Remplissage sous vide

Vemag DP3

État: bon (utilisé), Le Vemag DP3 est un poussoir sous vide à rotor à palettes fiable et robuste, spécialement développé pour la production à petite échelle. Il est extrêmement polyvalent et idéal pour les usines de transformation de viande de petite et moyenne taille. Utilisation universelle pour tous les types de saucisses Peut être connecté à toutes les machines de découpage courantes Gsdpfx Asv Sr R Tebheuk Électronique dans le boîtier Capacité jusqu'à 2,3 t/h

État: très bon (occasion), Machine à hamburger Vemag FM250. En excellent état. Nouveau en 2016 Gsdpfx Ast Ui Rlsbheuk

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Le Poussoir Handtmann représente une avancée majeure pour les professionnels en quête de fiabilité et de maîtrise dans leurs opérations de portionnement. En effet, il gère divers mélanges avec une régularité surprenante, ce qui améliore la stabilité du poids et la qualité visuelle des produits. De plus, son mécanisme robuste facilite l’écoulement des pâtes denses, car il maintient une pression constante lors du remplissage. Par ailleurs, la cuve en acier inoxydable respecte les normes d’hygiène et accélère le processus de nettoyage. Ensuite, son interface de commande intuitive réduit le temps de formation des opérateurs, tout en limitant les risques d’erreur. Ainsi, vous gagnez en productivité sans sacrifier la précision. De surcroît, sa capacité à gérer plusieurs formats de boyaux élargit les possibilités de production et renforce la flexibilité face à la demande du marché. Finalement, ce poussoir favorise une présentation soignée de chaque portion, puisque la coupe se fait avec une netteté remarquable. Gedov Uw Ivepfx Abhouk Contactez-nous dès aujourd’hui pour découvrir comment cet équipement peut moderniser votre ligne de production et répondre aux attentes des consommateurs les plus exigeants. Vous bénéficierez d’un outil taillé pour l’industrie agroalimentaire, apte à soutenir un rythme soutenu tout en préservant la qualité de vos préparations. Caractéristiques techniques : Capacité de cuve : jusqu’à 100 L Cadence : jusqu’à 300 portions/min Puissance : 3kW pour un flux continu Voltage: 400V / 3 Structure inox : entretien rapide et hygiène certifiée b+QAg0sZ

État: prêt à l'emploi (d'occasion), HANDTMANN VF-620 Gujdpfx Abjw E D Sushek F,P,A + entraînement de hachoir PCK-3 La machine a été inspectée techniquement. 3 mois de garantie sur les pièces. Machine avec prise pour clippeuse. Machine avec dispositif de chargement. Instrumentation : graisse, pompe à graisse, clé de rotor, clé d’entonnoir, clé de maintien, grattoir, jeu d’entonnoirs et documentation technique.

État: usagé, Machine à vide à deux chambres Gsdpfx Ajtv E S Ujbhouk Forme Ital Dimensions de la machine : 1845×868×1020mm Dimensions de la chambre : 880x755x170mm Longueur de scellement : 820 mm Nombre d'éléments chauffants : 2 Puissance électrique : 3kW Poids : 295kg

État: nouveau, Année de construction: 2025, Fumer de la viande : viande en morceaux, produits à base de viande (saucisses, salamis), poisson, morceaux de volaille, fromage, etc. Gjdpfopuhtzjx Abhjuk Capacité : max 200 kg Possibilité d'accrochage sur des étagères ou des chariots Facile à nettoyer et à utiliser Dispose de trois processus de fonctionnement : Séchage, fumage à froid et traitement thermique. Possibilité de régler le temps de traitement et la température Possibilité de modifier et de mémoriser des programmes. Dimensions : 1630x1220x2450 mm , poids : 420 kg, 400V, 9 kW Matériau : acier inoxydable 304 2 ans de garantie

État: bon (utilisé), POLY CLIP FCA3462 TONDEUSE AUTOMATIQUE La clippeuse automatique POLY CLIP FCA3462 est conçue pour fermer tous les types de boyaux (y compris les boyaux protéiques) d'un calibre de 40 à 115 mm. PARAMÈTRES : * Dispositif automatique pour la coopération avec tous les types de machines à farcir équipées d'une machine à portionner. * alimentation automatique en boucles * expandeur d'embossage (clippage des boyaux protéiques) * distributeur automatique de boucles Gedstr Ux Espfx Abhjuk * bande électrique qui décharge les barres * connexion électrique et mécanique avec la machine à farcir * frein pneumatique mobile * alimentateur de ficelle (coupe des saucisses à anneaux) * capteur de fin de boyau * vitesse de clippage : trois vitesses, vitesse maximale 90 tacts/min * alimentation pneumatique 6 bar DESCRIPTION DU FONCTIONNEMENT : La tondeuse est reliée mécaniquement et électriquement à une embosseuse équipée d'une portionneuse. Au début du cycle de travail, un boyau est placé sur l'entonnoir de la tondeuse, puis l'opérateur commence à tondre le début du boyau. Ensuite, après avoir appuyé sur le bouton de démarrage, l'embosseuse effectue la portion programmée, après quoi le découpage automatique a lieu. La suite du travail s'effectue de manière cyclique. PRODUCTEUR : Poly Clip MODÈLE : FCA 3462 TYPE : Tondeuse automatique ALIMENTATION : 400V HAUTEUR : 190 cm LARGEUR : 150 cm Longueur : 150 cm POIDS : 620 kg MATÉRIAU : Acier inoxydable

État: nouveau, La machine se caractérise par un fonctionnement simple, un nettoyage et un entretien faciles, ainsi que par la stabilité de son fonctionnement. Gusdpfx Abjikvrtshjk Elle convient aux usines de transformation de la viande, aux restaurants, aux cuisines et aux autres établissements de restauration. Dimensions : 1100× 550× 900mm Puissance électrique : 0.75kW Volume : 150 litres Délai de livraison : immédiatement après le paiement anticipé (100%)

État: usagé, Type : Vemag LPG 202 La portionneuse LPG 202 lie des saucisses de longueurs et de poids identiques. Elle peut traiter des saucisses cuites et crues dans des boyaux naturels, en collagène et en cellulose. La portionneuse LPG 202 est compatible avec les machines de remplissage suivantes : AVG 201 Godjh Dxicepfx Abhouk ROBBY / ROBBY 2 Série ROBOT HP Série ROBOT DP Les saucisses sont produites dans la gamme de calibrage de 14 à 40+ mm Liaison de tous les types de boyaux Longueurs et poids extrêmement précis Traitement délicat des boyaux Vitesse de liaison adaptable au type de boyau Fonctionnement hygiénique Magasin de boyaux pour boyaux artificiels (en option) Dispositif pour détecter les extrémités des boyaux naturels (en option) Délai de livraison : La machine est prête à être livrée

État: usagé, Circulation d'air réglable Godpfjuipauox Abhouk Contrôle pneumatique de l'air frais, de l'air vicié et du registre des fumées Nettoyage : nettoyage à la mousse Alimentation en fumée : sur demande du client Matériel de fumage : copeaux de bois Sans système de post-combustion