Fours de boulangerie à chariot thermo-huile

Miwe THERMO-STATIC

État: remanié (utilisé), Année de construction: 2018, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 507332, hauteur totale: 2 415 mm, largeur totale: 1 550 mm, longueur totale: 1 815 mm, type de courant d'entrée: CC, poids total: 3 213 kg, 2 pièces de 2018 Iajdpsv Hwrfjfx Ab Hol Four rotatif à huile thermique Heuft VTT-08, surface de cuisson 9 m2, four pour un chariot 600x800 mm, commande tactile à gauche, porte à droite, hotte avec ventilateur Photo d'illustration

État: remanié (utilisé), durée de la garantie: 6 mois, Mélangeur Kemper SP100L - utilisé - Capacité de pâte de 160 kg - bol et mixeur en acier inoxydable - 2 vitesses - couvercle de bol Iajdpfjwcdi Iox Ab Hol - 2 horloges de travail - après rénovation - Garantie de 6 mois - Option de retrait à l'entrepôt/expédition - prix sur demande

État: usagé, -Dimensions: 945x1460x1500mm Isdpjw Ngfqsfx Ab Heal -Capacité pâte:160kg -Capacité farine:100kg -Capacité cuve:260L -Année:2022 -N°série:000021967 -2 vitesses -2 minuteries -Commandes électriques -Tension:400V -Puissance:7,4KW -Poids 650 KG -Structure en acier peint surélevée par 4 pieds réglables. -Cuve, spirale, colonne de contraste et protection en acier inoxydable. -Deux moteurs indépendants à 2 vitesses pour la spirale et la cuve. -Transmission du mouvement par poulies et courroies trapézoïdales. -Rouleau de poussée de la cuve

État: très bon (occasion), 723 Four à chariots italien d'occasion, BakeOff rotatif pour plaques de cuisson 60x80. DIMENSIONS EXTERIEURES (en cm.) : - W 165, - D 221, - H 260. ÉQUIPEMENT : - 2 chariots : 60x80 - brûleur gaz/fioul Iedpfx Aberqiips Heal USAGE La machine, prête à être vue, se trouve dans notre entrepôt (36-068 Bachórz, Pologne). Options payantes disponibles : remise en état / transport / installation / mise en service. Le prix indiqué est net. NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND ET FRANÇAIS.

État: nouveau, Année de construction: 2025, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Nouvelle machine Garantie de 24 mois Avantages : + Construction solide + Chaudière, tige centrale et spirale en acier inoxydable + Entraînement avec deux moteurs (spirale et chaudière) + capot anti-poussière de farine transparent "Soft Close", avec arrêt automatique + machine mobile, sur roues pivotantes, avec chaudière fixe + Housse de protection contre la saleté pour les pieds réglables + temps de pétrissage court avec d'excellents résultats + Interrupteur pour fonctionnement manuel ou automatique + 3 minuteries + 1 marche arrière pour mélanger, 2 marches avant pour pétrir + Fourniture rapide de pièces de rechange sous 1 à 2 jours ouvrables Contrôle du programme, inclus dans le prix : - Panneau avec contrôle de programme simple - jusqu'à 99 programmes de mélange/pétrissage différents peuvent être enregistrés Machine en conception en acier inoxydable : - Supplément : + 2 635,00 € net Accessoires spéciaux, disponibles en option moyennant un supplément : - Machine équipée d'un démarreur progressif Fonctionnement alors possible avec prise 16A-CEE ! Supplément : + 595,-- € net Données techniques : - Capacité de farine : 4 - 50 kg - Capacité de pâte : 6 - 80 kg - Volume de la chaudière : environ 130 litres - Ø bord extérieur chaudière : 720 mm - Puissance moteur : 5,25 kW (entraînement de la spirale de pétrissage et du bol) - RPM à 50Hz (1ère / 2ème vitesse) : 125 / 250 - Valeurs de connexion : 400V - 3Ph - 50Hz - prise CEE 32A Iodehyc Twjpfx Ab Hsal - Dimensions en cm : 75 x 123 x 132 (LxPxH) - Hauteur avec capot anti-poussière de farine ouvert : 180 cm - Hauteur du bord supérieur du bord de la bouilloire : 83 cm - Poids net : 390 kg

État: usagé, Dimensions (LxPxH): 1450x1950x2480 mm Dimensions chariot: 600X800mm Passage de porte (LxH): 800x1850mm Capacité baguette 250 Gr: 144 Capacité pain 400 Gr: 90 Puissance: 4 kw Tension:400V Année 2004 Poids net: 1100 Kg Iaedpswxmc Aofx Ab Hjl Brûleur en haut

Année de construction: 2025, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Modèles disponibles sur l’alimentation GAZ et Électrique avec différentes dimensions et capacités Parfait pour les boulangeries artisanales, les usines semi-industrielles et les magasins de détail La solution idéale pour tous ceux qui recherchent des performances de cuisson supérieures et une flexibilité maximale pour travailler avec différents types de pains et de viennoiseries, indépendamment de la forme, de la taille ou de la quantité. Il brûle parfaitement à pleine charge et à charge partielle. Des systèmes de cuisson innovants pour des résultats parfaits Système de cuisson BTT (Bottom to Top) – l’air circule de bas en haut, créant un effet de four au sol pour une qualité de cuisson unique. Le résultat : un produit qui laisse les clients à bout de souffle ! DAF (Double Air Flow) – cuisson extrêmement uniforme grâce au double flux d’air qui englobe chaque produit. Non disponible sur le modèle 4676. Iasdpfx Abowhdhus Hsl Idéal pour : Gâteaux et pâtisseries de faible poids (par exemple 60 à 70 g de pâtisseries Kaiser, biscuits, bâtonnets, tarals...) Cycles de cuisson rapides (moins de 15 minutes) Rayonnages hauts (plus de 18 niveaux) Plateaux étroits et longs (par exemple 46×80 cm) Fonction OPT - vous permet de surveiller l’efficacité du fonctionnement de la fournaise en temps réel, ce qui contribue à une utilisation plus rationnelle et à des économies d’énergie Caractéristiques techniques : Surface de cuisson : 6,3 m2 (n°18T 46x76) Dimensions du four LxPxH : 123x171x251 Hauteur minimale de la pièce : 270 cm Puissance GAZ : 52 kw 44000 kcal/h Puissance électrique : 1,5 kW Poids : 1350 kg Max. Température de cuisson : 300 °C Chauffage : électrique ou gaz/fioul léger Interrupteur principal situé sur le panneau de commande Contrôle et gestion avancés Commande électronique TOUCH « Prêt à cuire » – le poêle est toujours prêt avec une consommation réduite « Temps de récupération » – le temps exact pour se préparer à la réutilisation Gestion de la charge partielle Protection par mot de passe des recettes USB 2.0 pour un transfert de données rapide et sécurisé. Gestion efficace de la vapeur Speed Dry – éjection de la vapeur plus rapide (70 % plus rapide), pour des produits plus croustillants et plus parfumés Générateur de vapeur accru (équipement standard) – volume plus élevé et meilleure distribution de la vapeur Registre de vapeur automatique Échappement en acier inoxydable – 900 tr/min Efficacité énergétique et durabilité Échangeur de chaleur et chambre de combustion haute performance (en versions combustibles) Radiateurs blindés doubles (version électrique) Isolation en laine minérale haute densité à deux couches Joint en caoutchouc-silicone + acier inoxydable - longue durée de vie et pas de fuite de vapeur Verre thermoréfléchissant – économie d’énergie Poignée verticale ergonomique sur toute la hauteur de la porte, avec double système de verrouillage Fond de poêle surélevé – isolation thermique supplémentaire Connexion à un limiteur de puissance (uniquement sur les modèles électriques) Construction et ergonomie : Façade et capot en acier inoxydable Plancher en acier inoxydable avec volets réglables pour la régulation de l’air Unité de chariot rotatif avec moteur et protection mécanique contre les surcharges Mécanisme de levage manuel Porte d’accès au chariot de 194,5 cm de haut (modèle 4676 désactivé) Porte avec charnières sur le côté droit Rampe d’accès en acier inoxydable, inclinaison douce pour une insertion/