Machine de transformation de la viande

Handtmann PVLH 226

La Handtmann PVLH 226 est un composant essentiel pour l'automatisation de la production de saucisses, offrant un accrochage et une mise en chape rapide et homogène. L'achat de cette unité entièrement reconditionnée permet de bénéficier de capacités d'automatisation industrielle sans supporter le coût d'une machine neuve.

Performance haute vitesse & automatisation
Débit exceptionnel : atteint une cadence maximale de portionnement allant jusqu'à 1 000 portions/minute, augmentant significativement votre rendement et votre efficacité de production.

Automatisation complète : effectue automatiquement la mise en chape et l'accrochage des chapelets de saucisses sur le bâton de fumage (Unité d'accrochage AHE 242–16 incluse), préparant directement les produits pour le fumoir ou le four.

Réduction des coûts de main-d’œuvre : supprime l'accrochage manuel, réduisant ainsi le temps de main-d’œuvre et le risque d’erreurs humaines.

Précision & polyvalence produit
Longueur de portion précise : plage de longueur de portion réglable de 25 mm à 600 mm, offrant la flexibilité nécessaire pour fabriquer divers types de saucisses.

Large gamme de calibres de boyaux : prend en charge un large éventail de tailles de boyaux, notamment :

Boyaux pelables : calibre de 13 mm à 50 mm
Boyaux naturels : calibre de 15 mm à 50 mm

Chape homogène : assure une régularité parfaite de la longueur et de la tension de chaque chape, garantissant un produit final premium et professionnel.

Fiabilité & intégration
Construction robuste : conception en acier inoxydable industriel, adaptée aux lavages intensifs et aux environnements de production exigeants.

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Intégration optimale : conçue pour fonctionner en parfait synchronisme avec toutes les poussoirs sous vide Handtmann (série VF), garantissant un fonctionnement fiable au sein d'une ligne complète.

Fiabilité du reconditionné : Cette machine a été entièrement révisée, assurant que tous les composants mécaniques et électriques critiques répondent aux spécifications d'origine du fabricant.

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