Friteuse continue

INHOSPAN FEC

Friteuse continue (ÉLECTRIQUE, GAZ, DIESEL) ou friteuse à tapis idéale pour une forte production en mode entièrement automatisé. Cette friteuse à chaîne est conçue pour les frites précuites, chips, produits frits finis tels que croquettes, boulettes, flamenquines, nuggets, cachopo, San Jacobo... ainsi que des produits de pâtisserie en général comme : churros, donuts, susos, beignets, pepitos, berliners... Fruits à coque : noix au cacao, amandes, noix de cajou ; également adaptée à la cuisson des pâtes.

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES :

Équipée d'un variateur de vitesse permettant d'ajuster le temps de cuisson du produit traité, garantissant à tout moment une cuisson idéale et convenant à une infinité de produits.

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Permet une friture ou cuisson homogène avec une absorption réduite d'huile et des coûts moindres grâce à la réutilisation et à la filtration de l'huile. Cela prolonge sa durée de vie et améliore sa qualité.

Possibilité d'intégrer une hotte d'aspiration directement à la friteuse.
Nettoyage et démontage faciles.
Système de filtration de l'huile par pompe de recirculation vers le réservoir.
Alimentation 240 / 400V
Machine NEUVE
avec garantie. Prix à partir de 12 230 €
FEC60 = 60 litres
FEC70 = 70 litres
FEC100 = 100 litres
FEC150 = 150/225 litres
FEC250 = 250/370 litres

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