Four a sole gaz ou fioul 12 bouchesLogiudice Forni
Steam
Données sur la machine
- Désignation de la machine:
- Four a sole gaz ou fioul 12 bouches
- Fabricant:
- Logiudice Forni
- Modèle:
- Steam
- Numéro de série:
- LF 4.3.2
- Année de construction:
- 2020
- État:
- d'occasion
Prix et localisation
- Emplacement:
- Rue de la Valette 43, 27910 Perriers-sur-Andelle, France
Détails sur l'offre
- Identifiant de l'annonce:
- A217-42343
- Numéro de référence:
- LF 4.3.2
- Mise à jour:
- dernière mise à jour le 24.04.2026
Description
- Modèle : Steam LF 4.3.2
- Référence catalogue : LF-432
- Type : four à sole vapeur
- Technologie : tubes annulaires
- Nombre d’étages : 4
- Nombre de bouches : 12
- Portes par étage : 3
- Largeur des portes : 620 mm
- Surface de cuisson : 17,95 m²
- Dimensions chambre : 1860 x 2410 mm
- Hauteur chambre : 200 mm
- Dimensions ext. : 2420 x 3830 x 2680 mm
- Poids : environ 12 000 kg
- Puissance thermique : 120 000 kcal/h
- Puissance thermique : 139 à 140 kW
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- Puissance électrique : 1,5 kW
- Énergie : gaz, fioul ou bois
- Origine : Italie
-Ce four Logiudice Forni (référence LF 4.3.2) est un four à sole professionnel de fabrication italienne, conçu pour la boulangerie artisanale à haut rendement.
Fournisseur
Enregistré depuis: 2025
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