Machine de transformation de la viande

VEMAG DP10E

État: très bon (occasion), Année de construction: 2012, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, type de courant d'entrée: triphasé, courant d'entrée: 15 A, Machine en excellent état, modèle 2012, 15a, 400 V, 12 kW. Bjdpfozl Dx Eex Ac Isln Comprend une unité de formage et un bras d'alimentation pour l'emballage. Nous parlons anglais, allemand et les langues de l'ex-Yougoslavie. Contact possible également via WhatsApp.

État: nouveau, Année de construction: 2022, 3 NOTES neuves, emballées, jamais utilisées, enlèvement possible immédiatement. Trois chariots peuvent être placés dans une chambre. Chauffage au gaz, contrôleur M2016, générateur de fumée VK01, capteur de température au cœur du produit, ouverture pneumatique des portes, douchette pour le produit, système central de lavage et dosage automatique, traitement thermique 40-110°C (chauffage, coloration, cuisson, rôtissage, séchage), circulation d’air automatique, possibilité de programmer vingt cycles. Blodpfx Acsylugbj Ijn

État: très bon (occasion), Année de construction: 2011, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, VEMAG DP10E, LPG 208, AH 204 | Ligne industrielle pour la production et le portionnement de produits de charcuterie (machine à farcir sous vide, portionneuse, machine de suspension). Fabricant : VEMAG Maschinenbau GmbH Modèle/Type : - DP10E (machine à farcir) - LPG 208 (portionneuse/machine à tordre) - AH 204 (machine de suspension) Numéro de série : - DP10E : 1570059 - LPG 208 : 2080262 - AH 204 : 2040460 Année de fabrication : 2011 Alimentation : Machine à farcir DP10E : 400-460 V / 18 A / 3~50/60 Hz / puissance : 12 kW Blodpfx Acszlauis Ijn Portionneuse LPG 208 : 400-460 V / 3~50/60 Hz / puissance : 6 kW Machine de suspension AH 204 : 400-460 V / 3,5 A / 3~50/60 Hz / puissance : 1,5 kW La ligne de production professionnelle et automatisée de la marque VEMAG est une solution technologique de premier ordre, conçue pour les entreprises de taille moyenne et les grandes usines de transformation de viande, les boucheries et les usines de production de charcuterie à grande échelle. Le cœur du système est la fiable machine à farcir sous vide VEMAG DP10E, qui se caractérise par une grande capacité de production et une manipulation délicate des matières premières. Elle assure un dosage précis de la farce, quelle que soit sa densité, garantissant une répétabilité parfaite et l'élimination des bulles d'air dans le produit fini. Le deuxième module – la portionneuse et machine à tordre VEMAG LPG 208 Servo Length – est responsable de la découpe extrêmement précise des produits de charcuterie en fonction de la longueur et du poids souhaités. Ce système fonctionne sans problème avec des enveloppes naturelles, en collagène et en cellulose, atteignant des vitesses de portionnement élevées, dépassant même les 2 000 pièces par minute. Le processus se termine avec la machine de suspension VEMAG AH 204. Elle prend en charge les portions de saucisses ou de saucissons tordues et les place automatiquement sur des crochets, créant des chaînes parfaitement uniformes, prêtes à être transportées directement vers les chambres de fumage et de cuisson. L'utilisation de servomoteurs dans ce module élimine les vibrations et assure un flux de produits fluide et sans problème.

État: remis à neuf (d'occasion), Meuleuse d'angle K + G Wetter WW 130 mm d'occasion : un appareil fiable et robuste conçu pour le broyage de produits frais et légèrement congelés. Idéale pour les petites et moyennes entreprises de production. Entièrement fabriquée en acier inoxydable, ce qui garantit une hygiène optimale et une maintenance facile. Elle dispose de deux vitesses : 11/19 kW. Perforations de la plaque : 2, 3, 5, 8, 10, 12 mm Fabricant : K+G Wetter Modèle : WW 130 Hauteur : 1950 mm Blsdpfx Acsk Tzwlj Ien Largeur : 1400 mm Longueur : 1500 mm Poids : 800 kg Capacité : 185 litres Alimentation électrique : 400 V 50 Hz 3N Puissance totale : 11/19 kW Diamètre de la gorge : 130 mm

État: très bon (occasion), Année de construction: 2013, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Nous proposons l'entonneuse à piston Frey Oscar 20 de l'année 2013 – une machine compacte et robuste conçue pour le poussage précis de saucisses et de farces dans les ateliers de transformation de la viande, les boucheries et les petites à moyennes entreprises de production. Il s'agit d'une solution pratique pour la fabrication de saucisses, de charcuterie, de produits traiteurs et de toute préparation nécessitant un dosage précis et un remplissage homogène. Le modèle Frey Oscar 20 est équipé d'un moteur de 0,75 kW et fonctionne sur une alimentation triphasée de 400 V. Grâce à son système de remplissage à piston, la machine assure une maîtrise optimale du processus, une grande répétabilité des portions ainsi qu'une manipulation aisée. Cet appareil est particulièrement apprécié là où la simplicité, la fiabilité et la facilité d'entretien hygiénique sont des priorités. L'entonneuse à piston Frey Oscar 20 peut être utilisée aussi bien en poste autonome que comme complément à une ligne de production existante. Sa construction robuste et la qualité de la marque Frey en font un choix judicieux pour les entreprises recherchant une machine d'occasion capable d'améliorer la productivité tout en préservant une qualité de produit fini élevée. Bodpfxoy Df R Ao Ac Ieln Caractéristiques techniques : Fabricant : Frey Modèle : Oscar 20 Type de machine : entonneuse à piston Année de fabrication : 2013 Puissance : 0,75 kW Alimentation électrique : 400 V Phases : 3 Points forts de l'entonneuse Frey Oscar 20 : - Poussage précis - Construction compacte et fonctionnelle - Fonctionnement stable avec faible consommation énergétique - Utilisation et nettoyage faciles - Idéale pour la fabrication de saucisses et de produits carnés Disponibilité : 2 unités

État: remis à neuf (d'occasion), Année de construction: 2020, heures de fonctionnement: 455 h, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 1222275, durée de la garantie: 6 mois, hauteur totale: 2 085 mm, largeur totale: 1 225 mm, longueur totale: 6 109 mm, type de courant d'entrée: triphasé, poids total: 1 570 kg, largeur de film: 700 mm, raccordement à air comprimé: 6 barre, tension d'entrée: 400 V, hauteur de travail: 870 mm, année de la dernière révision: 2026, courant d'entrée: 14 A, Équipement: barrière immatérielle de sécurité, documentation / manuel, VENTE UNIQUEMENT EN ALLEMAGNE ET EN AUTRICHE !!! La machine automatique d'emballage en sachets souples ULMA FM 300 a été spécialement conçue pour emballer des produits frais dans des films multicouches, sous atmosphère protectrice (MAP). Cette machine produit des sachets souples de type « pillow-pack » hermétiquement scellés. Ulma FM 30 La machine automatique d'emballage en sachets souples ULMA FM 300 a été spécialement conçue pour emballer des produits frais dans des films multicouches, sous atmosphère protectrice (MAP). Cette machine produit des sachets souples de type « pillow-pack » hermétiquement scellés. Spécifications techniques Modèle : FM 300 État : Remise à neuf en 2026 (entièrement fonctionnelle) Année de fabrication : 2020 Capacité : Jusqu'à 80 emballages/minute (en fonction du film et des caractéristiques du produit) avec MAP. Type d'emballage : Sachet souple Blsdezkry Uspfx Ac Ien Équipement de la machine Longueur de la bande d'alimentation : Zone d'alimentation libre de 2135 mm Caractéristiques de l'équipement ✅ Bande d'alimentation à nettoyage facile, conception hygiénique ✅ Porte-rouleau de film motorisé (largeur maximale du film : 700 mm) ✅ Cellule photoélectrique pour film imprimé ❌ Distributeur d'étiquettes ❌ Imprimante ✅ Signal pour imprimante / étiqueteuse ❌ Porte-rouleau de film double ✅ Porte-rouleau de film motorisé (largeur maximale du film : 700 mm) ✅ Barre de scellage transversale en acier inoxydable avec denture double pour films monocouches ✅ Éponge d'expulsion pour contrôler le volume de l'emballage ✅ Fonction « pas de produit / pas de sachet » ✅ Signaux de synchronisation pour les équipements en amont et en aval ✅ Analyseur de gaz Dannsensor MAP Check 3 O2 & CO2 Documentation et utilisation Langue (documentation et interface homme-machine) : allemand (autres langues sur demande) Dimensions et poids Dimensions extérieures (L × l × H) : 6 109 × 1 225 × 2 085 mm Poids de transport : 1 570 kg (emballage de transport inclus)

État: d'occasion, Fumoir Fessmann avec capacité pour un chariot, conçu pour le traitement et le fumage professionnel de la viande. Il dispose d’un chauffage électrique de 17 kW et d’un générateur de fumée intégré monté dans la porte du fumoir, assurant une répartition homogène de la fumée et des conditions de traitement stables. Sa construction compacte et ses dimensions pratiques le rendent adapté aux boucheries, ateliers de transformation de viande et petites unités de production. 1 chariot Chauffage : électrique, 17 kW Bljdpfx Aceyt E Ave Ijn Dimensions d’installation : Largeur à la base : 112 cm Profondeur à la base : 110 cm Hauteur totale : 235 cm Hauteur du corps (hors moteur électrique et tuyauterie) : 187 cm Générateur de fumée – intégré dans la porte

État: nouveau, Année de construction: 2026, Plages de dosage : 1 ml - 38 ml 2 ml - 100 ml 5 ml - 250 ml 20 ml - 680 ml 50 ml - 1 500 ml Alimentation des bouteilles par système de tri ou plateau tournant en acier inoxydable Remplissage volumétrique Remplissage par paliers possible Buses de remplissage réglables Pompes et buses de remplissage en acier inoxydable AISI 316 L Bljdpfswpr Tbjx Ac Ijn Roue d'étoile multiformat pour différents diamètres de bouteilles Possibilité de pose automatique ou manuelle des bouchons Couple de serrage réglable en continu Système de fermeture pour bouchons en plastique et, en option, pour bouchons en aluminium Transport des bouteilles par chaîne à maillons (3 000 mm, selon la commande) Contrôle de l'affichage Étiquetage disponible en option Fabriqué en Rhénanie-Palatinat, Allemagne

État: remis à neuf (d'occasion), Tumbler sous vide avec refroidissement 220 litres Type : MKR 220 Capacité de la cuve : 220 l Blsdpfsx Rzqfox Ac Ijn Quantité de remplissage maximum : 145 l Déchargement automatique Vide : 0 – 95 % Système de refroidissement intégré Contrôle informatique du processus de travail Puissance installée : 3,0 kW Tension : 400 V, 50 Hz

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Poussoir sous vide avec chargement Marque Frey Modèle F-Line F222 Bjdpfx Acov Nwf Re Ioln Puissance 14,75 kW Tension 400V 50Hz Capacité de remplissage jusqu'à environ 6 200 kg/h Boîtier de la machine (interne et externe) et réservoir entièrement en acier inoxydable Capacité du réservoir environ 300 litres Pression de remplissage jusqu'à environ 50 bars max. Pompe à vide 21 m³ Plage de dosage 5 - 100 000 g (5 - 999 g par pas de 0,1 g) Vitesse de portionnement max. 1000 portions/min. Écran tactile La vitesse et la durée de la pause sont réglables en continu Mesure de débit, compteur de pièces, arrêt automatique en fonction du nombre de pièces Mécanisme d'inversion de flux et poids réglable de la 1ère portion