Système de levain

JAC TradiLevan TL 270 NEU

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, type de courant d'entrée: triphasé, poids total: 150 kg, tension d'entrée: 400 V, température: 90 °C, capacité du réservoir: 140 l, type de réglage en hauteur: mécanique, Le pasteurisateur à bain-marie PW-01 est un équipement destiné au traitement thermique de produits conditionnés dans des emballages en verre ou en PET. Données techniques : Bsdpfx Aotyvvmeatslk Matériau de fabrication : acier inoxydable AISI 304 Tension d’alimentation : 400 V Puissance raccordée : 12 kW Puissance des résistances électriques : 12 kW (2 × 6 kW) Réglage de la température par régulateur (Mikster) Capteur de température du produit 4 paniers de chargement - dimensions : 240 × 386 × 340 mm Cuve isolée Capacité de la cuve : 200 l Nombre de paniers de chargement : 4 Dimensions du panier : 240 × 386 × 340 mm (hauteur)

Année de construction: 2026, État: nouveau, Pasteurisateur continu électrique - bís 400 ltr./h * Chaudière à bain-marie * Chauffage électrique 13,5 / 18 / 27 / 31,5 kW - 400 V * Cuve (acier inoxydable) 150 ltr. avec isolation thermique * Echangeur de chaleur tubulaire en acier inoxydable * Sécurité automatique contre les températures inférieures à la normale (air comprimé nécessaire) * Pompe à jus en acier inoxydable * Chariot avec support pour la sécurité contre les températures basses et la pompe Bedpfst Uzitox Aatslk ##### RINK - Pasteurisateurs depuis plus de 30 ans technique éprouvée - plus de 500 appareils en service chez les clients

État: d'occasion, -Diviseuses rondes ou carrées semi-automatiques à partir de 1490€ -Diviseuse semi-automatique cuve carrée 20 divisions prix: 1490€ -Diviseuse semi-automatique ronde 20 divisions Marque Lambert prix: 1990€ -Diviseuse semi-automatique ronde 20 divisions prix: 1990 € -Diviseuse semi-automatique 24 divisions Marque Bertrand Puma prix: 2490€ Bjdpfxexvyymo Aatslk -Diviseuse semi-automatique ronde 24 divisions Marque Bertrand Puma prix: 2490€ -Diviseuse semi-automatique 20 divisions ronde Marque JAC prix: 2490€ -Diviseuse semi-automatique 20 divisions carrée Marque PANIRECORD prix: 2490€ -Diviseuse ronde semi-automatique 20 divisions Marque JAC prix: 2500€ -Diviseuse semi-automatique cuve ronde 20 divisions Marque PANIRECORD prix: 2500€ -Diviseuse semi-automatique hydraulique carrée JAC DIV 20 Occasion Marque JAC prix: 2600€ -Diviseuse 20 divisions diviseuse Carrée DIVITRAD Marque Bertrand Puma prix: 3900€

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 230 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, Certifié DGUV jusqu'à: 07/2027, type de courant d'entrée: Climatisation, Appareil de mélange et dosage d'eau Aquamix 32 Appareil de mélange et dosage d'eau entièrement automatique avec régulation automatique de la pré-entrée et saisie numérique Données techniques : Arrivées de température : 3 (avec eau glacée) Plage de dosage : 0,1 l à 999,9 l Plage de régulation de température : +0,5°C à +70°C Précision de température : +/-2°C Précision de dosage à partir de 1 l : +/- 0,1 l Débit d'eau sous 3 bars : jusqu'à 30 l/min Blsdpfx Ajygdayjatok Raccordement d'eau : filetage extérieur 3/4'' Alimentation électrique : 220 – 240V Dimensions de l'appareil (L x H x P) : 300 x 300 x 170 mm Appareil d'occasion D'autres unités sont disponibles en stock !

État: d'occasion, Dimensions : l x p x h : 966 x 1184 x 714 mm Poids minimum / maximum des pâtons : 50 g à 1 200 g Cadence maximale : 1 200 pièces/heure Puissance moteur : 0,75 kW Poids total : 200 kg La façonneuse à pâte Unic Occasion JAC est l’outil idéal pour les boulangers et pâtissiers souhaitant optimiser leur production tout en garantissant une qualité de façonnage constante. Performante et robuste, elle permet de travailler des pâtons de 50 g à 1 200 g avec une cadence maximale de 1 200 pièces/heure. Bjdpfxjw Dt Txj Aatjlk Grâce à sa puissance moteur de 0,75 kW et à une conception soignée, cette façonneuse assure un façonnage rapide, homogène et respectueux de la pâte. Compacte avec des dimensions de 966 x 1 184 x 714 mm et un poids total de 200 kg, elle trouve aisément sa place dans tous types de laboratoires. la façonneuse JAC Unic d’occasion représente une excellente opportunité pour équiper votre atelier à moindre coût tout en bénéficiant de la qualité professionnelle JAC.

État: bon (utilisé), Réservoir / silo en acier inoxydable d'occasion Dernière utilisation : produits laitiers Numéro d'article : 10742 Volume : 1000 litres Type : Debout sur 4 pieds Matériau (en contact avec le produit) : 14301 / AISI 304 Exécution : à simple paroi Trou d'homme : 400mm Pression de service : atmosphérique Dimension du réservoir : Diamètre extérieur : 1100mm Hauteur du cylindre : 770mm Largeur totale : 1210mm Longueur totale : 1210mm Hauteur totale : 1920mm Hauteur des pieds : 860mm Matériaux : Intérieur : 14301 / AISI 304 Pièces extérieures : 1.4301 / AISI 304 Aménagements : Bedpjncfdfsfx Aatjlk Diamètre du bec : 120mm Soupape d'écoulement : Robinet fictif Distance entre l'écoulement et le sol : 110mm Plaque signalétique : non

État: bon (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Machine à levain d’occasion Isern Häger 600 RMS, pour 1000 litres, en état boulangère (bon état), n° de série 06910004, 2,3 kW, 400 V, 50 Hz, poids 420 kg Blodpswwwdhsfx Aatsk

Année de construction: 2010, État: très bon (occasion), Refroidisseur Hitema ECA012 Bljdpfjnxlrzox Aatok Série : W07G8986 2010, refroidisseur, pression max 28bar, réfrigérant R407C, pression max côté eau 3bar, ampères max 14.6A, 3Ph

État: d'occasion, Année de construction: 2019, Aperçu Cette remplisseuse et boucheuse pour produits tels que les désinfectants pour les mains, les liquides, les lotions et les crèmes a été construite en 2019 par le fabricant chinois Terry. La machine se trouve dans son état d'origine, non utilisée, et est encore dans son emballage d'origine. La machine n'a jamais été mise en service et est disponible immédiatement. Détails techniques Plage de volume de remplissage : 20-300 ml Plage d'adaptation de la forme de la bouteille : ø25-70 mm (Pour les diamètres de 10-25 mm, un moule inversé peut être utilisé si nécessaire. Les produits d'un diamètre supérieur à ø70 mm peuvent utiliser des moules sur mesure pour une production automatisée). Précision de remplissage : 20-100 ml, ±0,5 g ; 101-300 ml, ±0,5 % Vitesses de production : Produits de 300 ml ≥15 bouteilles/minute, produits de 200 ml ≥20 bouteilles/minute, produits de 100 ml ≥35 bouteilles/minute, produits de 50 ml ≥40 bouteilles/minute. (Toutes les données sont basées sur l'utilisation de l'eau comme milieu.) Produits d'une contenance de 150 ml ≥20 bouteilles/minute. (Toutes les données sont basées sur l'utilisation de crème comme médium.) Source de pression d'air : 0,6-0,8 MPa Consommation d'air : 200 L/Min Blsdpjunn Trefx Aatsk

Année de construction: 2026, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Appareil neuf avec 12 mois de garantie. Avantages liés à l'utilisation d'eau glacée : + Maintien de températures d'eau stables et basses. + Contrôle précis de la température de la pâte tout au long de l'année. + Hydratation rapide lors du mélange sans ajout de glace. + Pâtes plus aérées grâce à l'eau glacée fraîche et liquide. + Dosage précis possible grâce à un appareil de mélange et de dosage d'eau. + Les pièces en contact avec l'eau sont en acier inoxydable et ne nécessitent pas de nettoyage. + Eau potable d'une hygiène irréprochable. Les installations d'eau glacée Langheinz se distinguent par : + Températures d'eau constamment basses. + Machines frigorifiques puissantes. + Systèmes de refroidissement avec détendeur. + Régulateurs électroniques pour réservoirs d'eau glacée. + Évaporateurs frigorifiques en acier inoxydable. + Échangeurs de chaleur multiples en acier inoxydable. + Baignoire d'eau glacée isolée en acier inoxydable. + Robinet de vidange dans la baignoire d'eau glacée. + Débit élevé. + Dimensions compactes. + Structure de surface facile d'entretien. + Faible consommation d'énergie. ACCESSOIRES SPÉCIAUX, disponibles en option avec un supplément : - Support mural en acier inoxydable (pour les modèles L60 + L100) : + 319,00 € HT - Table pour machine (pour le modèle L100) : + 389,00 € HT Bljdpfx Aaeivdvcotsk - Vannes de commutation à 3 voies : --- pour les appareils de mélange et de dosage d'eau avec seulement 2 entrées (eau froide / eau chaude). + 349,00 € HT Données techniques : - Volume par lot (recommandé) : jusqu'à 30 litres - Performance continue* : 60 litres/heure - Performance maximale de refroidissement* : 180 litres/heure - Réservoir d'eau glacée : 20 kg - Capacité frigorifique (CECOMAF) : 1,189 kW - Valeurs de raccordement : 230 V - 50 Hz - Consommation électrique : 575 W - Raccordement d'eau : 1/2 pouce - Débit d'eau à 2 bars : 8 litres/min - Dimensions : 950 x 530 x 560 mm (L x l x H) - Poids net : 60 kg - Consommation d'énergie pour 100 litres : 1 - 2 kWh * avec une température d'entrée de +17,5 °C et une température de sortie de +2,5 °C.