Microcoupeur

Karl Schnell Microcutter

État: nouveau, PRIX : 5000 EUR Gjdpfx Acsvtzzks Iokc Chariot élévateur mobile pour chariot à lames Fabriqué en acier inoxydable Capacité de levage : 200 kg Dimensions : 1160x800x2900 mm Puissance électrique : 0,75 kW Tension : 220V 50Hz

État: comme neuf (occasion), Machine de formage Type VM 400 HD Largeur de la plaque de formage - 400 mm Largeur du convoyeur de sortie - 400 mm Volume de la trémie de chargement - 70 litres Productivité d'environ 30 tacts par minute Mouvement hydraulique de l'outil de formage Dimensions de la machine en cm : Largeur : 80,0 Longueur : 225,0 Hauteur : 215,0 Puissance installée : 7,8 kW Gkodpfxsumlfij Ac Ioc Tension : 380 V, 50Hz Poids : 550 kg

État: nouveau, Année de construction: 2025, Le mélangeur sous vide est conçu pour mélanger la viande hachée. Son variateur de fréquence permet de contrôler la vitesse. Le contrôle par microprocesseur est assuré par la société allemande ADITEC. La partie active est en spirale et équipée de pales. CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES : MODÈLE BM 300 Volume utile : 300 L/220 kg Puissance installée : 3 kW Vitesse des arbres : variateur de fréquence Gkodpfx Acowq D Rbs Ijc Type d'arbre : pales Vanne de décharge avant Alimentation : 380 V 50 Hz Débit d'air : 6 bar Dimensions : L x l x H : 1 310 x 920 x 1 500 mm

État: comme neuf (occasion), Autoclave rotatif de laboratoire BARRIQUAND STERIFLOW – 1 cage Autoclave rotatif de laboratoire BARRIQUAND STERIFLOW d’une capacité de 1 cage, conçu pour le développement, les essais et la validation de processus de stérilisation et de pasteurisation de produits alimentaires conditionnés. Sa configuration à une cage et son système rotatif le rendent particulièrement intéressant pour les unités pilotes, les départements de R&D, les centres technologiques et les fabricants qui doivent effectuer des tests de traitement thermique à plus petite échelle avant de transposer les paramètres sur des équipements industriels de plus grande capacité. Le système permet d’appliquer une rotation contrôlée de la charge pendant le cycle thermique, ce qui peut favoriser le transfert de chaleur et l’homogénéité du traitement pour certains produits et formats. CARACTÉRISTIQUES PRINCIPALES - Fabricant : BARRIQUAND STERIFLOW - Type : Autoclave rotatif de laboratoire / pilote - Capacité : 1 cage - Système de rotation de la charge - Application : stérilisation / pasteurisation - Traitement thermique par lots - Chambre horizontale - Construction en acier inoxydable - Porte frontale de grand diamètre - Système de fermeture de sécurité - Entraînement motorisé de la rotation - Système interne de distribution du processus - Tuyauterie et vannes de processus - Conçu pour les essais et le développement de processus thermiques - Adapté aux unités pilotes et à la production de petits lots PROCESSUS Le BARRIQUAND STERIFLOW à 1 cage permet de reproduire à petite échelle les processus industriels de traitement thermique des aliments conditionnés. Les produits sont introduits dans la chambre et soumis au cycle programmé de chauffage, de maintien thermique et de refroidissement. Pendant le processus, une rotation peut être appliquée à la charge, ce qui permet d’évaluer son influence sur le transfert thermique et le comportement du produit. Gedpszbi U Eofx Ac Iekc Cette configuration est particulièrement utile pour réaliser des tests de produits, développer des recettes, optimiser les cycles, valider les processus et effectuer des essais avec de nouveaux formats d’emballage. APPLICATIONS Particulièrement adapté aux départements de R&D, aux laboratoires, aux unités pilotes, aux centres technologiques et aux industries alimentaires qui doivent développer ou valider des processus avant leur mise en œuvre à l’échelle industrielle. Selon sa configuration, il peut être utilisé pour des essais avec des boîtes de conserve, des bocaux et d’autres emballages compatibles avec le traitement thermique et la rotation dans un autoclave. Sa combinaison de la technologie BARRIQUAND STERIFLOW, du système rotatif et de sa capacité de 1 cage offre une solution flexible pour la recherche, le développement et la production pilote. Machine disponible pour inspection. Des informations techniques supplémentaires, des dimensions, des photos ou des vidéos peuvent être fournies sur demande.

État: d'occasion, Le hachoir à viande professionnel Duker Rex est conçu pour le broyage rapide et efficace de produits frais et légèrement surgelés, offrant une grande capacité et des performances fiables. Ce modèle est équipé d'un système d'alimentation automatique par vis sans fin qui permet un transfert continu et régulier du produit vers l’unité de broyage, garantissant ainsi un fonctionnement stable et une productivité élevée. La grande trémie de 120 litres permet de traiter des quantités importantes sans rechargements fréquents, tandis que la capacité de production pouvant atteindre 2 000 kg/h fait de cette machine une solution idéale pour une utilisation professionnelle intensive. Elle convient au traitement de la viande, volaille, poisson, légumes et autres produits alimentaires. Le modèle utilise un système de coupe Unger avec une plaque de 130 mm de diamètre, garantissant un hachage précis et de haute qualité avec une texture homogène du produit fini. La construction en acier inoxydable assure une longue durée de vie, un haut niveau d’hygiène et un entretien facilité. Conception industrielle robuste, puissant moteur de 11 kW et structure stable garantissent un fonctionnement sécurisé et fiable même dans des conditions de travail exigeantes. Caractéristiques techniques : Type de machine : Hachoir à viande Fabricant : Duker Rex Gkjdpfx Acsy Izlke Iec Capacité : jusqu'à 2 000 kg/h Capacité de la trémie : 120 L Puissance : 11 kW Tension : 400 V / 3+N Fréquence : 50 Hz Système de coupe : Unger Diamètre de la plaque : 130 mm Hauteur de chargement : 1 300 mm Hauteur de sortie : 680 mm Dimensions : 800 x 1 200 x 1 370 mm Poids net : 674 kg Matériau : Acier inoxydable Fonctionnement : Stable, puissant et fiable Entretien : Simple et facile

État: comme neuf (occasion), Nock C460, machine pour enlever la peau de la viande Numéro de série : 1956290 Gkedpfolt T Tnox Ac Iec En acier inoxydable, largeur de coupe : 430 mm, vitesse de coupe : 19 m/min, équipée de 10 lames neuves de rechange, 0,75 kW, mobile, triphasée.

Année de construction: 2004, État: remis à neuf (d'occasion), MAREL PORTIO 4003 S N° DE SÉRIE : 2179 Portionneuse Marell TVM Portio 4003 S, pour un dosage précis du poids de la viande. Mise en service en 2004, très peu utilisée depuis sa sortie d’usine ! Dimensions : 260 x 70 x 260 cm. Gedpfx Ajhpz Eusc Iokc

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Mélangeur Risco RS 450 avec élévateur Nimo-KG SKV 200 MK pour bacs à viande. Dimensions 150 x 100 x 160 cm. Gedexmh Ruspfx Ac Iokc

État: très bon (occasion), Année de construction: 2010, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, AMTEK AMT7510U ID.NO. 2801 Amtek mod AMT7510U Micro-ondes / Friteuse / Four année mod 2010 très bon état ! Grande capacité de décongélation des produits du cœur vers l'extérieur, il est également possible de frire et cuire les produits avec cette machine largeur de bande 600 mm. Dimensions 1000 x 140 cm Hauteur 200 cm. Gkedpfx Aceumbw Ij Ijc

État: d'occasion, La machine à agrafer PDC de Poly clip est une machine professionnelle conçue pour fermer et portionner les saucisses, les salamis et autres produits emballés dans des boyaux naturels, en collagène, fibreux ou en plastique. Cette machine offre des performances d’agrafage précises et fiables, tout en assurant une qualité de produit constante et une production efficace. Son design compact et son utilisation simple en font une solution idéale pour les petites et moyennes entreprises de transformation alimentaire. La PDC est adaptée à la production de portions individuelles, de chaînes de saucisses, de ronds et de divers autres formats de produits, avec un fonctionnement stable et fiable. Gksdozgn Utepfx Ac Iec Fabriquée à partir de matériaux industriels durables, la machine est conçue pour une longue durée de vie et un entretien facile. Grâce à la prise en charge de diamètres de boyaux allant jusqu’à 90 mm et à sa compatibilité avec différentes tailles d’agrafes, elle offre une excellente flexibilité pour répondre à un large éventail de besoins de production. Spécifications techniques Fabricant : Poly clip Modèle : PDC Type de machine : Machine à agrafer Diamètre du boyau : jusqu’à 90 mm Agrafes compatibles : S625 / S628 / S632 / S638 Puissance : 0,1 kW Fusible : 2,5 A Fréquence : 50–60 Hz Dimensions : 1100 × 1000 × 2000 mm Poids : 130 kg