Traitement de la viande d'occasion à vendre (1 393)

État: usagé, Fonctionnement: entièrement fonctionnel, Enrobeuse Koppens ER 400 Celju N En Deiqulysgt L'enrobeuse Koppens ER 400 est conçue pour améliorer l'efficacité et la précision dans les processus de production alimentaire, notamment pour l'enrobage de produits tels que les viandes, poissons et autres préparations. Grâce à sa conception robuste, elle garantit un enrobage uniforme et homogène, offrant ainsi un produit fini de haute qualité à chaque cycle. En effet, cette machine s'adapte facilement à différents types de productions, rendant l'enrobage rapide et précis. De plus, l'enrobeuse ER 400 se distingue par sa capacité à offrir un contrôle total sur la vitesse de production, permettant d'ajuster les paramètres en fonction des besoins spécifiques. Avec une pompe à liquide intégrée, elle facilite l'application régulière de l'enrobage, réduisant les pertes de matière première tout en optimisant les résultats. En outre, sa conception compacte permet une intégration fluide dans des lignes de production existantes, tout en offrant une flexibilité pour divers types de produits. Paneuse Koppens PR 400 La paneuse Koppens PR 400 est une machine idéale pour les entreprises agroalimentaires cherchant à optimiser le panage de leurs produits. Elle assure un enrobage homogène et uniforme, garantissant une qualité constante pour chaque produit traité. En effet, elle est parfaitement adaptée pour la panure fine, répondant aux exigences élevées des industries de transformation de viandes, poissons et autres préparations. La PR 400 offre une flexibilité remarquable avec sa vitesse et sa hauteur de travail réglables, permettant d'ajuster les paramètres selon les besoins spécifiques de production. Avec son tapis de largeur généreuse, elle facilite le traitement en continu de grandes quantités de produits, augmentant ainsi l'efficacité des lignes de production. Par ailleurs, sa conception en acier inoxydable assure une longue durabilité et une hygiène irréprochable, essentielles dans les environnements alimentaires. Farineuse Koppens PRM 400 La farineuse Koppens PRM 400 est une machine industrielle de pointe destinée à optimiser les processus d'enrobage de farine. Elle assure une application uniforme de farine sur une variété de produits, tels que le poulet, le poisson et les légumes, améliorant leur texture et leur présentation. De plus, sa conception robuste en acier inoxydable garantit une durabilité exceptionnelle, même dans les environnements de production les plus exigeants. Facile à intégrer dans les chaînes de production existantes, elle dispose de commandes intuitives pour une utilisation aisée par les opérateurs, réduisant ainsi les temps de formation. En outre, la PRM 400 est équipée d'un système de récupération de farine, ce qui minimise le gaspillage et réduit les coûts opérationnels. Elle assure une couverture complète et homogène des produits, garantissant une qualité supérieure. Son entretien simplifié contribue à limiter les temps d'arrêt, améliorant ainsi la continuité de votre production.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2015, Fonctionnement: entièrement fonctionnel, La ligne de coextrusion est une solution innovante pour les entreprises cherchant à optimiser leur production de boulettes. En effet, cette installation comprend six machines travaillant en synergie pour atteindre une capacité impressionnante de 80 boulettes par minute. Grâce à cette performance, elle permet d’augmenter significativement la productivité tout en maintenant une qualité constante des produits. De plus, la ligne est équipée d’un tunnel de cuisson à l’eau, ce qui garantit une cuisson uniforme et préserve les propriétés organoleptiques des boulettes. Ainsi, les produits finis répondent aux exigences élevées des consommateurs en termes de goût et de texture. Par ailleurs, l’intégration d’une peseuse associative Yamato assure un dosage précis des ingrédients, contribuant ainsi à la constance et à la qualité du produit final. En outre, cette ligne de coextrusion, datant de 2015, bénéficie des technologies les plus récentes en matière de production alimentaire. Elle offre une grande flexibilité pour s’adapter à différentes recettes et formats de produits. De ce fait, les entreprises peuvent diversifier leur gamme sans nécessiter des investissements supplémentaires importants. Enfin, l’utilisation de cette ligne permet non seulement d’améliorer l’efficacité de la production, mais aussi de réduire les coûts opérationnels. En optimisant les processus, elle contribue à une meilleure rentabilité et à une compétitivité accrue sur le marché. Csliqueu Ivdaolyegt Caractéristiques techniques: Ligne de coextrusion comprenant 6 machines Capacité : 80 boulettes par minute Equipée d’un tunnel de cuisson à l’eau et d’une peseuse associative Yamato Année : 2015

État: très bon (occasion), Fonctionnement: entièrement fonctionnel, Le trancheur pour cordons bleus AERA optimise la préparation industrielle avec efficacité. Conçu pour offrir une découpe rapide et précise, il utilise plusieurs trancheurs à ruban pour garantir des résultats uniformes. En outre, le convoyeur de garnissage traite les produits avant leur découpe, tandis que la plieuse à cordons bleus façonne chaque produit parfaitement. Avec son système de commande pneumatique et ses racleurs de bande, le trancheur assure des performances élevées. De plus, le chariot de coupe en titane, équipé d’un graissage automatique, réduit les besoins en maintenance. En conclusion, le modèle AERA améliore à la fois la qualité et l’efficacité de la production tout en respectant les exigences industrielles. COMPOSITION : CONVOYEUR DE GARNISSAGE Dimensions hors tout (L x l x h): 6400 x 1000 x 970mm. Poids : 970 Kg Hauteur de plan de glissement : 960 +/- 50mm. Piétements tubulaire inox et vérins Bande synchrone largeur 600mm. Enroulement en lyre Système de détente rapide de la bande à commande pneumatique Pilotage par servo-moteur avec gestion d’un registre de positionnement. Racleurs de bande TRANCHEUR Dimensions hors tout (L x l x h): 1880 x 1030 x 2460mm Poids : 1000 Kg Bâti inox : 20 mm Cartérisation par panneau Inox avec capteur de sécurité magnétique et verrouillage pneumatique pendant la marche. Compositions : Le trancheur est équipé de 4 magasins constitués de : 4 convoyeurs à bandes à picots synchrone commandées par un servomoteur 4 goulottes définies en fonction des produits à trancher Commande pneumatique de dégagement des goulottes par rapport aux courroies pour le chargement CHARIOT DE COUPE La coupe est assurée par une lame ruban sur 2 volants en titane 200 montés sur une pièce transversale en titane Le guidage du chariot de coupe est réalisé par des rails et galets “Hepco inox” Le mouvement de coupe est piloté par un Servo- réducteur Sew Usocome, un arbre traversant et deux systèmes bielles manivelles. Celeu Ivcioiqulyegt Les volants sont entraînés par un motoréducteur Sew Usocome équipés d’un arbre de transmission et d’une poulie expansible permettant une tension constante de la courroie trapézoïde d’entrainement. Un système de tension à limiteur de couple permet de régler correctement la tension sur la lame ruban. Le graissage de la lame de coupe est assuré par un pistolet automatique alimenté par un réseau d’eau à basse pression. CONVOYEUR DE DÉPOSE : La réception et la distribution des tranches est assurée par un convoyeur à bande polyuréthane deux plis motorisée par un servo- réducteur Sew Usocome. Dépose des produits par un sabre de diamètre de 16 mm en bout de convoyeur. Système de détente rapide de bande. Sole ajourée pour faciliter son nettoyage. Convoyeur entièrement réalisé en inox.

État: usagé, Année de construction: 2015, Fonctionnement: entièrement fonctionnel, La doseuse Eri à 2 têtes est une solution idéale pour les entreprises cherchant à améliorer la précision et l’efficacité de leurs processus de dosage. Conçue pour assurer un flux constant et un dosage homogène, elle permet de traiter différents types de produits grâce à son système volumétrique précis. De plus, son clapet anti-goutte garantit un travail propre, réduisant ainsi les pertes de matière et optimisant les opérations. En outre, la doseuse Eri intègre une vis de gavage qui assure un débit régulier et adapté à chaque produit, ce qui permet de maintenir un rythme de production fluide. Grâce à sa conception intuitive, elle s’intègre facilement dans une ligne de production existante, réduisant ainsi les temps d’arrêt. Cette machine est donc un choix parfait pour ceux qui recherchent à la fois précision, efficacité et gain de temps, tout en garantissant un excellent retour sur investissement. Caractéristiques techniques: Doseuse volumétrique Cslieu Ib Tgequlyjgt Clapet anti goutte Vis de gavage

État: usagé, Année de construction: 2016, Fonctionnement: entièrement fonctionnel, La doseuse à poches 4 Têtes Fillpack est une machine idéale pour le dosage rapide et précis des aliments prêts à l’emploi. Avec ses quatre têtes de dosage, elle permet un remplissage efficace de barquettes, garantissant une répartition homogène des produits. Elle est particulièrement adaptée aux préparations telles que le riz cantonais, le taboulé et les pâtes, permettant ainsi une grande variété d’applications dans l’industrie agroalimentaire. Grâce à sa conception avancée, elle s’intègre parfaitement dans les chaînes de production, offrant une cadence élevée tout en maintenant une grande précision. Cette doseuse se distingue par sa capacité à réduire les pertes de produits grâce à son système de dosage performant. Elle est capable de s’adapter à différents volumes et textures, ce qui en fait un équipement polyvalent pour répondre aux besoins variés des producteurs. De plus, la doseuse à poches Fillpack garantit une manipulation propre et sans gaspillage, contribuant ainsi à l’optimisation des processus de production. Son utilisation permet non seulement d’améliorer l’efficacité, mais aussi de maintenir des standards de qualité élevés tout au long du processus de conditionnement. Caractéristiques techniques: 4 têtes Marque : Fillpack Cadence max (utilisation précédente) : 70 coups/minute soit 280 barquettes/minute Produits dosés précédemment : Riz cantonais, Taboulé, Pâtes… Année : 2016 Dimensions : 3350 x 1580 x 3560 mm Cjliquju Ibx Aslyogt Poids : 600 kg

État: usagé, Année de construction: 2016, Fonctionnement: entièrement fonctionnel, La doseuse Salade 4 Têtes Fillpack est une solution performante pour le dosage précis des produits alimentaires en milieu industriel. Avec ses quatre têtes, elle permet de répartir uniformément des ingrédients variés, comme les salades et autres préparations culinaires. Conçue pour optimiser le processus de production, cette doseuse assure une cadence efficace tout en maintenant un contrôle optimal sur la quantité dosée. Grâce à son élévateur de bacs Europe, le chargement des produits se fait de manière fluide, ce qui réduit les interruptions et améliore le rendement global. Cette machine est particulièrement adaptée aux produits à base de légumes en sauce, garantissant un dosage précis même pour les aliments délicats. De plus, son intégration dans une chaîne de production permet une grande flexibilité pour ajuster les volumes en fonction des besoins spécifiques. En minimisant les pertes de produit et en facilitant le remplissage de différents contenants, la doseuse Salade 4 Têtes Fillpack contribue à améliorer l’efficacité tout en respectant les normes de qualité alimentaire. Sa conception robuste et ses fonctionnalités avancées en font un équipement indispensable pour les entreprises cherchant à optimiser leur production. Caractéristiques techniques: Année : 2016 Cgjliquleu Ibttoyet Cadence : Jusqu’à 70 cpm Volume : 250 g à 1250 g Élévateur de bacs Europe Produits dosés précédemment : betteraves rouges, concombres à la crème, champions à la Grecque, carottes râpées (saucé à 15/20%)

État: usagé, Année de construction: 2017, Fonctionnement: entièrement fonctionnel, Le carrousel de dosage de barquettes est spécialement conçu pour optimiser le conditionnement des produits alimentaires, tels que la rillette, dans des bols. Grâce à un plateau rotatif à 8 stations, cette machine permet de traiter simultanément deux bols par station, assurant ainsi une productivité accrue. En effet, chaque étape est parfaitement optimisée pour garantir une manipulation précise et fluide des bols. De plus, le poste de dépilage en tête de production facilite la préparation des bols, ce qui permet un processus plus rapide. Par ailleurs, le poste de dosage à deux têtes assure une distribution précise du produit dans chaque bol, ce qui évite tout gaspillage et garantit un dosage constant. En outre, un système de scellage est intégré pour maintenir la fraîcheur des produits et assurer leur protection. Ainsi, la machine offre un processus complet allant du dépilage au scellage, jusqu’à l’éjection des bols. Avec un tapis roulant d’évacuation, cette machine facilite l’acheminement des bols vers l’équipement suivant, rendant le processus de production à la fois rapide et efficace. En résumé, le carrousel de dosage de barquettes est une solution complète pour les entreprises alimentaires cherchant à maximiser leur productivité. Caractéristiques techniques: Cette cellule de production permet de doser de la rillette dans des bols. Elle est constituée de sept parties : 1. Une enceinte de protection permettant la sécurité du personnel. 2. Un plateau rotatif à 8 stations, chacune équipée de deux alvéoles. A chaque station, deux bols sont traités simultanément. 3. Un poste de dépilage en tête de production qui permet de dépiler conjointement deux bols. 4. Un poste de dosage à 2 têtes. 5. Un ensemble de scellage. Cgjliou Ibcnoqulyst 6. Un poste d’éjection des bols produits. 7. Un tapis roulant d’évacuation des bols vers l’équipement du client. Caractéristiques techniques de la machine : – Date de construction : 2017 – Puissance : 4.5 kW. – Tension : 400 V. – Phases : 3PH + T – Pression : 6 bars. – Débit air : 10 m³/h.

État: usagé, Année de construction: 1998, Fonctionnement: entièrement fonctionnel, La doseuse SERIA 2 têtes est un outil essentiel pour les industries alimentaires cherchant à améliorer leur efficacité et la précision du dosage. Grâce à sa conception avancée avec un cube à double enveloppe et une pompe à lobes, elle garantit un dosage homogène et régulier, même pour les produits délicats. En effet, cette machine s’adapte aisément aux liquides, semi-liquides et pâtes, offrant ainsi une flexibilité maximale pour répondre aux exigences variées de production. De plus, la SERIA 2 têtes se distingue par sa capacité à gérer simultanément deux flux de production, optimisant ainsi la productivité globale. Par ailleurs, son clapet anti-gouttes intégré minimise les pertes de produit et maintient un environnement de travail propre, évitant les interruptions fréquentes pour le nettoyage. Ainsi, l’efficacité de la ligne de production est significativement améliorée. En outre, le design ergonomique de cette doseuse la rend simple à utiliser, facilitant ainsi la tâche des opérateurs. Avec sa fiabilité et sa capacité à maintenir des standards de qualité élevés, la doseuse SERIA 2 têtes s’avère être un choix parfait pour toute entreprise cherchant à optimiser son processus de conditionnement. Csliquleu Ibayeyogt Caractéristiques techniques: Cube double enveloppe Pompe à lobes 2 têtes Clapet anti-gouttes

État: usagé, Fonctionnement: entièrement fonctionnel, Le tapis courbe 90 est une solution efficace et polyvalente pour les entreprises industrielles cherchant à optimiser leurs flux de production. Grâce à sa conception en acier inoxydable, il garantit non seulement une durabilité accrue, mais aussi une facilité d’entretien, ce qui en fait un équipement adapté aux environnements exigeants. En effet, ce tapis courbe est idéal pour les lignes de production nécessitant un transfert fluide des produits, tout en minimisant les risques d’interruptions. De plus, la courbe à 90 degrés permet une flexibilité maximale dans l’organisation de l’espace de production, optimisant ainsi l’agencement des machines et des lignes de traitement. Par ailleurs, sa construction robuste et son fonctionnement continu assurent une productivité élevée. En outre, ce tapis est disponible immédiatement en plusieurs exemplaires, ce qui offre une grande réactivité pour répondre aux besoins croissants des entreprises. En résumé, le tapis courbe 90 est un équipement essentiel pour améliorer l’efficacité et la fluidité des processus industriels. Grâce à ses performances fiables et sa conception tout inox, il assure une production continue et sans accroc. Cgolju Ia Ivoiqulyst Caractéristiques techniques: Largeur : 600 mm Puissance : 0.75 kW S1 Tension : 50 Hz Tout inox Disponibilité tout de suite de 4 tapis de même type.

État: usagé, Année de construction: 2019, Fonctionnement: entièrement fonctionnel, L’éplucheuse Nock est une machine essentielle pour les professionnels de l’industrie agroalimentaire cherchant à améliorer l’efficacité de leur production. Grâce à sa conception robuste, elle dénerve et épluche les viandes avec une grande précision, garantissant une meilleure qualité des produits finis. En effet, cette éplucheuse permet de réduire considérablement les pertes de matière première, ce qui améliore le rendement global tout en minimisant les déchets. De plus, son design ergonomique facilite son utilisation quotidienne, rendant le travail des opérateurs plus fluide. Par ailleurs, l’entretien de la machine est simple, assurant une durabilité accrue et une performance constante au fil du temps. En outre, l’éplucheuse Nock est dotée de systèmes de sécurité avancés, offrant une protection optimale aux opérateurs tout au long du processus de production. En intégrant l’éplucheuse Nock à votre chaîne de production, vous optimisez la productivité tout en garantissant des produits de haute qualité. Avec ses fonctionnalités ajustables, elle s’adapte aisément à différents types de viandes, ce qui en fait une solution polyvalente pour de nombreuses applications dans l’industrie. Dénerveuse. Type: V 460 N. Année de construction : 2019. Fréquence: 50 Hz. Cgsliqusu Iavmolyot Tension: 400 V. Le jeu de lame maxi : 0.5 mm Poids unitaire inférieur à 15 kg.

État: usagé, Fonctionnement: entièrement fonctionnel, longueur totale: 1 980 mm, largeur totale: 1 890 mm, hauteur totale: 3 110 mm, La cellule de rôtissage Fessmann Rotatherme est un équipement de cuisson innovant conçu pour répondre aux besoins des professionnels de l’industrie alimentaire. Grâce à sa technologie avancée, elle offre une cuisson sèche et humide, permettant ainsi de préparer une grande variété de produits avec une qualité exceptionnelle. En effet, cette machine assure une cuisson uniforme et précise, garantissant des résultats optimaux à chaque utilisation. De plus, la cellule de rôtissage intègre un système de rotation de chariot pendant la cuisson, ce qui améliore l’efficacité du processus et assure une répartition homogène de la chaleur. Par ailleurs, son design compact facilite son intégration dans différents environnements de production, même les plus restreints. En outre, elle permet de maîtriser la consommation d’énergie et d’eau, contribuant ainsi à une production plus économique et écologique. De plus, la facilité d’entretien de la cellule de rôtissage réduit les temps d’arrêt et augmente l’efficacité globale de votre ligne de production. En choisissant la cellule de rôtissage Fessmann Rotatherme, vous optez pour une solution fiable et performante qui optimise vos processus de cuisson. Ainsi, vous pouvez augmenter votre productivité tout en maintenant des standards élevés de qualité. En résumé, cet équipement est un investissement judicieux pour toute entreprise souhaitant améliorer ses performances dans le domaine de la cuisson industrielle. Caractéristiques techniques: Type : Rotatherme Température max de cuisson : 220°C Contenance chariot : 1940 x 1040 x 1030 mm Cuisson sèche et humide Puissance électrique de chauffe : 88 kW Puissance totale : 92 kW Consommation eau cuisson : 70 L/h Consommation eau humidification : 70 L/h Consommation air comprimé : 80 L/h Cslou Iagrsiqulyegt Besoin air frais de l’extérieur max : 300 m3/h Dimensions : 1980 x 1890 x 3110 mm Système de rotation de chariot pendant cuisson

État: usagé, Année de construction: 2014, Fonctionnement: entièrement fonctionnel, La marmite Brouillon 550L-F-G est conçue pour répondre aux exigences des professionnels de l’industrie alimentaire. Grâce à son système de chauffage au gaz, elle permet une cuisson homogène et précise. De plus, sa flexibilité est idéale pour gérer différentes températures, ce qui en fait un outil polyvalent pour de nombreuses recettes. En effet, cette marmite permet de préparer des volumes importants sans compromettre la qualité. Par ailleurs, son système de régulation offre un contrôle précis des températures, garantissant ainsi des résultats optimaux à chaque utilisation. En outre, sa capacité de 550 litres est parfaite pour les entreprises cherchant à augmenter leur production tout en assurant une qualité constante. Avec sa construction robuste, la marmite Brouillon 550L-F-G offre durabilité et fiabilité. De ce fait, elle est facile à entretenir, réduisant ainsi les coûts liés à la maintenance et les interruptions de production. En résumé, cette marmite est un atout essentiel pour les professionnels cherchant à optimiser leurs processus de cuisson tout en maintenant des normes de qualité élevées. Caractéristiques techniques: Marmite Gaz Température max : 165 °C Température min : 10 °C Cgeliqju Iaaroulyet Année : 2014 Volume : 550 L Puissance calorique : 120 kW

État: usagé, Année de construction: 2004, Fonctionnement: entièrement fonctionnel, Le mélangeur LASKA WMW 1680 est un équipement polyvalent et performant, idéal pour les industries alimentaires cherchant à optimiser la qualité de leurs produits. Grâce à sa conception unique avec une vis d’alimentation et une vis de travail angulaires, il garantit un mélange homogène et un broyage précis sans échauffement ni dommage des matières. En effet, cette configuration assure des lignes de coupe nettes, préservant ainsi la texture et la qualité du produit final. De plus, ce mélangeur est adapté à une large gamme de produits, tels que les saucisses, les soupes, les sauces, le poisson, les fromages et même les aliments pour animaux. Par ailleurs, sa cuve de 800 litres avec pale rotative permet de traiter des volumes importants, ce qui le rend idéal pour les productions à grande échelle. En outre, l’injection de CO2 garantit une production plus propre et efficace, tout en préservant les qualités du produit. En intégrant le mélangeur LASKA WMW 1680 à votre chaîne de production, vous bénéficiez d’une solution fiable et durable qui répond aux exigences élevées de l’industrie alimentaire. Avec ses performances optimisées, il assure des résultats constants et de haute qualité. Caractéristiques techniques : Fabricant : LASKA Type : WMW 1680 PPE 1BA Année de construction : 2004 Élévateur de bac europe. Injection de CO2. Cuve de mélange de 800 litres avec pale rotative. Cgelsu H Aarjiqulyet Tête de broyage : 160 m Option sortie de mélangeur directe. Tension : 3 * 400 V / 50 Hz. Intensité : 76

État: usagé, Fonctionnement: entièrement fonctionnel, poids total: 3 850 kg, tension d'entrée: 380 V, puissance: 180 kW (244,73 ch), fréquence: 50 Hz, Le tunnel de cuisson HLT 8000/600, fabriqué par Koppens/GEA, est une solution idéale pour les entreprises de l’industrie alimentaire cherchant à améliorer l’efficacité de leur processus de cuisson. Grâce à sa conception avancée, il permet une cuisson homogène et précise de grandes quantités de produits, garantissant ainsi une qualité constante. En effet, ce tunnel de cuisson utilise une énergie électrique pour chauffer de manière optimale les produits, tout en assurant une répartition uniforme de la chaleur. Celiqueu Hkx Aolysgt De plus, le tunnel de cuisson HLT 8000/600 est particulièrement adapté aux productions en continu. Par ailleurs, sa conception robuste et fiable permet de répondre aux exigences élevées de l’industrie alimentaire tout en minimisant les interruptions de production. En outre, son utilisation est simple et intuitive, ce qui permet une prise en main rapide par les opérateurs et réduit les temps d’arrêt dus aux ajustements. En intégrant ce tunnel de cuisson à votre chaîne de production, vous optimisez à la fois la qualité et la rapidité de cuisson, garantissant des résultats réguliers et homogènes. Ainsi, vous pouvez augmenter la productivité tout en maintenant des normes élevées de qualité et de sécurité. Caractéristiques techniques: Fabricant : KOPPENS / GEA Modèle : HLT 8000/600 Energie : Electrique Longueur de cuisson : 8000 mm Largeur de cuisson : 600 mm Poids : 3850 kg Intensité : 275 A Tension : 380 V Fréquence : 50 Hz Puissance : 180 kW

État: usagé, Fonctionnement: entièrement fonctionnel, poids total: 3 800 kg, Le tunnel de cuisson HLT 8000/600, fabriqué par Koppens/GEA, est une solution idéale pour les entreprises de l’industrie alimentaire cherchant à améliorer l’efficacité de leur processus de cuisson. Grâce à sa conception avancée, il permet une cuisson homogène et précise de grandes quantités de produits, garantissant ainsi une qualité constante. En effet, ce tunnel de cuisson utilise une énergie électrique pour chauffer de manière optimale les produits, tout en assurant une répartition uniforme de la chaleur. De plus, le tunnel de cuisson HLT 8000/600 est particulièrement adapté aux productions en continu. Par ailleurs, sa conception robuste et fiable permet de répondre aux exigences élevées de l’industrie alimentaire tout en minimisant les interruptions de production. En outre, son utilisation est simple et intuitive, ce qui permet une prise en main rapide par les opérateurs et réduit les temps d’arrêt dus aux ajustements. Cgeliju Hivyjqulyjt En intégrant ce tunnel de cuisson à votre chaîne de production, vous optimisez à la fois la qualité et la rapidité de cuisson, garantissant des résultats réguliers et homogènes. Ainsi, vous pouvez augmenter la productivité tout en maintenant des normes élevées de qualité et de sécurité. Caractéristiques techniques: Fabricant : KOPPENS / GEA Modèle : HLT 8000/600 Energie : Electrique Longueur de cuisson : 8000 mm Largeur de cuisson : 600 mm Poids : 3850 kg Intensité : 275 A Tension : 380 V Fréquence : 50 Hz Puissance : 180 kW

État: usagé, Fonctionnement: entièrement fonctionnel, poids total: 2 659 kg, fréquence: 50 Hz, La friteuse Koppens BR 4500 600 est une solution idéale pour les entreprises cherchant à améliorer leur production de manière efficace. En effet, elle permet de garantir des résultats constants tout en assurant une friture de haute qualité. Grâce à sa conception robuste, elle peut traiter à la fois des petites et des grandes quantités de produits, ce qui en fait un atout pour les grandes chaînes de production. Par ailleurs, la friteuse est dotée d’un système de contrôle précis qui ajuste la vitesse de transport selon les besoins spécifiques. Ainsi, il est possible de s’adapter à divers types de production tout en maintenant un niveau constant d’huile, ce qui contribue à améliorer la qualité des produits. Plus d’info: Cette friteuse facilite l’entretien et s’intègre facilement dans n’importe quelle ligne de production. Elle garantit également la sécurité des opérateurs, tout en respectant les normes d’hygiène les plus strictes. En utilisant cet équipement, les entreprises peuvent non seulement augmenter leur productivité, mais aussi réduire les pertes de matières premières. Ainsi, cette machine assure à la fois performance, durabilité et un excellent rendement, ce qui en fait un choix incontournable pour l’industrie alimentaire. Caractéristiques techniques: Type : BR 4500/600 Fabricant : KOPPENS / GEA Puissance : 122 kW Voltage : 380 V. Fréquence : 50 Hz. Poids : 2650 Kg. Ampérage : 186.9 A Cgoliou Hiniequlyet Vitesse de transport : 1.02 – 10.8 m/min Niveau maximum d’huile (au-dessus du convoyeur) : 20 mm.

État: usagé, Année de construction: 2004, Fonctionnement: entièrement fonctionnel, poids total: 4 000 kg, Découvrez la Friteuse SuperFry 5000/650 de GEA-CFS, une friteuse industrielle spécialement conçue pour les opérations de friture continue à grande échelle. En effet, sa conception en acier inoxydable garantit robustesse et durabilité, ce qui la rend idéale pour les environnements de production alimentaire exigeants. Grâce à son convoyeur automatisé, elle gère efficacement de grandes quantités d’aliments, assurant ainsi une cuisson homogène et précise des produits. De plus, la SuperFry est équipée de systèmes avancés de contrôle et de sécurité. Elle permet un réglage précis de la vitesse de passage, variant entre 1,2 et 15 m/min, et du temps de friture, allant de 20 à 250 secondes. Par conséquent, elle offre une flexibilité exceptionnelle pour s’adapter aux besoins spécifiques de chaque production. En outre, la gestion optimisée des sédiments et la circulation de l’huile contribuent à une qualité supérieure des produits finis. En ce qui concerne ses caractéristiques techniques, la machine dispose d’une puissance de 313 kW et fonctionne sous une tension de 3 x 400V, 50Hz. Son volume minimal d’huile est d’environ 1 009 litres avec un niveau d’huile de 2 cm au-dessus du convoyeur. Pesant 4 000 kg, elle est également équipée d’élévateurs électriques, d’une pompe de circulation et d’un système d’enlèvement des sédiments. Enfin, l’ampérage requis est de 16 A, ce qui témoigne de son efficacité énergétique. Ainsi, la SuperFry 5000/650 est la solution idéale pour les entreprises souhaitant optimiser leurs processus de friture tout en garantissant une qualité et une sécurité alimentaires irréprochables. Caractéristiques Techniques: Fabricant : GEA-CFS Type : SuperFry 5000/650 Tout Inox Capacité : 3 x 400V, 50Hz Csliqou Hhvfjulysgt Puissance : 313 kW Vitesse réglable Min. volume d’huile au niveau d’huile de 2cm au-dessus du convoyeur : ± 1.009 L Poids : 4.000 kg Ampérage : 16 A Temps de friture : 20-250 sec Vitesse de passage : 1,2-15 m/min Élévateurs électriques, pompe de circulation, enlèvement de sédiment

État: usagé, Fonctionnement: entièrement fonctionnel, longueur totale: 1 300 mm, largeur totale: 700 mm, hauteur totale: 1 500 mm, poids total: 160 kg, La rouleuse de boulettes GEA UM600 représente une solution incontournable pour les industries alimentaires désireuses de garantir une production uniforme et standardisée de boulettes. Conçue pour traiter divers types de produits tels que la viande, le poisson, la volaille, ainsi que les options végétariennes comme le falafel et les pommes de terre, cette machine assure une régularité exceptionnelle. Grâce à sa structure en acier inoxydable, elle allie robustesse et hygiène, deux éléments essentiels dans les environnements de production. De surcroît, la GEA UM600 se distingue par sa mobilité, offrant ainsi une flexibilité accrue sur la ligne de production. Elle est également compatible avec des équipements comme la formeuse VM 400, ce qui permet une intégration fluide dans différentes configurations. Par ailleurs, sa capacité à former des boulettes de 6 à 80 grammes, combinée à une vitesse réglable, répond à une grande variété de besoins de production. En somme, cette machine est un atout majeur pour toute entreprise souhaitant optimiser la qualité et la constance de ses produits. Tout inox Rouleuse pour les boulettes de viande Laize 600 mm Cgelsu E R Emsiqulyst Pour former des boulettes de 6 à ± 80 gr Convient pour la mise en ligne avec une formeuse (VM 400) Vitesse réglable Mobile Dimensions (L x l x h) : ± 1.300 x 700 x 1.500 mm.

État: usagé, Fonctionnement: entièrement fonctionnel, longueur totale: 2 750 mm, largeur totale: 1 650 mm, hauteur totale: 2 630 mm, poids total: 1 800 kg, La formeuse GEA Multi Former MLF 400 est une machine de pointe conçue pour façonner une large gamme de produits alimentaires avec précision et efficacité. Grâce à sa technologie avancée, elle garantit une production rapide et uniforme, assurant ainsi un rendement élevé tout en maintenant une qualité constante des produits. En effet, cette formeuse est idéale pour des produits tels que les boulettes, les hamburgers ou encore les galettes, avec une flexibilité qui s’adapte facilement à différents types de matières premières. De plus, la formeuse GEA Multi Former MLF 400 est conçue pour maximiser l’efficacité de la production, tout en minimisant les pertes de matières. Par ailleurs, son fonctionnement intuitif et ergonomique permet une prise en main rapide, ce qui réduit les temps d’arrêt. En outre, cette machine est construite pour répondre aux normes strictes d’hygiène et de sécurité, facilitant ainsi son entretien et garantissant une production propre et continue. En résumé, la formeuse GEA Multi Former MLF 400 est une solution fiable et performante pour les entreprises alimentaires cherchant à optimiser leur processus de fabrication tout en assurant des résultats constants et de haute qualité. Cgjliqeu E Rgkoulyot Caractéristiques techniques: Type : 400 MLF Trémie : 320 L Poids maximum pour un formage : 1.1 Kg. Cadence maximum : 65 cp/min. Vitesse de tapis de 1.5 à 15 m/min. Hauteur de sortie de 1015 à 1143 mm Poids de la machine : 1800 Kg. Puissance : 23 kW. Alimentation en air 6 bar, 300 L/min. Alimentation d’eau : 4 bars. Nuisance sonore 84.5 db. Dimensions ( L x l x h) : 2752 x 1652 x 2636 mm Programmation par PLC.

État: usagé, Année de construction: 2006, Fonctionnement: entièrement fonctionnel, La Plieuse de cordons bleus 4P est une solution idéale pour les industries alimentaires cherchant à automatiser et optimiser leur production de cordons bleus. Grâce à ses quatre pistes, cette machine garantit une productivité accrue tout en assurant une manipulation précise et homogène des produits. En effet, elle est conçue pour répondre aux besoins des lignes d’enrobage et de panage, assurant ainsi une efficacité optimale dans le traitement des cordons bleus. De plus, son fonctionnement simple permet une intégration fluide dans les chaînes de production existantes. Par ailleurs, cette plieuse fabriquée par SAS NIJAL en 2006 se distingue par sa robustesse et sa fiabilité, même en tant que machine d’occasion. Avec sa capacité à traiter plusieurs produits simultanément, elle permet de gagner un temps considérable tout en maintenant une qualité constante des produits finis. Enfin, la Plieuse 4P contribue à réduire les coûts de production en limitant les interventions manuelles, tout en augmentant le rendement global de la ligne de production. En résumé, la Plieuse de cordons bleus 4P est un outil indispensable pour les entreprises de transformation alimentaire souhaitant allier performance et efficacité, tout en garantissant un produit de haute qualité. Caractéristiques techniques: Cgjlju E Radoiqulyst Plieuse 4 Pistes Fabricant : SAS NIJAL Date de fabrication : 2006 Accompagnée des lignes d’enrobage / panage

État: usagé, Année de construction: 1987, Fonctionnement: entièrement fonctionnel, longueur totale: 1 400 mm, largeur totale: 600 mm, hauteur totale: 1 800 mm, tension d'entrée: 380 V, fréquence: 50 Hz, L’enrobeuse Koppens ER 400 est conçue pour améliorer l’efficacité et la précision dans les processus de production alimentaire, notamment pour l’enrobage de produits tels que les viandes, poissons et autres préparations. Grâce à sa conception robuste, elle garantit un enrobage uniforme et homogène, offrant ainsi un produit fini de haute qualité à chaque cycle. En effet, cette machine s’adapte facilement à différents types de productions, rendant l’enrobage rapide et précis. De plus, l’enrobeuse Koppens ER 400 se distingue par sa capacité à offrir un contrôle total sur la vitesse de production, permettant ainsi d’ajuster les paramètres en fonction des besoins spécifiques. Avec une pompe à liquide intégrée, elle facilite l’application régulière de l’enrobage, réduisant ainsi les pertes de matière première tout en optimisant les résultats. En outre, sa conception compacte permet une intégration fluide dans des lignes de production existantes, tout en offrant une flexibilité pour les divers types de produits. Enfin, cette enrobeuse contribue à une productivité accrue en réduisant les interventions manuelles, assurant ainsi une plus grande fiabilité et un meilleur rendement dans les opérations de transformation alimentaire. En résumé, l’enrobeuse Koppens ER 400 est une solution indispensable pour les entreprises cherchant à optimiser leurs processus d’enrobage. Caractéristiques techniques: Puissance : 0,61 kW Fréquence : 50 Hz Cgjliquou E N Iyjlyjt Tension : 380 V + 3 Ph Ampérage : 3,2 A Poids : 135 Kg Largeur de bande : 400 mm Largeur de maille : 5 mm Vitesse réglable Pompe à liquide

État: usagé, Fonctionnement: entièrement fonctionnel, longueur totale: 2 040 mm, largeur totale: 650 mm, hauteur totale: 2 040 mm, poids total: 185 kg, fréquence: 50 Hz, La Paneuse Koppens PR 400 est une machine idéale pour les entreprises agroalimentaires cherchant à optimiser le panage de leurs produits. Grâce à sa conception robuste, cette machine assure un enrobage homogène et uniforme, garantissant une qualité constante pour chaque produit traité. En effet, elle est parfaitement adaptée pour la panure fine, ce qui permet de répondre aux exigences élevées des industries de transformation de viandes, poissons et autres préparations. De plus, la Koppens PR 400 offre une flexibilité remarquable avec sa vitesse et sa hauteur de travail réglables, permettant d’ajuster les paramètres selon les besoins spécifiques de production. Avec son tapis de 400 mm de large, elle facilite le traitement en continu de grandes quantités de produits, augmentant ainsi l’efficacité des lignes de production. Par ailleurs, sa conception en acier inoxydable assure une longue durabilité et une hygiène irréprochable, ce qui est essentiel dans les environnements alimentaires. Enfin, cette paneuse est facile à intégrer dans les chaînes de production existantes, offrant une solution complète pour optimiser le processus de panage tout en garantissant des résultats de haute qualité. En résumé, la Koppens PR 400 est un choix incontournable pour améliorer la productivité et la qualité des produits panés. Caractéristiques techniques: Fabricant : Koppens B.V. Machine conçue pour le panage de produits Apte à la panure fine Type : PR 400 Tension : 380 V Triphasée Cgsliquju E N Hvolyot Ampérage : 3,1 A Fréquence : 50 Hz Puissance : 0,96 kW Poids : 185 Kg Largeur de tapis : 400 mm Dimensions (L x l x h) : 2040 x 650 x 2040 mm Tout inox Vitesse réglable Hauteur de travail réglable

État: usagé, Fonctionnement: entièrement fonctionnel, longueur totale: 2 150 mm, largeur totale: 1 230 mm, hauteur totale: 1 730 mm, poids total: 800 kg, capacité du réservoir: 950 l, La baratte sous vide Lutetia Type 1 est un équipement essentiel pour les professionnels de l’industrie alimentaire, notamment dans le traitement de la viande. Grâce à sa capacité sous vide, elle permet une meilleure absorption des saumures, garantissant des viandes tendres et savoureuses. En effet, ce procédé de marinage sous vide optimise la pénétration des liquides, ce qui améliore la texture et la qualité des produits. De plus, la baratte Lutetia Type 1 est conçue pour traiter jusqu’à 400 kg de viande et saumure, ce qui en fait un choix parfait pour les productions de taille moyenne. Par ailleurs, son design compact permet une intégration facile dans diverses installations industrielles, tout en garantissant une efficacité maximale. En outre, la robustesse de sa conception assure une utilisation durable, réduisant ainsi les besoins en maintenance et augmentant la productivité. Cjliqou E Ig Ijulyjgt En résumé, la baratte sous vide Lutetia Type 1 est un outil performant pour améliorer les processus de marinade et de brassage dans l’industrie alimentaire. Grâce à ses caractéristiques, elle offre des résultats homogènes et constants, tout en garantissant une qualité supérieure des produits finis. Caractéristiques techniques: Baratte Type 1 Lutetia pour viande Capacité viande + saumure : 400 kg Dimensions hors tout (L x l x h) : 2150 x 1230 x 1730 mm Poids : 800 kg Volume : 950 L Diamètre : 972 mm

État: usagé, Fonctionnement: entièrement fonctionnel, longueur totale: 2 520 mm, largeur totale: 1 200 mm, hauteur totale: 1 900 mm, poids total: 1 000 kg, capacité du réservoir: 1 650 l, La baratte sous vide Lutetia T2 est une machine spécialement conçue pour optimiser le processus de marinade des viandes dans les environnements industriels. Grâce à sa technologie sous vide, elle assure une meilleure absorption des saumures, garantissant ainsi une texture plus tendre et des saveurs plus intenses. En effet, le procédé sous vide permet aux marinades de pénétrer profondément dans les fibres de la viande, améliorant la qualité du produit final. De plus, la baratte Lutetia T2 est parfaitement adaptée aux productions de taille moyenne, avec une capacité de traitement de 800 à 1000 kg de viande et de saumure. Par ailleurs, son design compact facilite son intégration dans différents environnements de production, ce qui en fait un choix idéal pour les entreprises cherchant à améliorer leur efficacité sans sacrifier l’espace. En outre, sa construction robuste et durable permet une utilisation intensive, tout en minimisant les coûts de maintenance. Coliquou E Idyelysgt En résumé, la baratte sous vide Lutetia T2 offre une solution performante pour les entreprises souhaitant optimiser la qualité de leurs produits carnés tout en maximisant la productivité. Grâce à son efficacité, elle garantit des résultats constants et fiables pour répondre aux exigences du secteur. Caractéristiques techniques: Baratte Lutetia sous vide Type 2 pour viande Capacité viande + saumure : 800 à 1000 kg Longueur hors tout : 2520 mm Largeur : 1200 mm Diamètre avec bandage : 1122 mm Hauteur : 1900 mm Poids : 1000 kg Volume : 1650 L

État: usagé, Fonctionnement: entièrement fonctionnel, longueur totale: 2 650 mm, largeur totale: 1 450 mm, hauteur totale: 2 020 mm, poids total: 1 100 kg, capacité du réservoir: 2 500 l, La baratte sous vide Lutetia Type 3 est un équipement essentiel pour les professionnels de l’industrie alimentaire qui cherchent à optimiser leurs processus de marinade et de brassage de la viande. Grâce à sa conception sous vide, elle garantit une meilleure absorption des marinades, améliorant ainsi la texture et la qualité de la viande. En effet, ce procédé sous vide permet une pénétration uniforme des liquides, garantissant des résultats constants à chaque cycle de production. De plus, la baratte Lutetia Type 3 est parfaitement adaptée aux entreprises qui traitent des volumes importants, avec une capacité pouvant aller jusqu’à 1500 kg de viande et de saumure. Par ailleurs, son design compact et robuste permet une intégration facile dans les environnements de production existants, tout en offrant une durabilité exceptionnelle. En outre, son fonctionnement simple et intuitif réduit les temps d’arrêt et augmente la productivité. En résumé, la baratte sous vide Lutetia Type 3 est une solution idéale pour les entreprises cherchant à maximiser leur rendement tout en garantissant une qualité supérieure des produits. Grâce à sa performance fiable, elle optimise les processus de production de viande et garantit des résultats homogènes. Caractéristiques techniques: Baratte sous vide pour viande. Fabricant : Lutetia TYPE 3 Capacité viande + saumure : 1400 à 1500 kg. 415 V + 50 Hz + 4 kW. Volume : 2500 L. Poids : 1100 Kg. Csliquju Egphelyjgt Longueur hors tout : 2650 mm Largeur : 1450 mm Diamètre avec bandage : 1340 mm Hauteur : 2020 mm