AMPLIFICATEUR COMBINÉ

Convotherm Maxx pro easyDial 10.10 EB

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Il s'agit d'un four mixte vapeur du fabricant Convotherm, avec support inférieur, modèle Maxx Pro 10.10 easyDial. Cet appareil séduit par sa conception associée à une technologie moderne et un design réussi.

Prix neuf conseillé TTC : 15 136,80 €
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Données techniques :
- Dimensions avec ouverture à droite (L x P x H) : 1110 x 940 x 1280 mm
- Dimensions avec porte escamotable (L x P x H) : 1110 x 940 x 1280 mm
- Poids : Version avec chaudière – 133 kg
- Dimensions extérieures : 876 x 791 x 1057 mm
- Poids : 114 kg
- Capacité du système banquet – espacement 66 mm : 32 assiettes Ø 320 mm
- Capacité du système banquet – espacement 78 mm : 26 assiettes Ø 320 mm
- Puissance : 19,5 kW
- Fusible : 32 A
- Capacité : 10+1 x GN 1/1 & 8 x EN
- Modèle : C4eD10.10EB
- Type d'énergie : Électrique
- Raccordement électrique : 400 V x 50 Hz x 3 Ph / 400 V 60 Hz x 3 Ph
- Numéro de série : XB322026530
- Année de fabrication : 2022

Fonctionnalités :
- Natural Smart Climate TM (ACS+) modes : vapeur, combiné, air chaud
- Natural Smart Climate TM (ACS+) avec fonctions supplémentaires :
- Crisp&Tasty – déshumidification en 5 niveaux
- BakePro – fonctions de cuisson traditionnelles sur 5 niveaux
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- Humidity Pro – humidification sur 5 niveaux
- easyDial : toutes les fonctions sur un seul niveau de commande
- Système de nettoyage semi-automatique
- HygieniCare
- Interface USB intégrée au panneau de commande
- Anneau indicateur TriColor – affiche l’état de fonctionnement actuel
- Génération de vapeur par chaudière haute performance externe à la chambre de cuisson
- Éclairage LED de la chambre de cuisson
- Porte avec triple vitrage

Équipement de série – modes de cuisson :
- Vapeur (30–130°C) avec saturation garantie
- Combiné vapeur (30–250°C) avec régulation automatique d’humidité
- Air chaud (30–250°C) avec transfert thermique automatique

État : occasion, grande inspection réalisée, entièrement fonctionnel
- Garantie de 6 mois sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, hors frais de montage et démontage

Expédition :
- Livraison ou enlèvement sur rendez-vous
- Expédition dans le monde entier sur demande
- Livraison sur îles ou stations de montagne uniquement sur demande

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La vente s’effectue exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).

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