Numéro d'inv. : 6021
Type : UKM 2004 DE-PL
Producteur : MAUTING
Produit : 2006
Paramètres :
Nombre de wagons fumeurs : 4 pièces
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Courant nominal : 95 kW
Dimensions du wagon fumeur : 800x800 mm
Portes sur les deux côtés
Le chauffage est assuré par un registre d'eau chauffable par gaz/chauffe-eau électrique ou eau chaude.
Le générateur de fumée est équipé d'un laveur de fumée.
Des copeaux de bois sont utilisés pour la production de fumée (différentes sortes possibles).
Le fumoir est équi...
Version en acier inoxydable, double paroi, isolée
Espace utilisable : 102 x 64 x142 cm (L x l x h)
Système de fumée longue durée
3x bac de récupération
Tige métallique pour la suspension
thermomètre
Volets d'air pour la régulation de la fumée
2 pièces. Volets d'air d'alimentation
Producteurs de fumée économiques
En option moyennant un supplément de prix :
- Commande de volets de fumées
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- Thermoplongeur électrique
Nous vendons ici une chambre de démonstration de Rauch Spektrum, pour laquelle nous avons également la représentation générale pour l'Allemagne et les pays voisins. Il s'agit d'une chambre de démonstration qui n'a été utilisée que quelques fois à des fins de démonstration.
Elle est adaptée au séchage, au fumage, à la cuisson, à la cuisson au four.
Elle est chauffée électriquement et équipée d'un système breveté de contrôle de la fumée infrarouge qui, outre les fonctions générales, mesure et comp...
1 x four à fumer Bastra Bastramat 851C fourni avec 1 x chariot de fumage.
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Capacité - 1000 litres.
Comprend un générateur de fumée à l'intérieur de la porte.
Alimentation électrique - 400v / 50hz / 3 ph.
Puissance - 16kW.
Sorti d'une usine de transformation de la viande en juin 2022.
Chariots à fumer, chariots en acier inoxydable, chariots à suspendre les saucisses, chariots à étagères
-Dimensions : 1030/1160/H1970 mm
-Poids propre : 86 kg
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-Matériau : acier inoxydable
-Rôles : 6
Armoire de fumage chaud/froid, de maturation, d'ébullition, de climatisation et de séchage Atmos Foodco.
Très bon état, complètement complet, très peu utilisé.
Pour chariots de fumage standard Hotte de ventilation associée, machine à refroidir, & générateur de fumée inclus.
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Version en acier inoxydable, double paroi, isolée
Capacité nette : 60 x 60 x 100 cm (L x l x h)
Système de fumée longue durée
Bac d'égouttage
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Tige métallique pour la suspension
thermomètre
Volets d'air pour la régulation de la fumée
2 pièces. Volets d'air d'alimentation
Producteurs de fumée économiques
Chauffage électrique : 28 KW
Circulation d'air réglable
Volet d'air frais, d'air vicié et de fumée contrôlé par servomoteur
Nettoyage : nettoyage à la mousse
Alimentation en fumée : sur le côté gauche
Matériau de fumage : copeaux de bois
Sans le système de postcombustion
Dimensions d'installation de la machine en cm :
Largeur : 178
Longueur : 150
Hauteur : 275
Dimensions du chariot en cm : 100*100*200 hauteur
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Délai de livraison : après paiement avancé, la machine est généralement remise à...
Four universel VERINOX JUNIOR pour petites et moyennes productions.
L'excellence technologique de nos systèmes industriels les plus sophistiqués - appliqués aux fours pour petites et moyennes productions automatiques - garantit des performances maximales et des produits de qualité supérieure.
Four avec ventilation à tirage forcé pour la cuisson à sec, à la vapeur, le séchage et le fumage.
Uniformité et efficacité maximales du traitement thermique (+/- 1°C)
Chauffage rapide jusqu'à 180°C
Optimisa...
• Global dimensions 1350 x 1300 x 2300 mm ;
• dimensions du cadre 1000 x 1000 x 1900 mm ;
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• puissance de 9 kW ;
• Alimentation 380 V ;
• chauffage électrique.
Fumée, générateur de gaz, fumeur, fumeur, fumoir, four de fumage, système de fumée, chambre de fumage
-Complet : en acier inoxydable
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-nombre : 2x clapets anti-fumée pneumatiques
-Récipient de stockage pour les aliments à fumer
-Dimensions : 1100/1400/H2100 mm
-Poids : 480 kg
Chauffage électrique : 28 KW
Circulation d'air réglable
Volet d'air frais, d'air vicié et de fumée contrôlé par servomoteur
Nettoyage : nettoyage à la mousse
Alimentation en fumée : sur demande du client
Matériau de fumage : copeaux de bois
Sans le système de postcombustion
Dimensions d'installation de la machine en cm :
Largeur : 178
Longueur : 150
Hauteur : 275
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Dimensions du chariot en cm : 100*100*200 hauteur
Délai de livraison : 30 jours ouvrables après paiement anticipé
Chauffage électrique : 28 KW
Circulation d'air réglable
Volet d'air frais, d'air vicié et de fumée contrôlé par servomoteur
Nettoyage : nettoyage à la mousse
Alimentation en fumée : sur demande du client
Matériau de fumage : copeaux de bois
Sans le système de postcombustion
Dimensions d'installation de la machine en cm :
Largeur : 178
Longueur : 150
Hauteur : 275
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Dimensions du chariot en cm : 100*100*200 hauteur
Délai de livraison : 30 jours ouvrables après paiement anticipé
Chauffage électrique : 28 KW
Circulation d'air réglable
Air frais, air vicié et volet de fumée à commande pneumatique
Nettoyage : nettoyage à la mousse
Alimentation en fumée : sur demande du client
Matériau de fumage : copeaux de bois
Sans le système de postcombustion
Dimensions d'installation de la machine en cm :
Largeur : 150
Longueur : 140
Hauteur : 270
Dimensions du chariot en cm : 100*100*200 hauteur
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Délai de livraison : 30 jours ouvrables après paiement anticipé
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Après un contrôle réussi, nous intégrons le sceau qui vous a été attribué dans vos annonces sur Werktuigen. Vous signalez ainsi à tout acheteur potentiel le sérieux de votre entreprise, vérifié par un organisme indépendant. Cela crée la confiance des acheteurs et augmente la probabilité de vendre des machines avec succès. En outre, vous avez la possibilité d'inclure le Sceau de Confiance de Machineseeker sur votre page d'accueil et votre papier à lettres.