Brasserie 5HL + cuves de fermentation

Tiantai 5HL brewhouse

État: usagé, Année de construction: 2017, Présentation Ce kit de brasserie de 200 litres a été en grande partie fabriqué en 2017 par la société allemande Speidel. Il est équipé d'une cuve de brassage de 200 litres, d'une cuve de 500 litres et de plusieurs cuves de fermentation, ce qui le rend idéal pour la production de bière commerciale à petite échelle. Le système est toujours installé et peut être visualisé. L'installation est à vendre car le propriétaire actuel est passé à une brasserie plus grande. Données techniques Capacité de moût : 200 L par brassin (Braumeister) Système de brassage : Cuve de brassage électrique avec commande intégrée Chauffage : Électrique Matériau : Acier inoxydable Convient pour : Brasserie artisanale / petites brasseries État : En très bon état, actuellement en service Contenu de la livraison 1 × Cuve de brassage Braumeister 200 L | Speidel 2 × tuyaux de malt 1 × refroidisseur à plaques 4 × cuves de fermentation de 240 L | Cuves de fermentation Speidel 2 × 625L | Bouilloire de cuisson Speidel 1 × 500L | Speidel Dcedpjwfh Elofx Ad Esr

État: usagé, Installation complète de brasserie, composée de : - Moulin à malt (ROBIX) avec balance à plateaux - Salle de brassage à 2 cuves avec une capacité de moût à l'ébullition de 10 hl. Une cuve servant de cuve d'empâtage/faisant office de chaudière à moût avec chauffage par le fond et cuiseur intégré. Une cuve servant de cuve-filtre/whirlpool. Fabriqué par Joh. Albrecht Brautechnik. - Échangeur de chaleur à plaques (SONDEX) pour le refroidissement du moût - Aération du moût (Donaldson) avec filtre stérile - Réservoir d'eau chaude de 17,75 hl, chauffé à la vapeur, avec pompe, fabriqué par Joh. Albrecht Brautechnik - 5 cuves de fermentation cylindro-coniques, volume unitaire 27 hl, fabriquées par Joh. Albrecht Brautechnik - Divers tuyaux pour la bière - Pompes à membrane (FLOJET) comme surpresseurs, entraînées par air comprimé - Pompe à bière (SAWA) avec capacité de 5 m³/h - Lance de nettoyage pour cuves de service - Détecteur de CO₂ (Beviclean) - Autres accessoires avec réducteurs de pression, têtes de soutirage, etc. - Générateur de vapeur électrique (VEIT), puissance 60 kW - Installation d’air comprimé (KAESER), compresseur avec sécheur par réfrigération - Traitement de l’eau (PENTAIR) - Groupe frigorifique avec compresseur, ballon tampon, vase d'expansion, pompe à fluide frigorigène - Tuyauterie Machine (complément) : Salle de brassage de 10 hl avec cuves de stockage et technique d’alimentation, année 2018 – 2022 Capacité de moût à l’ébullition : 1000 l Matériau : salle de brassage en acier inoxydable Équipement : cuve d’empâtage/chaudière à moût, cuve-filtre, whirlpool, refroidisseur à moût, aération de moût, cuve d’eau chaude, 5 cuves de fermentation cylindro-coniques, surpresseur, pompe à bière, détecteur de CO₂, lance de nettoyage, réducteurs de pression, têtes de soutirage, tuyaux, groupe frigorifique, installation d’air comprimé, générateur de vapeur électrique, traitement de l’eau, tuyauterie. Dcodpfx Adexwyzaj Eer

Année de construction: 2004, État: usagé, Divers ZKG ZKG cuves de fermentation cuves de stockage cuves sous pression bière, refroidissement par chemise, chemise de refroidissement, année de construction 2004, volume net env. 45 hl, 4500 litres, 1,5 bar. Dcsdjv Tb Nhopfx Ad Eor

Année de construction: 1988, État: usagé, Cuve de fermentation et de stockage cylindro-conique de 965 hl - réfrigérable, 1 x refroidissement par cône, 3 x refroidissement par cadre. - Cône pivotant - Acier inoxydable - isolé - Cadre de support, court - Raccord d'air de nettoyage avec soupape de sécurité - Soupape à vide 12 réservoirs, également disponibles individuellement ou en quantités partielles. Machine (supplémentaire) : Réservoirs extérieurs pour le stockage de liquides ; années de construction 1988-1991 Capacité: 96450 l Pression de service : 2 bar Longueur : environ 12400 mm Largeur : environ 3950 mm Hauteur : environ 3950 mm Matériau : acier inoxydable 1.4301 Position : Debout Construction de base : Cadre de support, court Dodpjvcqnlsfx Ad Escr Equipement : 12 chars ; Refroidissement : 1 x refroidissement par cône, 3 x refroidissement par cadre ; cône pivotant; Isolation; Raccord d'air de nettoyage avec soupape de sécurité ; soupape à vide; mesure de la température Poids : 6220 kg

État: comme neuf (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Année de construction: 2019, Brasserie complète avec une capacité de brassin de 20 hl à 25 hl et une capacité annuelle comprise entre 2 000 hl et 3 000 hl. Le fabricant est BREW TEK TM, basé à Hong Kong. L'installation a été mise en service en 2019 et environ 200 brassins y ont été produits. Actuellement, l’installation est opérationnelle et fonctionne parfaitement. Les dimensions sont indiquées sur les photos. Salle de brassage • Salle de brassage à 3 cuves de 20 hl – cuve d’empâtage, cuve-filtre, et bouilloire à moût • 2 réservoirs d’eau chaude de 20 hl chacun • Refroidisseur à plaques à double circuit • HopRocket pour houblonnage ou cuisson externe des fruits Technologie de fermentation et de stockage – Tous les tanks avec refroidissement par manteau • 2 fermenteurs ouverts de 25 hl avec têtes de pulvérisation amovibles • 10 tanks de stockage cylindro-coniques de 22,5 hl, pression de 3,0 bar – avec têtes de pulvérisation • 2 tanks sous pression de 22 hl, pression de 2,0 bar – avec têtes de pulvérisation Dcsdpfow Rph Rsx Ad Eer • Installation frigorifique – glycol avec réservoir de 10 hl et pompe – contrôle digital • Installation CIP avec pompe • Moulin à malt 500 kg/h – moulin, trémie à malt, balance au sol • Générateur de vapeur Loos – avec réservoir d’eau adoucie, chauffé au gaz liquide – possibilité de fonctionnement au fioul • Installation d’adoucissement de l’eau

Année de construction: 2022, État: nouveau, Brasserie entièrement automatique PSS de 10 hl, flambant neuve. Cette machine a été achetée en 2022, mais n'a jamais été installée en raison de problèmes de permis de construire. Nous la vendons donc à un prix avantageux. • Brasserie complète et entièrement automatique à 3 cuves. • Capacité nette de la cuve : 10 hl, volume total : 21 hl, pour 350 kg de malt (max. 22 bières Plato), chauffage à la vapeur avec agitateur et condenseur de vapeur. Dcodpfov R Ekdjx Ad Eer • Capacité nette de la cuve : 15 hl, volume total : 29 hl, diamètre : 1600 mm, isolation : laine Nobasil 75 mm (plus large pour les bières fortes). • Capacité nette du Whirlpool : 10 hl, volume total : 20,6 hl, isolation : laine Nobasil 75 mm. • Malterie Configuration de la brasserie en ligne avec plateforme en acier inoxydable Équipements : • Réservoir d’eau chaude de 24 hl, chauffé à la vapeur • Réservoir d’eau froide de 14 hl • Générateur de vapeur électrique de 150 kg/h • Station de compression • 5 fermenteurs cylindro-coniques d’une capacité nette de 10 hl à 3 bars, avec chemise de refroidissement au glycol et entièrement isolés. Avec port de houblonnage à sec. • 4 fermenteurs cylindro-coniques d’une capacité nette de 20 hl à 3 bars, avec chemise de refroidissement au glycol et entièrement isolés. Avec port de houblonnage à sec. • Trémie de houblonnage à sec • 3 cuves de soutirage couchées d’une capacité nette de 5 hl, pour inliners, avec chemise de refroidissement au glycol et entièrement isolées. • 3 cuves de soutirage couchées d’une capacité nette de 10 hl, pour inliners, avec chemise de refroidissement au glycol et entièrement isolées. • Panneau de commande pour fermenteurs et cuves de soutirage • Unité de nettoyage en place (NEP) mobile avec 2 cuves de 200 litres. 1 cuve avec chauffage électrique (2 x 7,5 kW) avec pompe et vannes • Pompe mobile 2,2 kW • Machine à fûts semi-automatique pour 12 fûts par heure, avec programme de nettoyage et de stérilisation à la vapeur. Tous les plans, documentations, etc. sont disponibles. Actuellement, l'ensemble de la brasserie est stocké comme indiqué ci-dessous, près de Nimègue, aux Pays-Bas. Pour plus d'informations techniques, veuillez contacter Constant Keinemans par e-mail (voir ci-dessous).

Année de construction: 2017, heures de fonctionnement: 400 h, État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Brasserie autrichienne haut de gamme, complète et clé en main, récemment acquise en 2017 directement auprès du propriétaire. Elle n'a été utilisée qu'une centaine de fois en 5 ans. Elle est très bien entretenue. Elle peut brasser deux brassins simultanément, soit une machine de 10 hl. Elle est équipée de 4 cuves Uni de 12 hl et de tout l'équipement nécessaire, ainsi que de tous les tuyaux nécessaires et d'une pompe mobile pour le nettoyage en place des cuves Uni, etc. Livraison possible directement auprès du propriétaire, située dans la région d'Amsterdam. Dedpfxjv R Evas Ad Escr

Année de construction: 1997, État: prêt à l'emploi (d'occasion), Une brasserie complète SSP Lichtenvoorde, achetée auprès de la société Paul Mueller Company, est disponible. Composants : cuve d’empâtage, cuve-filtre, whirlpool, plateforme de travail, installation CIP, cuve à drêches et pompe à moût. Capacité d’ébullition : 40 hl, capacité minimale d’ébullition : 25 hl, volume minimal de maïsche partielle : 12 hl, capacité du bac à drêches : 2,5 m³, brassins : 2, pompes : 4, type de pompe de refroidissement du moût : E-Hygia-Bloctronic I/25b, cuves CIP : 2. Échangeur de chaleur : Pfaduko VT20, contenu : 26 l, température maximale : 100°C. L’installation est équipée d’une automatisation de brasserie avec un pupitre Siemens OP37 et un contrôleur PROSYT, toutefois ce système est défectueux. Sur demande, la brasserie peut être livrée avec une nouvelle commande installée, des accessoires d’automatisation neufs et une remise à neuf complète, moyennant un supplément. Documentation disponible. Une visite sur place est possible. Djdsxfvh Sopfx Ad Escr

Année de construction: 1991, État: usagé, Brasserie à 2 cuves, habillage en cuivre (quantité de moût 13 hl). Les deux cuves de brassage sont en acier inoxydable et gainées de cuivre. La chaudière à moût est chauffée par tapis chauffants électriques. En option, il est possible d’équiper la chaudière d’un chauffage à vapeur supplémentaire à un coût relativement bas. Machine (complément) : Quantité de moût 13 hl. Capacité : 13 hl par brassin. Durée du brassage env. : 8 h. Puissance : env. 34 kW (tapis chauffants). Matériau : acier inoxydable, habillage cuivre. Équipement : 1 cuve de brassage/filtation, 1 chaudière à moût avec filtre à houblon (chauffage électrique, zones de chauffage : 2 x enveloppe, 1 x fond), les deux cuves avec affichage de température, 2 pompes Hilge (type : Durietta I-200-5/0,25/4, (Q : 2 - 3 m³/h, H : 5,0 m)). Dcsdpfx Adoxbn R De Eor

Année de construction: 1999, État: usagé, 4 cuves de fermentation verticales avec refroidissement à double enveloppe Machine (supplément) : cuves en acier inoxydable verticales et réfrigérables Contenance : 2500 l Longueur : 1600 mm Largeur : 1600 mm Dsdpfsxwy Slox Ad Eecr Hauteur : 1717 mm Commande / Contrôle : manuel Matériau : acier inoxydable 1.4301 Emplacement / Position : autoportant Construction de base : cuve cylindrique, ouverte sur le dessus, sur pieds en tube carré avec embases sphériques Équipement : refroidissement périphérique, vanne automatique avec régulation de température, sortie centrale au fond avec vanne d'arrêt