Machines et équipements de gastronomie d'occasion à vendre (172)

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 2021, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Gril à kebab électrique Gyros gril Saro 126-1805, année de fabrication 2021 date d'achat 2022, 4 éléments chauffants en forme de serpent, unité de chauffage mobile, prise pour un couteau à kebab, capacité : jusqu'à 80 kg de viande, dim. : L 530 x P 650 x H 1070 mm, raccordement : 380 V - 60 Hz - 7,2 KW, ser.Nr.885900EU4W0210045 Kwodpju Ivv Asfx Adxst

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, A vendre : Friteuse ouverte haute performance, marque PITCO. Commandes digitales. Système de filtration de l'huile. Zone froide. Possibilité de régler le temps et la température pour 8 produits dans chaque cuve. Ksdpfjuphdajx Adxewt Dimensions : 150 x 88 x 102 cm.

État: très bon (occasion), A vendre : Friteuse ouverte haute performance, marque PITCO. Commandes digitales. Kwjdpfx Adewhwgkjxet Système de filtration de l'huile. Zone froide. Possibilité de régler le temps et la température pour 8 produits dans chaque cuve. Dimensions : 150 x 88 x 102 cm.

Année de construction: 2015, État: remanié (utilisé), En stock immo plus de 40-50 pièces de fours à convection Rational, à partir du modèle cpc, Modèles cm, cpc, scc, scc we, cmp Nous avons des fours électriques et à gaz pour 6, 10, 20 et 40 tranches. Appelez-nous, nous vous enverrons des photos, des vidéos. Tous les fours à convection sont révisés et en parfait état. Nous pouvons également organiser le transport jusqu'à vous. Nous avons également d'autres équipements de restauration et de boulangerie. Kwodpfskyuzqex Adxot

Année de construction: 2013, État: comme neuf (occasion), Multinationale professionnelle sauteuse basculante Frima VCC 311 Capacité de 150L, avec cette sauteuse basculante, tout est possible : cuisson, cuisson sous pression, cuisson au four, friture... Convient pour les grands établissements de restauration, cantines, écoles, crèches, boucheries... Ksdsw Sawrepfx Adxewt Équipée de résistances turbo hautes performances intégrées, alimentation en eau automatique—il vous suffit d'indiquer la quantité d'eau souhaitée et la sauteuse se remplit automatiquement; l'évacuation d'eau est également intégrée.

Année de construction: 2009, État: remanié (utilisé), Chaudron de cuisson Getinge M3 avec option de mélange, chauffage et refroidissement après révision complète Ksdpfxjxpm T Hs Adxjwt

Année de construction: 2025, État: nouveau, Marmite basculante de cuisson. En cliquant sur « Accepter », vous consentez à l’utilisation de cookies analytiques. Poêle ronde, conique, basculante en acier inoxydable pour la préparation des aliments, permettant le déchargement sur chariot grâce au basculement motorisé, tout en maintenant la hauteur de l’ouverture de déversement. Kjdpfxsg A Rhgo Adxjwt Elle est équipée d’un double fond thermohuilé et d’une cuve intérieure facile à nettoyer, dotée d’un mélangeur amovible avec des raclettes qui frottent contre les parois afin d’éviter l’adhérence des produits et de faciliter le nettoyage ultérieur. Elle dispose d’un revêtement entièrement isolant sur les deux côtés pour optimiser les économies d’énergie. Caractéristiques techniques : - Panneau de commande avec écran tactile électronique permettant la programmation, la régulation de la vitesse et du sens de rotation du racleur, la température et le temps de friture, ainsi que le programme pour les recettes. - Système d’alarme sonore en fin de programme. - Vidange automatique du produit via une touche sur le panneau de commande. - Les modèles SBE100A, SBE150A et SBE200A sont livrés avec roulettes. - Pieds inox réglables en hauteur pour les modèles SBE300A et SBE500A. - Les modèles électriques sont équipés de résistances blindées immergées dans un bain d’huile thermique pour garantir un chauffage homogène de toute la cuve. - Les modèles à gaz disposent de brûleurs ventilés, pilotés électroniquement, à très haute précision, pouvant fonctionner au gaz de pétrole liquéfié, au gaz naturel ou au fioul. Température réglable de 50 à 210°C. Livre de recettes sur panneau électronique programmable. Capacités : 10, 24, 50, 100, 150, 200, 300 et 500 L. Prix à partir de 4989€.

Année de construction: 2025, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Augmentez votre production avec notre machine industrielle à croquettes, conçue pour une efficacité et une fiabilité maximales. Cette ligne de production de croquettes en acier inoxydable permet de fabriquer jusqu’à 3 600 croquettes par heure, réglables de 20 g à 60 g par pièce. - Système polyvalent 3-en-1 : machine de remplissage électrique de 15 L, formage de croquettes, enrobeuse et panure – idéale pour croquettes, boulettes de viande, croquettes de pommes de terre, bâtonnets de poisson, boulettes de légumes et sticks de mozzarella. - Conception hygiénique : intégralement en acier inoxydable alimentaire, démontable sans outils pour un nettoyage rapide, conforme aux normes allemandes et européennes. Ksdpfx Adeww Uagjxjwt - Variateur de vitesse : vitesse du tapis réglable de 9 à 20 m/min, avec buses interchangeables (22 mm, 25 mm, 28 mm) pour des formes et tailles personnalisées. - Performance maximale : résultats professionnels constants pour votre technologie de transformation alimentaire. Passez dès maintenant à notre ligne de production industrielle de croquettes et distinguez-vous sur le marché alimentaire concurrentiel. Plus de rendement, qualité supérieure et nettoyage facilité – tout dans une seule machine !

Année de construction: 2025, État: nouveau, Friteuse continue (ÉLECTRIQUE, GAZ, DIESEL) ou friteuse à tapis idéale pour une forte production en mode entièrement automatisé. Cette friteuse à chaîne est conçue pour les frites précuites, chips, produits frits finis tels que croquettes, boulettes, flamenquines, nuggets, cachopo, San Jacobo... ainsi que des produits de pâtisserie en général comme : churros, donuts, susos, beignets, pepitos, berliners... Fruits à coque : noix au cacao, amandes, noix de cajou ; également adaptée à la cuisson des pâtes. CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES : Équipée d'un variateur de vitesse permettant d'ajuster le temps de cuisson du produit traité, garantissant à tout moment une cuisson idéale et convenant à une infinité de produits. Permet une friture ou cuisson homogène avec une absorption réduite d'huile et des coûts moindres grâce à la réutilisation et à la filtration de l'huile. Cela prolonge sa durée de vie et améliore sa qualité. Possibilité d'intégrer une hotte d'aspiration directement à la friteuse. Nettoyage et démontage faciles. Système de filtration de l'huile par pompe de recirculation vers le réservoir. Alimentation 240 / 400V Machine NEUVE avec garantie. Prix à partir de 12 230 € Kwedsg A Tvkjpfx Adxst FEC60 = 60 litres FEC70 = 70 litres FEC100 = 100 litres FEC150 = 150/225 litres FEC250 = 250/370 litres

Année de construction: 2006, État: très bon (occasion), La distribution de produits alimentaires chauds est normalement associée à un certain nombre de risques pour la santé et la sécurité. Ces risques sont réduits au minimum grâce à un système de distribution entièrement automatisé. Les contrôles veillent à ce que l'opérateur évite tout contact direct avec le produit chaud à 90°C. L'unité automatique d'ensachage scelle les sacs une fois qu'ils sont remplis. De plus, la nécessité de soulever les produits sur de longues distances est réduite puisque les plats prêts à l'emploi sont transportés de la station de remplissage à l'opérateur par un petit tapis roulant. Cela permet d'éviter les positions de travail inappropriées. Kwsdpfxeh A Hbxj Adxet HOT-FILL DOS 3 assure des portions uniformes. La quantité est contrôlée par l'écran tactile. L'écran contrôle également la vitesse à laquelle le produit doit être distribué, ce qui permet une plus grande flexibilité dans le flux de travail. Le HOT-FILL DOS 3, entièrement automatisé, aspire le produit directement de la bouilloire et est équipé d'une alarme de température garantissant en permanence la bonne température du produit.

État: bon (utilisé), Année de construction: 2017, largeur totale: 1 000 mm, longueur totale: 1 450 mm, hauteur totale: 1 750 mm, poids à vide: 130 kg, courant d'entrée: 16 A, HOBART Turbo Mixer. Modèle - PVM-302. MIXEUR. Année - 2017. Puissance moteur (vitesse 1) - 0,75kW/1,0ch. Puissance moteur (vitesse 2) - 1,85kW/2,5ch. Vitesse de la lame 1 - 680tr/min. Vitesse de la lame 2 - 1450tr/min. Taille de la grille - Ø4mm / 8x8mm. 400V, 50Hz. Intensité - 2,4A / 4,5A. Prix neuf 134.000 DKK. Dimensions totales - Longueur - 1.724mm. Largeur - 587mm. Hauteur - 1.821mm. Poids - 98kg. Dimensions d'expédition - L:145cm. l:100cm. H:175cm. Poids - 130kg. KLAR.25. Kwedpfx Ajxlz N Iedxet

État: bon (utilisé), Deighton C4000 formeuse à steaks hachés avec convoyeur de sortie et 5 empreintes différentes. Type - C4000. Capacité - 4 000 kg/heure. Équipée d’un variateur de fréquence pour l’ajustement de la vitesse. Avec pédale de commande marche/arrêt. Capacité de la trémie - 35 litres. Moule 1 - Ø:85 mm, épaisseur - 8,5 mm. Moule 2 - Ø:85 mm, épaisseur - 11 mm. Moule 3 - Ø:100 mm, épaisseur - 19 mm. Moule 4 - Ø:120 mm, épaisseur - 8 mm. Moule 5 - Ø:140 mm, épaisseur - 9 mm. Tension - 220V/240V. Puissance - 1,1 kW, 50Hz. DAM.25. Kedjxlcgbopfx Adxowt

État: très bon (occasion), METOS FUTURA PESH-110 ID.NO. 2827 Table de torréfaction Metos Futura Pesh-110 avec levage et abaissement automatiques du support et inclinaison de la table de torréfaction. Kwedpfx Adsu Iv H Ijxet Dimensions 110 x 80 cm H 90 cm Hauteur du bord 90 mm.

Année de construction: 2010, État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, ELECTROLUX 150 + 50 LIT ID.NO. 2898 Kodpfov Abpgjx Adxjwt Marmites Electrolux jumelées 150 et 50 litres année modèle 2010 toutes deux en très bon état ! Dimensions 220 x 105 cm H 100 cm.

Année de construction: 2013, État: remanié (utilisé), Chaudron de cuisson électrique basculant avec agitateur. Appareil remis à neuf. 400V 50Hz 39kW Kwsdpfoxd Rp Ijx Adxet

État: remanié (utilisé), Rational SCC201E, cinq après révision complète, retrait personnel ou expédition Ksdpfxjxayybs Adxswt

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Poêle électrique Rational VCC 211 (VarioCookingCenter) Marque : Rational Ksdpsw Trtzefx Adxewt Modèle : VCC – 211 Capacité : 100 litres Dimensions : 1150 × 950 × 1100 mm Le Rational VCC 211 est un appareil multifonction avancé de la gamme VarioCookingCenter, conçu pour la restauration professionnelle. Il permet de cuire, rissoler et mijoter rapidement et efficacement de grandes quantités de nourriture avec une consommation minimale d'énergie et d'eau. Grâce à des technologies innovantes, l'appareil garantit une précision de température élevée, un contrôle automatique et une sécurité d’utilisation.

État: nouveau, Année de construction: 2025, La Memak Orion 120 est une diviseuse automatique de pâte de haute qualité, conçue pour les boulangeries exigeant rapidité, précision et fiabilité dans leur production quotidienne. Cette machine permet une division régulière et précise de la pâte dans une plage de 100 à 1 000 grammes, avec une capacité allant jusqu'à 2 700 pièces par heure – idéale pour les productions moyennes et grandes. Kodpfx Adjwycbqsxjwt La Memak Orion 120 garantit sécurité et constance d’utilisation, réduit de façon significative le risque d’erreur humaine et accélère le processus de préparation de la pâte. Parfaite pour tous ceux qui souhaitent optimiser leur production de boulangerie. ✅ Caractéristiques standard : • Division volumétrique par découpe sous vide • Précision de dosage ±5 % • Habillage extérieur et trémie en acier inoxydable • Système de lubrification du circuit électrique • Bande transporteuse pour la pâte à hauteur réglable • Recouvreuse de farine Options disponibles : • Trémie avec revêtement en téflon Plage de poids de pâte : 100 g – 1 kg Travaille avec des pâtes contenant 50 à 85 % d’eau Capacité de division : 2 700 pcs/h Capacité de la trémie : 120 kg Puissance moteur : 1,5 kW Alimentation : 380 V / 50–60 Hz / 3 phases Poids de la machine : 600 kg Dimensions (LxPxH) : 73 × 170 × 170 cm

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Équipement complet de cuisine/restaurant/traiteur/cantine L'ensemble comprend 2 chambres froides modulaires Viessmann de dimensions extérieures 3600 x 2700 x 2450 mm (congélateur, peut également fonctionner comme chambre froide) 4200 x 1800 x 2450 mm (divisée en 2 compartiments, l'un pouvant fonctionner comme congélateur et l'autre comme chambre froide), complète avec équipement de réfrigération Tables de travail de dimensions : 300 x 70 x 90 cm 200 x 90 x 85 cm 200 x 90 x 90 cm 120 x 70 x 85 cm 300 x 80 x 85 cm 120 x 75 x 90 cm 300 x 80 x 80 cm Kwjdpfx Adoq A Supsxst Dimensions des éviers : 120 x 70 x 90 cm avec deux éviers de 50 x 50 cm 120 x 60 x 85 cm avec un évier 40 x 40 cm 190 x 80 x 90 cm avec un évier 50 x 40 cm 110 x 58 x 85 cm avec un évier de 25 cm Armoire verrouillable avec étagères mesurant 60 x 55 x 240 cm Lave-vaisselle de dimensions 70 x 70 x 200 cm Deux fours à vapeur combinés : ELOMA ELH6-1 90 x 80 x 75 cm PAULUX GXA 6-11 90 x 80 x 85 cm Fours : ENDERS 42 x 48 x 30 cm 2 pièces Plaques de cuisson industrielles à induction : EKU C-I-750-EST-4-3.5 avec dimensions 80 x 75 x 80 cm PAULUX avec dimensions 40 x 50 x 35 cm Friteuses de dimensions 80 x 80 x 80 PAULUX 80 x 80 x 80 cm 2 pièces PAULUX 60 x 80 x 35 cm Étagères suspendues aux dimensions suivantes 190 x 50 x 40 cm 3 pièces 140 x 40 x 80 cm Grille-pain de dimensions 40 x 65 x 30 cm 2 pièces Purificateur d'eau Thermos Un ensemble d'étagères qui peut être utilisé dans une chambre froide ou un entrepôt Hottes de dimensions 320 x 90 x 55 cm 100 x 45 x 60 cm 80 x 55 x 90 cm 160 x 45 x 100 cm 96 x 45 x 100 cm 90 x 80 x 150 cm 60 x 43 x 70 cm Et d'autres appareils plus petits visibles sur les photos Appareils techniquement sains.

Année de construction: 2018, État: bon (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 1262, Doseur volumétrique Kodpfxjwi Iuhe Adxewt

État: usagé, Dimensions hors tout : 500 x 450 x 850 mm ; Kodpewql Saefx Adxjwt Alimentation : 400 V, 50 Hz ; Puissance : 370 W ; Commande à pédale ou fonctionnement continu ; Diamètre du moule : 90 mm ; Épaisseur : 28 mm ; Productivité : 1 000 pièces/h ; Charge : 15-20 kg.

État: usagé, Dimensions hors tout : 800 x 850 x 700 mm ; Alimentation : 230 V, 50 Hz ; Puissance : 1,6 kW ; Kodpfxswk Dcdo Adxswt Alimentation en air : 5,5 bars ; Diamètre du moule : 110 mm ; Épaisseur : 34 mm ; Productivité : 4 000 pièces/h ; Vitesse du tambour : réglable ; Vitesse du convoyeur : réglable ; Capacité de la trémie : 30 kg ; Poids : 100 kg.

Année de construction: 2015, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s’agit d’un marmite de cuisson de 150 L fabriqué par le constructeur haut de gamme MKN, modèle Optima 850. Cet appareil se trouve dans un bon état d’occasion, sans défauts, après une inspection complète. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Notre service pour équipements d’occasion : Garantie de 6 mois sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, hors frais de montage et démontage Équipements de grandes marques à des prix équitables Révision professionnelle / inspection & nettoyage technique Appareil contrôlé et parfaitement fonctionnel – ou remboursement Livraison ou enlèvement flexible au choix Conseil compétent – avant et après achat Fourniture de notices d’utilisation, plans de raccordement & pièces détachées Vérification selon la norme DGUV V3 Caractéristiques techniques : L x P x H : env. 1000 x 850 x 700 mm Cuve intérieure : diamètre 665 mm, profondeur 500 mm Alimentation électrique : V : 400 / kW : 26 Numéro de série : 15213196 Modèle : 2022805C Volume nominal : 163 litres Capacité d’utilisation : 150 litres État : Occasion, inspection majeure effectuée, totalement fonctionnel Détails supplémentaires : Cuve intérieure entièrement en acier inoxydable au chrome-nickel très résistant à la corrosion (1.4404) Marmite à double enveloppe avec générateur de vapeur intégré, indépendant et sans maintenance (système VAPRO) pour des temps de chauffe rapides, une faible consommation d’énergie et d’eau ainsi qu’un rendement élevé Kwodpfxjycq D Re Adxst Temps de montée en température courts grâce au système à vapeur rapide VAPRO Équipement standard avec 3 niveaux de cuisson (mijotage doux, ébullition moyenne et forte) Contrôle automatique du niveau d’eau de fonctionnement et ré-approvisionnement, assurant une disponibilité continue Couvercle à double paroi rabattable et mitigeur inclus de série Vidange par robinet de sécurité frontal Pré-équipé pour interface de connexion à un système d’optimisation d’énergie selon DIN 18875 et contact libre de potentiel Expédition / Shipping : Livraison ou enlèvement sur accord préalable Expédition mondiale sur demande Livraison vers les îles ou stations en altitude uniquement sur accord préalable Sous réserve de modifications et d’erreurs Vous avez des questions, souhaitez un conseil ou visiter nos équipements sur place ? Nous sommes joignables par téléphone pendant nos heures d’ouverture : lundi-vendredi 09:00 - 13:00 et 14:00 - 17:00. La vente s’effectue exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).

Année de construction: 2009, État: usagé, Il s'agit d'un four mixte CM 61 du fabricant haut de gamme Rational, en version électrique. Ce four mixte est équipé d'un chariot suspendu avec 6 niveaux. L'appareil a subi un contrôle complet dans notre atelier interne et est totalement opérationnel. Ce four mixte est proposé avec une garantie de 6 mois sur toutes les pièces électriques. Le support sous-jacent visible sur la photo ne fait pas partie de l'offre, mais peut être acheté en option. L’article est soumis au régime de la marge bénéficiaire selon l'article 25a de la législation allemande sur la TVA. Cet appareil est le choix idéal si vous recherchez un four mixte classique avec commande manuelle. Service : Nous vous aidons volontiers à trouver un service après-vente Rational certifié. Vous cherchez un modèle spécifi que de Rational ? Interrogez-nous, nous avons accès à un vaste assortiment d'occasion et de neuf. Nous vous conseillons volontiers sur tous les types d’appareils. Notre service pour appareils d’occasion comprend : - 6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de main-d’œuvre - Équipements de marque haut de gamme à prix équitables - Révision/inspection professionnelle et nettoyage qualifié - Contrôlé et pleinement fonctionnel, ou remboursement garanti - Livraison ou retrait sur place au choix - Conseil compétent avant et après l'achat - Fourniture de modes d’emploi, schémas de raccordement et pièces détachées - Contrôle conformément à la norme DGUV V3 Le Combi Master® de RATIONAL est robuste et impressionne par ses fonctions permettant une qualité culinaire optimale. Il soutient le travail artisanal du cuisinier grâce à un contrôle précis du climat de la chambre de cuisson ainsi qu'un réglage précis de la température, de l'humidité, du flux d'air et de la durée de cuisson. Kwjdpfx Aoycd I Ajdxst Données techniques : - L x P x H : env. 847 x 776 x 782 mm - Alimentation électrique : V : 400 / kW : 10,0 / Hz : 50/60 - Capacité : 6 x 1/1 GN - Poids : env. 103 kg - Numéro de série : E61MG09082189085 - Année de fabrication : 2009 État : occasion, grand entretien effectué, parfaitement fonctionnel Autres caractéristiques : - Mode vapeur : de 30 °C à 130 °C - Mode chaleur sèche : de 30 °C à 300 °C - Mode mixte : de 30 °C à 300 °C - Finishing® : remise à température de plats préparés et refroidis dans un climat optimal pour le service - Évacuation automatique des graisses pour un air propre dans la chambre de cuisson - Programme de nettoyage manuel - 5 vitesses de circulation d'air : du plus doux au plus puissant, le CombiMaster® Plus s’adapte à chaque type d’aliment - Double vitrage ventilé rabattable pour faciliter le nettoyage - Système de mesure de la température à cœur par sonde - Fonction Cool-Down - Générateur de vapeur frais haute performance (rinçage et vidange automatiques) - Douchette à main avec retour automatique - Turbulence d’air dynamique Expédition : - Livraison ou retrait sur place après accord - Expédition mondiale sur demande - Livraison sur îles ou en stations de montagne uniquement sur accord Sous réserve de modifications et d’erreurs. Vous avez des questions, souhaitez un conseil ou souhaitez voir nos dispositifs sur place ? Nous sommes joignables par téléphone pendant nos horaires d’ouverture : lundi-vendredi 09:00 - 13:00 et 14:00 - 17:00. Vente uniquement selon nos conditions générales de vente (CGV).

Année de construction: 2015, État: remis à neuf (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: E21MH15062462795, Ce four mixte du fabricant haut de gamme Rational est un CombiMaster® Plus équipé de 20 glissières Gastronorm 1/1, version électrique, année de construction 2015. L’appareil a été entièrement révisé dans notre atelier interne et est pleinement fonctionnel. Le prix catalogue pour ce four mixte est de 18 920 € HT. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Service : Nous pouvons volontiers vous aider à organiser l’intervention d’un service client agréé Rational. Vous recherchez un modèle précis d’appareil Rational ? Contactez-nous, nous avons accès à une large gamme de matériel d’occasion et neuf. Nous vous conseillons volontiers sur tous les types d’appareils, qu’il s’agisse des modèles SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Cet appareil est le choix idéal si vous cherchez un four mixte classique à commande manuelle. Notre service de matériel d’occasion pour vous : • 6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses (hors frais de main-d’œuvre) • Appareils de marque de qualité à des prix équitables • Révision, inspection professionnelle & nettoyage complet • Contrôlé & pleinement fonctionnel – ou remboursé • Expédition ou enlèvement sur place au choix • Conseils compétents – avant et après l’achat • Mise à disposition de modes d’emploi, schémas de raccordement et pièces de rechange • Contrôle selon la norme DGUV V3 Le CombiMaster® Plus de RATIONAL est robuste et convainc par ses fonctionnalités permettant d’obtenir des produits d’une qualité optimale. Il assiste le savoir-faire du chef grâce à un contrôle précis du climat de la chambre de cuisson, ainsi qu’un réglage exact de la température, de l’humidité, de la circulation d’air et de la durée de cuisson. Données techniques : • L x P x H : env. 870 x 800 x 1800 mm • Dimensions minimales de la porte pour la livraison L x H : 925 x 1900 mm • Raccordement électrique : 400 V / 37 kW / 50-60 Hz Kodpfxox Hfk Ue Adxswt • Poids : env. 225 kg • Numéro de série : E21MH15062462795 • Année : 2015 État : occasion, révisé, pleinement fonctionnel Autres informations - Possibilités d’utilisation : • Mode vapeur : de 30 °C à 130 °C • Mode air chaud : de 30 °C à 300 °C • Mode combiné : de 30 °C à 300 °C • Finishing® : remettre à température de service des plats préparés et refroidis dans des conditions optimales • Évacuation automatique des graisses pour un air de cuisson propre • Programme de nettoyage manuel • 5 vitesses de ventilation : qu’il s’agisse de produits délicats ou robustes, le CombiMaster® Plus propose la vitesse adaptée à chaque aliment • Vitrage double ventilé (portillons pivotants pour faciliter le nettoyage) • Éclairage LED de la chambre de cuisson • Sonde de température à cœur • Fonction « Cool-Down » • Générateur de vapeur haute performance (rinçage et vidange automatiques) • Douchette à retour automatique • Circulation dynamique de l’air Expédition / Livraison : • Livraison ou enlèvement sur place selon accord • Expédition internationale sur demande • Expédition vers les îles ou stations de montagne uniquement sur accord préalable Vous avez des questions, souhaitez un conseil ou visiter le matériel sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos horaires d’ouverture : Du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente s’effectue exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).