iwkuex Tjwl -contrôlé & entièrement fonctionnel - ou remboursé -expédition ou enlèvement par le client, au choix -Conseil compétent - avant et après l'achat -Mise à disposition de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement & de pièces de rechange -contrôle selon le sceau DGUV V3 Données techniques : -Dimensions extérieures LxPxH : 800x800x880mm -Raccordement électrique : 400V 50Hz 3NPE 21,9kW -Capacité utile : 139 litres -Type : JRW2-140-EID.H-86.0-S -Numéro de série : 705599 -Année de construction : 2018 -incl. agitateur de ragoût État : utilisé, testé et entièrement fonctionnel Expédition / Shipping : -livraison ou enlèvement par le client sur demande -Expédition dans le monde entier sur demande / Worldwide shipping on request -Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement après accord. Vous avez des questions, vous souhaitez un conseil ou vous voulez voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d'ouverture : Lundi-vendredi 09:00 - 13:00 et 14:00 - 17:00 heures. La vente est soumise exclusivement à nos conditions générales de vente (CGV).

Année de construction: 2018, État: révisé (d'occasion), Fonctionnement: entièrement fonctionnel, numéro de la machine/du véhicule: E61MI18122718582, Il s'agit ici d'un four mixte CM(P) 61 du fabricant premium Rational, en version électrique, année de construction 2018. L'appareil a été soumis à une inspection complète dans notre propre atelier et est entièrement fonctionnel. Le prix indiqué s'entend net, TVA de 19% en sus. Service : Nous vous mettons volontiers en contact avec un service après-vente Rational certifié dans toute l'Allemagne. Vous cherchez un certain type d'appareil Rational ? Demandez-nous, nous avons accès à un vaste assortiment de produits neufs et d'occasion. Nous vous conseillons volontiers sur tous les types d'appareils, qu'il s'agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Cet appareil est le choix optimal si vous recherchez un four mixte classique que vous souhaitez utiliser manuellement. Notre service d'appareils d'occasion pour vous : - 6 mois de garantie sur les pièces électriques. - Des appareils de marque de haute qualité à des prix raisonnables - Révision / inspection professionnelle & nettoyage professionnel - testé & entièrement fonctionnel - ou remboursé - Expédition ou enlèvement par vos soins, à choisir en toute flexibilité - Conseil compétent - avant et après l'achat - Mise à disposition de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement & de pièces de rechange - Contrôle selon DGUV V3 Le CombiMaster® de RATIONAL est robuste et convainc par ses fonctions qui permettent une qualité maximale des aliments. Il soutient le savoir-faire individuel du cuisinier grâce à un climat de l'espace de cuisson parfaitement géré, ainsi qu'à un réglage précis de la température, de l'humidité de l'air, du flux d'air et de la durée de cuisson. Données techniques : - L x P x H : env. 847 x 776 x 782 mm - Dimensions minimales de l'ouverture de la porte pour l'introduction LxH : 845x850mm - Raccordement électrique : 400 V / kW : 11,0 / 50-60 Hz - Capacité : 5x1/1 GN - Poids : env. 103 kg - Numéro de série : E61MI18122718582 - Année de fabrication : 2018 État : utilisé, inspection effectuée, entièrement fonctionnel Autres informations : - Possibilités d'application : Mode vapeur : de 30° C à 130° C Mode air chaud : de 30° C à 300° C Mode de fonctionnement combiné : de 30° C à 300° C - Finishing® : amener les aliments préparés et réfrigérés à la température de consommation dans des conditions climatiques optimales. - Séparation automatique des graisses pour un air propre dans l'espace de cuisson - Programme de nettoyage manuel Bwslou D Ayaeqxlx Tol - 5 vitesses d'air : Qu'il s'agisse d'aliments sensibles ou robustes, le CombiMaster® Plus a la bonne vitesse d'air pour chaque aliment à cuire - double vitrage ventilé par l'arrière (pivotant pour faciliter le nettoyage) - mesure de la température à cœur au moyen d'une sonde - fonction cool-down - Autonettoyage manuel - Générateur de vapeur fraîche haute performance (rinçage et vidage automatiques) - Douchette à main avec retour automatique - Tourbillonnement dynamique de l'air Expédition / Shipping : - Livraison ou enlèvement par le client après accord - Expédition dans le monde entier sur demande / Worldwide shipping on request - Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement après accord. Vous avez des questions, vous souhaitez un conseil ou vous voulez voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d'ouverture : Lundi-vendredi 09:00 - 13:00 et 14:00 - 17:00 heures.

Année de construction: 2014, État: bon (utilisé), Fonctionnement: entièrement fonctionnel, numéro de la machine/du véhicule: E61SH14112429236, Il s'agit d'un four mixte électrique SCC 61 WE du fabricant haut de gamme Rational. L'appareil a été soumis à un contrôle détaillé dans notre atelier interne et est entièrement fonctionnel. Le châssis présenté ne fait pas partie de l'offre, mais peut être acheté en option. Le RRP. soit 9 400 € net. Le prix indiqué est net plus 19% de TVA. Service : Nous serions heureux de vous proposer un service client Rational certifié dans toute l’Allemagne. Recherchez-vous un type d'appareil Rational spécifique ? Demandez-nous, nous avons accès à une large gamme de biens d’occasion et neufs. Nous serons heureux de vous conseiller sur tous les types d'appareils, qu'il s'agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. NOTRE SERVICE D'ÉQUIPEMENT D'OCCASION POUR VOUS : Garantie 6 mois sur toutes les pièces électriques Des appareils de marque de haute qualité à des prix équitables Révision/inspection professionnelle et nettoyage expert vérifié et entièrement fonctionnel - ou remboursé Choix flexible d’expédition ou d’auto-collecte Conseils d'experts - avant et après votre achat Mise à disposition de notices d'utilisation, schémas de branchement & pièces de rechange Test selon DGUV V3 Ce four mixte offre de la place pour 6 bacs GN 1/1. En mode automatique, l'appareil reconnaît automatiquement le chemin de cuisson idéal, la taille des aliments à cuire, la quantité de charge et les exigences spécifiques au produit pour 7 applications (viande, poisson, volaille, accompagnements, plats aux œufs, pâtisseries et finition). DONNÉES TECHNIQUES : L x P x H : environ 847 x 776 x 782 mm Raccordement électrique : V : 400 / kW : 11 / Hz : 50/60 Poids : environ 110 kg Numéro de série : E61SH14112429237 Année de construction : 2014 État : utilisé, inspection reçue, entièrement fonctionnel PLUS D'INFORMATIONS : En mode combiné vapeur, 3 modes de fonctionnement sont disponibles : vapeur (30°C à 130°C), air chaud (30°C à 300°C) et combiné (30°C à 300°C) Care Control - autonettoyant Sonde de température à cœur Douchette à main avec fonction de retour automatique Écran couleur et écran tactile de 8,5 pouces 5 vitesses de ventilateur programmables Système de séparation des graisses intégré et sans entretien Temporisation de démarrage automatique 7 niveaux de nettoyage pour un nettoyage sans surveillance, même pendant la nuit La cuisson à la vapeur peut être réglée sur 3 niveaux - de 30°C à 260°C 5 niveaux de fermentation programmables Bolqxjvrcg Ejlx Tswl Interface USB Espace de cuisson hygiénique sans joint en forme de cuve, coins arrondis Éclairage halogène de la chambre de cuisson EXPÉDITION / EXPÉDITION : Livraison ou retrait par vous-même sur rendez-vous Expédition mondiale sur demande Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur rendez-vous Avez-vous des questions, souhaitez-vous des conseils ou souhaitez-vous voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d'ouverture : du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente s'effectue exclusivement selon nos conditions générales (CGV)

État: nouveau, Fonctionnement: entièrement fonctionnel, numéro de la machine/du véhicule: 100215, Il s'agit d'un chariot chauffant de la série Thermochef TC1500 de Mobiltherm. Le chariot est équipé d'un élément chauffant amovible dans la porte, de nervures d'insertion embouties, de bords de pare-chocs robustes sur tout le pourtour et de poignées de poussée ergonomiques. Le TC1500 offre de la place pour 15x 1/1 GN 65mm. L'assistant parfait dans chaque cuisine. C'est un nouveau produit. L'appareil est disponible pour une livraison immédiate. Le prix indiqué est net, plus 19% de TVA. Notre service de matériel d'occasion pour vous • Garantie constructeur de 12 mois • Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables • Révision/inspection professionnelle et nettoyage professionnel • testé et entièrement fonctionnel - ou remboursé • L'expédition ou le retrait en personne peuvent être choisis de manière flexible • Des conseils compétents - avant et après l'achat • Fourniture de notices d'utilisation, schémas de raccordement et pièces détachées • Testé selon le label DGUV V3 Données techniques : • Capacité : 15x 1/1 GN 65mm ; 7x 1/1 GN 150mm; 5x 1/1 GN 200mm • Dimensions : (L x P x H) 575 x 820 x 1595 mm • Plage de température : +30 °C à +90 °C • Raccordement électrique : 0,75 kW 220-240 V 50-60 Hz • Matériau : acier inoxydable •Numéro d'article : 100215 Bwolqxlev Tkvwex Tjl État : Neuf Plus d'informations : • Chariot chauffant en acier inoxydable, mobile, avec large protection antichoc périphérique • Module de chauffage amovible dans la porte • Double paroi isolée, avec circulation d'air chaud et soupape de sortie de vapeur • 15 nervures d'insertion embouties pour GN 1/1 dans le sens de la longueur, espacées de 75 mm • Poignées de poussée ergonomiques et affichage analogique de la température • Plage de température réglable thermostatiquement jusqu'à +90 °C • 4 roulettes pivotantes en plastique, Ø 125 mm, 2 roulettes verrouillables, en option avec 2 roulettes fixes EXPÉDITION: • Livraison ou retrait sur rendez-vous • Expédition dans le monde entier sur demande • Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur arrangement Vous avez des questions, vous souhaitez un conseil ou vous souhaitez voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d'ouverture : du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00.

Année de construction: 2024, État: à l'état neuf (d'occasion), Fonctionnement: entièrement fonctionnel, numéro de la machine/du véhicule: G11SJ24073154785, L'iCombi Pro est le dernier cuiseur vapeur combiné de RATIONAL. Le modèle iCombi Pro 10-1/1 Gaz avec 10 plateaux GN 1/1 est facile à utiliser même pour le personnel non qualifié, car vous pouvez obtenir une qualité alimentaire exceptionnelle sans aucun effort de surveillance. Il s'agit d'un appareil de 2024 qui n'a été utilisé qu'à des fins de démonstration. La garantie du fabricant commence dès votre mise en service et est valable pendant les 24 mois complets pour un nouvel appareil. Le prix de vente conseillé est de 17 500 € net Demandez un prix spécial Service : Nous serions heureux de mettre à votre disposition un représentant du service client Rational certifié dans toute l'Allemagne. Vous recherchez un type d'appareil Rational spécifique ? Demandez-nous, nous avons accès à une vaste gamme de biens d'occasion et neufs. Nous sommes heureux de vous conseiller sur tous les types d'appareils, qu'ils soient SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Notre service d'appareils pour vous : • Garantie constructeur de 2 ans à compter de la date de mise en service • Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables •Conseils professionnels et compétents - avant et après l'achat • Livraison gratuite en Allemagne (hors îles/stations de montagne) •Fourniture de notices d'utilisation, schémas de raccordement et pièces de rechange •Reprise de votre four mixte à partir de l'année modèle 2004 • Gamme complète d'accessoires à des prix attractifs État : Appareil de démonstration avec garantie constructeur de 2 ans à compter de la date de mise en service Données techniques : • L x P x H : 850 x 842 x 1064 mm •Dimensions minimales de l'ouverture de la porte pour le transport LxH : 800x1100mm • Numéro de série : G11SJ24073154785 •Année de construction : 2024 Bwelqxlovffipsx Tol •Max. Capacité de chargement / tiroir : 5 kg •Max. Quantité totale de chargement : 50 kg •Poids de l'appareil à gaz : 149 kg •Conditions de raccordement électrique : Tension 1 NAC 230 V Puissance de raccordement au gaz : 22 kW Fusible : 16 A •Conditions de raccordement à l'eau : Arrivée d'eau (tuyau de pression) : 3/4 pouce Évacuation d'eau : DN 50 Plus d'informations : •Plage de température : 30°C à 300°C • détecte les conditions actuelles de la chambre de cuisson • Reconnaît la taille, la quantité de charge et l'état du produit et calcule le brunissement • Apprend quelles habitudes de cuisson sont souvent utilisées et les met en œuvre •détermine le chemin de cuisson idéal pour le résultat souhaité •MyDisplay - écran de commande auto-ajustable et spécifique à l'utilisateur •Écran couleur TFT et écran tactile •Manuel d'application et d'utilisation disponible sur l'écran de l'appareil • Capteur de température à cœur avec correction automatique des erreurs en cas de perforations incorrectes et aide au positionnement •Éclairage intérieur à LED • y compris l'affichage de la consommation d'énergie •Contrôle de l'humidité : mesure et réglage précis de l'humidité • 5 vitesses d'air programmables •Système intégré de séparation des graisses sans entretien, sans filtre à graisse supplémentaire •Fonction de refroidissement : Refroidissement rapide de la chambre de cuisson •Adaptation automatique au lieu d'installation (altitude, climat, etc.) Expédition: • Livraison ou retrait sur rendez-vous • Expédition dans le monde entier sur demande • Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur arran

Année de construction: 2023, État: à l'état neuf (d'occasion), Fonctionnement: entièrement fonctionnel, Il s'agit d'une hotte UltraVent Plu du fabricant haut de gamme Rational type UV 202E. Cette hotte peut être utilisée pour les appareils iCombi tailles 20-2/1 en version électrique. Grâce à la technologie de condensation, l'UltraVent retient les vapeurs qui s'échappent. Pour cette hotte de recirculation, aucun raccordement externe ni extension d'un système d'évacuation d'air existant n'est nécessaire. La hotte a été testée dans notre atelier spécialisé interne et est entièrement fonctionnelle. Le prix indiqué est net plus 19% de TVA. Le prix de vente conseillé de cette hotte est de 7233 € net. Service : Nous serions heureux de mettre à votre disposition un représentant du service client Rational certifié dans toute l'Allemagne. Vous recherchez un type d'appareil Rational spécifique ? Demandez-nous, nous avons accès à une vaste gamme de biens d'occasion et neufs. Nous sommes heureux de vous conseiller sur tous les types d'appareils, qu'ils soient SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Notre service d'appareils pour vous • Garantie de 6 mois sur toutes les pièces électriques • Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables •Révision/inspection professionnelle et nettoyage professionnel • testé et entièrement fonctionnel - ou remboursé • L'expédition ou le retrait en magasin peuvent être choisis de manière flexible •Conseils compétents - avant et après l'achat •Fourniture de notices d'utilisation, schémas de raccordement et pièces de rechange •Testé selon DGUV V3 Données techniques : • Dimensions extérieures LxPxH : 1084x1134x337mm •Raccordement électrique : 1NAC 230V 50Hz 0,16kW • Numéro de série : EF2UA23105068403 •Année de construction : 2023 •Capacité d'extraction maximale : 705 m3/h •Bruit de fonctionnement : Moyenne : 50-65 dB(A) État : Utilisé, testé et entièrement fonctionnel. EXPÉDITION: • Livraison ou retrait sur rendez-vous • Expédition dans le monde entier sur demande • Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur arrangement Vous avez des questions, vous souhaitez un conseil ou vous souhaitez voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d'ouverture : Du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. Bjlsvgc Tbeqxlx Tewl La vente est soumise exclusivement à nos conditions générales de vente (CGV)

Année de construction: 2023, État: à l'état neuf (d'occasion), Fonctionnement: entièrement fonctionnel, Il s'agit d'une hotte UltraVent Plu du fabricant haut de gamme Rational type UV 202E. Cette hotte peut être utilisée pour les appareils iCombi tailles 20-2/1 en version électrique. Grâce à la technologie de condensation, l'UltraVent retient les vapeurs qui s'échappent. Pour cette hotte de recirculation, aucun raccordement externe ni extension d'un système d'évacuation d'air existant n'est nécessaire. La hotte a été testée dans notre atelier spécialisé interne et est entièrement fonctionnelle. Le prix indiqué est net plus 19% de TVA. Le prix de vente conseillé de cette hotte est de 7233 € net. Service : Nous serions heureux de mettre à votre disposition un représentant du service client Rational certifié dans toute l'Allemagne. Bwolqxjvgc Sdelx Tol Vous recherchez un type d'appareil Rational spécifique ? Demandez-nous, nous avons accès à une vaste gamme de biens d'occasion et neufs. Nous sommes heureux de vous conseiller sur tous les types d'appareils, qu'ils soient SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Notre service d'appareils pour vous • Garantie de 6 mois sur toutes les pièces électriques • Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables •Révision/inspection professionnelle et nettoyage professionnel • testé et entièrement fonctionnel - ou remboursé • L'expédition ou le retrait en magasin peuvent être choisis de manière flexible •Conseils compétents - avant et après l'achat •Fourniture de notices d'utilisation, schémas de raccordement et pièces de rechange •Testé selon DGUV V3 Données techniques : • Dimensions extérieures LxPxH : 1084x1134x337mm •Raccordement électrique : 1NAC 230V 50Hz 0,16kW • Numéro de série : EF2UA23105068402 •Année de construction : 2023 •Capacité d'extraction maximale : 705 m3/h •Bruit de fonctionnement : Moyenne : 50-65 dB(A) État : Utilisé, testé et entièrement fonctionnel. EXPÉDITION: • Livraison ou retrait sur rendez-vous • Expédition dans le monde entier sur demande • Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur arrangement Vous avez des questions, vous souhaitez un conseil ou vous souhaitez voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d'ouverture : Du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente est soumise exclusivement à nos conditions générales de vente (CGV)

État: à l'état neuf (d'occasion), Fonctionnement: entièrement fonctionnel, numéro de la machine/du véhicule: LMZ300EA BXX, Il s'agit d'un cadre de base sur pieds pour correspondre à un Rational iVario Pro 2-XS. Il provient d'une exposition et les marques sur l'étagère proviennent d'un pied de support iVario. Bolqxev Sp Nyslx Tswl Le prix indiqué est net plus TVA. TVA à 19% Le prix de vente conseillé est de 1833,-€ net Notre service de matériel d'occasion pour vous • Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables •Révision/inspection professionnelle et nettoyage professionnel • testé et entièrement fonctionnel - ou remboursé • L'expédition ou le retrait en magasin peuvent être choisis de manière flexible •Conseils compétents - avant et après l'achat •Fourniture de notices d'utilisation, schémas de raccordement et pièces de rechange •Testé selon DGUV V3 Données techniques : • 2 étagères coulissantes • 6 paires de rails de support 1/1 GN (325x530mm) •Parois latérales et plafond fermés •Dos ouvert • Dimensions LxPxH : 1100x717x595 État : Neuf, déballé, objet d'exposition Expédition: • Livraison ou retrait sur rendez-vous • Expédition dans le monde entier sur demande • Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur arrangement Vous avez des questions, vous souhaitez un conseil ou vous souhaitez voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d'ouverture : du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente est soumise exclusivement à nos conditions générales de vente (CGV)