AMPLIFICATEUR COMBINÉ

Rational SCC 61WE Gasausführung

Il s'agit d'un four mixte Rational SCC 61 WE au gaz du fabricant haut de gamme Rational, année de fabrication 04/2017.

Il s’agit d’un appareil de la série SCC avec triple vitrage et éclairage LED.

Vente soumise au régime de la marge : 4 500 € prix final.
L'article est soumis à la réglementation spéciale pour les appareils d'occasion : imposition sur la marge selon §25 a UStG, la TVA n'est donc pas indiquée sur la facture.

Le support n’est pas inclus dans l’offre, mais il peut être acheté en supplément.

Notre service pour l’occasion :
- 6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de montage/démontage
- Appareils de marque haut de gamme à des prix équitables
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- Révision professionnelle / inspection et nettoyage professionnel
- Appareils contrôlés et parfaitement fonctionnels
- Livraison ou enlèvement possible selon convenance
- Conseil compétent avant et après l’achat
- Mise à disposition de notices d’utilisation, schémas de raccordement et pièces détachées
- Contrôle selon la norme DGUV V3

Ce four mixte offre de la place pour 6 bacs GN 1/1. En mode automatique, l’appareil reconnaît automatiquement, pour 7 applications (viande, poisson, volaille, accompagnements, œufs, pâtisseries et finition), le cycle de cuisson optimal, la taille des aliments, la quantité à charger et les exigences spécifiques au produit.

Données techniques :
Dimensions (L x P x H) : env. 847 x 776 x 782 mm
Alimentation : 230 V / 50-60 Hz
Raccord gaz : 13 kW gaz naturel / gaz propane
Poids : env. 123 kg
Numéro de série : G61SI17042583017
Année de fabrication : 04/2017
Nombre de repas par jour : 30-100
Capacité : 6 x GN 1/1
Entrée longitudinale : 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN
Arrivée d’eau : R 3/4"
Évacuation d’eau : DN 50
Pression d’eau : 150-600 kPa ou 0,15-0,6 Mpa

État : occasion, révision majeure effectuée, pleinement fonctionnel

Autres caractéristiques :
- Mode combiné : 3 modes d'exploitation disponibles : vapeur (30 à 130°C), air chaud (30 à 300°C), combiné (30 à 300°C)
- Sonde à cœur
- Douchette avec retour automatique
- Écran couleur 8,5'' avec commande tactile
- 5 vitesses de ventilation programmables
- Système de séparation des graisses intégré et sans entretien
- Prédéfinir l’heure de démarrage automatiquement
- 7 programmes de nettoyage automatique (même de nuit)
- Taux d’humidification réglable sur 3 niveaux, de 30°C à 260°C
- 5 étapes de levée programmables
- Port USB
- Chambre de cuisson hygiénique monocoque sans joint, angles arrondis
- Éclairage de la chambre de cuisson halogène

Expédition :
Livraison ou enlèvement sur rendez-vous
Expédition mondiale sur demande
Livraison sur île ou stations de montagne uniquement sur accord préalable

Vous avez des questions, souhaitez obtenir un conseil ou voir l’appareil sur place ? Contactez-nous par téléphone pendant nos heures d’ouverture :
Du lundi au vendredi de 09h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00.
La vente s'effectue exclusivement selon nos conditions générales de vente.

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