Rational Cmp 202 d'occasion à vendre (2 223)

Année de construction: 2012, État: remis à neuf (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: E22MH12032292920, Ce four mixte du fabricant Rational est un CombiMaster® Plus, modèle électrique avec 20 niveaux Gastronorm 2/1, année de fabrication 2012. Il s'agit de la version XXL, offrant une capacité de 20 x 2/1GN ou 40 x 1/1GN. L'appareil a été entièrement révisé dans notre atelier interne et est en parfait état de fonctionnement. Le prix catalogue pour ce four mixte est de 27 110 € HT. Service : Nous pouvons volontiers vous assister pour trouver un service client Rational certifié partout en Allemagne. Vous cherchez un modèle spécifique Rational ? Contactez-nous – nous avons accès à une large gamme de matériel d'occasion et neuf. Nous vous conseillons avec plaisir sur tous les types d'appareils, qu'il s'agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic ou Pro. Cet appareil est le choix idéal si vous recherchez un four mixte classique avec commande manuelle. Notre service d'occasion pour vous : Garantie de 6 mois sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, hors coûts de démontage/montage Appareils de grandes marques à des prix compétitifs Révision professionnelle, inspection et nettoyage par des spécialistes Contrôlé et parfaitement fonctionnel – ou remboursement garanti Livraison ou retrait possible selon vos besoins Conseil technique professionnel – avant et après l'achat Mise à disposition de manuels d'utilisation, schémas de raccordement et pièces détachées Contrôle conforme à la norme DGUV V3 Le CombiMaster® Plus de RATIONAL est robuste et séduit par ses fonctionnalités, garantissant une qualité de cuisson optimale. Il favorise l'artisanat du chef grâce à un contrôle précis du climat de la chambre de cuisson, ainsi qu'au réglage exact de la température, de l'humidité, de la circulation d'air et du temps de cuisson. Données techniques : L x P x H : env. 1084 x 996 x 1782 mm Alimentation électrique : 400 V / 67,3 kW / 50-60 Hz Poids : env. 334 kg Numéro de série : E22MH12032292920 Année : 2012 État : occasion, révisé et totalement fonctionnel Informations complémentaires : Modes de cuisson : Vapeur : de 30° C à 130° C Air chaud : de 30° C à 300° C Mixte : de 30° C à 300° C Finishing® : remise en température au point de plats préparés et refroidis, dans des conditions optimales Séparation automatique des graisses pour une atmosphère de cuisson propre Programme de nettoyage semi-automatique 5 vitesses d'air : du produit délicat au robuste, le CombiMaster® Plus propose la bonne vitesse pour chaque préparation Double vitrage ventilé (ouvrant pour un nettoyage simplifié) Éclairage LED de la chambre de cuisson Mesure de la température à cœur par sonde Fonction de refroidissement rapide Générateur de vapeur frais haute performance (rinçage et vidange automatiques) Hnodpfxey H Et Ne Ag Ijn Douchette manuelle avec retour automatique Circulation d'air dynamique Expédition : Livraison ou enlèvement sur rendez-vous Expédition internationale sur demande Envoi vers les îles ou stations de montagne uniquement sur accord préalable.

Année de construction: 2015, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: E22SH15072467031, Il s'agit d'un four mixte SCC 202 WE électrique du fabricant haut de gamme Rational. Ce four mixte est au format XXL et offre une capacité pour 20 x 2/1 GN ou 40 x 1/1 GN. L’appareil est de l’année 2015 ; il a bénéficié d'une révision complète dans notre atelier interne et il est entièrement fonctionnel. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Service : Nous pouvons vous aider à trouver un service client Rational certifié dans toute l'Allemagne. Vous recherchez un type d’appareil Rational spécifique ? Interrogez-nous, nous avons accès à un vaste assortiment de matériel d’occasion et neuf. Nous vous conseillons volontiers sur tous les types d’appareils, qu’il s’agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic ou Pro. Notre service d’appareils d’occasion pour vous : - 6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses (hors frais de main-d’œuvre) Hjdsym Dd Sjpfx Ag Ionn - Équipements de marque de haute qualité à des prix équitables - Révision, inspection professionnelle et nettoyage approfondi - Expédition ou enlèvement sur place au choix - Conseil compétent - avant et après l’achat - Fourniture des modes d’emploi, schémas de raccordement et pièces détachées - Contrôle selon la norme DGUV V3 Ce four mixte peut accueillir 20 bacs GN 2/1 ou 40 GN 1/1. En mode automatique, l’appareil détecte de façon autonome, selon 7 applications (viande, poisson, volaille, accompagnements, œufs, produits de boulangerie et finition), le chemin de cuisson idéal, la taille du produit, la quantité et les besoins spécifiques au produit. Caractéristiques techniques : - Dimensions (L x P x H) : env. 1084 x 996 x 1782 mm - Dimensions minimales d'ouverture de porte pour le transport (L x H) : 1145 x 1900 mm - Alimentation : V: 400 / kW: 65,3 / Hz: 50/60 - Poids : env. 351 kg - Numéro de série : E22SH15072467031 - Année de fabrication : 2015 État : occasion, inspection récente réalisée, entièrement fonctionnel Autres informations : - En mode combiné : 3 modes disponibles – vapeur (30°C à 130°C), chaleur sèche (30°C à 300°C) et combinaison (30°C à 300°C) - Sonde à cœur - Douchette avec retour automatique - Écran couleur tactile 8,5 pouces - 5 vitesses de ventilateur programmables - Système de séparation des graisses intégré et sans entretien - Prise d'heure de démarrage programmable - 7 niveaux de nettoyage automatiques, y compris pour nettoyage nocturne - Taux d’humidification réglable sur 3 niveaux (30°C à 260°C) - 5 étapes de fermentation programmables - Interface USB - Chambre de cuisson hygiénique monobloc, coins arrondis - Éclairage halogène - Capacité : 300-500 repas/jour Expédition : - Livraison ou enlèvement sur rendez-vous - Expédition mondiale sur demande - Livraison sur îles ou en stations de montagne uniquement sur demande Questions, conseil ou visite sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d'ouverture : lundi-vendredi, 09:00 - 13:00 et 14:00 - 17:00. La vente se fait exclusivement selon nos conditions générales (CGV).

Année de construction: 2015, État: remis à neuf (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: E61MH16062525487 / E11MH15102480183 / DT1UE15055010409, Il s’agit ici des fours mixtes CMP 61 / CMP 101 de chez Rational, installés en duo. Les appareils ont été entièrement remis à neuf dans notre atelier interne et sont parfaitement fonctionnels. Comme illustré, nous proposons ici les fours mixtes, la hotte de condensation UltraVent et le support roulant à un prix global. Les deux appareils Rational situés à côté de l’installation duo ne font pas partie de l’offre. La hauteur totale de la colonne est de 2125 mm. Pour la livraison, l’installation duo peut être démontée. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Service : Nous sommes à votre disposition pour vous aider à trouver un service après-vente Rational certifié partout en Allemagne. Vous cherchez un modèle Rational spécifique ? N'hésitez pas à nous contacter. Nous avons accès à un large assortiment de produits neufs et d’occasion. Nous vous conseillons volontiers sur toute la gamme : SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Le CombiMaster® Plus de RATIONAL est robuste et séduit par ses fonctionnalités permettant d’atteindre la plus haute qualité culinaire. Il assiste le savoir-faire du chef grâce à un climat de cuisson parfaitement contrôlé, ainsi qu’un réglage précis de la température, de l’humidité, du flux d’air et de la durée de cuisson. Données techniques Hotte de condensation UltraVent : (9261) L x P x H : env. 854 x 1226 x 470 mm Dimensions minimales d’ouverture de porte pour le transport L x H : 845 x 1050 mm Raccordement électrique : V : 230 / Hz : 50-60 Poids : env. 55 kg Numéro de série : DT1UE15055010409 État : occasion, remis à neuf, parfaitement fonctionnel Données techniques Four mixte CMP 61 (9257) Numéro de série : E61MH16062525487 Année : 2016 Supports pour : 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN Capacité : 6 x 1/1 GN Nombre de repas/jour : 30-80 Largeur : 847 mm Profondeur : 776 mm Hauteur : 782 mm Dimensions minimales d’ouverture de porte pour le transport L x H : 845 x 850 mm Poids : 103 kg Raccordement : 3 NAC 400 V / 10,0 kW / Hz : 50/60 État : occasion, remis à neuf, parfaitement fonctionnel Données techniques Four mixte CMP 101 : (9260) L x P x H : env. 847 x 776 x 1042 mm Dimensions minimales d’ouverture de porte pour le transport L x H : 845 x 1050 mm Raccordement électrique : 400 V / kW : 18,6 / 50-60 Hz Capacité : 10 x 1/1 GN Poids : env. 132 kg Numéro de série : E11MH15102480183 Année : 2015 État : occasion, remis à neuf, parfaitement fonctionnel Informations complémentaires : Possibilités d’utilisation : Mode vapeur : de 30°C à 130°C Hsdpfxey I Tudo Ag Ionn Mode air chaud : de 30°C à 300°C Mode combiné : de 30°C à 300°C Finishing® : remise en température des plats préparés et réfrigérés, à température de service dans des conditions climatiques optimales Élimination automatique des graisses pour une atmosphère de cuisson propre Programme de nettoyage manuel 5 vitesses de ventilation : que ce soit tendre ou robuste, le CombiMaster® Plus dispose toujours de la vitesse d’air adaptée Double vitrage ventilé (oscillant pour un nettoyage facile) Éclairage LED du compartiment de cuisson Sonde pour mesure à cœur Fonction refroidissement rapide (Cool-Down) Générateur de vapeur haute performance (rinçage automatique et vidange) Douchette avec rappel automatique Turbulences d’air dynamiques Vous avez des questions, souhaitez un conseil ou désirez visiter nos locaux ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d’ouverture : Lundi-vendredi 9h00-13h00 et 14h00-17h00 La vente s’effectue uniquement selon nos conditions

Année de construction: 2018, État: remis à neuf (d'occasion), poids total: 55 kg, longueur totale: 1 230 mm, largeur totale: 860 mm, hauteur totale: 450 mm, tension d'entrée: 230 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, type de courant d'entrée: Climatisation, numéro de machine/véhicule: GT1UE18015023253, Cette hotte Rational UltraVent pour fours mixtes Rational, année de construction 01/2018, y compris le kit de raccordement, convient aux fours mixtes CMP, SCC 61/101 gaz à partir de l'année de construction 2011 jusqu'à l'année actuelle ( indice H+I ). La hotte a été contrôlée dans notre propre atelier et est entièrement fonctionnelle. Le prix de vente conseillé pour cette hotte Ultravent est de 4066 € net. L'article est soumis à la réglementation spéciale des appareils d'occasion : imposition de la différence selon le § 25 a de la loi sur la TVA. Notre service d'appareils d'occasion pour vous : -6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques Hnsdpsp Srluofx Ag Ijn -révision / inspection professionnelle & nettoyage professionnel -contrôlé & entièrement fonctionnel - ou remboursé -expédition ou enlèvement par le client, au choix -Conseil compétent - avant et après l'achat -Mise à disposition de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement & de pièces de rechange -contrôle selon le sceau DGUV V3 Cette hotte UltraVent est dotée de la technologie de condensation brevetée qui lie et évacue les vapeurs et les buées. Les mesures coûteuses pour l'installation d'une ventilation appartiennent au passé. Un raccordement extérieur n'est pas nécessaire. L'installation est simple et peut même être effectuée ultérieurement. Données techniques : -B x P x H : env. 854 x 1226 x 450 mm -Raccordement électrique : V : 230 / Hz : 50-60 -poids : env. 55 kg •Seriennummer: GT1UE18015023253 -Année de construction : 01/2018 État : utilisé, entièrement fonctionnel Expédition / Shipping : -livraison ou enlèvement par le client sur demande -Expédition dans le monde entier sur demande / Worldwide shipping on request -Expédition sur les îles ou les stations de montagne seulement après accord. Vous avez des questions, vous souhaitez un conseil ou vous voulez voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone aux heures d'ouverture : Lundi-vendredi 09:00 - 13:00 et 14:00 - 17:00 heures.

Année de construction: 2012, État: remis à neuf (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: E11MH12112325683, Il s'agit d’un four mixte Rational CombiMaster® Plus CMP 101 en version électrique, provenant du fabricant haut de gamme Rational. L’appareil a été entièrement remis à neuf dans notre atelier interne et est parfaitement fonctionnel. Le support illustré n’est pas inclus dans l’offre, mais peut être acquis en option. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Service : Nous pouvons volontiers vous aider à trouver un service client agréé Rational partout en Allemagne. Vous recherchez un certain modèle Rational ? Contactez-nous, nous avons accès à un vaste assortiment d’appareils d’occasion et neufs. Nous vous conseillons volontiers sur tous les modèles : SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Cet appareil est le choix idéal si vous recherchez un four mixte traditionnel à commande manuelle. Notre service pour les appareils d’occasion : - 6 mois de garantie sur les pièces électriques (limitée au remplacement des pièces défectueuses, hors frais de main-d’œuvre) - Matériel de marque de qualité à prix attractif - Remise à neuf professionnelle, inspection et nettoyage expert—contrôlé et parfaitement fonctionnel, ou remboursé - Livraison ou enlèvement sur place, au choix - Conseil compétent, avant et après l'achat - Mise à disposition de modes d’emploi, schémas de raccordement et pièces détachées - Contrôle selon DGUV V3 Le CombiMaster® Plus de RATIONAL est robuste et séduit par ses fonctionnalités qui garantissent une qualité de cuisson optimale. Il assiste l’art culinaire individuel avec un contrôle précis du climat de la chambre de cuisson et des réglages exacts de la température, l’humidité, la circulation de l’air et la durée de cuisson. Caractéristiques techniques : Dimensions (L x P x H) : env. 847 x 776 x 1042 mm Dimensions minimales de passage de porte pour le transport (L x H) : 845 x 1050 mm Raccordement électrique : 400 V / 18,6 kW / 50-60 Hz Capacité : 10 x 1/1 GN Poids : env. 132 kg Numéro de série : E11MH12112325683 Année : 2012 État : occasion, inspecté, parfaitement fonctionnel Informations complémentaires : Possibilités d’utilisation : - Mode vapeur : de 30 °C à 130 °C - Mode air chaud : de 30 °C à 300 °C - Mode combiné : de 30 °C à 300 °C - Finishing® : remontée à température de plats préparés et refroidis dans des conditions optimales - Séparation automatique des graisses pour une atmosphère de cuisson propre - Programme de nettoyage manuel - 5 vitesses de ventilation : du plus délicat au plus robuste, le CombiMaster® Plus offre la vitesse idéale pour tout type de cuisson - Double vitrage ventilé (ouvrant pour un nettoyage facilité) - Éclairage LED de la chambre de cuisson - Système de mesure de température à cœur par sonde - Fonction refroidissement rapide - Générateur de vapeur fraîche haute performance (rinçage et vidange automatiques) - Douchette à retour automatique - Turbulence d’air dynamique Expédition / Shipping : Livraison ou enlèvement sur rendez-vous Expédition mondiale possible sur demande Livraison sur îles ou stations de montagne uniquement après concertation Sous réserve de modifications ou d’erreurs. Questions ? Besoin de conseils ou d’une visite sur place ? Nous sommes disponibles par téléphone pendant nos heures d’ouverture : du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. Hnodpsyplnkefx Ag Ion La vente s’effectue exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).

Année de construction: 2011, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit d'un four mixte vapeur (Kombidämpfer) CMP 101 du fabricant haut de gamme Rational, version électrique.\n\nL'appareil a bénéficié d'une révision complète dans notre propre atelier et est entièrement fonctionnel.\nIl est proposé avec une garantie de 6 mois sur toutes les pièces électriques.\nLe support présenté sur la photo n'est pas inclus dans l'offre, mais peut être acheté en option.\nLes photos sont des prises de vues réelles.\n\nLe prix public conseillé est de 9.380 € HT.\n\nVous recevrez une facture avec TVA indiquée.\n\nService :\nNous pouvons vous aider à trouver un service après-vente Rational certifié.\n\nVous recherchez un type précis d'appareil Rational ? N'hésitez pas à nous consulter, nous avons accès à un large assortiment de produits neufs et d'occasion. Nous vous conseillons volontiers sur tous les modèles.\n\nCet appareil est le choix idéal si vous cherchez un four mixte classique à commande manuelle.\n\nNotre service appareils d’occasion :\n• 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, hors frais de main d’œuvre\n• Marques de qualité à prix équitables\n• Révision/inspection professionnelle et nettoyage expert\n• Contrôlé, pleinement fonctionnel – ou remboursement\n• Expédition ou enlèvement sur place, au choix\n• Conseil professionnel avant et après-vente\n• Fourniture de manuels d’utilisation, schémas de raccordement et pièces de rechange\n• Contrôle selon la norme DGUV V3\n\nCaractéristiques techniques :\n• L x P x H : env. 847 x 776 x 1042 mm\n• Dimensions minimales des ouvertures pour l’installation : 845 x 1050 mm\n• Alimentation électrique : 400 V / 18,6 kW / 50-60 Hz\n• Capacité : 10x1/1GN\n• Poids : env. 132 kg\n• Numéro de série : E11MH11122284737\n• Année de fabrication : 2011\n\nÉtat : occasion, révisé, entièrement fonctionnel\n\nAutres spécificités :\nDomaines d’utilisation :\n• Mode vapeur : de 30° C à 130° C\n• Mode air chaud : de 30° C à 300° C\n• Mode combiné : de 30° C à 300° C\n• Finishing® : amener les plats préparés et refroidis à température de service dans des conditions climatiques optimales\n• Séparation automatique des graisses pour un air de cuisson propre\n• Programme de nettoyage manuel\n• 5 vitesses de ventilation : du plus sensible au plus robuste, le CombiMaster® Plus adapte la circulation de l’air à chaque type de cuisson\n• Vitrage double ventilé (pivotant pour nettoyage facile)\n• Éclairage LED de la chambre de cuisson\n• Contrôle de température à cœur par sonde\n• Fonction Cool-Down\n• Générateur de vapeur haute performance (rinçage et vidange automatiques)\n• Douchette avec rappel automatique\n• Turbulence d'air dynamique\n\nSous réserve de modifications et d’erreurs éventuelles.\n\nVous avez des questions, souhaitez un conseil ou visiter nos installations ? Contactez-nous pendant nos heures d’ouverture :\nDu lundi au vendredi de 9h à 13h et de 14h à 17h.\n\nLa vente s'effectue exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV). Hsdpfx Agsx Tfgvs Ienn

Année de construction: 2015, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: E22SH15072467033, Il s'agit d'un four mixte SCC 202 WE électrique du fabricant premium Rational. Ce four mixte est au format XXL et offre de la place pour 20 bacs GN 2/1 ou 40 bacs GN 1/1. L'appareil est de l'année 2015 ; une révision majeure a été effectuée dans notre atelier interne et l'appareil est entièrement fonctionnel. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Service : Nous vous aidons volontiers à trouver un service après-vente Rational certifié, dans toute l'Allemagne. Vous recherchez un modèle Rational précis ? Interrogez-nous, nous avons accès à un vaste stock d’appareils d’occasion et neufs. Nous vous conseillons volontiers sur tous les types d’appareils, qu’il s’agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic ou Pro. Notre service appareils d’occasion pour vous : - 6 mois de garantie sur les pièces électriques (remplacement des pièces défectueuses uniquement, sans frais de montage/démontage) - Appareils de marque haute qualité à prix équitable - Remise en état / inspection professionnelle & nettoyage spécialisé - Expédition ou enlèvement flexible selon vos besoins - Conseil compétent, avant et après l’achat - Fourniture de manuels d’utilisation, plan de câblage & pièces de rechange - Contrôle selon DGUV V3 Ce four mixte offre de la place pour 20 x GN 2/1 ou 40 x GN 1/1. En mode automatique, l’appareil reconnaît lui-même, pour 7 applications (viande, poisson, volaille, accompagnements, œufs, pâtisseries et finition), le procédé de cuisson idéal, la taille de la charge, la quantité et les exigences spécifiques du produit. Hodpjynzxcefx Ag Ijnn Données techniques : Dimensions (L x P x H) : env. 1084 x 996 x 1782 mm Dimensions minimales d’ouverture de porte nécessaires : 1145 x 1900 mm Raccordement électrique : V : 400 / kW : 65,5 / Hz : 50/60 Poids : env. 351 kg Numéro de série : E22SH15072467033 Année : 2015 État : occasion, révision complète effectuée, entièrement fonctionnel Autres informations : - En mode cuisson mixte, 3 modes de fonctionnement : vapeur (30°C à 130°C), air chaud (30°C à 300°C) et combiné (30°C à 300°C) - Sonde de température à cœur - Douchette avec retour automatique - Écran couleur 8,5 pouces et écran tactile - 5 vitesses de ventilation programmables - Système de séparation des graisses intégré, sans maintenance - Programmation du départ différé automatique - 7 programmes de nettoyage pour un nettoyage sans surveillance – également la nuit - Apport de vapeur réglable sur 3 niveaux – de 30°C à 260°C - 5 niveaux de fermentation programmables - Interface USB - Chambre de cuisson hygiénique, sans joints, coins arrondis - Éclairage halogène de la chambre de cuisson - Repas/jour : 300-500 Expédition : Livraison ou enlèvement sur rendez-vous Expédition mondiale sur demande Livraison sur îles ou stations d’altitude uniquement après accord Vous avez des questions, souhaitez un conseil ou voir l’appareil sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone durant nos horaires d’ouverture : du lundi au vendredi de 09h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente est effectuée exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).

État: bon (utilisé), Numéro de produit : 0029148 Marque : Rational Modèles : CMP 101 & CMP 61 Catégorie du produit : Fours mixtes vapeur (combisteamers) Capacité : Longueur : 850 mm Largeur : 900 mm Hsdjyxnacepfx Ag Isnn Hauteur : 1870 mm Raccordement électrique (V) : 400 Inclut un chariot de transport Combi-Duo avec supports mobiles.

État: bon (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Équipé de 2 chariots de rayonnage Numéro de produit : 0029149 Marque : Rational Modèle : CMP 201 Catégorie de produit : Combinés vapeur Longueur : 880 mm Largeur : 880 mm Hnjdpsyv Aqksfx Ag Isn Hauteur : 1820 mm Tension de raccordement (V) : 400 Puissance (W) : 37 000

Année de construction: 2017, État: bon (utilisé), Numéro de produit : 0029160 Marque : Rational Modèle : CMP 101 Catégorie : Combinés vapeur Longueur : 1000 mm Largeur : 900 mm Hjdpfx Ajyvu Hkjg Ionn Hauteur : 1700 mm Tension de raccordement (V) : 400 Puissance (W) : 18 600

État: Comme neuf (machine d'exposition), Il s'agit ici d'une rampe d'entrée pour les chariots à claies des fours mixtes de type 202 de Rational. Cette rampe convient à tous les fours mixtes à partir de la série Index E. jusqu'à Index I. Cette rampe d'entrée permet de compenser les inclinaisons (jusqu'à 3%) du sol de la cuisine. Ainsi, l'introduction sans à-coups du chariot à claies dans l'appareil Rational est garantie. Le prix indiqué s'entend net, TVA de 19% en sus. Notre service pour vous : -Des appareils de marque de haute qualité à des prix équitables -révision / inspection professionnelle & nettoyage professionnel -contrôlé & entièrement fonctionnel - ou remboursé -expédition ou enlèvement par le client, au choix -Conseil compétent - avant et après l'achat -Mise à disposition de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement & de pièces de rechange -contrôle selon le sceau DGUV V3 -Numéro d'article : 60.22.181 État : Occasion Expédition / Shipping : -livraison ou enlèvement par le client sur demande -Expédition dans le monde entier sur demande / Worldwide shipping on request -Expédition sur les îles ou les stations de montagne seulement après accord. Vous avez des questions, vous souhaitez un conseil ou vous voulez voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone aux heures d'ouverture : Hedpfx Agsmf Ti Tj Ionn Lundi-vendredi 09:00 - 13:00 et 14:00 - 17:00 heures. La vente est soumise exclusivement à nos conditions générales de vente (CGV).

Année de construction: 2028, État: comme neuf (occasion), Four mixte à convection électrique Rational SCC 202, en excellent état, révisé par le service technique. Hnodpfx Ageylqdcs Isn * Pour 20 plaques GN 2/1 ou 40 plaques GN 1/1 * Mode vapeur de 30 °C à 130 °C * Fonction de régénération * Convection / chaleur sèche : plage de température de 30 °C à 300 °C, humidité maximale de 0 à 100 % * Sonde de température et douchette incluses * Nettoyage automatique avec tablettes, etc.

Année de construction: 2007, État: très bon (occasion), Nous vendons différents fours mixtes rationnels Hodpfx Agehq Dcre Ionn Sur 6 plateaux, sur 10, 20 et 40 Électricité et gaz Tous contrôlés par le service et en excellent état

Année de construction: 2015, État: remanié (utilisé), De nombreux fours à convection sont disponibles, du fabricant renommé Rational, probablement le meilleur four à convection sur le marché. Tous les appareils ont été révisés et sont en excellent état. Toutes les tailles vont de 6 GN à 40 GN. Nous avons des fours combinés électriques et à gaz, un grand choix, des conseils avisés et de qualité. Nous sommes à votre disposition pour tout renseignement. Tous les modèles disponibles, CPC, CM, SCC, SCC-CM, CMP, SCC WE.... NOUS POUVONS AUSSI LIVRER Hnedpfxomkfh Ds Ag Isn De nombreux autres équipements professionnels sont également disponibles,

Année de construction: 2007, État: bon (utilisé), Four mixte vapeur Rational CM 202\nPour 40 plaques 1/1 GN\nou 20 plaques 2/1 GN\n67 kW Hedex N Ucrepfx Ag Ijnn

État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit d’un séparateur de condensation du fabricant Rational. Le séparateur de condensation convient aux fours mixtes Rational SCC/WE 201, 202. Hjdpjy T Icajfx Ag Ienn Le séparateur de condensation génère une ascension accélérée de la vapeur et d’autres fumées à partir du tuyau d’évacuation. Les vapeurs et fumées peuvent ainsi être dirigées de manière ciblée via un système de conduits vers une hotte d'extraction. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. NOTRE SERVICE POUR APPAREILS D’OCCASION Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables Révision professionnelle / inspection & nettoyage effectué par des experts Appareils contrôlés & entièrement opérationnels Expédition ou enlèvement sur place, au choix Conseils compétents - avant et après l’achat Fourniture des modes d’emploi, schémas de raccordement & pièces détachées Vérification selon la norme DGUV V3 Données techniques : Dimensions : L x P x H 10 x 7,5 x 45,8 cm Poids : 1,3 kg Diamètre du raccordement : 7 cm Application : SCC/WE 201,202 Numéros d’article : 60.72.593 Matériau : acier inoxydable / CNS 1.4301 / AISI 304 État : occasion EXPÉDITION : Livraison ou enlèvement sur place sur rendez-vous Expédition mondiale sur demande Expédition vers îles ou stations de montagne uniquement sur arrangement préalable Vous avez des questions, souhaitez des conseils ou souhaitez voir l’équipement sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d’ouverture : lundi-vendredi 09:00-13:00 et 14:00-17:00. La vente est réalisée exclusivement selon nos conditions générales de vente.

Année de construction: 2023, État: comme neuf (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit d'une hotte UltraVent Plu du fabricant haut de gamme Rational type UV 202E. Cette hotte peut être utilisée pour les appareils iCombi tailles 20-2/1 en version électrique. Grâce à la technologie de condensation, l'UltraVent retient les vapeurs qui s'échappent. Pour cette hotte de recirculation, aucun raccordement externe ni extension d'un système d'évacuation d'air existant n'est nécessaire. La hotte a été testée dans notre atelier spécialisé interne et est entièrement fonctionnelle. Le prix indiqué est net plus 19% de TVA. Le prix de vente conseillé de cette hotte est de 7233 € net. Service : Nous serions heureux de mettre à votre disposition un représentant du service client Rational certifié dans toute l'Allemagne. Vous recherchez un type d'appareil Rational spécifique ? Demandez-nous, nous avons accès à une vaste gamme de biens d'occasion et neufs. Nous sommes heureux de vous conseiller sur tous les types d'appareils, qu'ils soient SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Notre service d'appareils pour vous • Garantie de 6 mois sur toutes les pièces électriques • Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables •Révision/inspection professionnelle et nettoyage professionnel • testé et entièrement fonctionnel - ou remboursé • L'expédition ou le retrait en magasin peuvent être choisis de manière flexible •Conseils compétents - avant et après l'achat •Fourniture de notices d'utilisation, schémas de raccordement et pièces de rechange •Testé selon DGUV V3 Données techniques : • Dimensions extérieures LxPxH : 1084x1134x337mm •Raccordement électrique : 1NAC 230V 50Hz 0,16kW • Numéro de série : EF2UA23105068402 •Année de construction : 2023 •Capacité d'extraction maximale : 705 m3/h •Bruit de fonctionnement : Moyenne : 50-65 dB(A) État : Utilisé, testé et entièrement fonctionnel. EXPÉDITION: • Livraison ou retrait sur rendez-vous • Expédition dans le monde entier sur demande • Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur arrangement Hsdpfx Agjvgc Sde Ijnn Vous avez des questions, vous souhaitez un conseil ou vous souhaitez voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d'ouverture : Du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente est soumise exclusivement à nos conditions générales de vente (CGV)

Année de construction: 2023, État: comme neuf (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit d'une hotte UltraVent Plu du fabricant haut de gamme Rational type UV 202E. Cette hotte peut être utilisée pour les appareils iCombi tailles 20-2/1 en version électrique. Grâce à la technologie de condensation, l'UltraVent retient les vapeurs qui s'échappent. Pour cette hotte de recirculation, aucun raccordement externe ni extension d'un système d'évacuation d'air existant n'est nécessaire. La hotte a été testée dans notre atelier spécialisé interne et est entièrement fonctionnelle. Le prix indiqué est net plus 19% de TVA. Le prix de vente conseillé de cette hotte est de 7233 € net. Service : Nous serions heureux de mettre à votre disposition un représentant du service client Rational certifié dans toute l'Allemagne. Vous recherchez un type d'appareil Rational spécifique ? Demandez-nous, nous avons accès à une vaste gamme de biens d'occasion et neufs. Nous sommes heureux de vous conseiller sur tous les types d'appareils, qu'ils soient SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Notre service d'appareils pour vous • Garantie de 6 mois sur toutes les pièces électriques • Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables •Révision/inspection professionnelle et nettoyage professionnel • testé et entièrement fonctionnel - ou remboursé • L'expédition ou le retrait en magasin peuvent être choisis de manière flexible •Conseils compétents - avant et après l'achat Hnsdpfevgc Tbsx Ag Ijn •Fourniture de notices d'utilisation, schémas de raccordement et pièces de rechange •Testé selon DGUV V3 Données techniques : • Dimensions extérieures LxPxH : 1084x1134x337mm •Raccordement électrique : 1NAC 230V 50Hz 0,16kW • Numéro de série : EF2UA23105068403 •Année de construction : 2023 •Capacité d'extraction maximale : 705 m3/h •Bruit de fonctionnement : Moyenne : 50-65 dB(A) État : Utilisé, testé et entièrement fonctionnel. EXPÉDITION: • Livraison ou retrait sur rendez-vous • Expédition dans le monde entier sur demande • Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur arrangement Vous avez des questions, vous souhaitez un conseil ou vous souhaitez voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d'ouverture : Du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente est soumise exclusivement à nos conditions générales de vente (CGV)

Année de construction: 2025, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: E22SJ25083247515, ATTENTION ! APPAREIL DE FORMATION - GARANTIE RESTANTE JUSQU'À 08/2027 DEMANDEZ VOS CONDITIONS SPÉCIALES ! L’iCombi Pro est le tout dernier four mixte de la marque RATIONAL. Le modèle iCombi Pro 20-2/1 électrique, doté de 20 glissières GN 2/1 ou 40 GN 1/1, est très facile à utiliser même par du personnel non qualifié, tout en garantissant une qualité culinaire exceptionnelle sans surveillance permanente. Le nettoyage intermédiaire et automatique ultra-rapide garde votre appareil impeccable. Le prix catalogue est de 36 580 € HT CONSERVEZ VOTRE LIQUIDITÉ – LEASING / LOCATION-VENTE POSSIBLE !!! DEMANDEZ UNE OFFRE PERSONNALISÉE SANS ENGAGEMENT ! Service : Nous vous mettons volontiers en relation avec un service client Rational certifié, partout en Allemagne. Notre service pour vous : - Garantie constructeur jusqu’à 08/2027 - Appareils de marque haut de gamme à des prix attractifs - Conseil professionnel, avant et après achat Hnsdpeymmwzefx Ag Ien - Livraison ou enlèvement flexible au choix - Fourniture de notices d’utilisation, schémas de raccordement et pièces détachées - Reprise de votre four mixte à partir de l’année de fabrication 2004 - Programme complet d’accessoires à prix avantageux L’iCombi Pro de Rational établit la nouvelle norme en matière d’intelligence, d’efficacité et de flexibilité. CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES : - L x P x H : 1082 x 1052 (1117 avec poignée de porte) x 1807 (1872 avec tube de ventilation) mm - Alimentation électrique : V : 400 / Hz : 50-60 / kW : 67,9 - Poids : 263 kg - Numéro de série : E22SJ25083247515 PARTICULARITÉS : - Économie d’énergie : jusqu’à 60 % de consommation en moins grâce à une isolation thermique de pointe - Auto-nettoyage : nettoyage automatique via un programme intégré - Utilisation possible sans adoucisseur d’eau ni détartrage supplémentaire AUTRES INFORMATIONS : - Plage de température : 30°C à 300°C - Analyse en temps réel des conditions dans la chambre de cuisson - Reconnaît la taille, la quantité et l’état des produits, calcule automatiquement le brunissage - Apprend et mémorise les habitudes de cuisson les plus fréquentes - Détermine la meilleure trajectoire de cuisson pour le résultat souhaité - MyDisplay – Affichage personnalisable et intuitif - Écran couleur TFT avec fonction tactile - Mode d’emploi et guide d’utilisation accessibles sur l’écran de l’appareil - Sonde cœur avec correction automatique en cas de mauvaise insertion et aide au positionnement - Porte vitrée, économe en énergie - Éclairage intérieur LED - Indicateur de consommation d'énergie inclus - Régulation d’humidité : mesure et réglage précis au pourcentage - Programmation de minimum 350 cycles de cuisson avec jusqu’à 12 phases par programme - Injection de vapeur réglable en 3 niveaux - Interface USB - Générateur de vapeur haute performance avec détartrage automatique - 5 vitesses d’air programmables - Séparateur de graisse intégré, sans filtre à graisse additionnel ni entretien - Fonction Cool-down : refroidissement rapide de la chambre - Adaptation automatique à l’emplacement d’installation (altitude, climat, etc.) - Porte triple vitrage ventilée, vitre intérieure pivotante - Raccordement fixe des eaux usées conforme SVGW - Protection contre les éclaboussures et jets d’eau IP X 5 - Vannes magnétiques distinctes pour eau douce et eau chaude jusqu’à +30°C EXPÉDITION : - Livraison ou enlèvement sur rendez-vous - Expédition mondiale sur demande - Livraison vers les îles ou stations en altitude uniquement sur accord préalable

Année de construction: 2023, heures de fonctionnement: 48 h, État: comme neuf (occasion), Le four mixte est pratiquement neuf et a une durée de fonctionnement de 48 heures, que nous avons testées dans notre atelier. RATIONAL iCOMBI PRO 202 CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES : Puissance raccordée : 400 V / 67,9 kW Protection : 3 x 100 A Câble : 5 x 35,0 mm² Arrivée d'eau : Ø 1/2'' Raccord fileté : 3/4'' Évacuation d'eau : DN 50 Plage de températures : 30 °C à 300 °C Dimensions (mm) : l 1082 x p 1117 x h 1807 Hodpfxexgvkvo Ag Ijnn Poids net : 336 kg AUTRES INFORMATIONS : Plage de températures : 30 °C à 300 °C Détecte les conditions actuelles dans la chambre de cuisson Détecte la taille, la charge et la condition du produit ainsi que le niveau de brunissage Apprend les habitudes de cuisson fréquemment utilisées Détermine le processus de cuisson idéal pour le résultat souhaité MyDisplay – Interface utilisateur auto-ajustée, simple d’utilisation.

Année de construction: 2016, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: E21SH16032509528, Il s'agit d'un combiné vapeur-four SCC 201 WE, en version électrique, du fabricant haut de gamme Rational, année de fabrication 2016. Le combiné vapeur-four se trouve dans notre propre atelier et sera soumis à une inspection approfondie. Il est vendu avec une garantie de 6 mois. Les photos présentées sont des exemples. Des photos réelles suivront sous peu. Le combiné vapeur-four sera disponible à partir de la semaine 27. Le prix de vente conseillé était de 21 940 € HT. Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée. Service : Nous serons heureux de vous aider à trouver un service après-vente Rational certifié dans toute l'Allemagne. Vous recherchez un modèle d'appareil Rational spécifique ? N'hésitez pas à nous contacter. Nous avons accès à une vaste gamme d'appareils d'occasion et neufs. Nous vous conseillons sur tous les types d'appareils, qu'il s'agisse de modèles SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Notre service d'appareils d'occasion pour vous : * 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de démontage et de remontage. * Appareils de marques de qualité à des prix intéressants. * Révision/inspection professionnelle et nettoyage minutieux. * Vérifié et entièrement fonctionnel – ou remboursement. * Livraison ou enlèvement possible selon vos besoins. * Conseils compétents – avant et après l'achat. * Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange. * Vérification selon le label DGUV V3. Ce combiné vapeur-four peut accueillir 20 x 1/1 GN. En mode automatique, l'appareil reconnaît automatiquement pour 7 applications (viande, poisson, volaille, accompagnements, plats à base d'œufs, produits de boulangerie et finition) le cycle de cuisson idéal, la taille de la portion, la quantité et les exigences spécifiques du produit. Caractéristiques techniques : * L x P x H : environ 879 x 791 x 1782 mm * Dimensions minimales de l'ouverture de la porte pour l'introduction : L x H : 925 x 1900 mm * Raccordement électrique : V : 400 / kW : 37,0 / Hz : 50/60 * Poids : environ 268 kg Hnodpjzd Ahiofx Ag Isn * Numéro de série : E21SH16032509528 * Année de fabrication : 2016 * Capacité : 20 x 1/1 GN ou 40 x 1/2 GN * Glissière longitudinale : 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN * Repas par jour : 150-300 État : d'occasion, inspection effectuée, entièrement fonctionnel Informations supplémentaires : * En mode combiné vapeur-four, 3 modes de fonctionnement sont disponibles : vapeur (30 °C à 130 °C), air chaud (30 °C à 300 °C) et combinaison (30 °C à 300 °C). * Sonde de température à cœur. * Optimisation énergétique intégrée. * Care Control – Autonettoyage. * Douchette à main avec rétractation automatique. * Écran couleur de 8,5 pouces et écran tactile. * 5 vitesses de ventilation programmables. * Système intégré et sans entretien de séparation des graisses. * Programmation automatique du temps de démarrage. * 7 niveaux de nettoyage pour le nettoyage sans surveillance – même pendant la nuit. * Brumisation réglable en 3 niveaux – de 30 °C à 260 °C. * 5 niveaux de fermentation programmables. * Interface USB. * Compartiment de cuisson hygiénique sans joints et en forme de cuve, avec des coins arrondis. * Éclairage du compartiment de cuisson à halogène. Livraison / Shipping : * Livraison ou enlèvement sur rendez-vous. * Livraison internationale sur demande / Livraison internationale sur de

Année de construction: 2019, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: E21SI19032736638, Il s'agit d'un combiné vapeur-four SCC 201 WE, version électrique, du fabricant haut de gamme Rational, année de fabrication 2019. Il s'agit d'un appareil de la série précédente, doté de vitrages triples et d'un éclairage LED. Le combiné vapeur-four se trouve dans notre propre atelier et sera soumis à une inspection approfondie. Il sera vendu avec une garantie de 6 mois. Les photos présentées sont des exemples. De vraies photos suivront prochainement. Le combiné vapeur-four sera probablement disponible à partir de la semaine 27. Le prix de vente conseillé est de 21 940 € net. Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée. Service : Nous serons heureux de vous aider à trouver un service après-vente Rational certifié dans toute l'Allemagne. Vous recherchez un type d'appareil Rational spécifique ? N'hésitez pas à nous le demander, nous avons accès à un large assortiment d'appareils d'occasion et neufs. Nous serons heureux de vous conseiller sur tous les types d'appareils, qu'il s'agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Notre service pour les appareils d'occasion : * 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de main-d'œuvre pour le démontage et le remontage. * Appareils de marque de haute qualité à des prix intéressants. * Révision/inspection professionnelle et nettoyage soigné. * Vérifié et entièrement fonctionnel - ou remboursement. * Livraison ou retrait flexible. * Conseils compétents - avant et après l'achat. * Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange. * Vérification conforme au label DGUV V3. Ce combiné vapeur-four offre de l'espace pour 20 récipients GN 1/1. En mode automatique, l'appareil reconnaît automatiquement, pour 7 applications (viande, poisson, volaille, accompagnements, plats à base d'œufs, produits de boulangerie et finitions), le programme de cuisson idéal, la taille des aliments, la quantité de chargement et les exigences spécifiques du produit. Données techniques : * L x P x H : environ 879 x 791 x 1782 mm * Dimensions minimales de l'ouverture de la porte pour le transport L x H : 925 x 1900 mm * Raccordement électrique : V : 400 / kW : 37,0 / Hz : 50/60 * Poids : environ 268 kg * Numéro de série : E21SI19032736638 * Année de fabrication : 2019 * Capacité : 20 x GN 1/1 ou 40 x GN 1/2 * Insertion latérale : 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN * Nombre de repas par jour : 150-300 Hnjdpjzdtxxjfx Ag Ijn État : d'occasion, inspection effectuée, entièrement fonctionnel Informations supplémentaires : * Dans le mode combiné vapeur-four, 3 modes de fonctionnement sont disponibles : vapeur (30 °C à 130 °C), air chaud (30 °C à 300 °C) et combinaison (30 °C à 300 °C). * Sonde de température à cœur. * Optimisation énergétique intégrée. * Care Control - Nettoyage automatique. * Pommeau de douche à main avec fonction de retour automatique. * Écran tactile couleur de 8,5 pouces. * 5 vitesses de ventilation programmables. * Système intégré de séparation des graisses, sans entretien. * Programmation automatique de l'heure de démarrage. * 7 niveaux de nettoyage pour le nettoyage sans surveillance, même pendant la nuit. * Humidification réglable en 3 niveaux - de 30 °C à 260 °C. * 5 niveaux de fermentation programmables. * Interface USB. * Chambre de cuisson hygiénique sans joints, en forme de cuve, avec des angles arrondis. * Éclairage de la chambre d

Année de construction: 2019, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit d'un combiné vapeur-four SCC 201 WE, modèle électrique, du fabricant haut de gamme Rational, année de fabrication 2019. Il s'agit d'un appareil de la gamme précédente, doté d'un triple vitrage et d'un éclairage LED. Le combiné vapeur-four se trouve dans notre propre atelier et sera soumis à une inspection approfondie. Il sera vendu avec une garantie de 6 mois. Le prix de vente conseillé est de 21 940 € HT. Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée. Service : Nous vous aiderons volontiers à trouver un service après-vente certifié Rational dans toute l'Allemagne. Vous recherchez un modèle d'appareil Rational spécifique ? Contactez-nous, nous avons accès à un large choix d'appareils d'occasion et neufs. Nous vous conseillerons avec plaisir sur tous les types d'appareils, qu'il s'agisse de modèles SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Notre service d'appareils d'occasion : • Garantie de 6 mois sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de main-d'œuvre pour le démontage et le remontage. • Appareils de marques de qualité à des prix intéressants. • Remise à neuf / inspection professionnelle et nettoyage minutieux. • Vérifié et parfaitement fonctionnel - ou remboursement. • Livraison ou enlèvement possible selon vos besoins. • Conseils compétents - avant et après l'achat. • Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange. • Vérification selon le label DGUV V3. Ce combiné vapeur-four offre de l'espace pour 20 récipients GN 1/1. En mode automatique, l'appareil reconnaît automatiquement le cycle de cuisson idéal, la taille des aliments, la quantité chargée et les exigences spécifiques du produit pour 7 applications (viande, poisson, volaille, accompagnements, plats à base d'œufs, produits de boulangerie et finition). Données techniques : • L x P x H : environ 879 x 791 x 1782 mm • Raccordement électrique : V : 400 / kW : 37,0 / Hz : 50/60 • Poids : environ 268 kg Hodszdqlispfx Ag Isnn • Numéro de série : E21SI19032736639 • Année de fabrication : 2019 • Capacité : 20 x GN 1/1 ou 40 x GN 1/2 • Type d'insertion : 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN • Nombre de repas par jour : 150-300 État : d'occasion, inspection effectuée, parfaitement fonctionnel Informations supplémentaires : • En mode combiné vapeur-four, 3 modes de fonctionnement sont disponibles : vapeur (30°C à 130°C), air chaud (30°C à 300°C) et combinaison (30°C à 300°C). • Sonde de température à cœur • Optimisation énergétique intégrée • Care Control - Autonettoyage • Douchette à main avec fonction de retour automatique • Écran couleur tactile de 8,5 pouces • 5 vitesses de ventilation programmables • Système de séparation des graisses intégré et sans entretien • Démarrage automatique programmable • 7 niveaux de nettoyage pour un nettoyage sans surveillance - même pendant la nuit • Humidification réglable en 3 niveaux - de 30°C à 260°C • 5 niveaux de fermentation programmables • Interface USB • Chambre de cuisson d'hygiène sans joints, en forme de cuve, avec des coins arrondis • Éclairage de la chambre de cuisson à halogène Livraison / Shipping : • Livraison ou enlèvement sur rendez-vous • Livraison mondiale sur demande / Worldwide shipping on request • Livraison aux îles ou aux stations de montagne uniquement sur rendez-vous. Modifications et erreurs réservées. Vous avez des questions, vous souhaitez obtenir des conseils ou vous aimeriez voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous conta

Année de construction: 2018, État: remis à neuf (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: E61SI18082688087, Il s'agit d'un combiné vapeur-four SCC 61 WE BakingLine, modèle électrique, du fabricant haut de gamme Rational, année de fabrication 2018. L'appareil a été entièrement remis à neuf et soumis à une inspection dans notre propre atelier. Le combiné vapeur-four est parfaitement fonctionnel. Le socle illustré n'est pas inclus dans l'offre, mais un socle BakingLine adapté de 60x40, pour l'insertion de plaques, peut être proposé moyennant un supplément. Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée. Service : Nous vous aiderons volontiers à trouver un service après-vente Rational agréé. Vous recherchez un modèle d'appareil Rational spécifique ? Contactez-nous, nous avons accès à une large gamme d'appareils d'occasion et neufs. Nous vous conseillons sur tous les types d'appareils, qu'il s'agisse des modèles SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Notre service d'appareils d'occasion pour vous : * 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de montage et de démontage. * Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables. * Remise à neuf / Inspection professionnelle et nettoyage minutieux. * Testé et parfaitement fonctionnel. * Livraison ou enlèvement flexible. * Conseils compétents – avant et après l'achat. * Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange. * Contrôle conforme à la norme DGUV V3. Ce combiné vapeur-four offre de la place pour 5 plaques de 400x600 mm. En mode automatique, l'appareil reconnaît automatiquement le programme de cuisson idéal, la taille des aliments, la quantité à cuire et les exigences spécifiques du produit pour 7 applications (viande, poisson, volaille, accompagnements, plats aux œufs, produits de boulangerie et finition). Caractéristiques techniques : * L x P x H : environ 847 x 776 x 782 mm * Dimensions minimales de l'ouverture de la porte pour le transport : L x H : 845 x 850 mm * Raccordement électrique : V : 400 / kW : 11 / Hz : 50/60 * Capacité : 5 x 1/1 GN * Poids : environ 110 kg * Numéro de série : E61SI18082688087 * Année de fabrication : 2018 État : d'occasion, remis à neuf, parfaitement fonctionnel Informations complémentaires : * En mode combiné vapeur-four, 3 modes de fonctionnement sont disponibles : vapeur (30°C à 130°C), chaleur tournante (30°C à 300°C) et combinaison (30°C à 300°C). * Care Control – Autonettoyage * Sonde de température à cœur * Douchette à main avec fonction de retour automatique * Écran tactile couleur de 8,5 pouces * 5 vitesses de ventilation programmables * Système intégré de séparation des graisses, sans entretien * Prédémarrage automatique * 7 niveaux de nettoyage pour le nettoyage sans surveillance – également pendant la nuit * Humidification réglable en 3 niveaux – de 30°C à 260°C * 5 niveaux de fermentation programmables * Interface USB * Espace de cuisson hygiénique sans joints, en forme de cuve, avec des coins arrondis Hsdpfx Aozc Hc Ajg Isnn * Éclairage de la chambre de cuisson à halogène Livraison / Shipping : * Livraison ou enlèvement selon accord. * Livraison mondiale sur demande. * Livraison vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur accord préalable. Modifications et erreurs réservées. Vous avez des questions, vous souhaitez obtenir des conseils ou voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d'ouverture : Du lundi au vend

Année de construction: 2026, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s’agit ici de la toute dernière génération des VarioCooking Center, l’iVario Pro L du fabricant haut de gamme Rational (successeur du VCC 211). Nous avons ce modèle iVario L en deux exemplaires identiques, neufs et en stock. Cet appareil est équipé de la « Balance Power » (valeur de raccordement réduite de 41 à 34 kW). Produit neuf, emballé d’origine, parfaitement fonctionnel, avec garantie usine complète. L’appareil est disponible immédiatement. Aucun accessoire inclus dans l’offre, mais ceux-ci peuvent être ajoutés en option moyennant un supplément. Les photos sont à titre d’exemple, le matériel étant encore sous emballage d’origine. Le prix catalogue (HT) pour cet appareil est de 19 976 € soit 23 771,44 € TTC. Facture avec TVA indiquée. Service : Nous pouvons volontiers vous aider à trouver un service après-vente Rational agréé partout en Allemagne. Vous recherchez un modèle de Rational particulier ? N’hésitez pas à nous consulter, nous avons accès à un large choix de matériel neuf et d’occasion. Conseil personnalisé pour tous les modèles : SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Nos services : - Garantie usine complète à partir de la mise en service - Équipements de marque à des prix équitables - Remise à neuf professionnelle / inspection & nettoyage par des spécialistes - Tous appareils contrôlés, 100 % fonctionnels – ou remboursement - Expédition ou enlèvement sur place au choix - Conseil technique avant et après achat - Fourniture de manuels, schémas de raccordement & pièces détachées - Contrôle électrique selon DGUV V3 Caractéristiques techniques : L x P x H : env. 1 030 x 894 x 1 078 mm Alimentation électrique : V : 400 / kW : 34 / Hz : 50 Année de construction : 2026 Capacité : 100 litres Poids : 216 kg État : Produit neuf, sous emballage d’origine, garantie usine complète Informations complémentaires : - Balance Power : valeur de raccordement réduite de 41 à 34 kW - Prise intégrée 230 V - Douchette avec rappel automatique et dosage du jet - Fond de cuve haut de gamme, sans joint avec angles arrondis - Sonde à cœur avec 6 points de mesure - 1 200 programmes avec jusqu’à 12 étapes programmables et nommables - Douchette flexible intégrée - Évacuation d’eau intégrée dans la cuve - Unité de température réglable en °C ou °F Hsdjzbk Itspfx Ag Ienn - Cuve inclinable - Couvercle avec arrivée d’eau intégrée - Affichage automatique des messages de service - Protection IPX5 contre les jets d’eau - Port USB pour export H.A.C.C.P. et mises à jour - Socle inclus avec pieds en plastique Fonctions : - Mode manuel (30°C-250°C) : réglage température liquide, fond, huile - Remplissage d’eau automatique et précis au litre près - Cuisson delta-T - Auto Lift : Panier automatique pour cuisson et friture Expédition / Livraison : Livraison ou enlèvement sur rendez-vous Expédition possible dans le monde entier sur demande Expédition vers îles ou stations de montagne uniquement sur accord préalable Sous réserve de modifications ou d’erreurs Pour toute question, demande de conseil ou visite sur place, contactez-nous pendant nos horaires d’ouverture : lundi-vendredi 9h00 – 13h00 et 14h00 – 17h00. Vente exclusivement selon nos conditions générales.