Ligne de pâte : pinsa, lavash, ciabatta

Bertuetti

État: comme neuf (occasion), Année de construction: 2024, Ligne complète Farhat pour pain plat, utilisée seulement pendant 5 mois. Capacité : 4 000 à 6 000 pièces/heure selon le type de pain et la recette. Composée d'un mélangeur avec 4 cuves et basculeur, diviseuse 3 rangs, première chambre de fermentation, laminoir, chambre de fermentation finale, four, tapis de refroidissement et thermoformeuse Vario Vac. Cette installation clés en main est vendue complète. Gjdpfsxw T T Aox Ad Debg

État: remanié (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, durée de la garantie: 3 mois, tension d'entrée: 400 V, Certifié DGUV jusqu'à: 12/2026, année de la dernière révision: 2025, largeur totale: 1 000 mm, hauteur totale: 1 420 mm, capacité du réservoir: 240 l, fréquence d'entrée: 50 Hz, type de courant d'entrée: triphasé, puissance: 12 kW (16,32 ch), fusible électrique: 32 A, Pétrin à spirale Diosna SP 160 D Machine à pâte avec 2 vitesses, 2 minuteries Cuve en inox + spirale en inox Technologie très robuste Pour max. 100/160 kg de farine/pâte Machine mobile avec 2 freins Branchement 400V, prise CEE 32A Machine d'occasion révisée avec garantie + service Options : Contrat de maintenance E-Box Pack service Service de livraison Mise en service & formation Service de location de machines Venez visiter notre grande exposition de machines pour boulangerie ! Gbedsvvqq Tspfx Ad Djg

État: usagé, Année de construction: 2010, König Combi Line KCL 7 ligne de production de petits pains pour la fabrication en très haute qualité de produits ronds, ovales, ronds estampés, longs roulés estampés ou aplatis. Tête de machine König Rex Basic à 3, 4 ou 5 rangs Gsdpjxr Ichsfx Ad Djbg SK76 plage de poids 55-120 grammes Capacité : 3, 4, 5 rangs, max. 4500, 6000 ou 7500 pièces par heure König Combi Line CL600+WDK+RR+AB comprenant : Prélamineuse R 600 Commande Siemens librement programmable Chambre de pré-poussée VG190/230 Poste d’estampage avec 2 poinçons : Kaiser Pain long styrien (« Steirische Langsemmel ») Station de formage R600 Déchargeur AS600 Année de construction : 2010 Photos AVANT révision

État: nouveau, Année de construction: 2024, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Machine neuve Modèle en acier inoxydable 24 mois de garantie Avantages : + machine robuste et compacte + entretien et nettoyage faciles + convient pour le façonnage de petits pâtons + optimale pour enfourner les petits pains sandwichs + introduction sécurisée de la pâte + tapis de transport en feutre + plaque de sortie réglable en hauteur + très pratique en combinaison avec une presse à petits pains + approvisionnement rapide en pièces de rechange dans un délai de 1 à 2 jours ouvrables Gjdpfx Ajivd Dvod Dsbg Données techniques : - Largeur du rouleau long : max. 180 mm - Plage de poids : 20 - 80 gr (en fonction de la pâte) - Rendement horaire : env. 2.000 pièces (en fonction de la pâte) - Puissance du moteur : 0,37 kW - Puissance de raccordement : 230 V - 1Ph - 50Hz - Dimensions : 280 x 475 x 280 cm (l x p x h) - Hauteur du tube d'entrée : 45 mm - Poids net : 26 kg

État: bon (utilisé), tension d'entrée: 400 V, largeur de travail: 600 mm, largeur totale: 3 480 mm, longueur totale: 1 400 mm, hauteur totale: 2 640 mm, type de courant d'entrée: triphasé, poids total: 2 000 kg, König Eco Twin 800 Modèle : 800-DB800 K6-Schn6/B-DA Machine principale pour la division et le boulage de la pâte König Rex classique, 6 rangées Gbsdsx Ncc Tjpfx Ad Dsg Avec bande d’écartement, chambre de fermentation Déposeur pour plaques 60x80 Version en acier inoxydable Raccordement : 400V, prise CEE 16A Dimensions : env. 3480 x 1400 x 2640 mm (L x P x H) Machine d’occasion Nous avons d’autres machines de boulangerie en stock !

État: bon (utilisé), Année de construction: 2014, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 14439, tension d'entrée: 400 V, longueur totale: 6 064 mm, largeur totale: 2 140 mm, hauteur totale: 1 997 mm, courant d'entrée: 16 A, fréquence d'entrée: 50 Hz, Ligne de production de karjalanpiirakka (chausson carélien), surplus après exploitation Gbodpsx Iu Daofx Ad Djg

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, largeur de travail: 320 mm, largeur totale: 2 300 mm, longueur totale: 750 mm, hauteur totale: 1 370 mm, Certifié DGUV jusqu'à: 12/2026, type de courant d'entrée: triphasé, poids total: 170 kg, largeur de bande transporteuse: 320 mm, année de la dernière révision: 2025, Station d’ensemencement Lippelt Rumo Humidification au bain-marie Ensemencement possible unilatéral ou bilatéral Avec grand plateau à graines, Version inox, mobile Exclusivité chez nous : contrôle DGUV V3 Raccordement : 400V, prise 16A-CEE Dimensions : L 2300 x P 750 x H 1370 mm Machine d’occasion nettoyée & contrôlée SAB Avec garantie et service pièces détachées Options : Plateau à graines Gsdex Ncc Hopfx Ad Dobg Contrat d'entretien Service de livraison Box de pièces de rechange pour plus de sécurité Mise en route & prise en main Autres machines de boulangerie disponibles en stock !